分卷(15)
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由著堂哥含情脈脈的看著那火腿,吳筠繼續(xù)翻看包裹,有幾本農(nóng)業(yè)大學(xué)出的種植書籍,還有幾本釀酒工藝書籍,都是吳筠現(xiàn)在急需用到的。 剩下的是三個(gè)rou罐頭和一包大白兔奶糖,估計(jì)是上次來家里吃飯,怕他們沒rou吃了。真是貼心,只是不知道以后誰能好運(yùn)的得了去。想到這兒,不知道為什么心里有點(diǎn)悶悶的。 筠子,這些書都是你要的嗎?你怎么突然對種地感興趣。擺脫了火腿那致命的誘惑,紅旗又變回一個(gè)正常的好青年。 聽到堂哥的話,吳筠忙回神:這些書都是我托李功幫忙找的。等我把這些書研究透了,再跟你說說我的想法。 現(xiàn)在還是摸索的階段,吳筠不好把計(jì)劃和盤托出。擔(dān)心要是立下flag,后面又干不好,那就是白白給人希望了。 吳筠把東西重新收拾,拿出兩個(gè)rou罐頭:哥,這兩個(gè)rou罐頭就給你嘗嘗鮮。 那不行,大爺爺大奶奶兩個(gè)老人家正需要補(bǔ)身體的時(shí)候,東西你帶回去。紅旗雖然饞rou,但是卻不敢吃老人家的東西。 哥,真不用客氣。過年時(shí)候我家留著的rou還沒吃完,這兩個(gè)罐頭也不是給你的,是我要孝敬大伯跟大伯娘的。最近大伯為了知青的事兒都熬瘦了,剛好可以補(bǔ)補(bǔ)身體。 兩個(gè)年輕的小伙子就像村里的婦人一樣拿著兩個(gè)rou罐頭推來推去的。吳筠心里酸酸的,這都是窮鬧的。 索性把罐頭重新收回,直接道:哥,我們也不用推來推去了。干脆你們一家今晚去我家里吃飯吧。我想你還沒吃過這個(gè)吧。 揚(yáng)了揚(yáng)手里的那只大火腿,吳筠笑瞇瞇道。 果然堂哥是擺脫不了金華火腿的誘惑,只見他舔了舔嘴唇答應(yīng)了。 吳筠聞言也不拖拉了,時(shí)間看著不太夠,這大火腿為了去除多余的鹽分,可得要提前泡水很長時(shí)間的。 提著老大的包裹出門,就看到劉世國一臉愁容的進(jìn)來。 劉知青,今晚我們一家要去筠子家做客。晚飯你就吃廚房那幾個(gè)餅子吧。 身后堂哥正在跟劉世國說著今晚的安排。 要吳筠說,一開始就不該讓這人住在家里。甭管人品好壞,一個(gè)陌生人住著,吃什么都不方便。好在,大伯醒悟過來。 回到家里,吳筠趕緊把大火腿拿出來。吳爺爺看著這大火腿也是贊不絕口,他還是當(dāng)兵那會兒吃過一次。沒想到年紀(jì)這么大了,還能再嘗上一口。吳奶奶跟吳同兩人更是第一次見多這個(gè)東西。兩個(gè)人都忍不住用手摸了幾下火腿,然后聞著手上沾染的味道一臉的滿足樣兒。 想到今晚要吃飯的人數(shù),吳筠用干燥的菜刀把火腿剁開,今晚吃三分之二,剩下三分之一等功哥來了再做。這火腿又干又硬,幸好家里的刀是他重生后在黑市買的鋼刀。不然還真奈何不了這個(gè)大家伙。 把火腿用熱水浸泡后,吳筠這才開始收拾其他東西。 把吃的都提到奶奶的房里,剩下的書都搬到房間??粗@些書,一時(shí)半會兒也看不完。 想了想,就先看看這釀葡萄酒的法子。因?yàn)楸淅锩嬗写蟾湃锲咸?,吳筠?zhǔn)備這幾天都把冰箱的葡萄拿出來放在陰涼的地方。這樣的話,三天的功夫就可以學(xué)書里的法子實(shí)驗(yàn)一番。 看了看時(shí)間,放下手上的正在寫的筆記,開始去廚房做晚飯。 他打算做一道清蒸金華火腿,一道金華火腿燉鴨湯,再清炒一個(gè)大白菜。主食還是老樣子,玉米餅子就夠了。 先把泡好的火腿拿出來,用刀輕輕的把火腿表面的黃色物質(zhì)刮掉。切出一半的火腿,用刀片成薄片。這樣片好的火腿片,就像一朵朵綻開的紅梅,整整齊齊的碼在白色碟子上。把這碟子rou片放到蒸籠里面蒸大概半小時(shí)就好了。因著火腿本身就是調(diào)過味兒的,所以不用再做什么加工。 