人到中年，在華容縣這地方扎根十來(lái)年，根本升不上去，上面沒(méi)人，也沒(méi)任何關(guān)系，若是不小心點(diǎn)，只怕連這份典吏的工作也不一定能做下去。

    只是往日與那些糟污相處久了，尚不覺(jué)得，如今遇到謝大人這么一說(shuō)，黃鶴想到年輕時(shí)信誓旦旦讀書(shū)后兼濟(jì)天下的夢(mèng)想，一時(shí)之間，竟然臊的話都說(shuō)不出來(lái)了。

    黃典吏不必如此，我這話卻不是說(shuō)你。杜長(zhǎng)秋自己感慨了一下，看到黃鶴竟抬不起頭來(lái)，顯然心中良心未泯，他立刻溫聲說(shuō)，我知道你的不易，這人生在世上，有時(shí)不免就要與世浮沉，世人總說(shuō)君子和而不同，然而木秀于林，到底難受啊。

    這一番話，說(shuō)的黃鶴簡(jiǎn)直像是找到了知音一般，眼里淚花都出來(lái)了。連聲點(diǎn)頭感慨，杜長(zhǎng)秋接著不動(dòng)聲色地和他聊了一路，回去又檢查了一下這些糧草，很快一天就過(guò)去了。

    這整個(gè)華容縣死氣沉沉的，有些婦人和孩子更是看著像是要熬不過(guò)冬天。

    杜長(zhǎng)秋斷續(xù)在城里、周圍的鄉(xiāng)村都逛了一圈，考察了一圈，心里大概有了點(diǎn)數(shù)。

    這大冬天的，凍得縮手縮腳的時(shí)候，杜長(zhǎng)秋白日里召集了衙門(mén)六房所有胥吏，說(shuō)是做個(gè)宴席。

    宴席是兔rou，來(lái)源于繁星的小倉(cāng)庫(kù)。

    杜長(zhǎng)秋為了回家，控制回去的變量，他最后除了基本的物資，其他什么都沒(méi)帶。

    反倒是繁星，除了吃的，他那里面亂七八糟堆了一堆東西。全是臨走時(shí)杜長(zhǎng)秋匆匆丟出來(lái)，十分不舍念叨的東西。

    各種rou類都有很多，一些杜長(zhǎng)秋丟出來(lái)的土豆，最多的還是兩人最后那一晚上在美洲大陸上瘋狂找作物的時(shí)候，杜長(zhǎng)秋帶不走的大量紅薯、玉米、橡膠樹(shù)種等等等等，基本上是好是歹全都在了。

    杜長(zhǎng)秋看到那山一樣的一堆東西的時(shí)候，只震驚了幾秒鐘，就跳起來(lái)對(duì)著繁星一頓狂親，給繁星毛毛都親亂了！

    繁星對(duì)此十分愜意，雖然覺(jué)得這個(gè)人怎么如此地不矜持，但是想到肯定是因?yàn)樽约旱挠⒚魃裎洌軒Ш芏嗪贸缘?，所以才失態(tài)，繁星又覺(jué)得也能理解。

    這些事情黃鶴以及六房的胥吏顯然是不知道的。

    大業(yè)的衙門(mén)和小朝廷差不多，除了黃鶴典吏是副縣令一般，什么都要管，六房分為吏防、戶房、禮房、兵房、刑房、工房。

    然而和朝廷六部不一樣的是，人六部是正經(jīng)官員，都是有錢(qián)拿的。

    可縣里面六房的人不算是國(guó)家正式官員，他們完全沒(méi)有任何收入，只依靠刀筆費(fèi)生活。

    當(dāng)然，上面這么安排，下面自然也有自己的經(jīng)營(yíng)手段。

    各房自然也不會(huì)干等著自己餓死，而其中，掌管全縣官員升遷調(diào)補(bǔ)、登記秀才等學(xué)子去外地考試消息的吏房，和收稅以及掌握把收上的糧草換成銀子之后澆鑄成元寶的活計(jì)的戶房，這兩房最為有權(quán)，油水最豐厚。

    所以這兩房的趙吏書(shū)和陳戶書(shū)基本就是最有錢(qián)的；而禮房掌管整個(gè)縣的祭祀和慶典，這監(jiān)考收卷、送秀才的鹿鳴宴基本都是他們cao辦；刑房管整個(gè)縣里的案子，這兩房雖不敵吏房和戶房，但是也過(guò)的十分滋潤(rùn)。

