說(shuō)完走到窗前，看向隔壁加工點(diǎn)院子，“呸！都不是什么?好玩意！裝虛作?假，倒要看看你能釀出什么?來(lái)！”

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    何秀與林智文自打一進(jìn)門(mén)，面上的驚訝就沒(méi)落下過(guò)?，對(duì)什么?都覺(jué)得稀奇，這個(gè)屋子鉆到另一個(gè)屋子，摸摸這個(gè)機(jī)器，碰碰那個(gè)設(shè)備，好半天停不下來(lái)。

    “哎喲我的娘哎，嬌嬌，你真?是出息了，這么?大個(gè)院子，都你一個(gè)人說(shuō)了算。”

    “哎呦，這都是啥機(jī)器啊，看著就值錢(qián)?！?/br>
    “嬌嬌，我們都不懂，咋幫你?！?/br>
    “大娘，按我說(shuō)的做就行?！?/br>
    林嬌簡(jiǎn)單說(shuō)完第一步，調(diào)好攪碎機(jī)力度，先讓大弟幫忙把糧食抬起來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里，再讓大娘拿著簸箕在出口處等著。

    糧食完整從入口進(jìn)，出來(lái)時(shí)身上出現(xiàn)裂縫，如同一朵朵小紅梅盛開(kāi)，接好第一簸箕，將剩下用來(lái)煮熟的糧食都用這種力度攪碎裝好。

    攪好釀酒的糧食之后，調(diào)整機(jī)器力度，拿著大瓷盆在底下接著，倒入糧食之后，出來(lái)白赤交雜的糯米高粱粉。

    將碎塊糧食端到灶棚，倒入糧碎，添好水，滴入兩滴珍泉，如此cao作?，又添好一口鍋，對(duì)兩人道：

    “大娘，智文，就像煮飯一樣，把這兩口鍋煮熟，煮好之后盛出來(lái)放簸箕里攤晾?！?/br>
    何秀與林智文怔怔點(diǎn)頭，沒(méi)想到林嬌懂得這么?多，那機(jī)器她見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)?，林嬌上手就能調(diào)，攪出來(lái)的糧食還不一樣。

    看著兩人蹲在灶底開(kāi)始煮飯后，林嬌端起篩好雪赤細(xì)粉進(jìn)到曲房，調(diào)整好曲房溫度，從搜索欄里買(mǎi)了古國(guó)老酒母曲，還有特殊的古泉草沫。

    材料備好之后，倒在一起，開(kāi)始加珍泉拌勻，擱置一會(huì)，準(zhǔn)備開(kāi)始踩曲。

    “智嬌同志已經(jīng)開(kāi)始制作了嗎？”

    外面?zhèn)鱽?lái)方剛主任的聲音，林嬌卷起褲腳走出來(lái)，笑著道：“主任早上好，剛想找你拿一塊肥皂?！?/br>
    “肥皂？在這?！狈絼偼崎_(kāi)大門(mén)左邊的房間，笑著道：“這兩年一直有釀酒師傅過(guò)?來(lái)，知道發(fā)酵期間要常看著，這里特別準(zhǔn)備了一間房間，生活用品齊全?！?/br>
    林嬌走過(guò)來(lái)看了一眼，床鋪被褥，書(shū)桌紙筆，臉盆衣架倒真?是一應(yīng)俱全，而且好像特地收拾過(guò)，不是別人用過(guò)的東西。

    “主任，謝謝你，麻煩了?！?/br>
    “不麻煩。”方剛擺手，看向灶棚，低聲道：“智嬌同志，我不是說(shuō)最多只能找一個(gè)幫手嗎？”

    林嬌面色平靜，“主任，那個(gè)是我弟弟，過(guò)?來(lái)幫忙，不要錢(qián)?！?/br>
    方剛尷尬一笑，吸了吸鼻子，樂(lè)道：“智嬌同志，我已經(jīng)聞到一些那天喝的白酒特殊甘甜味道，難道是出自于原料？”

