第352章 五馬分尸(大霧)
“這是……rou?不……明明口感完全不同,但是在味道上……” 繪里奈無(wú)意識(shí)的咀嚼著口中的食物,也就是劉昴星的“漫畫rou”,臉上的神色半是不可思議的疑惑、半是無(wú)神的沉湎! 和剛剛?cè)u(píng)委的“吃相”一樣,在咀嚼的時(shí)候,雖然出于矜持、而死死的閉著嘴巴,但是雙腮卻鼓得老大……好像倉(cāng)鼠一樣! 不過(guò)因?yàn)椤绑@訝”的情緒,令繪里奈臉上見汗,所以應(yīng)該說(shuō)是“羞澀的倉(cāng)鼠”? 并不是繪里奈一口吃了太多,而是劉昴星用豆制品、面筋、芝士……混合做出的“素rou”,所獨(dú)有的口感,會(huì)對(duì)人口腔中的觸覺感應(yīng)部分,造成刺激性的“飽脹感”,令人本能的做出大吃大嚼的吃相! 在理論上和當(dāng)初在“秋季選拔賽”的八強(qiáng)時(shí),緋沙子拿出的“甲魚漢堡”,有相似之處。 不過(guò)緋沙子對(duì)于“觸覺”的理解,遠(yuǎn)沒有劉昴星這么深刻,因此“甲魚漢堡”僅僅只是通過(guò)對(duì)口腔觸覺敏感區(qū)的刺激,來(lái)提升食客的口感舒適程度…… 而劉昴星的“漫畫rou”,卻可是通過(guò)各種豆制品、面筋這些口感獨(dú)特的食材,構(gòu)筑出對(duì)口腔中的觸覺來(lái)說(shuō)更微妙的刺激! 令食客產(chǎn)生一種“滿口都有食物”的錯(cuò)覺…… 至于為什么連擁有“神之舌”的繪里奈,在品嘗之后,都產(chǎn)生了“rou”的感覺? “因?yàn)槲业膕he頭,和你是一樣的……不對(duì),我還是認(rèn)為,我的味覺更強(qiáng)一些。我在之前已經(jīng)對(duì)這些素rou,做出了處理!而用到的正是具有濃郁rou味的高湯…… 火腿、芝士還有紅酒,并被稱為‘世界三大發(fā)酵食材’,而我的‘漫畫rou’中,除了芝士之外,還用了宣威火腿熬制的高湯!雖然是‘素rou’,但是因?yàn)槠渲械氖巢模己突鹜纫黄?,低溫熬制了兩個(gè)小時(shí)。 而且我托劉昴苑帶來(lái)的,都是風(fēng)干發(fā)酵了三年以上的火腿,不但可以生吃,而且用來(lái)熬湯的話,rou味濃郁到了足以令‘素rou’也擁有rou味!”劉昴星說(shuō)道。 之前說(shuō)過(guò),平常的火腿是不能生吃的,但是如果發(fā)酵到“一定程度”,火腿相當(dāng)于在發(fā)酵的過(guò)程中,就已經(jīng)“熟了”,因此可以生吃! 發(fā)酵三年的宣威火腿就是如此,在溫度、濕度適宜的條件下,發(fā)酵三年之后的火腿,外表會(huì)出現(xiàn)一層霉菌……這并不意味著腐壞! 這時(shí)只要將外表的“霉菌”切除,便會(huì)發(fā)現(xiàn)里面的火腿rou,正散發(fā)這一股帶有奶香的獨(dú)特rou香! 比普通的火腿更加香醇,而在味道上反而沒有普通的一年宣威火腿那么重…… 當(dāng)然,除了關(guān)鍵的“三年火腿”之外,劉昴星在熬湯前后,也都對(duì)各種“素rou”的材料,進(jìn)行了其他的調(diào)味。 配合上以發(fā)酵后積淀下來(lái)的濃香rou味為核心,劉昴星精心調(diào)理出的“rou湯”,“素rou”在風(fēng)味上頓時(shí)搖身一變! 雖然不同于任何一種現(xiàn)實(shí)存在的rou,但是“素rou”的風(fēng)味,在人類的味覺中,顯然也已經(jīng)就在“rou”的范疇內(nèi)。 