“秋季選拔賽正賽、半決賽第一場，現(xiàn)在已經(jīng)到了最后階段！還有四十分鐘，雙方選手便將最終呈遞料理！”

    “劉昴星選手還在cao作烤臺(tái)，而幸平創(chuàng)真選手此時(shí)已經(jīng)開始最后的悶煮，并進(jìn)行著配菜的料理！”

    場下的觀眾已經(jīng)在熱議著，創(chuàng)真的此時(shí)拿出了熏制好的火腿，開始進(jìn)行最后煎制、勾芡，這火腿劉昴星也見過，是創(chuàng)真選用了金華豬的后腿rou，這幾天和伊武崎專門學(xué)習(xí)的火腿的熏制……

    “哦？用豬rou的火腿，來作為燉牛rou的配菜嗎？”堂島銀好奇的說道。

    與此同時(shí)，其他評委也不時(shí)看向劉昴星的方向，雖然他正在做的事情，大家并沒有看懂，將近兩個(gè)小時(shí)中，一直在高頻率cao縱著那臺(tái)設(shè)備，至于cao作的依據(jù)是什么，大家都不清楚。

    但是在觀眾席上，大家的主流觀點(diǎn)是，劉昴星完全是在裝蒜，其實(shí)根本就是亂搞一氣！

    甚至連評委們，漸漸也對劉昴星失去了信心……

    原因很簡單，就在二十幾分鐘之前，劉昴星的烤全牛上，就已經(jīng)散發(fā)出了焦糊的味道。

    雖然八塊加熱板擋著，影影綽綽的看不真切，但是偶爾也能夠瞥到，里面露出焦糊的痕跡……

    “真是浪費(fèi)，雖然a5級的rou已經(jīng)剔除了，但是剩下的rou也有a4級??！還是上等的神戶牛的rou！”

    “明知道是半成品的設(shè)備，還非要逞能使用……”

    “焦糊之后居然還裝作沒事一樣，繼續(xù)在那里烤制，難道他想要將焦糊的rou呈遞上去嗎？”

    “呵呵，不然還能怎么樣？無論是時(shí)間還是食材，都已經(jīng)不夠了！”

    “連能入口的料理都無法呈遞，這樣也算料理人嗎？”

    大家原本的“羨慕嫉妒恨”，終于有了傾瀉的出口，久違的對劉昴星的嘲諷聲，再次此起彼伏起來。

    想不到繪里奈的魅力，還是男女通吃的，不少女學(xué)員也抨擊著“邪惡”的劉昴星。

    只有包括極星寮的同伴在內(nèi)，極少數(shù)的一些學(xué)員還在支持他，最活躍的悠姬甚至在用塑料喇叭在吶喊助威，兩邊都是極星寮的同伴，其他學(xué)員貶低任何一方，他們都是會(huì)反擊的！

    同時(shí)他們心里也有些泄氣，想不到劉昴星居然真的會(huì)在這么重要的場合，犯下這么嚴(yán)重的失誤！

    正如愛麗絲所說的，這設(shè)備的確很難使用，即便是劉昴星，居然也會(huì)將食材烤糊……

    “阿星！沒關(guān)系！只呈遞配菜你也是最棒的！”郁魅“助威”道。

    而這時(shí)田所惠卻在一旁小聲嘟囔著：“不，我感覺阿星并沒有放棄……你們看他的表情！”

    “恩？”郁魅等人聽到田所惠的話后，這才紛紛仔細(xì)觀察起來。

    只見劉昴星此時(shí)臉上已經(jīng)汗如雨下，上衣也已經(jīng)被汗水浸透了……因?yàn)檫@燒烤臺(tái)的非密封式設(shè)計(jì)，令劉昴星一直在五六十度的高溫下作業(yè)，普通人恐怕已經(jīng)虛脫了。

