第362章 還記得大明湖畔的四
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“恭喜劉昴星先生,之后你就是‘米其林美食聯(lián)合會(huì)’認(rèn)證的三星面點(diǎn)師了……算起來你在‘面點(diǎn)師’上,已經(jīng)拿到了九星的榮譽(yù)了吧?而且涵蓋了世界三大菜系,看來劉昴星先生如果愿意的話,可以拿到不知道多少料理人夢寐以求的星級(jí)評(píng)定了?!?/br> 米其林的認(rèn)證師羅瑟夫,在第二次集體審核之后,恭喜著通過了審核的劉昴星。 “哪里哪里,多虧大家平時(shí)的指正,才有我今天的進(jìn)步……不過無限刷星什么的,其實(shí)我不是很感興趣?!眲㈥男乔懊嬉痪溥€顯得很謙虛,后一句則是展現(xiàn)出了年輕人特有的崢嶸。 不過對(duì)方也并不意外,畢竟劉昴星的年紀(jì)擺在這里! 羅瑟夫感嘆道:“哎,如果你真的是‘米其林美食聯(lián)合會(huì)’的料理人該多好,保羅會(huì)長也說過,如果有你這樣的英才加盟,將來下一任會(huì)長的位置……” “咳咳,羅瑟夫先生,請(qǐng)你考慮下我們還在好不好?”劉奎山在一旁不滿的說道。 “哎,你們不是已經(jīng)又有一位新的龍廚師嗎?誒?難道說林議長,沒有準(zhǔn)備讓對(duì)方繼承龍廚師聯(lián)盟議長嗎?是因?yàn)閷?duì)方出身遠(yuǎn)月系嗎?” “拙劣的挑撥就免了吧,是他自己不愿意留在龍廚師聯(lián)盟的!這次的‘a(chǎn)ll·blue’,對(duì)方也只是臨時(shí)與我們合作而已?!眲⒖秸f道。 他們顯然說的是幸平城一郎,算起來城一郎是流浪廚師,他的料理幾乎沒有傾向性,不過因?yàn)槭窃趧⒓彝瓿闪俗詈笠徊?,加上遠(yuǎn)月系與龍廚師聯(lián)盟的“瓜葛”,所以與“龍廚師聯(lián)盟”的關(guān)系,顯然更近一些。 包括城一郎自己在內(nèi),還沒人發(fā)覺他答應(yīng)參加“all·blue”有什么違和。 雖然對(duì)于料理人來說,“第一個(gè)”三星才是最難的,獲得第二相近菜系的三星,相對(duì)要簡單一些,但是劉昴星以十六歲的年紀(jì),在剛剛舉行的第二次集體審核中,一舉獲得了自己的第二、第三個(gè)三星榮譽(yù),依舊是一件足以造成轟動(dòng)的事件! 而且劉昴星選擇的三系雖然都是面點(diǎn),但是卻涵蓋了世界三大菜系,也不算“接近”的菜系了。 但是現(xiàn)在作為審核場的遠(yuǎn)月一號(hào)食戟大廳,卻頗有幾分愁云慘淡的意思…… 之前在第一次“集體審核”的時(shí)候,除了繪里奈暈倒之后,終止了審核的三人,其他參與了的學(xué)員,全都達(dá)到了目標(biāo)。 即便是繪里奈和劉昴星,雖然因?yàn)榻K止審核,而成績并不理想,但也分別獲得了二星、三星的殊榮。 因此面對(duì)第二次報(bào)名,學(xué)員們的熱情空前! 之前去住宿進(jìn)修的一年生,現(xiàn)在也已經(jīng)回來了,三個(gè)年級(jí)一共報(bào)名了四十七人,結(jié)果……當(dāng)然大部分都沒能通過,而且還有些廚藝差太多、卻有著迷之自信的報(bào)名學(xué)員,被禁止參加下一次的集體審核了。 其中通過審核的學(xué)員中,最出風(fēng)頭的,無疑是劉昴星和繪里奈,分別通過了兩項(xiàng)、三項(xiàng)的三星審核,現(xiàn)在都是“九星”料理人! 