剩下的火腿切成小塊,跟著鴨塊,姜蔥段一起用油爆炒出香味。然后加入一點(diǎn)料酒去腥味,幾個(gè)泡發(fā)好的香菇。最后加入幾人份的清水就可以開始燉煮。大火燒開后,小火燉大概一個(gè)小時(shí),加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽粒,美味濃香的金華火腿鴨湯就好了。 看著大菜都差不多了,吳筠這才讓吳同去叫大伯一家人過來吃飯。然后,又埋頭到廚房開始炒最后一個(gè)大白菜了。 第34章 建學(xué)校(倒V開始) 筠子,好香??!這么快就做好了嗎?紅旗一進(jìn)門,就尋著香味直接來到廚房。 吳筠剛剛把蒸好的火腿開鍋,那香氣連自己這個(gè)吃慣各種美食的人都忍不住流口水。 行了,哥。來的可真是剛剛好,幫忙把這些都端出去。指揮堂哥把今晚的飯食都端到堂屋,吳筠這才用冷水洗了把臉,準(zhǔn)備吃飯。這廚房的工作還真不好做,每次做完都是一臉的油光。 大伯,大伯娘,你們嘗嘗我做的菜味道怎樣? 兩人看到吳筠居然做了這么多的好菜,吃驚的不行。下午回到家里,聽兒子說吳筠請他們一家晚上去吃飯。沒想到侄子才17歲,居然就能做出這一桌子的好菜。 只見這蒸好的金華火腿rou片看起來顏色紅嫩,香氣撲鼻。而那個(gè)火腿鴨湯他們兩口子連聽都沒聽過,這侄兒可真是出息了。 筠子,怎么做這么多好菜,看著就花費(fèi)了很多。大伯娘一輩子節(jié)儉慣了,即使是過年也沒這樣敞開肚皮吃rou的。 你們都是筠子的長輩,筠子孝敬長輩是應(yīng)該的。自從你弟弟去了后,我們?nèi)叶嫉玫侥銈兎蚱藓芏嗾疹?,這么點(diǎn)子?xùn)|西不值當(dāng)什么。吳爺爺高興的說著。 紅旗看著長輩們開始憶苦思甜,心里有點(diǎn)焦急的給吳筠擠了擠眼。他可是期待了一個(gè)下午,真想快點(diǎn)吃一下火腿的味道是不是跟香味一樣吸引人。 吳筠忍不住笑出聲,干脆夾了一筷子火腿rou到紅旗的碗里,笑著說道:爺爺,奶奶,大伯,大伯娘,吃飯吧,看堂哥都等不及了。 長輩們被逗的哈哈大笑,連一向比較嚴(yán)肅的大伯都只是給了兒子一個(gè)回家再收拾你的眼神,然后就開始動筷了。兒子年紀(jì)還小,跟著他們兩口子也沒過上什么好日子,現(xiàn)在吃點(diǎn)自己沒吃過的東西難免會孩子氣一些。 筠子,這rou可真是香,我以為豬rou已經(jīng)是最好吃的東西,沒想到這個(gè)火腿更香。 聽著紅旗的評價(jià),吳同在旁邊跟著贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。他小孩子長這么大也是第一次吃這個(gè)火腿,可真是香?。?/br> 這頓飯,要說吃的最多最香的還是吳同跟紅旗兩人。吃完飯紅旗也不客氣,幫忙收拾了碗筷就去洗。 吳筠泡了點(diǎn)自家炒的散茶出來,開始跟大伯聊起了建小學(xué)的問題。 這個(gè)小學(xué),以吳筠的設(shè)想目的以給小孩打基礎(chǔ)為宜。 以現(xiàn)在的形勢,他們既沒有師資力量又沒有什么好條件。倒不如白天教村里的小孩認(rèn)字,基礎(chǔ)數(shù)學(xué)等這些基本知識。打好基礎(chǔ),為以后更深入的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。 晚上,可以給村里的大人開設(shè)掃盲班,跟小孩子一樣教些簡單的文字跟計(jì)算方法。以后要是市場開放了,無論是去城里工作也好,賣東西也好,最起碼不會受人蒙騙。 至于收費(fèi)問題還有選拔老師,這些只能讓大伯自己斟酌了。 吳筠把這些想法都說了出來。 吳大伯聞言,沉吟道:之前我們也是討論過這個(gè)學(xué)校的問題,主要是老師工資這塊不好解決。村里的情況你也知道,要說不餓死人那是沒問題的。