    而這前四個(gè)人里，趙吏書(shū)和陳戶書(shū)又全是上任的王大人親信，甚至架空了半個(gè)黃典吏，令黃典吏一直在坐冷板凳，可謂是賺的盆滿缽滿。

    所以，趙吏書(shū)和陳戶書(shū)是坐馬車來(lái)的；柳禮書(shū)和孫刑書(shū)是坐牛車來(lái)的。

    就兵書(shū)和工書(shū)兩個(gè)，一個(gè)是負(fù)責(zé)訓(xùn)練兵丁和馬匹，一個(gè)是負(fù)責(zé)研究桑蠶絲造，修修補(bǔ)補(bǔ)，沒(méi)有進(jìn)項(xiàng)，反而處處花錢(qián)。

    所以關(guān)兵書(shū)和錢(qián)工書(shū)兩個(gè)人格外窮酸，穿著一身帶補(bǔ)丁的麻衣，直接是從家里走來(lái)的。

    這六房頭頭進(jìn)了屋，屋里燒了三個(gè)火盆，熱氣一熏，大家都脫了衣服。

    杜長(zhǎng)秋一看，心里就有了底，今天來(lái)的都是能做主的人，如典吏身邊的師爺以及六房的攢點(diǎn)都沒(méi)有來(lái)，這六房主事人物穿著打扮，就能依稀看的出區(qū)別。

    比如吏房和戶房，穿的是絲綢為底襯的毛皮大氅；禮房和刑房，里面穿著的是麻衣，但是外面好歹也是半新不舊的厚實(shí)毛皮。

    就兵房和工房?jī)蓚€(gè)，穿著一身麻衣，補(bǔ)丁挪補(bǔ)丁，關(guān)兵房看著粗壯高大，孔武有力，麻衣似乎尚且還能頂?shù)米　?/br>
    倒是這錢(qián)工房，看著瘦弱，凍得唇色都有些發(fā)紫。

    顯然是沒(méi)撈到什么好處的。

    且那關(guān)兵書(shū)進(jìn)門(mén)只直勾勾地看著桌上的兔rou，錢(qián)工書(shū)凍得發(fā)抖，看著兔rou十分克制，但依然微微吞了吞口水，顯然是生理上的反應(yīng)，克制不住。

    肚子里沒(méi)油水，連件雜毛的毛皮也沒(méi)有，混的只比百姓好一點(diǎn)點(diǎn)，只怕那賞了十兩銀子，這兩個(gè)憨貨一根毛都沒(méi)看到。

    大家來(lái)坐下，我們今日吃鍋?zhàn)影伞６砰L(zhǎng)秋一眼看過(guò)去，心中大約就明白了各自底細(xì)，面上一點(diǎn)沒(méi)顯，只笑著，仿佛一無(wú)所知地招呼。

    挺著個(gè)大肚子，滿肚子油水的趙吏書(shū)和身材只有他一半的陳戶書(shū)，兩人看了看杜長(zhǎng)秋，又對(duì)視一眼，這一眼里，杜長(zhǎng)秋簡(jiǎn)直明晃晃地看得出來(lái)他們的彈幕。

    正是他之前在維爾特評(píng)價(jià)保羅牧師的這是個(gè)青瓜蛋子。

    杜長(zhǎng)秋嘴角微微勾了起來(lái)。

    作者有話要說(shuō)：　　感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使：人間客 50瓶；不期 20瓶；深海里的星星、karedes、稚水 10瓶；

    謝謝正版訂閱的小天使！

    筆芯ヽ(*?з｀*)?

    第88章 亂世華容3

    杜長(zhǎng)秋說(shuō)的吃鍋?zhàn)? 就是指的火鍋。

    火鍋這種吃法，并不是后世才有的，事實(shí)上它的歷史十分久遠(yuǎn), 在杜長(zhǎng)秋看到的資料里面顯示, 最早幾乎可以追溯到西周時(shí)，陶器時(shí)代，有盤(pán)鼎就出現(xiàn)了。

    所謂有盤(pán)鼎, 指的是在鍋?zhàn)酉路降谋P(pán)里放上加熱的炭火，來(lái)煮食鍋?zhàn)永锏氖澄铩?/br>
    后來(lái)到漢朝就有了分隔鼎，跟后世的九宮格思路差不多，不過(guò)是五個(gè)格子, 并且是完全分開(kāi)，每一格都是不同的口味。