其他通過二星審核的只有四名,分別是一色慧、水戶郁魅、葉山亮還有織田信奈,其中十杰席位還在織田信奈之上的幸平創(chuàng)真,挑戰(zhàn)二星失敗、空手而歸…… 除此之外,上次參加了一星審核的學(xué)員,這次也一個(gè)不落的,獲得了“偽二星”……也就是通過了第二個(gè)“一星”! 以遠(yuǎn)月學(xué)院的氛圍、學(xué)員的料理廣度,完全以“一星”來撐分?jǐn)?shù),才是最簡單的。 因?yàn)檫h(yuǎn)月的學(xué)員,通常料理都不會(huì)僅限于一種菜式,而是將世界菜系融匯。 而一星考核的形式,又是自己準(zhǔn)備菜譜…… 因此只要能通過一個(gè)菜系的一星,之后只要在做出能夠“說得通”是在其他菜系的料理,就可以連續(xù)獲得“一星”的榮譽(yù)了。 甚至很多遠(yuǎn)月畢業(yè)生,還有用同一道菜譜,在不同的菜系中,拿到“一星”的“光榮”經(jīng)歷…… 當(dāng)然,雖然“一星廚師”也是對(duì)料理人的一種認(rèn)可、一種榮譽(yù),但是拿的全是一星,那就不算什么榮譽(yù)了! 甚至劉昴星覺得,二星、三星變成了現(xiàn)場出題的方式,就是為了限制這些死不要臉的! 對(duì)于這些用“一星”湊數(shù)的料理人,大家也約定俗成的,在他們的星級(jí)前加一個(gè)“偽”字。 通常一名“偽二星”……哪怕是“偽十星”,廚藝也未必能超過一名正經(jīng)的“二星廚師”,比偽四殺、偽五殺還要自我安慰! 但是! 在官方上這也是被承認(rèn)的星級(jí),比如“二十四星制”,也承認(rèn)這些“一星”的疊加。 所以排名靠前的在校生們,現(xiàn)在還是很在意星級(jí)的累計(jì)的。 除了第一次就參加了的學(xué)員之外,一年生中的油女春樹、齋藤櫻,也都獲得了一星資格! 在第二次集體審核之后,劉昴星也對(duì)繪里奈說道:“這樣算起來,至少參賽是沒問題了的!等到第三次審核之后,只有我們兩個(gè),就能湊夠二十四星了吧。” 顯然兩人在下個(gè)月賽前的最后一次“集體審核”中,也并不準(zhǔn)備缺席。 “不,我仔細(xì)想了一下,我們兩個(gè)最好不要在同一組……”繪里奈說道。 “誒?為什么?”劉昴星疑惑道。 “現(xiàn)在最好的預(yù)期,是我們?cè)诒荣愔校軌驅(qū)N藝磨練到‘龍級(jí)’,之后在‘a(chǎn)ll·blue’的正式賽的時(shí)候,與其他龍廚師進(jìn)行‘黑暗食戟’…… 靈兒不是說了,‘黑暗食戟’中只要我們中任何一個(gè)人,輸了任何一場,都會(huì)令對(duì)應(yīng)的食材,開始逐漸從人類的食譜中消失,不過之后只要贏回來,就可以將對(duì)方的‘詛咒廚具’凈化,兩次全都輸了,則‘詛咒’不可逆轉(zhuǎn)! 我們兩個(gè)如果在一組的話,因?yàn)椤產(chǎn)ll·blue’的正式賽中還有團(tuán)體賽,有可能輸了一次之后,就直接令‘詛咒’完全生效?!崩L里奈說道。 “但是我們兩個(gè)分開的話,恐怕連進(jìn)入正賽都很難吧?” “我聽爺爺說,今年除了在校生組代表學(xué)院之外,遠(yuǎn)月集團(tuán)有專門的畢業(yè)生組……到時(shí)候你去和他們一組,之后我?guī)ш?duì)在校生組!如果我能進(jìn)入正賽自然最好,即便進(jìn)不了的話,也可以避免你輸了之后,事情直接推進(jìn)到無法挽回的程度。 