    但是在汗水之下，劉昴星的眼神卻依舊堅(jiān)定！

    還有最后十分鐘的時(shí)候，創(chuàng)真已經(jīng)裝盤完成，向五位評委呈遞料理了，而劉昴星也已經(jīng)停止了燒烤臺(tái)的作業(yè)，八塊加熱板移開后，露出了里面的烤全?！?/br>
    “哈哈哈哈！”

    “噗嗤！那是什么東西？黑炭嗎？”

    “這就最貴的碳了吧？”

    “別亂說，也許他是想給五位評委，一邊吃他準(zhǔn)備好的涼菜，一邊用這些黑炭當(dāng)熏香的！哈哈哈……”

    場下觀眾的嘲笑聲，徹底爆發(fā)了出來。

    只見劉昴星的燒烤臺(tái)上，存留的赫然是一大塊比之前小了一圈的黑炭！

    已經(jīng)看不出神戶牛的樣子，最外層完全碳化了……

    同樣是rou類達(dá)人的郁魅，此時(shí)也無奈的說道：“這……比想象中還要嚴(yán)重，恐怕最里層也沒有多少能吃的rou了！”

    也就在這時(shí)，劉昴星終于能松口氣，將已經(jīng)好像洗過一樣的上衣脫了下來，裸露出了呈現(xiàn)流線型、并不過份墳起的精壯肌rou的上身。

    “哦？不錯(cuò)嘛！”堂島銀一臉欣賞的樣子。

    “這和料理根本沒有關(guān)系吧……”日向子不由得吐槽道。

    “嘁，臭小鬼一個(gè)，還敢秀肌rou！恩？大胸怪，你臉紅什么？你不會(huì)是喜歡這種類型吧？”角崎瀧說完，木久知園果就已經(jīng)各種辯解起來。

    與此同時(shí)，場下觀眾的嘲諷聲也稍微頓了頓，一來是擔(dān)心事后被暴力報(bào)復(fù)，二來也是因?yàn)橐徊糠职V女，面對劉昴星的肌rou當(dāng)場倒戈。

    對此郁魅反而不爽起來，對改換陣營的癡女們咆哮道：“干什么？對誰飛眼呢？能不能有點(diǎn)廉恥？母豬們！”

    悠姬也有些驚奇的說道：“小郁魅，原來阿星的體型這么好啊？”

    “是啊……什么‘是啊’！為什么說的好像之前我就知道一樣！我也是第一次看到好不好！”

    創(chuàng)真這時(shí)已經(jīng)將五份配了煎火腿的燉牛rou，擺到了五位評委面前：“歡迎品嘗‘幸平流革新燉牛rou’！”

    “唔……這松軟柔順的牛rou，仿佛可以喝下去一樣！”

    神戶牛rou最合適的料理方式，應(yīng)該是涮或者烤，但是燉牛rou一樣能夠感受到，神戶牛rou的優(yōu)秀質(zhì)感！

    “清酒獨(dú)特的細(xì)膩口感與清冽的米香，還有淡淡的酸味，完全融入在了湯汁之中……”

    日式清酒是一種只用水、米釀制的酒類，可以算作是米酒的一種，其起源也的確是先秦米酒，但不是所有米酒都可以稱為清酒，最大的區(qū)別是清酒所選用的米，只使用淀粉含量最多的“白心”的部分，也就是米的核心，通常要抹掉米粒七成的粗糙外皮才能用。

    “不對！這種即松軟、卻又完全沒有破壞牛rou的口感的奧秘是……山楂！酸味不僅源自于清酒，還有山楂！”

    堂島銀點(diǎn)頭道：“沒錯(cuò)，山楂中含有脂肪酶與山楂酸，前者可以促進(jìn)脂肪的分解，后者則能夠促進(jìn)蛋白酶的活性，在不破壞rou的破裂強(qiáng)度的同時(shí)，令燉rou軟爛?！?/br>
    “配菜?！彼姥院喴赓W的說道。

