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開(kāi)家飯館從炸土豆開(kāi)始 第37節(jié)

    接著又換成了蝦餃、燒麥和叉燒包擺在桌上,另拍了一期視頻。

    總共是拍了三期視頻。

    *

    崔靈零要了一杯奶茶。

    到手的時(shí)候這奶茶的包裝顏值很高,“舒記”的大logo寫(xiě)得很漂亮,磨砂灰的外殼有種冷硬的金屬美。

    她抿了一口——

    這味道和昨天嘗得差不多,濃郁又醇厚的奶味在舌尖蔓延起伏,奶味消減的時(shí)候便有清新的茶味又彌漫上來(lái),仿佛潮落潮起。

    她閉上眼,感受著甜味淡淡地在舌尖流淌,仿佛令她看見(jiàn)高懸之月與靜謐之風(fēng)——

    心也隨之寧?kù)o了不少。

    崔靈零發(fā)了條朋友圈——

    【雨靈零】:發(fā)現(xiàn)的寶藏奶茶店,顏值好高,味道也好棒/愛(ài)心//愛(ài)心/。

    她微信加的好友很多,發(fā)出去不一會(huì)就收獲了不少贊。

    【趣少少】:哇,真好看,在哪買(mǎi)的啊?看起來(lái)就好貴/笑哭//笑哭/

    【趣少少】是她的大學(xué)同學(xué),不在a城工作,離這邊十萬(wàn)八千里遠(yuǎn)。

    崔靈零手上一抖,發(fā)了條:

    【雨靈零】:三十一杯呢,好貴不過(guò)味道超級(jí)值?。?/br>
    她們的對(duì)話也只有大學(xué)的共同好友能看到。根本不會(huì)有人戳穿她的謊言。

    崔靈零把朋友圈關(guān)上了,拎著奶茶又回去繼續(xù)工作了。

    *

    視頻拍完了,小丁的團(tuán)隊(duì)在進(jìn)行著后期剪輯。

    小丁卻對(duì)舒挽挽這的美食上了癮,幾乎每天都帶著一大幫人來(lái)買(mǎi)吃的。

    他在微博上也是憋不住,提前進(jìn)行了預(yù)告。

    【一頓不吃餓得慌】:最近瞎溜達(dá)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)了一家好好吃的店,視頻已經(jīng)做好了,到時(shí)候給大家看/dog//dog/

    (提前放張圖片/蝦餃//蝦餃/)

    -【減肥中勿cue】:???我明明吃了飯,怎么感覺(jué)像沒(méi)吃一樣/哭哭//哭哭/

    -【救救孩子吧沒(méi)錢(qián)吃飯了】:蝦餃!我可以?。。?!立馬快進(jìn)到我暴富,一口氣買(mǎi)下十籠蝦餃!

    -【小雪糕革命】:/口水//口水/禮貌問(wèn)價(jià)?丁胖應(yīng)該不會(huì)坑我們吧

    第37章 牛rou拉面 [vip]

    日子波瀾不驚地過(guò)了三天。

    這一天卻下了很大的雨。

    大雨瓢潑而下, 伴隨著“呼啦啦”和“轟隆隆”的聲音,仿佛要把整個(gè)城市顛倒一般。

    這么大的雨,小吃街肯定是不能擺攤了。

    舒挽挽給自己放了一天假。

    這幾天她也用睡眠時(shí)間煮了幾十個(gè)小時(shí)的面了, 便想著在現(xiàn)實(shí)中煮碗面嘗嘗。

    照例是先跟著劉娘子上課——

    劉娘子望了望窗外嘩啦啦的大雨, 道:“今天還挺涼快的, 有雨就是好事。”

    舒挽挽:“嗯,今天就不打算出門(mén)了, 準(zhǔn)備在家里歇歇,好久沒(méi)休息過(guò)了。”

    劉娘子點(diǎn)點(diǎn)頭, 道:“也是。”又問(wèn),“今天打算吃點(diǎn)什么???”

    舒挽挽笑著回:“您也知道我的, 炒菜這些不太行,打算煮碗面吃吧,最近練火候練得有了點(diǎn)心得?!?/br>
    “面啊……”劉娘子輕聲地說(shuō)著,“我給你燒鍋牛rou吧,這樣你加在面里更好吃些?!?/br>
    這可真是意外之喜,舒挽挽連連道謝:“謝謝師父?!?/br>
    劉娘子系好圍裙, 手里拿了塊牛rou, 她選的是最嫩的地方,大概在牛背柳的位置, 道:“燒牛rou啊,得選好位置?!?/br>
    “你看這塊牛rou,帶筋的燒出來(lái)就更好吃,更有油氣?!?/br>
    劉娘子的動(dòng)作很快, 也很簡(jiǎn)潔, 有種化繁為簡(jiǎn)的大家風(fēng)范。

    她先是把牛rou切成小塊小塊, 將它們?cè)谒锝萘嗽S久, 等里邊的血水慢慢地流盡。

    過(guò)冷水的牛rou再進(jìn)鍋里翻炒,rou香味和香料的味道在翻炒中愈發(fā)濃郁——

    最后劉娘子是把牛rou放進(jìn)鍋里燜煮。

    鍋里“咕嚕咕嚕”地響著,香味一陣一陣地冒出來(lái),仿佛能聞到那牛rou是如何慢慢變軟,一寸一寸地露出它的rou香……

    舒挽挽的心思飄了幾分,強(qiáng)行讓自己集中注意力。

    她反復(fù)揉搓著手上的面團(tuán)了,再在面團(tuán)上蘸些灰。

    舒挽挽將面團(tuán)分出一小塊,慢慢地把它壓平,又拉長(zhǎng),再對(duì)折,再拉長(zhǎng)。

    她的拉面技術(shù)不算高超,這個(gè)時(shí)候動(dòng)作有些磕磕絆絆。

    劉娘子在一旁看著她的動(dòng)作,不禁笑了笑:“你這拉面也太艱難了……不過(guò)段時(shí)間能練成這樣,也是費(fèi)了功夫的。”

