反正賺錢，只要跟得上就行，杜長秋還是這個概念在沒普及之前就搞改良，自己費事不說，生產(chǎn)力跟不上客戶群就少，對他未來的規(guī)劃來說，十分不合算。

    而事實也是如此，包裝好裝滿馬車的糖令喬治管家十分有底氣，看他和治安官約瑟夫兩人雄赳赳氣昂昂地帶著人，冒著風(fēng)雪出發(fā)，杜長秋剛躺了兩天，艾力諾氟來報道，十分開心地說：查理先生，酒廠完工了。

    你們趕在下雪前弄完了？杜長秋上一刻還抱著繁星在壁爐邊昏昏欲睡，這種低氣壓的天氣，實在是讓人打不起精神來，結(jié)果聽到這個消息，他頓時睡意全消，瞬間站了起來。

    已經(jīng)睡著的繁星都給弄醒了，茫然地站起來，看著杜長秋激動地穿外套，戴帽子，然后往門口走，才懶洋洋地伸個懶腰，一路往外面走去。

    不怪杜長秋激動，本來前兩天刮起風(fēng)，眼看著都要下雪，這種極度嚴寒之下，杜長秋怕大家凍傷，因此對艾力諾氟和德烈說過，讓他們把整理農(nóng)田和修建酒廠的人都撤回來，讓大家好好冬歇。

    德烈那邊協(xié)助老約翰把地里的人都放回來冬歇了，酒廠這幫，艾力諾氟卻今天說干完活兒了，怎能讓杜長秋不奇怪？

    不等杜長秋問，艾力諾氟一股腦地就說了。原來冬歇他確實是傳達了，有些男人跟著喬治管家就出去當(dāng)護衛(wèi)員了，為了冬天混點吃的。畢竟只要他們自己能把自己混飽，家里的人就可以多吃一些，來年開春也免得挨餓。

    而已經(jīng)確定被酒廠錄取的人可就不干了，他們原本確定好，在這個冬天就能入住新的員工宿舍莊園里糖廠女工的消息是沒傳出去，但是他們已經(jīng)知道，員工宿舍居然還有壁爐！老爺還讓女仆們縫制了被褥給他們，塞得還是羊毛！

    這讓每個人都強烈希望冬天能住進酒廠的宿舍里面，聽說因為下雪，宿舍明年再修建，今年釀酒工都住在自己家。不得不說，結(jié)婚的男人們還好，沒結(jié)婚的一個個都站出來瘋狂表示他們愿意冒著風(fēng)雪工作，把最后的封頂做好。

    這不，這兩天大家一起幫忙，酒廠就順利地完工了。

    和糖廠相比，酒廠的建造相對簡單甚至是簡陋，主要是處理蘋果的加工室、熬煮殺菌的灶房以及最后存儲發(fā)酵的酒桶的廠房。

    這里大多只需要搭好屋子，把地面刷上羅馬水泥就好，所以能趕在這個時候完工，也不算特別勞累到。

    杜長秋過去看的時候，酒廠里一堆男人們正在東看看西看看，杜長秋對艾力諾氟說：去把德烈叫過來。

    是，尊敬的查理先生。艾力諾氟微微愣了一下，但還是馬上叫人去叫呆在家里的德烈。

    德烈很快就跑來了，杜長秋當(dāng)著所有工人的面對德烈說：之前我?guī)е銓W(xué)的做蘋果酒的幾種方法，你還記得嗎？

    記得，尊敬的查理先生。德烈就等著查理先生的召喚呢，他能來的這么快，也是聽說酒廠完工的消息就立刻往這里趕來了。

    你叔叔教導(dǎo)你的東西，都還記得？杜長秋又繼續(xù)問。

    是，全都記得，尊敬的查理先生。德烈立刻回答。

    杜長秋立刻點點頭，對著德烈說：那我就把這里的事情交給你了，稍后我會讓男仆們把員工宿舍布置好，今天開始，你就讓大家上工吧。

    遵從您的意志，查理先生！德烈就算是早有準備，在這一刻，胸腔里的心臟也差點當(dāng)場跳了出來，他大聲回答，脫下自己滿是補丁的帽子行禮。

    等看到查理先生帶著艾力諾氟走掉之后，德烈立刻對著嬉笑的男人們說：都帶好自己的東西，先去把自己洗干凈！

    快點，都站好，一個個排好隊伍！瑞克、本，你們教這幫蠢驢把隊伍排好！和比較配合的女孩們完全不同，酒廠里的男人們在最開始的時候很不服管教，一個個嬉笑著大聲吼著什么是排隊啊小德烈！，德烈繃著臉，大吼著叫自己的叔叔和堂弟。