    其他人這時(shí)也將注意力，放在配菜的煎火腿上面……

    “火腿從選材到熏制，顯然都是經(jīng)過了精心的準(zhǔn)備，煎制后營造出的美味，不僅沒有蓋過牛rou的美味，反而更加將牛rou襯托出來！”堂島銀說道。

    劉昴星這也品嘗到了創(chuàng)真的“第六份”燉rou，果然，現(xiàn)在創(chuàng)真也比原本時(shí)間線上更強(qiáng)了！

    這次選擇的是“在第一口時(shí)就牢牢吸引住評委”的料理，而不是單純強(qiáng)調(diào)沖擊性，再用花樣多變的配菜來減少鋒銳感、提高期待感的燉牛尾rou……

    配菜也變成了襯托牛rou美味的熏制品，是“提升”而不再是“平衡”！

    仿佛從一名擅長奇襲的參謀，變成了堂堂正正、行王道手段的元帥一般。

    堂島銀甚至腦補(bǔ)出了，隱秘的山林中，創(chuàng)真正在草屋前，磨礪一把鋒銳的寶刀的樣子……

    鏘……

    就在這時(shí)，只聽一道刀刃出鞘的聲音響起。

    堂島銀不由得一皺眉，這聲音也太真實(shí)了吧？

    睜開眼睛才發(fā)現(xiàn)，原來是劉昴星真的拔出了一柄長逾一米的“疑似菜刀”，刀刃的形狀，仿佛是放大版的剔骨刀……和某個(gè)原cp與幼馴染跑了的小黃毛的那把刀很像，不過里面應(yīng)該沒有住著大叔。

    這時(shí)劉昴星假期的時(shí)候，在丹麥用最新的冶煉技術(shù)，定制的一批刀具之一！

    看大小就知道，是專門做一些粗獷的工序的！

    此時(shí)劉昴星的料理臺(tái)上，六個(gè)盤子已經(jīng)一字排開，每個(gè)盤子在邊緣處放著一團(tuán)嬰兒拳頭大小的絲線狀不明物體，還有一小份似乎是涼菜的菜品，中心部分淋了淡色調(diào)的醬汁……

    顯然除了沒有放主菜之外，其他碼盤也已經(jīng)完成了。

    “這小鬼，不會(huì)真的想把那坨黑炭切下來一份放在里面吧？”角崎瀧撇嘴道。

    “的確，就算里面還有沒有焦糊的rou，恐怕火候掌握的也完全不對，而且不可能不受到焦糊部分味道影響的。”乾日向子同樣不太看好的說道。

    “不過我相信作為料理人，即便如此也至少會(huì)呈遞料理的！”木久知園果也只是安慰獎(jiǎng)式的發(fā)言。

    除了習(xí)慣性沉默的水原冬美，只有堂島銀沒有急著開口。

    看到劉昴星對著已經(jīng)搬下來的全牛，舉起巨形剔骨刀的時(shí)候，露出了一抹自信的笑意，堂島銀也微微笑了笑……

    “黑暗絕技·猛牛青龍斬！”

    只見劉昴星猛地?fù)]動(dòng)起巨刃，而全牛的牛首、牛頸rou、肩rou、胸rou、眼rou、外脊、里脊、牛腩、牛腿、牛臀全部猶如花瓣似的分開……

    “怎么可能？那么大的一頭牛，居然一瞬間就……”

    “而且沒有傷害到牛rou本身的質(zhì)地！”

    “嘁，別傻了！已經(jīng)焦成那個(gè)樣子，還有什么質(zhì)地可言……怎么可能？”

    “里面最核心的rou似乎沒有焦糊！”

    “不對！那不是牛rou……是、是烤乳豬！”

    就在“花蕊”中，一頭金燦燦的烤乳豬，油脂在燈光下散發(fā)著耀眼的光彩，將全場的質(zhì)疑聲壓了回去……