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開家飯館從炸土豆開始 第91節(jié)

    同時(shí)她和平臺(tái)商量,擴(kuò)大了奶茶店配送的范圍,將原來(lái)的4km擴(kuò)大為6km。

    這么遠(yuǎn)的距離,對(duì)于外賣小哥來(lái)說(shuō)有點(diǎn)吃力不討好,舒挽挽補(bǔ)貼了50%的遠(yuǎn)距離配送費(fèi),另外50%由顧客支付。

    饒是如此,每天的訂單也是像雪花一般飄來(lái),店里面也來(lái)了許多想要品鑒她親手熬制的奶茶的顧客。

    *

    【叮!目前營(yíng)業(yè)額已達(dá)到商城內(nèi)第一,請(qǐng)繼續(xù)保持!】

    【叮!秘法羊rou湯認(rèn)可度達(dá)到10000/10000,獲得技能‘特殊剔骨術(shù)’?!?/br>
    作者有話說(shuō):

    第79章 松鼠桂魚(一) [vip]

    “特殊剔骨術(shù)“終于拿到了手, 舒挽挽很快就進(jìn)行了應(yīng)用。

    在進(jìn)行生魚的處理時(shí),舒挽挽用著特殊的剔骨小刀,手起刀落就將魚骨頭給剔除出來(lái)了。

    剔除的只是魚rou里邊的細(xì)小魚刺, 大的支架是保存著的, 帶著主要的魚骨頭進(jìn)行熬湯, 得到的湯更加鮮美。

    羊rou湯一向賣得很好,羊rou按照一兩10元的價(jià)格進(jìn)行售賣, 但每天的顧客仍是絡(luò)繹不絕。

    張奶奶是秘法羊rou湯的??土?,但是她每次來(lái)品味的時(shí)候, 女兒總是不太放心。

    “那味道是好喝,但是加鯽魚熬湯, 您這去嘗我真的不太放心?!?/br>
    張奶奶癟著嘴:“小舒那里說(shuō)是現(xiàn)在沒(méi)有魚骨頭了,可以放心品嘗了。“

    “?。窟@鯽魚的魚刺怎么去得干凈???”

    張奶奶有些支支吾吾的:“那我們一起去嘗嘗?”

    母女倆一起到了舒記飯館,看見里邊和外面都是坐滿了人,外邊等待的顧客擠做一團(tuán)。

    舒挽挽在這外邊放了兩個(gè)熱風(fēng)機(jī),熱滾滾的風(fēng)吹在腳部,倒是舒服了不少。

    這樣的冬日, 喝一碗羊rou湯再好不過(guò)了。母女倆等到自己的號(hào)數(shù)時(shí), 才慢慢地走了進(jìn)去。

    店里又是另一番景象,熱騰騰的霧氣穿梭在眼前, 羊rou湯的香味氤氳在其中。

    兩人點(diǎn)了一份羊rou湯,湯呈現(xiàn)出乳白的質(zhì)感,漂浮的鯽魚骨架顯得很清晰,散落的羊rou搭配著一些蔥花。

    湯的味道說(shuō)不出來(lái)的鮮美, 反復(fù)地將那么一點(diǎn)湯液在舌尖品味, 也只有細(xì)膩的口感, 沒(méi)有嘗到一點(diǎn)刺。

    張奶奶的心稍微放下來(lái)了:“哎, 總算可以大口喝了,我之前擔(dān)心這個(gè)刺,每次都小口小口地喝?!?/br>
    女兒坐在對(duì)面,眉宇間的郁色少了些,還是叮囑道:“我也沒(méi)嘗出來(lái)刺,這老板的剔骨術(shù)是有一手的?!?/br>
    舒挽挽特意讓朱彥玉拍攝了視頻——

    視頻中她一手拿著刀,另一只手握著魚身,手下的動(dòng)作飛速劃過(guò),轉(zhuǎn)眼間一大堆小刺便被分離出來(lái)。1劃

    朱彥玉給視頻加上了不少特效,看起來(lái)像是武俠劇里的飛花摘葉之術(shù)。

    “現(xiàn)在的羊rou湯沒(méi)有小的魚刺啦,歡迎大家前來(lái)品鑒~”