但是,誰家也沒多少閑錢。要是收費(fèi)高了,怕不會有人來。收費(fèi)低了,老師的工資也發(fā)不出來。 能不能試一下跟公社提一提?紅旗問道。 這個(gè)之前我也去公社問過?,F(xiàn)在我們周邊村里的小孩都是統(tǒng)一送到公社去上小學(xué)的,所以公社不準(zhǔn)備給我們村開這個(gè)口子。不然這么多的村子,公社也負(fù)擔(dān)不起來。但是,公社主任說了,要是我們自己能解決老師跟學(xué)校的問題,公社是可以批下條子來給我們購買物資的。 吳大伯考慮了很多,既然公社只能給條子買物資,那么他們說來說去還是缺錢。 大伯,這老師的工資能不能干脆全部折算成工分。工分只要算的高一點(diǎn),我相信,即使不發(fā)工資,只是算工分,這個(gè)老師的工作也會很多人搶著要,畢竟不用日曬雨淋。 吳筠想到這些知青的勞動能力,說句不好聽的,真是一天24小時(shí)讓他們?nèi)シN地,都不可能種出什么名堂。要是有個(gè)不用種地就能拿高工分的工作,相信他們都會搶著要。 至于購買書本費(fèi)的資金,就讓家長自己掏?,F(xiàn)在的紙筆都不貴,只要公社給到票據(jù),他們村可以集體采購,根本花不了幾個(gè)錢。 吳爺爺聽到孫子的話也是非常的贊同。他們村比其他村好的地方就是吳姓占大部分,他身為這個(gè)大家族的族長,號召力是非常大的。如果后輩能夠讀書認(rèn)字,不要說多大的出息,只一條,書讀的多總不是壞事。這對吳家這個(gè)大家族以后的發(fā)展只有好處沒有壞處。 幾人就這個(gè)小學(xué)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)還有老師的選拔方式進(jìn)行了深入的討論,這些商量好后,就是建學(xué)校的問題了。 這個(gè)學(xué)校他們都想著要用很久,那么這建造就不能馬虎。他們村不像其他地方,有地主遺留下來的氣派房子,所以這個(gè)學(xué)校必須要新蓋才行。 估摸了一下村里小孩的人數(shù),起碼要蓋一間能容納五十個(gè)小孩的教室才行。至于老師的辦公室,反正就安排兩位老師,到時(shí)候跟村里的干部一起辦公就可以。 紅旗想到村委那邊還有上次蓋大隊(duì)部剩下的一點(diǎn)子瓦片跟青磚,算了算需要建材的數(shù)量,直接說出來。 聽到兒子說出的數(shù)量,吳大伯在心里估算一番。村里賬上的錢是夠買這些材料蓋一間教室的。到時(shí)候材料就讓公社給批條,木料山上就一大把。 想到這里,吳大伯讓吳筠拿出紙筆,開始仔仔細(xì)細(xì)的記錄下來幾人的討論結(jié)果,準(zhǔn)備明天村里開會的時(shí)候拿出來跟其他村*干*部一起討論。 吳奶奶跟吳大伯娘看著這幾個(gè)男人這熱火朝天的樣子,心里一陣的欣慰。他們村有這些為村里一直努力的人,村里人的生活只會越來越好。 作者有話要說:今天更新奉上,明天見哦!感謝支持我的各位小可愛哦。 第35章 兩個(gè)女人的戰(zhàn)爭 晚上10點(diǎn)多,李寡婦的房子里,四個(gè)女知青都不約而同的輾轉(zhuǎn)反側(cè),根本沒有一點(diǎn)兒想睡覺的意思。無論愿意還是不愿意,她們這兩天就要搬到那又矮又小的土房子里。 想到四個(gè)人一個(gè)鋪,頭腦一直清醒的蘇青已經(jīng)琢磨著自己到時(shí)候要占靠墻的鋪位,這樣能擁有更多一點(diǎn)的空間。還有自己帶過來的東西必須要藏在一個(gè)隱秘的地方,要是被人發(fā)現(xiàn)就死定了。 心大的衛(wèi)紅菱因?yàn)楸魂愔狙┢桨谉o故的弄臟了衣服,就恨上了她。那衣服可是她mama特意做好給她下鄉(xiāng)穿的。到時(shí)候大家一個(gè)屋,肯定要看好自己的東西。她已經(jīng)感覺到陳志雪這女人像條瘋狗一樣,見人就咬。 