    舒挽挽把面條拋了拋,道:“每天都有練揉面和拉面的,雖然樣子不太好看,但是味道還行,一會(huì)師父品鑒品鑒?!?/br>
    *

    小丁協(xié)調(diào)了一下視頻的順序,把舒記的視頻放到前邊,終于是發(fā)出了第一個(gè)視頻。

    標(biāo)題就起得有些不同——【大隱隱于市?】

    點(diǎn)進(jìn)去的一瞬間,畫(huà)面是全黑的,漸漸的、一點(diǎn)點(diǎn)地出現(xiàn)了黑白色的畫(huà)面。

    ——秋福小吃街上人來(lái)人往,烤魷魚(yú)飛翻在烤架上像是雜技藝術(shù),糖葫蘆交替插在紙棒上仿若年畫(huà)……

    在黑白的畫(huà)面上這一切顯得顯得有種老電影的美感。bgm是一種像是小橋流水人家的風(fēng)格,很是輕快。

    接著小丁的面容出現(xiàn)在大家的眼前。

    他的臉上掛著滿滿的笑容,開(kāi)始說(shuō)著開(kāi)場(chǎng)白:“大家好,我是小丁,這次給大家介紹的店有點(diǎn)特殊,我也是一個(gè)很偶然的機(jī)會(huì)才發(fā)現(xiàn)的……”

    “第一次來(lái)的時(shí)候呢,有些摸不準(zhǔn)情況……”

    畫(huà)面一轉(zhuǎn),他已經(jīng)走到了小吃街里的巷口前。

    里邊長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍延伸出來(lái),老奶奶和老爺爺們的身影密密麻麻的,但他們的臉上都是閑適的神色——

    “……這里就像是一個(gè)不能提起的存在,像是小說(shuō)里不能提起的那個(gè)名字……”

    接著是他排進(jìn)隊(duì)伍,然后這個(gè)時(shí)候視頻加速,快進(jìn)到他買(mǎi)到食物。

    視頻特意給了店員一個(gè)特寫(xiě),萌萌的溫柔的笑容一閃而過(guò)——

    小吃整整齊齊地放在桌子上,這時(shí)畫(huà)面慢慢地有了色澤,就像是黑白的老照片忽然填充上了顏色——

    這填充顏色的順序是隨機(jī)的,有種隨意潑寫(xiě)的狂亂之美。

    狼牙土豆的黃色上夾雜著蔥花的綠和辣椒的紅,好似一幅燦爛極致的油畫(huà),一下子沖擊著視線。

    缽仔糕的淡淡的灰色,仿若遠(yuǎn)山之霧靄,朦朦朧朧的,在鮮艷對(duì)比的顏色后顯得更加靜美,也同樣很漂亮。

    這時(shí)候畫(huà)面已經(jīng)全是彩色的了。

    “我給大家嘗嘗這個(gè)狼牙土豆啊……”

    小丁吃東西本就很投入,再加上這狼牙土豆的味道本身很和他的心意。

    他這時(shí)完全把眼睛閉上,像是陷入了什么美妙的幻境,他先是慢慢地品味了一口。

    “……兄弟們,給你們講,這味道真的,掃地僧風(fēng)范……”

    他又開(kāi)始很快速地吃,每次吃臉上的表情都極盡夸張,邊吃邊說(shuō)著:“就這狼牙土豆,我連吃一個(gè)月都不會(huì)膩。”

    接著吃缽仔糕他同樣很夸張,臉上的五官亂飛著,表情做到了極致。

    畫(huà)面的最后是小丁拍的一張遠(yuǎn)景——

    橙色的晚霞為背景——

    小巷子里邊,燒烤架上放著幾個(gè)烤生蠔,冒著熱氣,刺激著人的味蕾。

    旁邊攤的架子上剩了幾個(gè)盆栽,是一種幽幽的深綠色。

    老爺爺一下又一下地敲著傘架,他的旁邊放著幾個(gè)吃剩的生蠔殼。

    “走之前最后回望了這里一眼,這地方很普通也很尋常,它賣的價(jià)格也很便宜。我在這里真真正正探尋到了美食的快樂(lè)。”

    搭配音樂(lè)悠長(zhǎng)而綿遠(yuǎn),是很輕松的調(diào)子,最后的最后,畫(huà)面凝結(jié)到夕陽(yáng)上,再黑下去。

    【未完待續(xù)?!?/br>
    小丁的視頻一經(jīng)發(fā)出,先是幾個(gè)粉絲留言——

    【丁胖家33】:哇!這拍得也太好看了!嗚嗚嗚可惜我離a城太遠(yuǎn)了,下次去旅游一定去/哭哭///哭哭

    【不是江湖騙子】:像我這種人就只會(huì)夸“好吃”/捂嘴哭//捂嘴哭/

    【a城吳彥祖】:離我家近哎,明天就去看看。

    【雪糕66資本家你沒(méi)有心】:放毒!/發(fā)怒//發(fā)怒/

    視頻的點(diǎn)贊量猛增,粉絲們對(duì)于這個(gè)拍得很漂亮的視頻還是很給面子的。

    發(fā)出視頻的第一天,是很悄悄的、很平靜無(wú)波的一天。

    *

    這幾天崔靈零也經(jīng)常去買(mǎi)奶茶喝。

    【趣少少】其實(shí)也算是她大學(xué)時(shí)代的好朋友,每天一起上課,互相幫忙占座,體育課一起摸魚(yú)跑步——