    再到后來(lái)，火鍋會(huì)變幻各種組合和方法，但是都是由這些演化而來(lái)。

    不過(guò)在大業(yè)，吃鍋?zhàn)右膊皇且患?jiǎn)單的事情, 還是得有點(diǎn)家底才吃得上。不是因?yàn)閯e的, 乃是因?yàn)楝F(xiàn)在大業(yè)基本人人用的都是灶火。灶確實(shí)好，可以站著炒菜, 添柴也不容易弄得滿屋煙塵，最重要的是，還可以防止熱源到處擴(kuò)散浪費(fèi)掉。

    但是要說(shuō)吃火鍋，肯定不好大家一起站在灶旁邊，一邊涮rou一邊直接吃吧？

    所以這鍋?zhàn)舆€是得自己自制的小鍋。

    這玩意兒窮鄉(xiāng)僻壤的華容縣也沒(méi)有，還是杜長(zhǎng)秋吩咐鐵匠這幾天里趕制出來(lái)的。

    做的是中間添碳加熱的銅鍋?zhàn)?，這會(huì)兒里面杜長(zhǎng)秋讓幫忙的六嬸熬的nongnong的骨頭湯，兔rou切得薄薄的, 看著十分漂亮。

    大家坐。杜長(zhǎng)秋招呼之中，饑餓的錢(qián)工書(shū)壓根就沒(méi)注意到其他人的樣子，他常年和工匠技藝打交道，有些類后世理念之中那種不善言談的理工男。

    工房拿到的錢(qián)財(cái)永遠(yuǎn)是最少的，錢(qián)工書(shū)每次拿到一點(diǎn)微薄的刀筆費(fèi)，還得和工房的李攢點(diǎn)兩人分一分，窮的家都養(yǎng)不起，全都常年混個(gè)半饑半飽，勉強(qiáng)不餓死而已。

    所以猛地看到rou，錢(qián)工書(shū)是真的忍不住，滿腦子都是rou，眼巴巴地看著，聽(tīng)這位新來(lái)的縣令老爺在那兒說(shuō)：夾一片兔rou，這么涮一涮，在各位面前的醬碟里沾一沾，就可以吃了。

    幾乎是看著杜長(zhǎng)秋剛演示完，笑著示意大家開(kāi)吃的一瞬間，錢(qián)工書(shū)和身邊的關(guān)兵書(shū)兩人就動(dòng)作極為迅猛地伸筷子夾了一片，然后迫不及待地放到鍋?zhàn)永镤獭?/br>
    兔rou片很薄，稍微涮一涮就立刻變色，錢(qián)工書(shū)微微在面前的蒜泥油碟里沾了沾，就一口送入嘴里，鮮嫩麻辣的香氣瞬間傳遍嘴巴。

    燙的嗷嗷喘氣，錢(qián)工書(shū)都不肯吐出來(lái)，咀嚼著這麻辣鮮香的兔rou片，還沒(méi)嘗出味道就咕咚一聲咽了下去。

    跟豬八戒吃人參果差不多，但是錢(qián)工書(shū)也不管其他人的看法了，他簡(jiǎn)直是暴風(fēng)吸入，吃的那叫一個(gè)暢快，一口嘗不出麻辣涮兔rou的鮮嫩好吃，那必須多吃幾口??！

    好在他并不是唯一一個(gè)失態(tài)的人，關(guān)兵書(shū)吃的滿頭是汗，把袖子都擼了起來(lái)，大呼過(guò)癮。

    連自詡吃過(guò)好吃東西見(jiàn)過(guò)世面的趙吏書(shū)和陳戶書(shū)都十分詫異，剛起來(lái)的輕視之心被這頓飯有些鎮(zhèn)住了。

    到底是建安出來(lái)的，雖然看著年輕青澀，但是家底在那里，歷練完了只怕馬上要回建安，還是要打好關(guān)系，以后也有用處。

    人精趙吏書(shū)和陳戶書(shū)吃著飯，愈發(fā)恭敬，杜長(zhǎng)秋假裝沒(méi)發(fā)現(xiàn)這些貓膩，笑著招呼大家都多吃些，中途還讓趙寶兒又端了一大盤(pán)兔rou進(jìn)來(lái)。

    因今天要招待人，趙寶兒沒(méi)上這邊的席面，他和門(mén)房李老六以及六嬸三人自己在廚房那邊擺了一桌，吃的也是十分開(kāi)心，送了足足四趟，關(guān)兵書(shū)這才最后一個(gè)放下了筷子。

