“就按照這來(lái)辦?！鄙蛘乒裾f(shuō)完，就從廚房走了出來(lái)。

    小楊看著走出去的沈掌柜，又看了眼手里的竹節(jié)，愣是硬著頭皮來(lái)到了灶上。

    在小楊上灶做菜的時(shí)候，沈掌柜已經(jīng)回到了大堂里跟著李恒遠(yuǎn)他們，天南地北的開(kāi)始胡聊。

    半個(gè)小時(shí)過(guò)去，小楊跟一位大腹便便的大廚一塊，端著托盤(pán)從廚房里走了出來(lái)。

    只見(jiàn)兩人徑直的來(lái)到沈掌柜等人面前，“掌柜，菜都做好了?！?/br>
    “那就趕緊上菜?！鄙蛘乒竦脑?huà)才落，小楊便跟大廚一塊，把托盤(pán)上的菜肴全都端了出來(lái)。

    不一會(huì)兒，矮幾上就擺上了八道菜，不，應(yīng)該說(shuō)是四道菜，每道菜兩盤(pán)。

    何掌柜看著擺在上面的菜肴，不禁的抬頭朝著沈掌柜看去。

    而沈掌柜更是皺著眉頭，朝著小楊訓(xùn)斥道，“這是什么情況？”

    “我……”小楊正想開(kāi)口，便被身邊的大廚打斷，“小楊想知道這加了調(diào)料跟不加調(diào)料的菜色到底是有什么區(qū)別，所以就自作主張的多做了幾道一樣的菜來(lái)?！?/br>
    聽(tīng)到這話(huà)，小楊只好點(diǎn)頭應(yīng)下，“我這不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)有這么神奇的調(diào)料嗎，所以就想看看到底有何不同?！?/br>
    何掌柜看著義正言辭的批評(píng)小楊的沈掌柜，暗中不由的翻了白眼，“行了行了，既然這菜都已經(jīng)做好了，那我們還是先來(lái)嘗嘗再說(shuō)吧?！?/br>
    “對(duì)，正好可以比較一下，加了鮮油跟不加鮮油的菜，到底那個(gè)更加美味一些?！崩詈氵h(yuǎn)話(huà)雖這么說(shuō)，但是眼底的

    自信可是一覽無(wú)余。

    看到這個(gè)情況，沈掌柜也不禁的有些懷疑，這調(diào)料該不會(huì)真有什么提鮮提味的作用吧？

    不等細(xì)想，他們便紛紛起筷，朝著盤(pán)子里的菜肴伸了出去。

    矮幾上左右兩邊各放了四道菜，這些菜肴分別是蘿卜燉牛腩、清蒸魚(yú)、白蛤蒸蛋跟一份生魚(yú)膾。

    雖然是相同的四道菜，但是那份這些菜那份加了蠔油，那份沒(méi)有加蠔油，一眼便能認(rèn)的出來(lái)。

    畢竟，這耗油的顏色怎么深，只要不是個(gè)眼瞎的，都能看出這湯水的不同，跟那清蒸魚(yú)、白蛤蒸蛋還有生魚(yú)膾上淋著的蠔油。

    出于的自家廚師的信任，沈掌柜第一筷還是吃的沒(méi)有加蠔油的菜肴。

    在嘗到牛腩的味道，跟平時(shí)店里做的沒(méi)有差別時(shí)，沈掌柜不禁的點(diǎn)了點(diǎn)頭。再伸出筷子嘗了口另外一份湯汁略微深些的牛腩。

    這一吃，沈掌柜的眼睛不禁一下子就睜大了起來(lái)，“這、這……”

