段羽安看了祁樂很久，最后讓開兩只手，笑得有些無奈：“我現(xiàn)在大概也只剩毅力了?！?/br>
    沒有毅力，他憑什么撐過這漫長的時間。

    “好?！?/br>
    祁樂站起身，他看了看窗外日漸西斜的太陽，沒頭沒腦突然道：“我餓了，你餓不餓。”

    餓？

    段羽安在心里反復(fù)琢磨了幾遍這個字，最后竟真的品出了幾分餓意。往時曹敏總是問他“有沒有胃口”，或是“有什么想吃的沒”，每次聽到這類話題，段羽安都會忍不住反胃。

    但祁樂剛才問他，餓不餓。

    這個簡單的問題在段羽安聽來，居然有種莫名的安撫力。

    “餓了。”

    段羽安抬起眼，嗓音低低沉沉的，帶著一絲委屈撒嬌的語氣：“我現(xiàn)在很餓?！?/br>
    這次輪到祁樂楞住了。

    他垂眸靜了許久，才咳道：“那你跟我來吧，我去煮粥?！?/br>
    “你想吃稠的，還是稀的？”

    段羽安想了幾秒，答：“稀的，水多的那種?！?/br>
    第4章 考驗

    祁樂帶著段羽安來到了廚房。

    和復(fù)古的前廳截然相反，廚房走的是北歐的森系風格，淺木色的cao作臺面配上白色烤漆櫥柜，整潔又明亮。

    灶臺的上方開有一扇巨大的橫窗，望出去正好是花園的北側(cè)，長著綠葉的枝丫從窗角小心翼翼地探出，陽光透過葉子縫隙散落在廚房淺灰色的地磚上，空氣中飄著清淺細碎的浮塵。

    這場景光是看著就能讓人心靜。

    祁樂逆光而站，從櫥柜里翻出幾個麻布袋，將它們一一擺在cao作臺上。袋子里裝的全是白花花的大米，有粗有細，有大有小。

    他朝段羽安招了招手，讓他過去。

    看著桌上的七八袋米，段羽安內(nèi)心冒出無數(shù)個疑問。

    不過煮個粥而已，有必要搞那么大的陣仗嗎？而且，他好像是客人耶，正常情況下不應(yīng)該是在客廳等著開飯嗎？

    就在段羽安愣神的時候，祁樂從其中一個布袋里捧起一小撮大米，遞到他的鼻尖下，說：“你聞聞，能聞到什么味道嗎？”

    大概是祁樂的表情太過認真，段羽安想都沒想，直接低下頭嗅了嗅。

    清新自然的米香躥進鼻腔，仿佛清晨淡淡的一抹淺陽，帶著令人安神的愜意與舒心。

    ？

    段羽安倏地抬起眼，對上祁樂的視線，他低聲答：“聞得到?！?/br>
    不僅聞得到，而且還難得的沒反胃。

    這點很不尋常。

    要知道，放在平時的話，在聞到米香的那一刻，自己早吐了。

    這次為什么沒吐？

    看見段羽安臉上驚訝的表情，祁樂滿意的點了點頭。

    這是他想要達到的效果。

    對于厭食癥患者，很多人會有這么一個誤區(qū)——病人之所以不想吃東西，是因為他們的味覺太過挑剔，而食物的口味太清淡，不合他們的胃口。

    在這種錯誤認知的驅(qū)使下，就會有人不斷地讓病人去嘗試各種重口味的菜，企圖讓他們進食。

    殊不知這恰好起了反效果。

    重度厭食的人對食物是極其排斥的，不管是從色相上還是氣味上，只要稍微接觸到，身體就會出現(xiàn)不適的癥狀。

    食物的味道越復(fù)雜，不適感就越強烈。相反，氣味越純正、越單一的食物，對厭食癥的患者來說，更容易接受。

    祁樂讓段羽安聞的是剛收割不久的新米，剛脫殼就被他買回來收進麻袋里。因為保存良好，這些米沒陳化也沒霉變，只有純粹的米香。

    這種香，普通人聞起來可能沒什么感覺。但用在厭食癥的人身上，卻正好能喚醒他們對食物最原始的渴望。

    當然，這個方法也不是每位患者都適用。

    見段羽安能很好的接受米香，祁樂開始進行下一步測試。

    其實他并不是突然心血來潮想吃粥。

    他只是在考驗患者的毅力——這也是他篩選病人的第二個必要條件。

    毅力不夠的人，不能留下。

    國人大多以大米為主食，即使是部分吃面食的北方人家，也偶爾會吃幾餐米飯或是粥。

    大米具有通性，容易引起共鳴。

    而白粥，一來口味清淡，二來熬制時間不長不短，用來考驗一個人的毅力和耐性，剛好合適。

    “這是稻花香，這是絲苗，兩種米混合在一起，煮出來的粥軟糯、米香也比較重?！?/br>
    祁樂詳細地將袋子里裝的米介紹完，用鐵盆子混裝了點稻花香和絲苗，遞給段羽安，交代他道：“米只淘一遍，煮出來的粥會比較稠膩，淘三遍，就會是粥水分明?！?/br>
    “你剛剛說想吃稀粥吧？那就去把米洗三遍?！?/br>
    “洗好米，就可以煮粥了?！?/br>
    “……？”

    段羽安接過鐵盆，不知所措的站著不動。

    “我不會……”

    他的神情復(fù)雜，想發(fā)火，面前又只有一個乳臭未干的小屁孩，無處傾瀉。只得壓著快要爆發(fā)的情緒，似笑非笑道：“我從沒進過廚房?！?/br>
    段羽安從小學(xué)開始，就一直住校，三餐都是在學(xué)校食堂解決的。十七歲高中畢業(yè)后，他背著把吉他，孤身一人北上學(xué)藝，整日整夜都泡在地下樂隊的根據(jù)地里，不是叫外賣就是隨便在附近的快餐店囫圇解決。

    出道后就更不用說了，能不能準時吃飯都是個問題。

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