至于口感……卻與現(xiàn)實(shí)中的“rou”并不相同,甚至是與任何食材都不同。 豆干、豆皮塊、面筋……各種口感勁道程度各不相同的食材,在劉昴星用超觸覺的優(yōu)勢(shì),一次次的調(diào)整、“指揮”下,形成了另類的口感樂章! 甚至令三名評(píng)委、還有繪里奈,在本能的指引下,展現(xiàn)出了“撕咬”、“大吃大嚼”的吃相。 而作為“粘合劑”的馬蘇里拉芝士,淡淡的奶香非但沒有破壞“素rou”的風(fēng)味,反而與經(jīng)過(guò)了三年發(fā)酵的火腿、所具有的淡淡奶香味相得益彰! 同為發(fā)酵食材中的圣品的宣威火腿與馬蘇里拉芝士,在劉昴星的料理下,兩兩結(jié)合將發(fā)酵食材特有的“時(shí)間積淀”的風(fēng)味,完全激發(fā)了出來(lái)。 并且還在與其他食材結(jié)合之后,令“漫畫rou”真正擁有了堪稱奇幻的“rou質(zhì)”! 作為評(píng)委的景浦久尚這時(shí)也說(shuō)道:“想不到……或者說(shuō)‘果然’不是rou嗎?” “的確,之前因?yàn)槌云饋?lái)味道與rou太像了,而口感卻又完全不同,令人一面覺得這是rou,又令人產(chǎn)生‘這應(yīng)該不是rou’的矛盾心理……” “對(duì)味道的控制,居然達(dá)到了這種程度……不知道‘亮’能不能做到!”汐見潤(rùn)附和道。 “不過(guò)薙切同學(xué)的‘漫畫rou’,其實(shí)也給了我很深的印象,但是在扣題上應(yīng)該是劉昴星同學(xué)做的更好?!毕呐鍫柭勓渣c(diǎn)了點(diǎn)頭。 “沒錯(cuò)!以我看……以前看漫畫的經(jīng)驗(yàn),確實(shí)劉昴星同學(xué)的‘漫畫rou’更加給我‘漫畫rou’的感覺,昨晚……咳咳,是以前我還看到過(guò)類似的畫面!” 總覺得汐見潤(rùn)似乎暴露了什么特別的愛好,還有昨晚偷偷看漫畫的事實(shí)! 而最清楚汐見潤(rùn)從來(lái)不在“睡覺時(shí)間”之外看漫畫的葉山亮,已經(jīng)決定回去之后,要做一次“嚴(yán)酷的老媽”,將汐見潤(rùn)私藏的漫畫全部翻出來(lái)! “真是的,就不能在白天休息的時(shí)候看嗎……”葉山亮不滿的嘀咕道。 因?yàn)橄姖?rùn)對(duì)香料太著迷,幾乎每天都工作到睡覺時(shí)間,而葉山亮為了她能充分休息,會(huì)用嗅覺優(yōu)勢(shì),將她房間里的所有香料,全都搜出來(lái),之后晚上強(qiáng)制她保證七個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間,結(jié)果……汐見潤(rùn)就這么開啟了新世界的大門! 開始每天背著“老媽”,在被窩里看漫畫。 甚至為了不被發(fā)現(xiàn),每次買了漫畫之后,都要用幾天時(shí)間將上面的“墨味”散干凈之后再帶回去! 川島麗的聲音,這時(shí)也響了起來(lái):“評(píng)委們的評(píng)判結(jié)果已經(jīng)出來(lái)了!究竟繪里奈小姐,能不能打破‘遇到劉昴星同學(xué)必?cái) 哪е??讓我們拭目以待……?/br> 沒錯(cuò),這“魔咒”現(xiàn)在已經(jīng)廣為人知了,快要成為學(xué)員們默認(rèn)的“官方設(shè)定”了。 雖然在巴蜀發(fā)生的事情,其他學(xué)員并不知道,但即便是在遠(yuǎn)月學(xué)院,劉昴星和繪里奈就已經(jīng)直接、間接的對(duì)決過(guò)很多次。 