    這兩個都是壯年男人，是德烈前不久帶著建造隊伍之后，認真挑選出來的好幫手。兩人早已經(jīng)和德烈有了默契，私下也學(xué)會了什么是排隊，什么是檢查，什么又是查理老爺?shù)臉藴蔬@可是個好活計，不用自己累，只需要管好這幫人，就能每天拿最多的食物，還有rou可以吃。

    瑞克和本可不愿意弄丟這么好的活計，他們家的人也是如此，因此開始還鬧得兇，在瑞克和本揮舞著棍子一人抽了幾棍子之后，原本沒吃過棍子的新人們也不敢隨意嬉笑了，一個個跟著走流程去洗澡了。

    洗完澡，挑選蘋果和切蘋果是雇傭來的女人們干，從榨汁開始就得男人們上手了，老式榨汁可不是什么輕松活計。

    榨汁完之后，分為兩組，一組直接開始放著發(fā)酵，等待發(fā)酵之后熬煮殺菌之后就可以裝起來售賣了。

    而另一組則是震驚地看著糖，聽到德烈大吼快點敲，偷什么懶！的時候，還有點暈眩，吭哧吭哧不敢置信地說：德烈，你的意思是說，讓我們把這些糖敲碎，是嗎？

    是的，快點，敲成碎塊！德烈站在那里重復(fù)，他倒不是真的不耐煩，主要是開始拿到這么幾麻袋糖的時候，他自己都有點眩暈，但是他不能表現(xiàn)出來，不然豈不是跟這幫土老帽一般沒有見識？

    跟著查理先生這樣厲害的人，他必須表現(xiàn)的見過世面才行。

    這批糖其實是開始沒掌握好火候的時候，女工們熬出來的失敗產(chǎn)品。畢竟粘稠度能自然結(jié)成塊，還軟硬適中，還是需要一些技術(shù)的，當(dāng)時維羅妮卡十分煩惱，跟杜長秋說了之后，杜長秋剛好需要一些糖做甜蘋果酒，干脆就拿了一些做實驗。

    維爾特莊園的蘋果含糖量其實并不是特別差，起碼杜長秋和繁星已經(jīng)吃完了兩筐子，清脆多汁，十分好吃。

    不過杜長秋當(dāng)時覺得，這個時代，他現(xiàn)在還不想在賣糖的這幾年出風(fēng)頭，又不想花錢研究酒精加到蘋果酒里面的話，那么現(xiàn)在的蘋果酒還是不太能保存的太久，對他來說，想賣的遠，還是差點拳頭產(chǎn)品。

    而考慮到自家能產(chǎn)糖，如果每次都這么直接賣糖，還是太多了，杜長秋就干脆想了想，想出了用糖釀甜蘋果酒的主意。

    用糖釀蘋果酒十分簡單，一層蘋果一層糖，鋪勻稱之后等著發(fā)酵到蘋果果rou塌縮，然后過濾、發(fā)酵、繼續(xù)過濾、繼續(xù)發(fā)酵，直到酒液澄清甜蜜之后，甜蘋果酒的原液就可以做出來了。

    這種酒液氣味帶著蘋果的清香，入口甜蜜，喜歡淡淡甜味的還可以加水，嗜甜的人直接喝，絕對愛不釋口。

    杜長秋做出來之后，他會加一些水來喝，但是繁星則是無所畏懼，選擇直接喝原液，看的杜長秋都齁得慌。

    這未來可是維爾特莊園蘋果酒的拳頭產(chǎn)品，杜長秋讓德烈也喝過一次，不得不說，德烈為這種醉人的香甜完全折服了，他現(xiàn)在想起來，都忍不住咽口水。

    不過在大家面前，他維持住了管理者的威嚴，呵斥著男人們把這些糖敲成碎塊，然后一層層放好，再用木塞塞上。

    酒廠里忙忙碌碌，杜長秋帶著一臉不解又暗自壓抑的艾力諾氟往莊園里走，他并沒有回屋子，而是帶著艾力諾氟一路走到了村莊不遠處的高處，然后突然指著面前起伏的大片平原說：艾力諾氟，你覺得，這一片地方大嗎？