    爽！放下筷子，關(guān)兵書(shū)滿臉都已經(jīng)吃的通紅，放下酒杯，暢快地痛呼一聲。

    杜長(zhǎng)秋也在喝酒，大業(yè)還沒(méi)有蒸餾酒，現(xiàn)在的酒基本就等于是米釀，還帶著點(diǎn)淡淡的甜味，和蘋(píng)果酒度數(shù)差不多，別有風(fēng)味。

    不過(guò)他喝的比較少，畢竟米釀的度數(shù)比蘋(píng)果酒還是要高一些，杜長(zhǎng)秋量淺，且也不喜歡喝醉，看著大家酒足飯飽，杜長(zhǎng)秋就笑瞇瞇地說(shuō)：大家吃的高興就好，我這既然已經(jīng)走馬上任，父親和陛下也都說(shuō)過(guò)，若我不做出點(diǎn)什么實(shí)績(jī)，只怕還要把我放在華容歷練。因此，日后還要?jiǎng)跓┍娢淮笕硕喽嗾樟蟿t個(gè)了。

    他這話一說(shuō)，眾人都齊齊說(shuō)話，不外乎是鞍前馬后，愿效犬馬之勞之類的事情。

    即使如此，希望大家合作愉快，這冬天，我眼看著華容縣居民似乎沒(méi)什么活計(jì)，明日便帶著人開(kāi)始招工，隨我一起去挖火井吧。杜長(zhǎng)秋輕聲說(shuō)，錢(qián)工書(shū)，明日開(kāi)始，這事情，我就交給你了！

    ??？??！是、是，大人！吃飽喝足血糖飆升，根本跪坐不住，已經(jīng)歪歪倒倒的錢(qián)工書(shū)沒(méi)想到這輩子還有被點(diǎn)名的一天，跟被抓到在課堂上偷懶的學(xué)生一樣，臉紅耳赤地回答，因?yàn)橛行┳?，說(shuō)話頗有些口齒不清地回答，屬下一定、一定辦好此事！不知大人要招多少民夫打井？

    便要五百人吧。杜長(zhǎng)秋一開(kāi)口，頓時(shí)把所有人都嚇了一跳，連錢(qián)工書(shū)的酒都差點(diǎn)嚇醒了，顫聲問(wèn)，大、大人，五百人，打井？

    不只是打井，你把縣中的工匠也都全找來(lái)，明日招了人，我自有吩咐。杜長(zhǎng)秋這幾天已經(jīng)計(jì)劃做的差不多，他帶著繁星溜達(dá)了好幾天，整個(gè)華容縣的山脈都跑遍了。

    華容縣這邊其后雖然適宜，但是現(xiàn)在很大的問(wèn)題是物資十分匱乏，保暖的棉花現(xiàn)在還沒(méi)傳入大業(yè)，所有平民都穿的麻衣。這零度或者零下個(gè)幾度，穿著棉衣可以在外行走，也不至于特別寒冷，但是問(wèn)題是如果大部分平民都只有麻衣的話，這種寒冷可就真的要人命了。

    尤其是寒冷會(huì)讓人被迫消耗熱量去對(duì)抗嚴(yán)寒，這種快速的熱量消耗需要大量的食物進(jìn)行補(bǔ)充，可問(wèn)題是現(xiàn)在大家食物也不夠，就簡(jiǎn)直是走到了絕路。

    謝永安昏昏沉沉，也記得他到了華容縣沒(méi)幾天，天氣一直陰冷，還下了一場(chǎng)雪，這雪持續(xù)了不到七八天，可城里據(jù)說(shuō)餓死了不少人。

    當(dāng)時(shí)謝永安病的起不來(lái)，這事情還是黃鶴來(lái)稟報(bào)的，這也是杜長(zhǎng)秋一開(kāi)始選擇拉攏黃鶴的原因。因?yàn)樵谥x永安的記憶里，黃鶴在那種情況下，六房的人毫無(wú)動(dòng)靜，他卻主動(dòng)來(lái)告訴他，最終謝永安讓開(kāi)倉(cāng)放糧，才算是解了燃眉之急。

    杜長(zhǎng)秋卻沒(méi)打算直接開(kāi)倉(cāng)放糧，他打算的是別浪費(fèi)這個(gè)冬天和這些勞動(dòng)力，明年這個(gè)時(shí)候亂世就要起來(lái)，他必須立刻讓華容縣這邊能自給自足，最好是立刻弄到一些能直接換成糧食和武器馬匹的值錢(qián)的東西。

