第68章化學(xué)課(下)
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在李秀寧和李菲兒的印象中,鹽除了做飯以外,好像沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有別的用處。 說(shuō)也奇怪,原本不可能出現(xiàn)的事情,居然出現(xiàn)了變化,一些淡黃色的物質(zhì)出現(xiàn)在鍋里。對(duì)于沒(méi)有化學(xué)知識(shí)的二女來(lái)說(shuō),那是憑空出現(xiàn),處處透著神秘,對(duì)她們來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)化學(xué)這種學(xué)問(wèn),更有興趣了。 望著二女那副吃驚模樣,李羽很是理解他們的心情,解釋起來(lái):“秀寧,菲兒,剛才加堿是為了皂化,當(dāng)油份在火堿溶液中長(zhǎng)時(shí)間煮沸就達(dá)到閉合狀態(tài)。我現(xiàn)在加入鹽,是為了把皂粒和水分開(kāi),這一步叫鹽析。” 李羽看著二女似懂非懂的神色,又道:“我加入的鹽越多,鹽析出來(lái)的皂粒就越多?!?/br> 一邊說(shuō)一邊把鹽往鍋里不停的撒。正如李羽所說(shuō),淡黃色的皂粒越來(lái)越多,到后來(lái)厚厚一層漂浮在上面。 經(jīng)過(guò)鹽析之后,皂粒在上層,下層是甘油和水的混合物,分層非常明顯。這狀況和豆腐與水的區(qū)別差不多,要分開(kāi)很簡(jiǎn)單。 只要有一個(gè)盛器裝一下皂粒就成,李羽拿起瓢把皂粒舀在水盆里。把皂粒舀完, “甘油是肥皂里的主要副產(chǎn)品,其用途非常廣泛,可以入藥,也可以做成藥品使用,其效果非常好,而且在果子酒里面加幾滴就可以去除澀味?!?/br> “不過(guò)想得到甘油比較麻煩,必須得過(guò)濾了,還需要蒸餾,這些聞著有些臭水,先存進(jìn)壇子里吧!以后再用?!?/br> 二女也不懂,主要看香皂是怎么做的,看著好像變戲法一樣,只是感覺(jué)很好奇,別的她們也不加理會(huì)。 皂粒舀完,鍋中還剩下一些渾濁的皂質(zhì)和底層的堿性廢液,李羽把這些中層渾濁之物撇出,舀進(jìn)另一個(gè)盆子里。 水沸騰之后,李羽任由煮下去,煮了差不多小半個(gè)時(shí)辰,這才把皂粒舀到干凈的盆里,沸水拎去倒掉。 把鍋清洗一番,再加入清水,把皂粒加進(jìn)去,煮沸加熱。煮了一陣,把皂粒和水分離,再加入清水煮。 這么做是為了把殘留的甘油、火堿、色素以及皂膠去掉。兩次煮沸之后,皂粒已經(jīng)很均勻了,李羽知道火候到了,把松香撒到鍋里,用棍子攪勻。 再加熱了一會(huì),松香味開(kāi)始散發(fā),香氣四溢,香味四處飄散,聞著就提精神,李菲兒猛吸幾口:“真香!這松香比以前聞起來(lái)更香了!” 加入松香是為了增加香氣,要不然怎么叫香皂呢?唐朝沒(méi)有香水,更沒(méi)有我們現(xiàn)在使用的香精,要增加香氣只能選取大唐現(xiàn)有的香料。 其實(shí)空間里就有各種香精,李羽暫時(shí)不打算拿出來(lái)使用,讓她們慢慢逐漸適應(yīng),等以后她們?cè)僖?jiàn)到新東西時(shí),她們就不會(huì)吃驚。 李羽舀起香皂倒在模子里。用一塊木板把模子里的香皂鏟平整,再把蓋子放上去,用手壓壓,感覺(jué)壓的不夠結(jié)實(shí)了,再把幾塊石頭分幾個(gè)點(diǎn)放上去。 “李羽,這就好了?”李秀寧盯著模子問(wèn)道,最后又開(kāi)玩笑道:“做香皂簡(jiǎn)直和跟做豆腐一樣呀!” “嗯,等凝固和冷卻好就成了,估計(jì)還得等半天以后才行。” 李羽說(shuō)完,再次開(kāi)口問(wèn):“說(shuō)起豆腐,你們知道哪里有鹵水沒(méi)有?” 李秀寧應(yīng)聲問(wèn)道:“要鹵水干什么?” 李羽再次解釋?zhuān)骸胞u水和那個(gè)盆子里的廢料融合后可以做成蠟,質(zhì)量好,無(wú)油煙,比市面上石蠟、蟲(chóng)蠟質(zhì)量更要好,僅次于最好的牛油大蠟?!?/br> “東香你們回別院去拉些鹵水,快點(diǎn)?!崩钚銓帥](méi)想到最后的廢料,竟然可以做出蠟,連忙對(duì)著外邊的侍女喊道。 不到一刻鐘的時(shí)間,幾個(gè)侍女把鹵水給送來(lái)了,李羽把兌好的鹵水加入其中,放在火上用力攪拌加熱。 不多時(shí),盆中的廢料豬油再次發(fā)生了變化,逐漸凝固。 李秀寧和李菲兒反倒是蹲到蠟盆前好奇看著做蠟,看了一會(huì),李秀寧問(wèn)道:“蠟就是這樣做出來(lái)的嗎?” 