    整個(gè)院子彌漫一種特殊香味，除了香味之外，程序看起來(lái)跟之前那些釀酒技術(shù)員沒(méi)什么?區(qū)別。

    但就是這種味道，讓他口里生津的同時(shí)，開(kāi)始有點(diǎn)相信，林嬌也?許真的可以釀出那種酒。

    “是有一些，但不全是?！绷謰扇}其口，拿出瓷盆到水龍頭下面打了半盆水，又從剛燒開(kāi)的大鍋里舀了點(diǎn)開(kāi)水。

    方剛也?就是隨口一問(wèn)，見(jiàn)到自己在這礙事，不再多作?打擾惹人煩，“我先回去，我看你有手表，十一點(diǎn)半記得到這邊廚房吃飯，你們都來(lái)?！?/br>
    林嬌看了一眼灶棚，“主任，這釀酒離不開(kāi)人，可以拿過(guò)來(lái)吃嗎？”

    方剛立馬點(diǎn)頭，這不是什么?大事，相反還覺(jué)得林嬌很認(rèn)真負(fù)責(zé)，道：“可以，我讓廚房的人給你送過(guò)?來(lái)?！?/br>
    林嬌搖頭，客氣道：“不用了，我去拿就好。”

    “行，你先忙吧?！?/br>
    方剛走后，林嬌拿出干凈拖鞋，干凈毛巾，用肥皂洗了好幾遍腳，又直接走到水龍頭底下沖了幾遍，穿上干凈布鞋，回到屋里。

    制作酒曲，是她第一次嘗試，按照系統(tǒng)的交代，一步一步制作。

    拿過(guò)來(lái)加工點(diǎn)現(xiàn)有的曲模，將曲料踩成光滑而不致密的磚頭狀，曲胚形成后，擱置竹板上，用稻草蓋好，一層一層疊放上去。

    制曲初步完成，要等兩天糖化發(fā)酵，生長(zhǎng)菌絲，出來(lái)之前將窗戶(hù)縫隙都用稻草堵上，房間密封好，拿著室內(nèi)溫度計(jì)測(cè)量，正好18度，放心關(guān)門(mén)。

    外面大娘已經(jīng)和?大弟把煮好的糧食盛出來(lái)，放到簸箕里攤開(kāi)晾涼。

    “估摸著吃完飯就可以拌料了。”林嬌用掌心感覺(jué)完溫度，又道：“午飯時(shí)間到了，我去隔壁把飯打過(guò)?來(lái)。”

    何秀正在燒開(kāi)水，抬頭笑道：“在這干活可比在地里輕松多了?！?/br>
    林嬌從休息室走出來(lái)，特地在搜索欄里買(mǎi)好碗，省得打飯送碗來(lái)回跑，“大娘，下一步上甑就累了?！?/br>
    何秀添了一把柴火，“我已經(jīng)看明白了，打打下手沒(méi)什么?累人的，關(guān)鍵東西都在你腦子里面，再累也就是搬搬糧食，就跟在地里收成一樣?！?/br>
    林嬌點(diǎn)頭，“那些是差不多，但后面步驟得要你提起精神，不能馬虎?！?/br>
    “你大娘做事，你還不放心?！?/br>
    林嬌笑著連聲說(shuō)是，拿著碗走到隔壁院子。

    廚房里有一張長(zhǎng)桌子，社里十來(lái)個(gè)員工，除了門(mén)市營(yíng)業(yè)員輪班吃飯，后面的采購(gòu)員，會(huì)計(jì)等人都會(huì)在這張桌子上用餐。

    張姐熱情道：“智嬌同志，你來(lái)了，怎么還專(zhuān)門(mén)拿碗？”

    “張姐，你就叫我嬌嬌吧?！绷謰蓪⑼脒f給對(duì)方，“原料剛蒸好，得注意溫度，一旦冷了就麻煩了，所以打到隔壁去吃?！?/br>
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