然而每一次繪里奈都是“惜敗”,而且每次再戰(zhàn)的時(shí)候,繪里奈的廚藝都是大幅提升的,但是結(jié)果卻肯定還是“惜敗”。 (話說(shuō)上一章我是不是不小心用真實(shí)地名了=_=) 一些因?yàn)橹皠㈥男堑摹皊he頭論”,而心中妒意大起的學(xué)員們,已經(jīng)在議論著劉昴星是不是給繪里奈下了什么詛咒…… 也就在這時(shí),“月天之間”的轉(zhuǎn)播屏上,這時(shí)也出現(xiàn)了三名評(píng)委的評(píng)判結(jié)果! 劉昴星和繪里奈的名字,分別顯示在上下兩行,橫排則是三名評(píng)委的名字,而此時(shí)三位評(píng)委名下的“o”的符號(hào),全部都在劉昴星的一行上。 “最終結(jié)果出現(xiàn)了!三比零……看來(lái)三位評(píng)委都更加欣賞劉昴星同學(xué)的作品!劉昴星同學(xué)也再次證明了自己十杰第一席的實(shí)力!同時(shí)繪里奈小姐,也同樣也帶來(lái)了我們精彩的料理,讓我們獻(xiàn)上最熱烈的掌聲……” 在川島麗的引導(dǎo)下,一陣陣……羨慕嫉妒恨的噓聲,伴隨著稀稀拉拉的掌聲被獻(xiàn)給了劉昴星! 而三名評(píng)委這時(shí)依舊在相互探討著什么,片刻之后,只見景浦久尚點(diǎn)了點(diǎn)頭,之后向“漫畫料理研究社”的成員們的方向走了過(guò)去。 “早乙女主將,我已經(jīng)和其他兩位評(píng)委,探討后達(dá)成了一致……雖然今天作為代表的薙切同學(xué)在料理對(duì)決中告負(fù),但是我們認(rèn)為,薙切同學(xué)的‘漫畫rou’,已經(jīng)展現(xiàn)了‘漫畫料理研究社’的研究成果,還要高于現(xiàn)有經(jīng)費(fèi)誰(shuí),也就是說(shuō)……從下個(gè)月起,‘漫畫料理研究社’的經(jīng)費(fèi),將提升10%!” 在料理對(duì)決之前,就已經(jīng)說(shuō)過(guò)“對(duì)決”的勝負(fù),并不會(huì)與研究社的評(píng)級(jí)直接掛鉤,評(píng)級(jí)的是由在對(duì)決中,研究社代表的表現(xiàn)決定的。 其實(shí)從繪里奈的代表資格被確認(rèn)開始,漫畫研究協(xié)會(huì)的評(píng)級(jí)就已經(jīng)有保障了…… 畢竟只是占用經(jīng)費(fèi)很低的小研究社而已,繪里奈展現(xiàn)的水平,已經(jīng)高于這種等級(jí)的研究社太多了! 不過(guò)早乙女浪漫依舊有些魂不守舍的樣子,在身邊的社員小聲提醒過(guò)之后,浪漫才反應(yīng)過(guò)來(lái):“?。堪?!我知道了……謝謝你,景浦局長(zhǎng)!” 其他社員猜測(cè),早乙女主將應(yīng)該是因?yàn)樵谧钌瞄L(zhǎng)的“漫畫料理”上,被劉昴星擊敗而感到沮喪。 尤其是之前夏佩爾老師也點(diǎn)評(píng)了,據(jù)說(shuō)兩種“漫畫rou”,在美味程度上是相差無(wú)幾的,但是劉昴星的“漫畫rou”,卻更容易給人以“滿足”的感覺,而且對(duì)“漫畫rou”的題目扣題更加出色! 而劉昴星的廚藝再高,應(yīng)該也就是和繪里奈小姐差不多的程度,而且還有“rou之王女”郁魅、“分子料理公主”愛麗絲、“藥膳行家”緋沙子在菜譜的專業(yè)性方面的指導(dǎo),這些方面應(yīng)該都不弱于劉昴星才對(duì)! 