第135章過年(上)
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李羽沒有接話,這中國結又不是自己發(fā)明,有什么感到自豪的。后世過年滿大街都是中國結。 “對了,還沒問,你一個公主不在家過年,怎么跑我們家來了?”李羽用奇異的眼神看著李秀寧。他可是知道這個時候她應該在家中接受朝中的大臣們拜訪的。 李秀寧聽完不樂意起來,直接給李羽了一個白眼,道:“當然是給你送紅利來了,怎么不歡迎?” “紅利?我怎么不知道,咱們還有什么合伙生意?”李羽疑惑這個索馬里海盜,能給自己分什么紅,有些不敢不相信自己的耳朵,疑惑連連。 李菲兒聽到家里還有紅利分,連忙豎起了耳朵。 李秀寧很是干脆的說道:“香皂和花露水,我按著你教的方法,已經(jīng)做了出來,賣的非常好,所以我就給你送分紅了。” 李羽聽完后,明白原因了,馬上開玩笑的問:“你這索馬里海盜,也知道跟我分紅了,怎么突然改性子了?” 李秀寧俏臉紅了下,隨之杏目瞪了李羽一眼,馬上又輕聲細語,道:“李羽你再說,以后我就不理你了?!?/br> 李菲兒和李春看到李秀寧一會臉上出現(xiàn)三種表情,各自瞪著一雙大眼睛,不敢相信這個刁蠻的公主還有這個本事……。 李羽看三女的各自表情,不加理會,而是拍拍手,道:“好了!為了你給我送紅利,也為了慶祝咱們兩家合伙生意成功,我今天就給你們三個做頓好吃的,保證你們沒有吃過的。” 說完,李羽不在理會她們,而是向廚房走去。 李秀寧,李菲兒和李春好奇地尾隨著李羽來到廚房,她們想看看李羽今天做什么好吃的。 一口大肥豬就掛在廚房外面的架子上,已經(jīng)收拾的干干凈凈,李羽動手將豬rou分解,排骨,里脊rou,五花rou肥膘特意留出,再找出肥瘦相依的后腿rou剁成rou餡打算包餃子用。另外幾個莊子今年殺的豬,豬腳已經(jīng)被李羽給要了回來。 這個時代還沒有什么樣的菜式,除了煮就是熬,要么生吃,就是膾一類的東西。還沒有真正意義上的炒菜。 現(xiàn)在整個大唐,除了李羽家里出現(xiàn)了炒菜外,現(xiàn)在已經(jīng)擴散到幾個莊子里,還有和李羽認識的幾家,已經(jīng)派人過來跟著學習過如何炒菜的方法,不過也都是學個皮毛,知道用點油把菜扔進鍋里炒熟, 主要還是這個時代調料不全的原因,幸好幾個月前,在藥店找到了炒菜的主要幾種調料,再加上龍鳳帝國出產的各種調味品。這才讓炒出來的菜,完全有了后世的味道。 李秀寧吃過多次李羽做的飯菜,但是他如何做飯的,她還是第一次見著,看到他熟練的把豬rou分類好,做成不同的配菜。 李菲兒和李春到是常見李羽做飯,倒是沒什么稀奇,就在那里給李羽打下手。 李秀寧打量了下李羽家的廚房,發(fā)現(xiàn)他們家廚房的炊具和別人家不怎么一樣。不對,是完全都不一樣,而且各種用具種類繁多。 李菲兒看李秀寧看自己家里廚房的用具她不認識,就在一旁給李秀寧介紹了各種炊具,調料,還有做飯的各種用具。 “這是炒菜的鐵鍋,這是炒菜的鏟子,這個是做飯的各類刀具……這些是各種調料品,這是醬油,老抽,還有這個我哥哥說這是味精,雞精,料酒……?!?/br> “咦!調料里邊怎么還有藥材,這幾種我認識,這個是桂皮,花椒,八角……不會讓人吃出毛病吧?”李秀寧發(fā)現(xiàn)調料里居然有中藥材,讓她很吃驚。 正在切菜的李羽回過頭,笑著問:“誰規(guī)定藥材不能做香料了?” “我,我……”李秀寧張了張嘴不知道如何接話了,藥材還真沒有聽說過不能做香料的。 李秀寧聞了下加工好的香料,每一種都有特別的香味,杏目一轉,道:“你這些香料,能不能給我一部分,我今年正好用?” 李羽聞言,開口道:“我?guī)讉€月前買了好多,你走的時候,分你一半。