    「哇,jiejie的手好好看!我的手好廢啊嗚嗚嗚!」

    「???羊rou湯里為什么有魚刺??孩子村通網(wǎng)了嗎?」

    「好耶!之前不敢吃就是小時(shí)候被魚刺給弄怕了!」

    「……」

    「照著老板的動(dòng)作弄了弄,魚刺沒(méi)有弄出來(lái),手給傷了/哭哭//哭哭/」

    「研究不出來(lái),看得頭暈?zāi)垦5摹?/br>
    舒挽挽點(diǎn)贊了幾條評(píng)論,又想著視頻光是分享美食也有些單調(diào),便又看了看商城里面的秘方。

    她買了d級(jí)和c級(jí)區(qū)里面的幾道菜——“酸菜兔”“酸溜土豆絲”“海帶燉鴨子湯”……

    仍然是朱彥玉拍視頻——

    舒挽挽在家中把酸菜兔的材料準(zhǔn)備好,深青色的酸菜整整齊齊地?cái)[在旁邊,兔子已經(jīng)分成了小兔丁,看起來(lái)很干凈,辣椒、花椒這些調(diào)料則放在另一邊。

    陽(yáng)光從窗外灑進(jìn)來(lái)一片,廚房里邊明亮而整潔,食材上也蒙上了一層光。

    以舒挽挽的廚藝水平,現(xiàn)在做一道酸菜兔已經(jīng)是手到擒來(lái)。

    她一邊做一邊進(jìn)行解說(shuō):“大家好,今天的是舒記的廚藝小課堂,這是我們精選的第一道菜——酸菜兔?!?/br>
    “兔兔已經(jīng)切成小塊啦,第一步是……”

    “酸菜的分量一定要控制好,最好和兔丁處在……如果大家想學(xué)習(xí)酸菜的做法的話,我們可以再出一期視頻教學(xué)怎么做酸菜?!?/br>
    她的語(yǔ)調(diào)很平緩,吐字清晰,動(dòng)作也是行云流水。

    最后得到的視頻經(jīng)過(guò)加速、剪輯再配上字幕,一個(gè)兩分鐘的“酸菜兔”的教學(xué)視頻便做出來(lái)了。

    舒挽挽嘗試著把這道菜發(fā)到了某音上——

    “???說(shuō)的好詳細(xì)啊,收藏了收藏了!”

    “看起來(lái)好好吃啊,為什么店里沒(méi)有這道菜呀!”

    “教學(xué)視頻第一期,以后會(huì)有別的菜嗎/星星眼//星星眼/”

    “按照老板說(shuō)的做了,雖然我的廚藝很差,但感覺味道還勉強(qiáng)?”

    “……”

    舒挽挽挑選出來(lái)的秘方都是比較低級(jí)的秘方,或者是烹飪時(shí)間比較長(zhǎng),但味道又不夠美味的,她把這些秘方整理出來(lái),準(zhǔn)備一直做這個(gè)廚藝教學(xué)視頻。

    當(dāng)然有很多小粉絲私信過(guò)來(lái)說(shuō)“老板太難了我不會(huì)呀!”“嗚嗚嗚平時(shí)工作太忙了,沒(méi)有時(shí)間做菜呀嗚嗚”“……”

    舒挽挽看了這種情況,又發(fā)布了幾期“懶人食譜”。

    她在商城里面購(gòu)買了“火鍋秘方”,并通過(guò)自己的高達(dá)a級(jí)的廚藝,對(duì)火鍋調(diào)料進(jìn)行提取,做出了“舒記火鍋調(diào)料包”。

    【叮!宿主自創(chuàng)調(diào)料“舒記火鍋調(diào)料包”!聲望提升500點(diǎn)!】

    等衛(wèi)助理把調(diào)料包合法售賣的手續(xù)辦好后,舒挽挽把它上架在了商城里邊。

    “這是我們專門為上班族和懶人族準(zhǔn)備的調(diào)料包,可以在家里煮點(diǎn)火鍋吃之類的~味道嘛,請(qǐng)大家相信舒記~”

    “保質(zhì)期只有30天,大家合理安排好自己的購(gòu)買量~”

    調(diào)料包的速度做起來(lái)很快,每次熬制出一大鍋調(diào)料,再用上【防腐】功能,就可以做出幾十袋調(diào)料包。

    上架不過(guò)兩分鐘,就賣出去了2000袋。

    「嗚嗚嗚感動(dòng)了!學(xué)生黨也買來(lái)嘗嘗!」

    「懶惰星人留下了快樂(lè)的淚水!希望發(fā)貨快一點(diǎn)/耶//耶/」

    「有沒(méi)有奶茶粉可以賣啊/可憐//可憐/孩子在外地也想喝舒記奶茶」

    「這一次我居然搶到了?。?!/開心//開心/」

    舒挽挽在“奶茶粉”三個(gè)字上停留了一會(huì),又開始鼓搗這個(gè)東西。

    但是她店里的奶茶和茶葉都是熬制做成的,這研制奶茶粉有點(diǎn)稍微為難她了。

    【叮!觸發(fā)支線任務(wù)“美味奶茶粉”?!?/br>
    【任務(wù)描述:當(dāng)顧客們想喝奶茶的時(shí)候,有可以沖調(diào)的奶茶粉是最棒的選擇。請(qǐng)開啟三家奶茶店。(2/3)】