    沈掌柜一時(shí)間不知道該如何評(píng)價(jià)口中的味道，可不管如何，這牛腩的味道確實(shí)比剛才吃的味道，要跟上一層。

    可是……

    “這怎么可能呢？”沈掌柜一邊懷疑人生，一邊又快速的朝另外幾道加了蠔油的菜肴夾去。

    這一吃，沈掌柜整個(gè)人都不好了，“這么會(huì)如此？不應(yīng)該啊?！闭f(shuō)著，他又吃了口其他幾道沒(méi)有加蠔油的菜肴。

    可是已經(jīng)嘗過(guò)了蠔油是什么滋味的味蕾，再去嘗那些原汁原味的菜肴，這個(gè)落差可不是一般的大。

    沈掌柜吃了幾口，整個(gè)人都有些呆住了，“這么會(huì)這樣，只是加了一位調(diào)料而已，這味道怎么會(huì)起如此的變化？”

    第87章 、第 87 章

    不只是沈掌柜被這些加了蠔油的菜色給驚艷到, 經(jīng)常在鼎盛酒樓吃飯的何掌柜，也被這些加了蠔油的菜給驚呆了。

    “這、這些菜真只是加了些鮮油？”何掌柜不敢置信的又夾了片生魚(yú)膾。

    單是原汁原味的生魚(yú)膾就已經(jīng)特別的鮮美肥嫩，當(dāng)然這口感味道也跟以前吃的并不任何不同。

    可是, 他又夾起一片沾有鮮油的生魚(yú)膾, 這一吃那鮮味更上一層樓不說(shuō), 而且那咸味也恰到的好處, 不似原本那些生魚(yú)膾在吃的時(shí)候，還要自己斟酌的沾些鹽或者是最近幾個(gè)月才開(kāi)始流行開(kāi)來(lái)的醋。

    這不, 何掌柜在吃了一片之后, 又忍不住的加了幾片不說(shuō)，還朝著李恒遠(yuǎn)看去, “兄弟, 你這下可算是害苦我了。”

    “嗯？”原本還在埋頭苦吃的李恒遠(yuǎn), 在聽(tīng)到這話(huà)后，不禁的抬頭問(wèn)道，“這可怎么說(shuō)？”

    “你說(shuō), 我這吃了加了鮮油的菜肴，你讓我以后再吃其他的菜, 這不是為難我老何嘛！”說(shuō)著，何掌柜又道，“不行, 你這鮮油得賣(mài)我?guī)坠?。?/br>
    何掌柜的話(huà)才落, 原本還在糾結(jié)只是一味調(diào)料這么可能會(huì)帶來(lái)如此變化的沈掌柜，忙不迭的清醒過(guò)來(lái), “不行不行，這些鮮油我全包了?！?/br>
    “這可不行！”何掌柜一下子就急了，“你要是全包了, 那我這段時(shí)間可怎么辦。”

    “你可以來(lái)酒樓里吃啊?！鄙蛘乒襁B忙說(shuō)道。

    邊上的小楊跟過(guò)來(lái)瞧熱鬧的大廚，在看著沈掌柜居然還跟人為蠔油給爭(zhēng)吵上的模樣，不由的有些面面相窺。

    “張廚，這、這調(diào)料難不成真有這么好吃？”

    “這我哪知道啊?！睆垙N對(duì)著件事還有些云里霧里的。

    而在這時(shí)，已經(jīng)從沈掌柜手下?lián)赋鲆恢窆?jié)鮮油的何掌柜，才滿(mǎn)意的笑了起來(lái)，跟沈掌柜又是一臉你好我好的和睦模樣。

    李恒遠(yuǎn)看著自己半句沒(méi)開(kāi)口，就已經(jīng)被安排的妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)南栍?，一時(shí)間也不知道該說(shuō)點(diǎn)什么。

    這會(huì)兒的沈掌柜看著李恒遠(yuǎn)那叫一個(gè)笑的更朵花似的，“李兄，你剛才說(shuō)這鮮油是一竹節(jié)一兩是吧?！?/br>
    聽(tīng)到這話(huà)，李恒遠(yuǎn)當(dāng)