    艾力諾氟愣了一下，雖然奇怪查理先生為何突然這么問，但是還是老實地回答：很大，先生。

    那加上遠處那幾座山呢？杜長秋又指向莊園右側(cè)邊更遠的地方，他沒有說明，但是艾力諾氟明白，查理先生指的是才劃分到維爾特莊園之內(nèi)的新的土地。

    更大了，先生。艾力諾氟覺得自己懂了，查理先生一定是在炫耀他的領(lǐng)地，立刻恭敬地拍馬屁，維爾特莊園在您的帶領(lǐng)下擴大了一大半，您是一位英明的主人，先生。

    杜長秋明白他理解的方向產(chǎn)生了偏差，他笑了一下，對著這個非常機靈又野心勃勃的年輕人說：艾力諾氟，如果我告訴你，我需要的不只是這樣，你會愿意成為我的左膀右臂嗎？

    艾力諾氟瞬間愣住了。

    他剛才還在為自己努力協(xié)助查理督建了酒廠，跟著先生一起學(xué)過榨蘋果汁和釀酒他以為酒廠板上釘釘是他的囊中之物，結(jié)果先生卻叫了德烈那個根本不如他的小子。

    他一度以為先生覺得他不堪大用，剛才還有些泄氣，結(jié)果驟然聽到這句話，他頓時就完全愣住了。

    德烈受過教育，他跟著他的叔叔學(xué)習(xí)多年，懂得如何管理人，如何處理好很多事情。杜長秋對著愣住的年輕人笑了一下，說，而我需要一個聰慧機靈、迫切想要做出一番事業(yè)的年輕人，未來替我去提倫瓦納甚至是巴黎或是威尼斯，替我去辦很多事情你明白嗎？

    艾力諾氟一生都記得這個下午，維爾特莊園陰沉沉的，天空之中還裹挾著一些細碎的雪花，光線都是昏暗的，讓人喘不過氣來。

    身邊的人和自己都似乎是灰蒙蒙的一種剪影，就像是他之前那些沉靜如一潭死水的生活一般。

    相對村中的人，艾力諾氟的出身還算不錯，他的父親曾經(jīng)是先生的高級男仆，母親則是村中的寡婦，后來他長大一些之后，他的父親為了他求得了先生的恩典，讓他進入莊園開始成為一名下仆。

    雖然還是個下仆，但是到底也不用餓肚子。

    在父親死后，艾力諾氟也很努力照顧母親以及自己同血脈的meimei，他努力表現(xiàn)，努力地想爬上去，最初的動力，也不過是多一點rou或是甜蘋果酒之類的東西，好讓他吃飽的同時，還能給在家里備受幾個異父同母的哥哥jiejie欺壓的小meimei帶上一些，讓她好歹不用餓太狠。

    這不怪艾力諾氟，因為他在維爾特莊園長大，就算是他再機靈有野心，他最多也只能想到這些了。

    因此他永遠都記得，查理先生站在山谷的高處所說的那些話，他甚至還記得那天風(fēng)呼嘯之中，查理先生帶著笑意的聲音，以及風(fēng)雪的溫度。

    他聽到查理先生的這一番話，不像是一位主人，而像是一位富有智慧的長者，在耐心地教導(dǎo)一個耳目閉塞的年輕人，幫助這個年輕人打開視野，讓他看到海闊天空之下，山川湖海，一切都在等待著他去征服，去發(fā)現(xiàn)。

    艾力諾氟記得每一個瞬間，記得他聽到這段話，心臟狂跳，他像是慢慢在長輩的引導(dǎo)下睜開眼睛的幼童，看著眼前的查理先生，他的金發(fā)在陰郁的天氣里，像是太陽光那么耀眼，他說：艾力諾氟，你愿意試試嗎？

    我愿意，我當(dāng)然愿意！艾力諾氟開始聲音很小，很是干澀，但是他馬上找回了自己的聲音，連聲說。

    不開玩笑，那時候我說的如此鏗鏘有力，后來和我的米妮娜結(jié)婚的時候，在神臺上發(fā)誓，我都沒吼的這么大聲！后來，艾力諾氟在宴會上總把這一幕當(dāng)成趣事說給各個認識的人，換取大家哄然大笑的聲音。

    是的，那可是點石成金的查理戴蒙，維羅妮卡女大公的親哥哥，艾力諾氟先生，如果是我遇上那位傳奇的先生，我也會吼的比我的婚禮還大聲的！大家會附和地這么說。

    這話說了無數(shù)遍，但是永遠為大家所鐘愛，每次只要說起來，總能換得一片歡快的笑聲。

    而無人知道，這會兒裝逼十分成功，瘋狂給下屬勾引出夢想、展望新天地、熟練的項目帶頭人杜長秋，此刻正對著賬目發(fā)愁呢！

    作者有話要說：　　感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使：愛在雨櫻花sr 37瓶；墨墨墨墨墨墨墨 30瓶；

    謝謝正版小天使的訂閱！筆芯(????)??

