代銷(xiāo)點(diǎn)最近不能去公社進(jìn)貨，村里人只準(zhǔn)進(jìn)不準(zhǔn)出，買(mǎi)不著?葷菜，林嬌為了給魏北驍補(bǔ)身體，家里雞都快殺完了。

    吃完公雞，吃母雞，吃到大家都膩了。

    林嬌和魏北驍帶著弟妹往河里投放地籠，攢了兩天，終于抓到了夠吃一頓的小龍蝦，還有一堆小雜魚(yú)。

    院子里放了兩個(gè)大盆，全家搬著小板凳，開(kāi)始清理魚(yú)蝦。

    “給，這個(gè)好剪?！绷謰蓪⑿〖舻哆f給他，又幫他的?袖子往上卷了兩道。

    “大姐，我又把這個(gè)線掐斷了怎么辦？”智思拇指與食指夾著龍蝦頭，另一只手拎著一條斷掉的?尾巴，滿臉苦惱，“到底怎么弄，好難啊?！?/br>
    林嬌輕笑，“有點(diǎn)耐心，你看?智敏?！?/br>
    小妹眼神專(zhuān)注盯著手?上的?小龍蝦，照著大姐教的?方法，掐住尾巴中間，搖一搖再輕輕往外拉，一條完整的黑線就被帶了出來(lái)，扔掉后，小臉出現(xiàn)滿滿成就感，小嘴輕抿弧度上揚(yáng)，繼續(xù)拿下一只。

    智思嘆氣，“媽耶，小敏，你真的?是七歲小孩子嗎，我白比你大六歲了。”

    “你專(zhuān)門(mén)刷泥，我來(lái)剪爪子掐黑線?！蔽罕彬斝χ?將牙刷遞給智思。

    “不，我不能遇到困難就逃避，我要克服它！”智思抬手拒絕，接著撩起袖子，掐起一只龍蝦，舉起來(lái)大眼對(duì)小眼道：“小樣！還處理不了你了！”

    林嬌失笑出聲，將手?上瓷盆遞給正在處理小魚(yú)的四叔，準(zhǔn)備做個(gè)小魚(yú)鍋貼吃。

    這些小魚(yú)小蝦吃起來(lái)鮮，處理起來(lái)卻很麻煩，等到全部弄完，日頭已經(jīng)正當(dāng)午，大娘端著面碗過(guò)?來(lái)溜達(dá)，看?到她們還在忙，搖頭嘖嘖道：

    “真是閑得沒(méi)事干，弄這玩意，有啥好吃的?。”說(shuō)完看?到墻角還有一整盆小田螺，頭搖得更加厲害，“這東西土腥味重得很，一顆rou真是塞牙縫都不夠，你真是不怕麻煩?！?/br>
    智思噘嘴，“大娘，這可是我們摸了一下午的?田螺螺?！?/br>
    大娘嚼完嘴里的?面，繼續(xù)吐槽：“摸來(lái)干什么，指甲蓋大的rou，一半還都是腸子，老半天才能剪完，有那閑工夫干啥不好?！?/br>
    “這幾天不正是有閑工夫的時(shí)候，村里沒(méi)人要，螺螺浮到岸邊來(lái)了，一抓一大把?！绷謰赊D(zhuǎn)頭笑了笑，“就是的確麻煩，所以留著?下午弄?！?/br>
    第一次看到岸邊的田螺時(shí)，嘴里立makou水泛濫，想到現(xiàn)代常吃的?螺螄粉，聞著臭吃得超級(jí)香。

    可惜現(xiàn)在的筍都老了，之前也沒(méi)想起來(lái)腌，臨近中午，林嬌還在想，晚上要不要從搜索欄里買(mǎi)幾份便捷裝的?粉，實(shí)在是有點(diǎn)饞。

    咽了咽口水，魏北驍發(fā)現(xiàn)后望著?她問(wèn)：“餓了？”