    然不可能傻的再說(shuō)不是了。

    “對(duì)，一竹節(jié)半斤，半斤一兩?！?/br>
    “那好?！鄙蛘乒裾f(shuō)著就朝邊上的小二看去，“小五，去柜臺(tái)里給我拿十兩銀子來(lái)。”

    “是掌柜?！毙《f(shuō)就快速的跑到柜臺(tái)，取了十兩銀子跑了回來(lái)，“掌柜，銀子?！?/br>
    沈掌柜接過(guò)銀子，直接就朝李恒遠(yuǎn)手里塞去，“來(lái)這是買(mǎi)鮮油的銀子?！?/br>
    “多了多了?！崩詈氵h(yuǎn)趕緊說(shuō)道，“這里只有八個(gè)竹節(jié)，只用八兩就行?！?/br>
    “剩下的二兩，是我的定金?！鄙蛘乒衩Σ坏恼f(shuō)道。

    “定金？”李恒遠(yuǎn)道，“這些鮮油還不夠嗎？”

    “當(dāng)然不夠?！鄙蛘乒襁B忙道，“我這店里一天……”說(shuō)到這，沈掌柜突然想到點(diǎn)什么的朝著四周一看，在看到漸漸多起來(lái)的客人，跟幾個(gè)探頭探腦的人后，沈掌柜立馬站了起來(lái)，“那個(gè)李兄，我們上樓談，上樓再談?！?/br>
    說(shuō)著，他忙不迭的就拉著李恒遠(yuǎn)上樓去了。

    “哎哎……”李恒遠(yuǎn)看著被落在身后的何掌柜，“沈掌柜，還有何掌柜呢？”

    “對(duì)對(duì)的，何掌柜你也一起來(lái)?！?/br>
    何掌柜：行吧，這會(huì)兒我倒是成為那個(gè)順帶的了。

    在沈掌柜跟李恒遠(yuǎn)談合作的同時(shí)，有幾家酒樓也聽(tīng)到了鼎盛酒樓，剛剛采買(mǎi)了一味特殊的調(diào)料，不過(guò)這會(huì)兒他們誰(shuí)也不知道這味調(diào)料，等造成什么樣的影響……

    李家，陳氏在撬了擔(dān)生蠔回來(lái)之后，就把家里剩下的綠豆全都給泡上了。

    在泡綠豆的同時(shí)，李清宇跟李漁燕也把那個(gè)放在草棚地下幾乎沒(méi)咋動(dòng)過(guò)的石磨，給清洗了一遍。

    “娘，這些放在那里啊？”李清宇舉著原本放在石磨上的簸箕，朝著陳氏問(wèn)道。

    “這個(gè)啊……”陳氏走上去，抓了把還沒(méi)有完全晾曬干的生蠔rou，“先放在矮幾上，一會(huì)兒等你爹回來(lái)再給它做個(gè)架子放。”

    李清宇應(yīng)了聲，就把手上的簸箕上放在了院子的矮幾上。

    陳氏看著簸箕里的生蠔，“不知道這些生蠔rou能不能拿來(lái)熬粥?！闭f(shuō)著，她就抓了些些許出來(lái)，朝廚房走了進(jìn)去。

    在陳氏在廚房里熬粥的時(shí)候，李恒遠(yuǎn)也跟沈掌柜定好了，每天

    給鼎盛酒樓供應(yīng)十竹節(jié)的鮮油。

    在從鼎盛酒樓出去后，何掌柜就把李恒遠(yuǎn)拉進(jìn)了糧店內(nèi)，“那個(gè)恒遠(yuǎn)啊……”

    李恒遠(yuǎn)朝著何掌柜看去，“嗯？”

    “是這樣的，你家這個(gè)鮮油，一天最多能供應(yīng)多少?。俊焙握乒褚幌氲侥酋r油的滋味，就覺(jué)得自己一定不能錯(cuò)過(guò)。

    不但如此，他還有些后悔剛才沒(méi)有找李恒遠(yuǎn)問(wèn)清楚，他要賣(mài)給酒樓的東西到底是什么，不然也不會(huì)讓沈掌柜撿了個(gè)便宜。