    第65章 中世紀17

    前段時間還是太大手大腳了些。杜長秋看著賬本, 在那兒檢討呢。

    不怪乎之前教授們們總跟他說，古時候任何事情都困難，吃飽飯困難, 讓大家吃飽飯更是難上加難。

    原本為了清空那些風(fēng)干的rou，杜長秋才給大家開了每天一塊rou的報酬不得不說這個決定杜長秋一點也不后悔, 畢竟那些rou，杜長秋都很懷疑, 有些可能比小薇薇安和瑪格麗娜年紀還大。

    牛奶和羊奶也是莊園里那些奶牛和羊自己產(chǎn)的奶，之前因為食物不夠，奶產(chǎn)量也跟不上，后來一是買了一些牛和羊, 加上因為熬糖，有了很多甜菜渣、加上麥草，不說吃的好不好, 但是比以前確實吃的飽了些，產(chǎn)奶量就上來了。

    因此牛羊奶以及奶酪這些東西，供應(yīng)起來也沒壓力, 甚至現(xiàn)在還存下來了一些黃油和奶酪。

    不過這些東西不用買，后來風(fēng)干rou沒多久吃完了，還是花了第一次賣糖的錢，買了一些黑麥、燕麥和一些便宜的腌魚rou之類的東西作為補充。

    當(dāng)時正是豐收的季節(jié)，維爾特附近全是糧食產(chǎn)出的莊園，除了小麥之外, 其他的東西都算便宜，連魚rou也是如此。

    因為天氣寒冷，魚rou保存得當(dāng)，比夏天還便宜了很多, 維爾特雖然并不近海，但是坎塞的國境線內(nèi)有接連海域，而為了給皇室送新鮮的魚，有快捷的馬車道，在這條路上的維爾特也沾光，因此每到冬天的時候，是大家吃魚rou最歡快的時候。

    因為這些原因，杜長秋一開始對支出盤算了一下，發(fā)現(xiàn)問題確實不大，也就沒有減低對工人們的供應(yīng)。

    至于亞麻布和粗紡羊毛，原本莊園的女仆和男仆倒是有這些供應(yīng)，只是給兩個地方員工準備服裝和被褥用了一些陳年的布料，為了干凈整潔、自己也敢吃喝這兩個工廠里的糖和蘋果酒，以后別鬧出什么讓貴族買家鬧肚子的事情，杜長秋覺得這還是值得的。

    而現(xiàn)在等到所有前期建設(shè)鋪設(shè)完畢，杜長秋看了一下賬本，發(fā)現(xiàn)一切都如他所料，都在控制之內(nèi)。

    但是為什么賬本上會超支呢？他看看趴在腳邊呼呼大睡的繁星這就是超支的原因之一。

    繁星挑嘴，喝酒要喝杜長秋親手釀的甜蘋果酒，吃rou要吃最嫩的烤羊rou，杜長秋這會兒看賬本，最入不敷出的就是莊園里的伙食費。

    而且廚娘瑪麗大嬸都十分驚訝，原本的查理先生吃的是多，但是最近的查理先生簡直是一個人頂全莊園的人！

    杜長秋不介意被形容成飯桶，畢竟現(xiàn)在的貴族都是飯桶，一個人頂半個繁星是很正常的事情。

    但是問題是，莊園里的經(jīng)濟確實有些頂不住了。

    他得想點辦法，杜長秋叼著鵝毛筆，皺眉認真想，得想個辦法，把喬治管家回來之前的這點時間頂過去。

    他在這兒想辦法，而糖廠和酒廠里面，工作的人們心里都蒙上了陰霾大家敏銳地發(fā)現(xiàn)，最近供給的rou變少了，而且大多都是摻雜在燉菜里面，像是之前那樣大塊大塊的rou，已經(jīng)很久沒出現(xiàn)了。

    查理老爺?shù)腻X好像花完了。大家偷偷地都在私下悄悄地說著這樣的傳言。