雖然多拖延一段時(shí)間,非洲的那邊的情況就越糟,但我覺得還是這樣更保險(xiǎn)一些……免得被你拖后腿!”繪里奈傲嬌的說道。 “但是……”劉昴星還是覺得,繪里奈如果單獨(dú)帶隊(duì)其他在校生,恐怕在正賽上就很難看到她了……和直接棄權(quán)有什么區(qū)別? “不用太多擔(dān)心,之前爺爺不是也只說了,‘正選’選手從在校生中選拔嗎?”繪里奈說道。 “所以呢?” “所以到時(shí)堂島學(xué)長和博巳學(xué)長,將會(huì)作為‘候補(bǔ)’選手,編入在校生的隊(duì)伍中。萬一出線有困難的話,堂島學(xué)長、博巳學(xué)長出場,再加上我……應(yīng)該也有很大機(jī)會(huì)的?!崩L里奈說道。 堂島銀、博巳瀨人,遠(yuǎn)月酒店的總料理長和副料理長,有他們兩個(gè)坐鎮(zhèn),再加上繪里奈,其他人打打下手……算起來即便在名廚如云的“all·blue”中,也并不是沒有一戰(zhàn)之力! 畢竟其他隊(duì)伍,多半是以一家料理店為組織參賽的,除非本身實(shí)力不足,否則不會(huì)刻意為了成績而結(jié)盟報(bào)名。 畢竟對(duì)于大部分參賽者來說,借著比賽打出自家的名氣才是最重要的,為了成績而和其他人組隊(duì),就有些本末倒置了! “……” 劉昴星這才想起來,的確總帥那個(gè)老狐貍,當(dāng)時(shí)并沒有說候補(bǔ)選手的事情,只說了“全部正選選手”從在校生中選拔! 雖然決定派出堂島銀和博巳瀨人,可能是知道“詛咒”之后才有的主意,但是顯然從一開始仙左衛(wèi)門就留出了后路…… “嗯?你有說什么嗎?”繪里奈似乎聽到了劉昴星心里對(duì)總帥的“贊美”。 “沒有……我是說……堂島學(xué)長進(jìn)入在校生組的話,畢業(yè)生組又是誰帶隊(duì)?”劉昴星疑惑道。 劉昴星之前還以為,畢業(yè)生組肯定會(huì)是堂島銀帶隊(duì)呢! 畢竟堂島銀的廚藝,雖然現(xiàn)在不如和他同期的城一郎和薙切薊,但是放在“正常人”中來比的話,恐怕比劉婁三還要強(qiáng)一些,劉昴星甚至懷疑,他就是已經(jīng)在“扣響門扉”搗亂的家伙之一…… “有可能是你哦!”繪里奈說道。 “誒?那其他畢業(yè)生會(huì)服氣嗎?” “直接指名的話,肯定不會(huì)服氣,還要看你自己的爭取了……不過要知道,‘領(lǐng)隊(duì)’是可以在比賽中,決定隊(duì)伍策略的,我們都有特殊的使命,最好將‘領(lǐng)隊(duì)’的位置把握住才好!”繪里奈提醒道。 “其他四名正選、兩名候選都是畢業(yè)生嗎?都會(huì)有誰呢……”劉昴星嘀咕道。 “已經(jīng)確定的人選中,有一位和你認(rèn)識(shí)的,也是‘領(lǐng)隊(duì)’的競爭者之一……而且即便沒有‘領(lǐng)隊(duì)’的事情,他恐怕也要和你對(duì)決一次吧?” “我認(rèn)識(shí)?還要一定要和我對(duì)決一次?等等……不會(huì)是……” 劉昴星先是疑惑,之后忽然想起了,在畢業(yè)生中的話,自己似乎和某個(gè)四眼有約來著! “沒錯(cuò),就是四宮主廚?!?/br> “四宮主廚……他有帶隊(duì)的實(shí)力?”劉昴星對(duì)四眼的實(shí)力表示了質(zhì)疑。 “你很久沒有關(guān)注他了吧?不說你和他還有約定,就算是作為十杰,對(duì)于學(xué)院的畢業(yè)生,也應(yīng)該給予一些關(guān)注的吧?”繪里奈無奈的說道。 