主持人款款上臺，宣布比賽正式開始。

    蘇默言轉(zhuǎn)身走進(jìn)了自己的小廚房，將早已鹽漬好的鴨子取出來，開始充氣。

    眾人看得希奇，不明白蘇默言為什么要這樣處理食材。

    他也沒有過多的解釋，只是將充好氣的鴨子掛進(jìn)了預(yù)熱好的烤爐里。

    這道菜是他準(zhǔn)備最后一個上的，因為他的第一道菜是麻婆豆腐。

    麻婆豆腐看似簡單，實則十分考驗一名廚師的廚藝。

    因為它單單主料和配料加起來，就有十五種之多。

    而把這些主料和配料完美的按照比例結(jié)合在一起，又是十分的講究。

    更重要的卻不是這些，而是刀工和火候。

    把豆腐丁切到同樣的大小，每一塊之間相差不可超過0.1毫米。

    這是蘇默言的老院長，對他最最嚴(yán)格的要求。

    甚至他閉著眼睛，就能把這道菜做出來。

    切豆腐丁，浸泡入鹽水，熱鍋冷油下牛rou沫。

    豆瓣醬煸香，豆豉煸炒，入蒜末，入黃酒，然后是靈魂牛rou湯。

    加醬油，鹽，最后才倒入浸泡好的豆腐丁大火燉煮。

    火候恰到好處之時，加雞粉提鮮，加水淀粉勾芡。

    起鍋時加花椒面，撒上青蒜末和少許香菜末。

    整個過程，簡直像是在玩雜耍一般，把對面的幾個老頭老太太看的一愣一愣的。

    再反觀對面的小泉，全程只是處理了一個從XXX海峽空運(yùn)過來的海膽。

    一盤麻婆豆腐端到了五名評委的面前，幾人便迫不及待的拿出小疊子來分食了個干凈。

    臺下坐著的觀眾都看呆了，他們沒有做出任何評價，因為一旦多說一句話，就要少吃一塊豆腐。

    太香了，這簡直太香了啊啊?。?/br>
    食客們發(fā)出了靈魂吶喊，甚至有人將豆腐湯都喝了個一干二凈。

    待到小泉的海膽和生魚片端到他們面前的時候，大家也只夸了一句：“鮮，不愧為上好的食材?！?/br>
    蘇默言卻只是冷笑了一聲，心道為廚者，可不是只是處理一下海鮮那么簡單的事情。

    而之前說想就著最新鮮的海膽，喝一杯清酒的那個老頭卻只嘗了一口就吃不下去了。

    他咋了咋嘴，說道：“鮮這個東西，果然不止是食材上的。麻婆豆腐……我有幸在美食研究協(xié)會的史料里看到過，沒想到這失傳已久的川系大菜，竟然還有人能做出來??！十幾種用料，考究！鮮，真是鮮！”

    對面的小泉開始炸天婦羅了，蘇默言也沒再有心思聽那幾個評委吹彩虹屁。

    因為他們很快發(fā)現(xiàn)，麻婆豆腐也只是牛刀小試罷了。

    蘇默言馬上又做了魯菜的代表作芙蓉雞片，蘇菜的代表作清宮rou圓，閩菜的代表作佛跳墻（提前煨好的）。

    最后一道就是眾人翹首以盼很久的，京系的重頭菜北京烤鴨。

    北京烤鴨一端上來，那個香味簡直彌漫了整個會場。

    蘇默言自己都覺得很意外，可能是由于會場過于封閉，讓這個香味彌漫的更加徹底了。

    比賽的結(jié)果可想而知，小泉輸?shù)氖謴氐住?/br>
    而且搞笑的是，最后大家對他手上的食物根本沒有任何興趣了。

    不等蘇默言的菜出鍋，幾個老饕便端著碟子等在了一旁。

    蘇默言就突然覺得挺搞笑的，果然只要美食足夠好吃，再德高望重的人也會低頭。

    這場并不具備什么規(guī)模的線下比賽，就這樣以蘇默言碾壓式的勝利而告終。

    與此同時，警方也根據(jù)蘇默言提供的證據(jù)找到了那個微信群的組織者。

    從而挖出了一個頗具規(guī)模的非法賭博群體，錢逸因為這一次的合作，也被牽涉在了其中。

    謝琪得知這件事后大發(fā)雷霆，甚至連千里迢迢跑來看他的meimei都拒之門外了。

    謝瑗得知這件事后幾乎要?dú)馑?，為什么她這個兒子就這么不省心？

    她這些年來對養(yǎng)兄投其所好努力維持，誰料親生兒子卻一直拖后腿。

    可她做這一切，為的也是這個親生兒子。

    沒辦法，她只得放下身段，去求那個叫蘇默言的。

    蘇默言卻在比賽結(jié)束后甚至沒有再多給小泉一個臉色，連那些評委食客們的名片也沒接，直接便離開了現(xiàn)場。

    熱搜是爆了，網(wǎng)友們紛紛表示，蘇默言是華夏傳統(tǒng)美食的締造者。

    締造者蘇默言不敢當(dāng)，勉強(qiáng)算是傳承者。

    謝瑗在比賽現(xiàn)場找了半天也沒找到蘇默言，甚至看到了拿著獎杯同樣到處找人的主辦方。

    而此刻坐進(jìn)車?yán)锏奶K默言只覺得心累，這些人為什么就不能先把自已的人生過好再說？

    總是盯著別人的人生，不知道有什么意思。

    他突然有點(diǎn)想逃離這個世界，去山里躲個清靜。

    剛好謝琪這會兒發(fā)來信息，對錢逸的事表達(dá)了他的歉意。

    蘇默言直接把視頻打了過去，表達(dá)了一下自已想去冷靜一下的想法。

    結(jié)果謝琪二話不說，直接讓人把包機(jī)提前了。

    第89章

    一聽謝琪這么說，蘇默言立即拒絕道：“不用不用，按照你的時間來就可以的琪叔，我也就是一時間心里有點(diǎn)感慨。

    謝琪仍然對錢逸的事耿耿于懷：“我是真的沒想到，小逸會做出這樣的事來。不知道他對你哪兒來的那么大的惡意，會一而再的傷害你。但我是絕對不會姑息的，到時候這件事結(jié)束以后，我也會讓他親自來給你道歉?！?/br>
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