    林嬌點(diǎn)頭，“饞了?！?/br>
    “還沒(méi)燒就饞?！贝竽锖韧晖肜锏?面湯，筷子敲了一下碗邊，“吃飽咯，回家洗碗了。”

    拉了一波仇恨的大娘走了，林嬌笑著?蹲下身，理好準(zhǔn)備燒龍蝦的配料，后山長(zhǎng)了最關(guān)鍵的紫蘇，正是因?yàn)榭吹剿?，林嬌才想著去捉龍蝦。

    這兩天做菜，魏北驍承包了炕洞，誰(shuí)搶都不讓?zhuān)拖矚g在林嬌燒菜的時(shí)候，他添柴看火。

    這樣他就能第一個(gè)嘗到林嬌親手喂的?菜。

    林嬌端著洗干凈的?龍蝦進(jìn)到鍋屋，就看到男人雙眼發(fā)亮坐在炕洞前的?小板凳上，洞里已經(jīng)添好了柴，看?那樣子，時(shí)刻準(zhǔn)備點(diǎn)火。

    “米飯煮了嗎？”

    “?。俊蔽罕彬斠汇?，而后立馬添柴到里面的炕洞，“我忘記了，這就來(lái)煮?！?/br>
    “傻樣?！绷謰晒戳斯创浇?，將菜端到鍋臺(tái)上，揭開(kāi)鍋蓋，洗了一遍鍋，道：“炒鍋也能點(diǎn)火了。”

    燒了幾天，魏北驍已經(jīng)很熟練了，同時(shí)看著?兩口鍋，半點(diǎn)都不慌亂，先從里面拿出一根點(diǎn)燃的?柴，放到外面的炕洞里，又塞了一把稻草，火很快便燃燒起來(lái)。

    熱鍋下比尋常菜多一半的?油，花椒、干辣椒、小米椒、蒜頭、蔥段、生姜等作料全部倒入油里，炒出誘人味蕾的香氣，幾個(gè)小的?聞著香氣趕來(lái)，眼神期待看?著?大鍋。

    “嘩啦”一聲，小龍蝦下鍋，油鍋噼里啪啦瞬間沸騰起來(lái)，白煙混著鮮香彌漫整間屋子。

    鍋鏟翻炒，發(fā)出呲啦聲，對(duì)于魏北驍和幾個(gè)孩子來(lái)說(shuō)，這不是噪音，相反是快到飯點(diǎn)時(shí)最為溫馨動(dòng)聽(tīng)的聲音。

    經(jīng)過(guò)爆炒，威風(fēng)凜凜，張牙舞爪想夾人手的?蝦將軍，變成了蜷成一團(tuán)誘人口水的?蝦球。

    此時(shí)，龍蝦殼里的?紅色融進(jìn)湯里，冒出的煙都由白色變成了紅色，林嬌打開(kāi)白酒瓶蓋，沿著鍋邊溜了一圈。

    白酒去腥，混進(jìn)龍蝦里，冒著?獨(dú)特酒香，聞起來(lái)沁人心脾不說(shuō)，還讓人越發(fā)饑腸轆轆。

    倒入熱水，大火悶燒十來(lái)分鐘，期間龍蝦散發(fā)出的香味，將大娘一家都吸引了過(guò)?來(lái)。

    何秀揮了揮彌漫的煙霧，驚嘆道：“哎喲，我的?娘哎，以前覺(jué)得rou香隔十里地都能聞到，沒(méi)想到這個(gè)蝦香更霸道，能飄一百里?！?/br>
    林智兵嗅了嗅鼻子：“離近了更香，肚子里蛔蟲(chóng)都餓了，嬌嬌，你這是龍蝦嗎？我怎么還聞到了酒味，你咋這么舍得，白酒倒蝦里燒?！?/br>
    二嫂笑道：“要不然嬌嬌做菜比別人好吃呢，這都是獨(dú)門(mén)秘法?！?/br>
    大伯附和：“嬌嬌，怎么同樣的菜，你做了就能這么不一樣。”

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