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“小瑜姐,你這是在做什么?” 霍瑜切著rou忙的頭都沒抬:“做香辣rou醬?!?/br> 裴凌看看案板上的rou,又看看旁邊洗好了的一大籃子紅艷艷的辣椒,全是辣味十足的二荊條和少量的小米辣。他看著就忍不住咽了一下口水:“這是給我哥做的吧。” ‘剁剁剁’的菜刀和案板的撞擊聲頓了一下:“嗯,是啊,不知道裴凜有沒有假期回來過年,要是沒有假的話就給他寄過去,我這兩頭豬還多虧了他和席姨才能養(yǎng)起來呢,怎么也得給他吃口rou?!?/br> 裴凌看著案板上的rou,再看看辣椒,最后看看其它的佐料,覺得這做出來之后rou肯定多,還很符合他哥愛吃辣的口味。別看小瑜姐家種了那么多辣椒,其實小瑜姐就吃個辣味兒,她從來都不吃辣椒的,她種的那些辣椒大多數(shù)都是進了他們一家人的肚子里。 “這個要怎么做?” 聽見裴凌問,霍瑜就把做法教給他,然后在他躍躍欲試的時候光明正大的偷懶把掌勺的位置讓出來。 在廚藝方面裴凌的悟性很高,而且經常還能自創(chuàng)菜式,并且還不難吃。 起鍋燒油下辣椒,蒜丁,姜米炒香,然后下豬rou丁跟著一起炒。因為想要保存的時間長一些,霍瑜還讓裴凌多放了一些油和鹽,口味偏咸一些才耐放。 辣椒剛下鍋被熱油一激嗆得很,加上rou炒了沒多久空氣中都散發(fā)著誘人的rou香了,聞著還挺下飯。因為裴凌做的香辣rou醬全靠炒熟炒入味,所以鍋鏟要一直動,只能偶爾停個幾秒緩一下,所以霍瑜就跟裴凌兩個人輪換著來炒。裴凌手藝好,霍瑜力氣大耐力足,兩個人把一鍋香辣rou醬炒完了才停手。 “拿個餅子來試一下?!被翳た粗伬锵銍妵姷南憷眗ou醬就去拿餅子。 餅子是早上剛做好的,rou餡兒和酸菜餡兒兩種口味。霍瑜拿了一個酸菜的,用刀子從中間劃開,然后塞了rou醬進去。她一邊給自己做餅子還一邊招呼裴凌:“你也嘗一嘗,餅子還是熱的,rou的菜的都有,想吃什么口味自己拿,咱得快點吃,不然等小瑯回來了他又得鬧。” 霍瑯吃過飯之后就跟裴凝,裴凚和裴涼去遛狗去了,這會兒不在家,不然霍瑜也不敢在霍瑯面前做那么辣的rou醬。別看霍瑯人小,他嘴饞的很,在別人面前能控制,但是在霍瑜面前就是個小吃貨,要是讓他聞到了rou味兒他肯定要鬧著吃,然后在被辣的嘴巴疼抱著茶缸子一邊喝水一邊淚眼汪汪的跟霍瑜撒嬌。 這都是他慣用的套路了。 偏偏霍瑯這個小肥仔還是個萌娃,撒起嬌來就是霍瑜這個老妖精都頂不住,往往不經意間就被霍瑯順利得手了。 太萌了也是個殺傷性武器呀。 霍瑜想法挺好,奈何香辣rou醬的味道實在是太過于霸道,以至于霍瑯遛完狗回來這味道還在家里經久不散。 “有好吃的。”霍瑯一進院子小鼻子就動了動,很快他的目光就落在廚房的位置,他拍了拍身下的黃豆:“黃豆,我們走?!?/br> 大狗子黃豆任勞任怨的馱著一個小肥仔往廚房方向跑,它一跑裴家的黑豆就跟著跑,兩條狗飛快的竄了出去,很快就沖進廚房不見了。 霍瑜是禁止黃豆和黑豆進屋的,所以整個家里只有廚房是它們可以踏足的房間,因為天冷的時候霍瑜會把黃豆的窩挪到廚房里來。黃豆也懂事,霍瑜不讓進屋它就不進屋,反正它還有黑豆這個小伙伴,平時霍瑯和霍瑜不跟它玩的時候它自己會跑到隔壁去找黑豆玩。 進了廚房霍瑯就從黃豆身上爬下來,他乖乖的去洗了手才過來仰著小腦袋看霍瑜:“jiejie,我也要吃。” “不行?!被翳ざ说氖抢淠疅o情:“這個太辣了,你吃不了?!?/br> “可我想吃?!被衄槺е翳さ氖?,拿自己軟乎乎的臉蛋去蹭她的手心:“jiejie,我想吃。” 霍瑜:“……?!?/br> 她藏在袖子里的另一只手蠢蠢欲動,面上還是很嚴肅的看著霍瑯:“霍瑯,你已經不是兩歲的小朋友了,不能因為沒吃的就哭鼻子。” “我是?!被衄樜亲?,看著可憐兮兮的,他豎起兩根手指來:“我才兩歲半?!?/br> 霍瑜:“……?!?/br> “小瑜姐,我給小瑯做個不辣的吧?!本突衄樳@個小模樣,裴凌看著也心里軟乎乎的,但是那么辣的rou醬霍瑯確實是不能吃,怕會辣壞了嘴巴辣壞胃。 聽見裴凌的話霍瑯眼睛都亮了,他松開霍瑜的手掌跑過去抱裴凌的大腿,仰著小腦袋看著他,圓溜溜的大眼睛格外有神:“凌哥哥最好了。” 霍瑜:“……?!?/br> 呵,男人。 小男人霍瑯對自家jiejie的想法毫無所覺,他跟個小尾巴一樣跟著裴凌,嘴里凌哥哥長凌哥哥短的?;翳ざ伎焖崴懒?,覺得白疼他了,真的是有奶就是娘。 被霍瑯奶聲奶氣的拍了一通彩虹屁的裴凌簡直神清氣爽,他在征得霍瑜的同意之后又找了一塊rou出來專門給霍瑯炸了一碗rou醬。因為霍瑯年紀還小,他吃的東西得少油少鹽最好不要辣,但是單純一點辣味都沒有的rou醬又實在太膩歪,所以裴凌斟酌了一下還是給加了兩個切成了沫的辣椒進去。 本著幫人幫到底的相反,裴凌炸好醬之后還給霍瑯塞了一個餅子:“慢點吃,剛出鍋的醬有點燙?!?/br> “嗯嗯?!被衄樑踔藃ou醬的酸菜餅子點頭:“謝謝凌哥哥。” --