    【任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):方便攜帶的奶茶粉?!?/br>
    低廚藝等級(jí)的員工備選有很多,而奶茶的制作工藝并不復(fù)雜,所以舒挽挽又在系統(tǒng)處招聘了六名員工。

    這樣奶茶店有三家了,一號(hào)奶茶店是在湖岸商城里,二號(hào)奶茶店是在另一個(gè)方向,離春錦山比較近的旅游區(qū)。

    至于三號(hào)奶茶店的選址嘛……

    衛(wèi)助理:“老板你好,這是我找到的幾個(gè)比較適合開奶茶店的位置,這些位置離我們的兩家奶茶店都比較遠(yuǎn),彼此之間不會(huì)影響,而且地段也比較繁華……”

    舒挽挽看到這幾個(gè)地方,再在地圖上比對(duì)了一下,目光就落到了“明大中心校區(qū)344號(hào)?!?/br>
    a大和明大是a市的兩座985大學(xué),平日里就時(shí)而劍拔弩張,時(shí)而姐妹情深。

    a大就是因?yàn)橛辛耸嬗浢骛^,讓許多明大的學(xué)生想了各種辦法溜進(jìn)來(lái)吃面,這也成了眾多學(xué)生想考a大的原因。

    “那就定在‘明大’里邊吧,校園里的話,人流量大,也不用外賣小哥了。”

    *a大校園論壇

    【除卻巫山】:?jiǎn)鑶鑶栊值軅?,舒記的奶茶店到隔壁去開了嗚嗚嗚

    -“啊???隔壁?oh no!嗚嗚嗚因?yàn)槲覀儗W(xué)校里沒(méi)空位了嘛?”

    -“明大好像管得不嚴(yán),我們可以溜進(jìn)去買?”

    -“一直盼著奶茶呢,可是開在隔壁的校園里,應(yīng)該不允許我們點(diǎn)外賣吧?”

    -“……”

    *

    初冬的寒意一層層地襲來(lái),裹挾著凄厲的寒風(fēng)。

    舒挽挽照常堅(jiān)持著,送羊rou湯給環(huán)衛(wèi)工人們和警|察醫(yī)生的活動(dòng),許是快到跨年的日子了,這些人也比平時(shí)忙很多。

    環(huán)衛(wèi)工人李奶奶穿著黃色的小馬甲,看起來(lái)身子很單薄了,舒挽挽總是忍不住去送些熱湯。

    李奶奶的臉上的笑容卻很濃:“小舒啊,謝謝你啊,那家,那家,這好幾家店都給我送湯呢,我這心里是暖和啊……”

    舒挽挽一愣,看了看小吃街上的其他店,店鋪的裝修不一樣,高高矮矮地坐落著,菜香味飄香在冬日里。

    店主們?cè)谄渲忻γβ德担紶柨吹搅耸嫱焱斓难凵?,?huì)沖她點(diǎn)點(diǎn)頭。

    她笑著說(shuō):“那就好啊……”除此之外,說(shuō)不出什么話來(lái),面對(duì)這種樸素而溫暖的事情,她一向說(shuō)不出什么話來(lái)。

    小吃街的負(fù)責(zé)人和相關(guān)部門溝通以后,給李奶奶配備了更厚的環(huán)衛(wèi)工人服。

    負(fù)責(zé)人又找到她“小舒啊,這快跨年了,我聯(lián)系了小吃街的商戶,準(zhǔn)備那天給附近的環(huán)衛(wèi)工人們,還有拾荒的老人啊,還有比較困難的人……”

    “送上一些普通的吃食吧,也不用多昂貴的食材,讓大家都暖暖胃,這個(gè)活動(dòng)是自愿的,你要是愿意就填個(gè)申請(qǐng)表?!?/br>
    這位負(fù)責(zé)人總體來(lái)說(shuō),是個(gè)很有能力也很有愛心的人,平日里就比較關(guān)注年老的店主們。