李羽懶得在解釋?zhuān)妥尷罘苾喝?lái)一段棉線,用竹筒做模子,現(xiàn)場(chǎng)做出了一支蠟燭,并點(diǎn)燃。 “看看怎么樣?這個(gè)蠟燭亮不亮?”李羽舉著蠟燭問(wèn)。 “還真不錯(cuò),竟然沒(méi)有什么煙,我感覺(jué)挺好,東香你們?nèi)窟^(guò)來(lái)幫忙,把這些全做成蠟燭,一會(huì)咱們二家分了?!崩钚銓幟寄坎粩嚅W爍。 “這次做的還不錯(cuò),居然知道把做好的蠟燭二家分了,怎么不做鬼子進(jìn)村三光政策了?”李羽聽(tīng)完李秀寧交代侍女的話,笑著問(wèn)。 “什么叫鬼子?還鬼子進(jìn)村什么三光政策?”李秀寧抬起頭一臉不解地的看著李羽問(wèn)。 李羽沒(méi)法解釋日本鬼子的事情,也就沒(méi)有回答,而是把話給題轉(zhuǎn)移了。 “香皂今天做得這么順利,你們二個(gè)學(xué)生功不可沒(méi),接下來(lái)也就沒(méi)有什么事了,而且香皂要等冷卻好了才能用,現(xiàn)在把工具收拾好,我給你們兩個(gè)做頓好吃的,保證你們沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的新菜。”李羽臉上帶著神秘。 “這還差不多,還知道給我和菲兒做好吃的。”李秀寧拍拍四肢道:“哎呀!累死我了,我得去屋里休息一會(huì)。” 說(shuō)話間,李秀寧抬腳就要往上房去。 李羽看到李秀寧要去上屋,怕她看到家具,連忙說(shuō)道:“公主,你如果累了就在菲兒房間休息吧!上屋今天有些不方便你去。” “你李羽不會(huì)在上屋藏什么寶貝了吧?這我可得去看看,你又沒(méi)做虧心事,你怕什么?”李羽越是阻止,李秀寧越是想去看看。她邊走邊喃喃自語(yǔ)。 “我主要怕你這個(gè)索馬里海盜,別人看到你家里有好東西,就會(huì)夸獎(jiǎng)幾句,你是直接下手往你家里搬,所以我不想讓你看見(jiàn)我的寶貝,你懂嗎?”李羽見(jiàn)阻止不了,只好無(wú)奈的解釋一番。 李秀寧聽(tīng)完,更是不理會(huì)李羽,直接,嗵,嗵……地往上屋而去,李羽和李菲兒只好在身后跟著。 李秀寧進(jìn)了房間,突然像雕塑一樣站在哪里,只有眼珠在那動(dòng),瞬間很不淑女的“哈哈~~大笑起來(lái):“我的老天爺呀!一夜之間這屋里的家具更多,似乎更全了?!?/br> 李菲兒跑到屋里看到昨天被公主拉走的家具,現(xiàn)在又回來(lái)了,不對(duì),這些家具不是拉走的那些,比昨天的家具還多,有些家具她又不認(rèn)識(shí)了,可是這些家具是怎么搬進(jìn)來(lái)的,讓她疑惑的看著哥哥。 “李秀寧,我告訴你,今天你再敢把我的家具弄走,我敢打你的屁股,你信嗎?”李羽沒(méi)有理會(huì)李菲兒的疑惑,倒是警告起李秀寧來(lái)。 “我信!我就是看看,家具我現(xiàn)在有了,不會(huì)在拉你的家具,放心好了?!崩钚銓幙吹嚼钣鹉樕蠋е粷M(mǎn)的神色,連忙擺擺手,說(shuō)道。 “咦!這書(shū)柜的書(shū)真多呀!”李秀寧看到書(shū)柜的書(shū),吃驚地叫道。 《三字經(jīng)》,《百家姓》,《弟子觀》,《化學(xué)基礎(chǔ)》……《小學(xué)語(yǔ)文上冊(cè)》《小學(xué)數(shù)學(xué)中冊(cè)》,《漢語(yǔ)大辭典》,《漢語(yǔ)拼音解讀》《世界地理》《華夏地理》《宇宙的奧秘》……‘咦’小說(shuō)《劍俠情緣》,《仙劍奇?zhèn)b傳二》……。 “李羽你這書(shū)柜的幾十本書(shū)我怎么都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)?書(shū)行竟然還是橫著印的?真是奇怪!還有這個(gè)圓球球,咦!上邊的位置,怎么看到了長(zhǎng)安的位置?!崩钚銓幊泽@的翻著手中精美的書(shū)籍,又仔細(xì)的看著地球儀自說(shuō)自道。 “這些書(shū)都是我給菲兒編的,以后我讓她學(xué)習(xí)用的,怎么你有意見(jiàn)?”李羽看李秀寧強(qiáng)盜的性子要發(fā)作,好不客氣地駁斥。 “不可能!你怎么可能寫(xiě)出這么多的書(shū)?你一輩子也不可能寫(xiě)完這些書(shū)!”李秀寧看著書(shū)里的內(nèi)容,抬起頭一臉質(zhì)疑之色。 李羽沒(méi)有解釋?zhuān)位渭?,臉上流露出得意之色?/br> 李秀寧拿起小學(xué)語(yǔ)文教科書(shū)下冊(cè)翻了幾章,道:“你看這些詩(shī)詞,不可能都是你寫(xiě)的?!?/br> 說(shuō)完之后,李秀寧就念了起來(lái)。 (新人不易,朋友們支持下,給收藏下,點(diǎn)評(píng)下,當(dāng)然有紅票給一張。)