而家里條件優(yōu)越的柳紅花更加難以接受住在那逼仄的空間,但是想到那個(gè)偉岸的身影,又甜甜的笑了。為了他,一切的苦難都能忍受。反正從家里帶過來的布還有好幾尺,到時(shí)候她占了那個(gè)靠墻的位置,在邊上掛上塊布,就能跟那些窮酸的人隔開了。 有點(diǎn)破罐子破摔的陳志雪是什么都不怕了。昨天收到家里的信,又是跟自己要錢要糧,她對家里已經(jīng)不抱任何希望了。還是趕緊趁自己年輕貌美,嫁給大隊(duì)長的兒子。到時(shí)候這些個(gè)知青都會上趕子巴結(jié)自己的,所以倒是對搬家的怨念不大。只是在心里計(jì)算著要怎么才能把大隊(duì)長兒子給套住。 第二天起來,四個(gè)人都有明顯的黑眼圈。 陳志雪,今天輪到你打水,還不去。四個(gè)人住在這里都是輪流打水,撿柴跟做飯的。 聽到衛(wèi)紅菱這不客氣的話,陳志雪冷笑一聲:今天我就搬東西,晚上也不住這里。剩下的水夠我們吃飯的,你要水就自己去打。說完也不管她,自顧自的回到房間去了。 留在原地的衛(wèi)紅菱剁了剁腳,她可是看到這女人比她們起得早,已經(jīng)洗簌了。剩下這點(diǎn)水根本不夠三個(gè)人用,更不要說做飯了。 想到這里,把剩下的水用盆裝好,端到房間準(zhǔn)備跟蘇青共用。 被眾人遺忘的柳紅花起床看到空空的水缸,氣的直罵娘。干脆厚著臉皮跟隔壁嬸子家要了一勺水洗了個(gè)臉也不管了。 等吳筠到了知青上工的地兒,又是看到四人在那掰扯。 心里暗暗罵了一句,走上去直接道:一大早,你們四位就這么有力氣,待會兒給你們都分多點(diǎn)活好使使力。 聽到吳筠的話,嘴快的衛(wèi)紅菱小嘴叭叭的就把她們?yōu)樯冻臣艿氖聝赫f了。 四周等著派活的村里人聽了都有點(diǎn)難以理解。 你們這些知青不都是文化人嗎?至于為了打個(gè)水就吵個(gè)不停,連早飯都不做。待會兒的上工餓著肚子怎么干活哦。陳大娘直接說道。 就是啊,陳知青,都輪到你打水居然不干,這樣子可就不對了。身為女娃娃就該勤快,不然以后不好說婆家了。經(jīng)常幫人做媒的春花嬸子跟著道。 吳筠聽著這些話頭,再不停住又要浪費(fèi)很多時(shí)間。想到昨天養(yǎng)豬場那邊還缺兩個(gè)搞衛(wèi)生的,干脆打發(fā)挑起話頭的陳志雪還有衛(wèi)紅菱去。 紅旗來到這邊的就看到女知青少了兩個(gè)人,特別是那陳志雪居然不在,他很是開心的對著吳筠揚(yáng)了揚(yáng)下巴。 哥,怎么過來了?這兩天紅旗都是忙著收拾知青點(diǎn)的事情。 知青點(diǎn)都收拾完了,干脆過來你這頭看看有什么要忙的。 聽完,吳筠想了想問道:那糧食有定好給她們預(yù)支多少嗎? 現(xiàn)在知青還是跟村里借糧,她們下鄉(xiāng)的知青補(bǔ)貼是一分錢都沒拿出來給村里買糧。其他村的知青因?yàn)榧Z食不夠吃,會給一點(diǎn)錢到村里買些存糧。但是,他們村里人厚道,雖然糧食不能讓知青吃個(gè)夠,但是吃個(gè)八分飽總是可以的。 我爸的意思還是給他們預(yù)支多一個(gè)月的口糧,也不給玉米面這些了,全部都給紅薯。反正已經(jīng)對他們夠好的了,出去問問,沒有哪個(gè)村子像我們這么優(yōu)待的。至于其他的東西,缺什么他們自己買就成了。 紅旗這個(gè)小年輕看不慣這些給村里添麻煩的知青。 大伯這樣做也好,事兒我們干的漂亮了,就不怕那些人背后搗鬼?,F(xiàn)在她們天天上工都跟個(gè)烏雞眼一樣,村里人都給帶的在看熱鬧?;仡^要跟大伯說一下,把這四個(gè)女知青分開來上工比較好。到時(shí)候都派到跟村里的嬸子一塊兒也不怕出什么幺蛾子。 紅旗也知道這四個(gè)女人是不能一起上工的,等春耕忙完,他爸也可以騰出手來給這些知青做個(gè)最好的安排。觀察了她們一個(gè)多月,是什么樣兒大家伙心里都門兒清了。