    華容縣看似還行，只是之前油水被搜刮的太狠，民生多艱之外，好像沒(méi)有別的問(wèn)題，但是問(wèn)題是也不像是維爾特那樣，有個(gè)特別集中且大量的產(chǎn)出，能讓杜長(zhǎng)秋直接因地制宜弄出個(gè)支柱性企業(yè)來(lái)，再以支柱帶動(dòng)其他發(fā)展。

    這里氣候適宜，什么都有點(diǎn)，青菜糧食都能種，果樹(shù)甚至茶葉也能活得好，這導(dǎo)致了一個(gè)問(wèn)題，就是這里最大的產(chǎn)出就是各種糧食。

    水果也有，但是要維爾特那種幾百畝的規(guī)模，確實(shí)沒(méi)有。

    很多山林還是荒山。

    糧食在亂世就是立身之本，拿這個(gè)東西去做經(jīng)濟(jì)型的東西，以目前華容縣的狀態(tài)，不太適合。

    杜長(zhǎng)秋腦子里轉(zhuǎn)了無(wú)數(shù)個(gè)點(diǎn)子，開(kāi)著檢測(cè)器跑了一大圈，想到了很多辦法。

    都還行，但是總?cè)蹦敲袋c(diǎn)意思。

    他需要立竿見(jiàn)影的、足夠有吸引力，立刻能弄到錢(qián)，且最好能成為日后戰(zhàn)略儲(chǔ)備的東西。

    轉(zhuǎn)了一圈，地面上的東西要么太少，要么需要的孵化時(shí)間太長(zhǎng)，杜長(zhǎng)秋正在有些犯難的時(shí)候，突然靈光一閃，開(kāi)始探測(cè)山里面的結(jié)構(gòu)以及底下的礦產(chǎn)資源。

    他這一勘探，才發(fā)現(xiàn)這個(gè)偏僻的邊境小城里，這地底下才不到百米之下，就埋藏著巨大的財(cái)富鹵水。

    鹵水這東西是一種礦化的水，里面罕有大量的鎂和鈉，當(dāng)然，最重要的是，里面罕有很多食鹽，只需要煮就可以提取。

    而鹵水這東西有露在表面的湖鹵，更多的是沉寂在地下。這是因?yàn)辂u水的形成是一種只在封閉或者半封閉的盆地才能形成的特殊礦產(chǎn)，是因?yàn)槊總€(gè)時(shí)代不同的氣候，造成的一種不同時(shí)代的沉積。

    而華容縣，正確來(lái)說(shuō)，是整個(gè)廣源郡的地貌剛巧就是高原和盆地地貌，這種地貌雖然交通艱難，地貌復(fù)雜比較不好治理，但是好處就是這種特殊的地下財(cái)富。

    要知道，鹽是人體必須攝入的最重要成分之一，在任何時(shí)代，鹽都是一個(gè)國(guó)家重要的戰(zhàn)略物資。除了在科技大爆發(fā)的大冰川時(shí)代前，人類的走入科技時(shí)代之后，每個(gè)人都能攝入足夠的鹽分，在此之前，鹽是貴族才能充分?jǐn)z入的昂貴調(diào)味料。

    在大業(yè)也是如此。

    華容縣這邊，窮人常年吃不上什么鹽是非常正常的事情，米價(jià)400文一石，一石為十斗，一斗為十升。而一石差不多一百二十斤，那可以這么理解，一升，也就是一斤二兩稻谷，目前的價(jià)格是四文錢(qián)。

    脫殼之后，估計(jì)精米就一斤多一點(diǎn)，也就是說(shuō)，一斤米四文錢(qián)，一斤米，若是家中有四口人，兩男兩女，估計(jì)大家一頓可以吃個(gè)六分飽。

    這是因?yàn)楹途S爾特以及獸人世界的飲食構(gòu)成不同，古華夏的主要營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)都來(lái)自于碳水化合物，油脂不易得，節(jié)年時(shí)期才能吃一兩次，而在這種情況下，為了維持營(yíng)養(yǎng)，對(duì)碳水的需求就十分可怕。

    每日cao練的兵丁敞開(kāi)來(lái)吃，一天吃兩斤米是很正常的事情。

    而這顯然是根本供不起的。大業(yè)的種植還沒(méi)發(fā)展到頂峰時(shí)期，大米昂貴，百姓輕易不會(huì)吃，和維爾特之前的小麥一樣，因?yàn)楫a(chǎn)量不足，所以自己吃會(huì)種植多一些栗和菽，這些玩意兒不那么管飽，但是價(jià)賤易得，一石最多百文左右。