其實這些香料不值什么錢,主要是你們不認識這些香料的用途。” “……” 砂鍋里煮上豬蹄,排骨,用了好幾個砂鍋,大火燒開,倒掉水,去掉油腥氣。再加入新水,投入姜,蔥,蒜,把桂皮,花椒,八角……用紗布包好扔了進去,小火開始慢燉。 李秀寧這才看到李羽家的煤火,竟然也和別人家的也完全不一樣??吹脚赃厰[放的煤球,問了用途,內心卻是震動了下。她從來沒有想到百姓們不用的石炭,竟然還有這么大的用處。 好像什么東西到了這個男人的手里,很快就會發(fā)生翻天覆地的變化,而且還會非常好用。 唯一不好的就是他這個書生身份,讀書人都要遠離廚房。這個和別人完全不同的怪人,好像從來不忌諱什么,反而把做飯當成樂趣一樣。 一個多時辰后! 一張紅木餐桌。四人各自分坐下。 李羽對面是李菲兒,右側是李秀寧左側當然是李春了。 三女都在打量著李羽做好的一桌子菜。 只見桌上紅燒豬蹄,糖醋排骨,魚香rou絲,糖醋里脊,回鍋rou,燒青菜,酸菜魚,涼拌西紅柿……最后還有一大碗三鮮湯,滿滿當當一大桌子,基本上全是沒見過的新菜,李秀寧這個皇家公主,看的目瞪口呆,李菲兒和李春也在那贊不絕口。 “咕咕……”突然李秀寧的肚子傳來咕咕聲響,李羽在她上首下意識的低頭看了看。 李菲兒和李春同時都聽到,也是齊齊的看去。 李秀寧的一張俏臉完全漲成了大紅色。主要還是今天的各種菜聞著太香了,讓她食欲大開,誰知道今天肚子不爭氣,居然提前抗議起來了。 “你不會是早上到現(xiàn)在都還沒有吃飯吧!”李羽怕她面子掛不住,連忙問了一句。 李秀寧聞言,感激地看了李羽一眼,道:“是呀!年前事情太多,所以早上到現(xiàn)在還沒有顧上吃飯?!?/br> 李菲兒盯著桌上的菜,咽了下口水,道:“我也是大半天沒有吃飯了。咱們現(xiàn)在快點開始吃飯,不然我肚子也要咕咕叫了。” 李菲兒的話音剛落,三雙筷子很快速地各自找到了各自的美味。 李羽此刻卻無心吃飯了,瞪大眼珠吃驚的看著三女在那狼吞虎咽的搶菜吃。 見過男的吃飯兇猛的,卻從來未見過女人吃飯也有這么兇猛的,主要還是三個美女各個光彩照人,一位比一位傾城國色,這么漂亮的女人狼吞虎咽搶菜吃,看著實在是有些太,不,雅,觀了。 糖醋里脊酸甜可口,豬蹄子綿軟酥爛香氣撲鼻,魚香rou絲rou鮮味美……。 吃驚地看了一會就明白了,看來主要還是今天自己做的菜太好吃,不然以前怎么沒見有見過她們這樣吃法?也就不理會她們吃飯兇猛的模樣,也參與搶菜行列,不然一會一桌子的菜就要被搶完了。 時間不很長,一桌子的菜,哦,基本消失。 李秀寧放下筷子,打了個飽嗝,像個后世影視劇中的土匪頭目,懶散地坐在靠背椅子上,拿根牙簽,剔著牙,很滿意今天她從來沒有吃過的炒菜,大大咧咧地問道:“李羽你到底會做多少種菜呀?” 李菲兒和李春同樣沒有出息地打了飽嗝,都各自看著李羽聽他到底能做多少種菜。 李羽放下筷子,干咳幾聲,就自吹自擂起來:“我會做的菜海了去了,會做蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、……” 李秀寧,李菲兒,李春頓時就呆在那里了,都一臉吃驚的聽李羽在流利地報菜名。聽著各種各樣的菜名,別說做成這么多種類繁多的菜了,光是起個菜名都能把人累個半死。 “燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚鍋子、白菜鍋子、什錦鍋子、湯圓鍋子、菊花鍋子、雜燴鍋子……” 小半個時辰后。 “我的媽呀!快要把我給憋死了?!崩钣鹨豢跉饬骼乇惩瓴嗣槺锏耐t,喘著粗氣道。 “我的天呀,整整五百多道菜?” 說話的是李春,李羽背菜譜,她已經(jīng)用心記下多少種菜。 (一更,朋友們有票,投一章,謝謝朋友們了。)