不光是摘，更在于那個爬的風光。比賽誰爬的最快，誰爬的最高……

    每年春天，京郊的黃土崗、八寶山、老山、石景山、西山坡地的酸棗樹長得最好，酸棗芽子較甜，還能炒干制茶換驢打滾，皇上和很多頑皮小子都知道，都喜歡去爬。

    這眼看春天要過去，摘了這回沒有下回~~皇上和徐景珩騎馬趕路，一來到，一看這么多人，顧不得說話，皇上“滋溜”一下鉆到一顆大棗樹的高處，屁股坐在粗樹枝上，兩只小胖手上下飛舞，摘下來就扔到身側(cè)的小竹筐里。

    小表情特專注。

    周圍的小孩子一看，玉娃娃又來了，又鉆到最高的地方，摘得最快，一下子出來斗志——專心比賽。

    周圍嘰嘰喳喳的聲音一下子沒有，徐景珩瞧著，和周圍等候的長輩們一起，都忍不住歡快地笑。

    周圍的人夸玉娃娃的功夫好，說自家的小子這些天一直惦記最美的弟弟，徐景珩解釋：“要讀書，準備進學……”周圍的人紛紛夸玉娃娃讀書一定好，將來奉天殿天子門生……

    徐景珩臉上的笑容就不由地加大。

    春夏之交的午后，太陽明媚亮麗。徐景珩站在棗樹林子邊上，微微仰頭，望著棗樹上的小孩子，心情和這春夏之交的花木蟲魚一般繁茂。

    皇上在采摘的間隙，一垂眼，一下看到美美指揮使的笑兒，喜歡的心花兒歡呼雀躍。他摘完眼前的地方，穩(wěn)穩(wěn)的一個飛躍，又找到一個好地方，坐穩(wěn)后，沖徐景珩大喊：“今晚炒茶?！?/br>
    徐景珩用內(nèi)力送出聲音：“好，晚上炒茶葉?！?/br>
    皇上就更摘得更起勁兒。

    說起來這棗樹茶葉，用上方山的泉水沏泡，口感和其他任何名茶都絕然不同，喝過就不忘。

    西山或郊區(qū)人家串門，待客時常用棗芽兒茶。香客到門頭溝、上方山的佛寺道觀，僧道師父們都以棗芽兒茶來待客；皇上去年嘗了一口，今年一直惦記。

    傍晚時分回來宮里，皇上快速用完晚飯，拉著徐景珩，換一身更耐臟的衣服，跑到膳房，真的開始自己炒棗樹茶。

    徐景珩一張俊臉平靜無波；老師伴讀玩伴們宮人們都來圍觀，尚且還能憋的住，等太皇太后和皇太后也來了，一看皇上這個模樣，都忍不住笑，笑得前仰后合，其他人都憋不住了，都捂著肚子哈哈哈大笑。

    皇上迷糊，看一眼徐景珩，徐景珩面不改色：“他們自己不會，還不知道學習，所以羨慕皇上。”

    皇上一聽，有道理，專心手上的動作。

    皇上長得胖嘟嘟的，白嫩嫩的，玉娃娃的一張臉，穿著粗布衣服更凸顯本人的光華，站在大鐵鍋前面，還沒有鐵鍋高，就踩著一個凳子，徐景珩一個動作，皇上一個動作，稚氣滿滿的，別提多喜人。

    比較老的酸棗樹芽片，放到蒸鍋中蒸制二十分鐘，出鍋后放到笸籮中晾曬，待八成干時用手搓制成團，下鐵鍋烘炒……這要等明天看天氣再折騰。

    兩片葉的新鮮嫩芽，直接用生鐵鍋殺青炒制，用手前后兩到三番，如同制作綠茶的方法，但不要用茶油潤鍋……這就是皇上在做的活兒。

    北京城，帝都繁華，盡管有死氣沉沉的理學壓制，在吃穿住行方面，還是有自己的講究。吃東西要講究時令，要會吃，不是大魚大rou，而是一個鮮物兒。而春天吃鮮，那就是吃芽兒。

    柳芽兒、榆樹錢兒、花椒葉兒……涼拌、煎蛋、清炒……還有薺菜團子、白蒿拌豆腐……更有棗樹芽兒炒制的茶葉。

    皇上記得，自己喝到棗樹茶葉的感受，今年還要學著自己炒茶。

    酸棗芽兒的茶不如大棗樹的嫩芽茶來的味烈，然酸棗樹才是棗樹的本源，大棗樹是后來人為馴化的，皇上就要吃那種，古老的荊棘酸棗兒的味道，就喜歡酸棗兒茶的味道。

    皇上小小的身板兒踩著凳子穩(wěn)穩(wěn)的，烏溜溜的大眼睛眨也不眨，鐵鍋里熱氣升騰，所有人都感覺，皇上的身上那旺盛的生命力，就和這古老的酸棗樹一般，喜樂茂盛。

    不說理學下的大明，歷朝歷代那么多的皇帝，真沒有這般有活力的。就是不看皇上，只站在皇上的身邊，都能感受到那種春天一般，生機勃勃的生命力，飽滿，厚實，蓬勃。

    第二天上午，皇上繼續(xù)忙乎蒸他的老葉子，跟著徐景珩學習，蹲在灶臺邊添柴看火候的架勢，有模有樣的。

    三位閣老收到皇上送來的茶葉，都舍不得喝，可不喝，又怕過幾年不能喝了，每人就分到這樣半兩，三泡就沒有了，特珍惜地品著。

    欽天監(jiān)監(jiān)正又跳出來，說，紅薯這般天大的喜事，應該祭祀天地一番，感恩天地的賜予布拉布拉。

    這次皇上沒有反對，感恩天地賜予，養(yǎng)育大明人，很應該。接著禮部尚書毛澄也跳出來，說四月初一本就是大祭祀的日子，正好遇到如此天降喜事，今年要大辦布拉布拉，皇上高興，也答應。

    《禮記祭統(tǒng)》曰“禮有五經(jīng)，莫重于祭?！奔漓氲涠Y，五禮之冠。祭祀是祝祈福祥之禮，是人們表達對天神、地祗、人鬼的一種敬意的隆重方式。

    大明人比其他朝代的人更重視禮儀，這祭祀也更為繁多。除了春夏秋冬的四季祭祀，各個節(jié)日的祭祀，還有很多老百姓家里沒有，皇家獨有的祭祀。

    更有大明建國，太~祖皇帝規(guī)定的，各種日月天地星辰、社稷五谷等等祭祀。

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