也就是說(shuō)……繪里奈的這次戰(zhàn)敗,很大程度上是早乙女浪漫的菜譜策劃,出現(xiàn)了問(wèn)題…… 雖然有一個(gè)現(xiàn)成的“借口”,那就是早乙女研究更多的是少女漫畫,而并不是熱血漫畫,但依舊只能算是借口而已! “好吧!我決定了!”早乙女忽然面色凝重的抬頭說(shuō)道。 “主、主將,你沒事兒吧?”一名社員擔(dān)心的問(wèn)道。 “當(dāng)然沒事!料理對(duì)決也好、食戟也好,是料理人的意志相互碰撞的舞臺(tái),雖然要分出輸贏,但是并不意味著只要輸了,之前的一切努力,就都要被否定……只能說(shuō)明之前的努力還不夠!”早乙女說(shuō)道。 見到早乙女主將這么說(shuō),社員們這才放心了一些。 不過(guò)就在這時(shí),只聽早乙女浪漫接著說(shuō)道:“那么就這樣決定了!之后要更加努力才可以!下個(gè)月開始增加的10%經(jīng)費(fèi),就用購(gòu)買……全套的《許愿珠》、《海盜傳奇》還有《我想當(dāng)村長(zhǎng)》!全員每天必須有兩個(gè)小時(shí),用來(lái)閱讀熱血漫畫,兩個(gè)月后我要檢查你們的進(jìn)度!” 少女們集體震驚臉:“誒——?” 而此時(shí)正在走下“月天之間”的劉昴星,正志得意滿的對(duì)繪里奈暗示著,自己已經(jīng)贏了五次! 通常在“月天之間”對(duì)決后的十杰,在對(duì)決結(jié)束后,也會(huì)從各自一端的出口離開,畢竟十杰都有自己的深沉,即便是關(guān)系比較好的十杰,也不會(huì)在剛剛對(duì)決之后,就一起結(jié)伴離開…… 況且對(duì)比上一屆的十杰就知道,以繪里奈為首(劉昴星:=_=?)的新一屆十杰,關(guān)系已經(jīng)是史上罕見的融洽了! 除了繪里奈和織田信奈之間不感冒、黑木場(chǎng)涼比較孤僻之外,基本就沒有什么其他矛盾關(guān)系…… 而且劉昴星也從來(lái)不知道什么叫“深沉”,直接顛顛的跟在繪里奈身后,和她一起從她這邊的出口離開。 “手怎么有點(diǎn)癢癢……你幫我看看,是不是最近菜刀握的太少,突然切了那么多碎塊所以磨到了?” 劉昴星右手比劃著一個(gè)大大的“五”,伸到繪里奈面前……之后慘遭無(wú)視! “對(duì)了,今天是水曜日,那后天就是金曜日了吧?按照中華歷的算法,金曜日也叫作周‘五’哦!” 被無(wú)視。 “今晚的月亮好像不是很圓,再過(guò)‘五’天的話,應(yīng)該就會(huì)圓起來(lái)了……” 被無(wú)視。 “咦?這里的樓梯原來(lái)只有三階嗎?我原來(lái)一只以為是‘五’階呢!哈哈哈……” 被無(wú)視。 劉昴星見繪里奈越走越快,就是不理會(huì)他,不由得想出了一個(gè)互動(dòng)性更強(qiáng)的方式! “對(duì)了,繪里奈,你的漢語(yǔ)能力還有待提高,我來(lái)陪你做個(gè)練習(xí)吧!叫做……成語(yǔ)接龍!就是我說(shuō)一個(gè)成語(yǔ),你用它的最后一個(gè)字作為開頭,再說(shuō)一個(gè)成語(yǔ),準(zhǔn)備好了嗎?攢三聚五……” 最后四個(gè)字,劉昴星用的是漢語(yǔ)。 繪里奈突然站定,之后“微笑著”轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),劉昴星正以為自己的辦法已經(jīng)奏效,不過(guò)卻覺得繪里奈的笑意,怎么看都有些“別扭”? 只見繪里奈嘴角微笑的,從嘴唇中憋出了四個(gè)字的漢語(yǔ):“五馬分尸!” “……”