看著劉昴星不明所以的樣子,繪里奈解釋道:“去年四宮主廚在‘shino's’通過了三星餐廳的審核之后,自身也連續(xù)通過了四系‘三星’評(píng)定,而且四系涵蓋了‘米其林美食聯(lián)合會(huì)’設(shè)立的已有三星項(xiàng)目中的四大項(xiàng)分類,也就是跨類別的四系。 如果他愿意花時(shí)間去沖擊一下相近的小菜系的話,能夠成功的恐怕遠(yuǎn)不止‘十二星’!據(jù)說在爺爺邀請(qǐng)他之前,‘米其林美食聯(lián)合會(huì)’也曾邀請(qǐng)他與保羅會(huì)長組隊(duì),一起作為米其林代表隊(duì)出戰(zhàn)最后的正賽的!” “這家伙吃什么了……”劉昴星暗自嘀咕道。 不過同時(shí)也并沒有太驚訝,半年前四宮就已經(jīng)能夠做出“三星”的料理,開發(fā)出的“三星”菜譜都已經(jīng)有很多種,只是參加個(gè)人三星審核的話,恐怕無法穩(wěn)定發(fā)揮三星的實(shí)力而已。 最重要的是,四宮之前一直是“單刀”,也就是用純“物質(zhì)料理”達(dá)到虎級(jí)巔峰的,只要他開始擁有廚心,馬上廚藝就將提升一大截、邁進(jìn)麟級(jí)的大門! 對(duì)于“麟級(jí)”料理人來說,在自己熟悉的領(lǐng)域內(nèi),穩(wěn)定發(fā)揮“三星”的實(shí)力不在話下,星數(shù)的多少對(duì)“麟級(jí)”已經(jīng)沒有意義…… 就好像四宮,在法式料理中,將分屬“勃艮第菜系”、“阿爾薩斯菜系”、“諾曼底菜系”、“普羅旺斯菜系”這法式四大菜系中,各自分屬的一個(gè)小菜系達(dá)到了三星,證明了自己“橫掃”的實(shí)力之后,就不屑于去機(jī)械化的刷星了! 顯然在這一點(diǎn)上,劉昴星和四宮還是有著迷之相似的。 劉昴星在聽說他的戰(zhàn)績之后,就知道他的廚心肯定已經(jīng)覺醒了…… 聯(lián)想到之前和四宮的約戰(zhàn),劉昴星不由得暗道:看來在“all·blue”之前,就有一場硬仗等著了。 “對(duì)了,南部非洲那邊怎么樣?新戶叔叔有傳回消息嗎?” “緋沙子向守叔問了,局勢的確不容樂觀,撒哈拉以南的非洲各國,本來就是最不發(fā)達(dá)地區(qū),現(xiàn)在又有70%的人口,出現(xiàn)不同程度的對(duì)部分水產(chǎn)、禽類的過敏,而且已經(jīng)有集中性的對(duì)谷類過敏的例子出現(xiàn)了……一旦他們開始成規(guī)模的對(duì)作為主食的玉米過敏,馬上將引發(fā)動(dòng)亂?!崩L里奈說道。 “現(xiàn)在主要是水產(chǎn)類和禽類?難道是‘永麟刀’和‘迦樓羅刀’……” 靈兒接口道:“沒錯(cuò),因?yàn)橹暗牡诹?、第七次‘大?zāi)變’中,持有者的水平有限,‘永麟刀’和‘迦樓羅刀’成為詛咒廚具時(shí),沒有發(fā)揮出太多的作用,就被靈廚具的自我保護(hù)機(jī)制重新封印了,因此詛咒的力量積攢也比較多。” 現(xiàn)在其他各國、各組織的救援隊(duì)也好、科研隊(duì)也好,多半是因?yàn)楹闷?,以及出于想要避免自身也發(fā)生這種情況的心態(tài)。 畢竟現(xiàn)在南部非洲,大部分人只是吃不了一部分的禽類的rou和水產(chǎn)而已。 沒人會(huì)因?yàn)槌圆簧蟫ou而拼命! 但是如果同樣的事情,發(fā)生在主食上,將直接導(dǎo)致糧食不足以供應(yīng)人口,后果就無法預(yù)計(jì)了……