    “這個(gè)啊……”李恒遠(yuǎn)遲疑了下道，“這鮮油是我家剛剛研制成功的，要說(shuō)具體能做出多少來(lái)，我還真說(shuō)不出個(gè)準(zhǔn)來(lái)?！?/br>
    說(shuō)著，李恒遠(yuǎn)還朝何掌柜問(wèn)道，“不過(guò)，你為什么這么問(wèn)?。俊?/br>
    “我這不是看上你那鮮油，也想從你那進(jìn)點(diǎn)?！焙握乒裥χf(shuō)道。

    “從我這進(jìn)點(diǎn)？”李恒遠(yuǎn)朝著糧店看了看，“可你這不是糧店嗎？”

    “是糧店沒(méi)錯(cuò)，但是也沒(méi)有人說(shuō)，糧店就不能賣(mài)這些啊。”何掌柜笑著道。

    “那你要多少？”

    何掌柜看著李恒遠(yuǎn)道，“你有多少我收多少。”

    聽(tīng)到這話(huà)，李恒遠(yuǎn)的心臟快速的跳動(dòng)了起來(lái)……

    陳氏打開(kāi)鍋蓋，一股混著米香混著鮮味撲面而來(lái)，透過(guò)白霧朝鍋里看去，煮開(kāi)花的米粥里一顆顆生蠔rou正在里頭不停的翻滾著。

    看到這，陳氏不禁對(duì)這鍋生蠔粥產(chǎn)生了些期待。

    只見(jiàn)她拿出勺子，盛了些米粥出來(lái)，“呼呼”

    陳氏小心的吹了幾下，在試探的喝了一口，帶著些鮮味的米粥，再加上那一顆顆略微帶著些嚼勁的生蠔rou，還別說(shuō)除了味道有點(diǎn)淡外，吃起來(lái)還真挺不錯(cuò)的。

    就在這個(gè)時(shí)候，陳氏看見(jiàn)了那個(gè)被擺在灶臺(tái)上的鹽罐子，想了下，她從鹽罐子里捏了小搓鹽巴，朝著鍋里撒了些。

    接著，再喝上一口。

    “嗯！”陳氏滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，就沖外面的兩小喊道，“燕燕，清宇，來(lái)吃飯啦?！?/br>
    “來(lái)啦來(lái)啦?！崩钋逵蠲Σ坏陌咽掷锏哪ú挤畔?，就要朝廚房跑去。

    看到這，李漁燕連忙把人給拉住，“哥、哥，你還沒(méi)有洗手呢?！?/br>
    李清宇看了眼自己的手，“不臟啊?！?/br>
    “不臟也得洗，吃飯前就得要洗手。”李漁燕說(shuō)著，就把人拉到水缸邊上。

    李清宇：……

    在李漁燕幾個(gè)吃完早食后不久，李恒遠(yuǎn)才駕著牛車(chē)回到了家里。

    陳氏一見(jiàn)道李恒遠(yuǎn)，就忙不迭的朝他走去，“恒遠(yuǎn)，你怎么才回來(lái)？”

    “哦，我跟何掌柜去鼎盛酒樓談了筆生意，一耽誤就回來(lái)晚了?！崩詈氵h(yuǎn)說(shuō)著，就把牛繩拴在了草棚上。

    “談生意？”陳氏忙眼睛一亮的道，“是鮮油嗎？鮮油賣(mài)出去了？”

    “賣(mài)出去了。”李恒遠(yuǎn)說(shuō)著，就從懷里掏出二十兩銀子，“這十兩是鼎盛酒樓買(mǎi)鮮油的錢(qián)，還有二兩的定金，讓我們每天都送五斤的鮮油過(guò)去。剩下這十兩是何掌柜給的?！?/br>
    “何掌柜？”陳氏楞了下道，“何掌柜給你錢(qián)干嘛？”