新法子
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柳玉琴也正是了解陳三的性子, 也沒有把他的這話放在心上, 兩人邊吃邊聊,說得不亦樂乎。春桃的心情都漸漸放松下來了, 不再象先前那樣提心吊膽了。 小黑在眾人腳邊跑來跑去,搶骨頭吃。雖然柳玉琴給小黑單獨裝了一碗, 但狗的天性如此,就愛搶食。陳三偶爾也扔一點rou給它吃,惹得小黑更是圍著他打轉。 至打柳吉柳祥離開家后,小黑的日子都沉悶了很多,柳玉琴沒空象兩個弟弟一樣陪它玩鬧, 現(xiàn)在好不容易有陳三在這里陪小黑, 小黑越發(fā)活躍起來了。 “喲,真是的人來瘋。”柳玉琴輕輕踢了小黑一腳,笑道。 “這狗還是很喜歡我的?!标惾靡獾卣f。雖然他好長時間才來一趟,但小黑一直沒忘記他呢。甚至每次他來, 都會很熱情地歡迎他,陳三走時, 它也會送出老遠呢。 上回, 柳吉柳祥第一次離家回來,它還反倒恍忽了一下才認出兩個小主子, 而對陳三,它已經習慣了他長時間不見。 “可不是, 它最喜歡你了。”柳玉琴想到這事, 當笑話似的說給陳三聽。 陳三聽得直樂, 笑道:“其實它只是一時沒習慣而已。柳吉柳祥和它在一起生活了幾年,它哪能認不出來呢,又不是一去幾年了?!?/br> “是啊。它就是過了一會兒才反應過來?!绷袂僖残Φ?。 “喲,對了,它現(xiàn)在見到葉子,還真搞不好不認識他了。”陳三又說。 “差不多,葉子真是幾年沒見過了。就跟小孩子似的,要再過兩年,只怕柳吉柳祥都不認識他了呢?!绷袂僖哺胶偷?。 這話令陳三又樂了起來,說:“就是,再過幾年,等他們長大了,別說他們不認識葉子了,只怕葉子看到他們,也認不出來了呢。” 說著說著,他看著柳玉琴又說:“你現(xiàn)在這個樣子,搞不好葉子就認不出來呢?!?/br> “我什么樣子,與他離開時變了很多嗎?”柳玉琴其實覺得自己的變化不大。 “當然變了很多了?!标惾f著,又故意用打量的目光看了柳玉琴,滿臉壞笑道:“人家說女大十八變呢?!?/br> 柳玉琴在他臉色變換時,就已經知道他嘴里說不出什么好話來,聽了這話,也不在意,說:“人家說的女大十八變,是指丑小鴨變成了白天鵝,認不出來了。我還不知道你啊,就是笑話我丑唄?!?/br> 陳三連忙作揖道歉,嘴里卻說:“我可沒有說你丑啊。你現(xiàn)在這個樣子很好,壯實嘛?!?/br> 柳玉琴白了他一眼,說:“壯實還不好啊,我這個體態(tài)在老人家們眼里就是福氣呢?!?/br> 這話倒是很令陳三贊同,“就是。我奶奶他們是最喜歡你這種體態(tài)圓潤的小姑娘家的。不過,你這膚色也是不是要注意點了。姑娘家家的也該注意點打扮嘛?!?/br> 柳玉琴沒好氣地翻了翻白眼,說:“天天下地干活的人,膚色能好到哪里去?!?/br> “你現(xiàn)在也不用那么累了。地里的活,你完全可以少干點,甚至不干啊。再說,你也可以象人家那些愛漂亮的小姑娘,涂點粉啊,抹點脂的?!标惾叧赃吙跓o遮攔地評論道。 “我看你啊,只怕是在外面見多了擦脂抹粉的妙年女子。你是不是喜歡上哪位姑娘了?!绷袂僬f著若有所思地打量了他幾眼,暗道:“這家伙,怕不是到了發(fā)春的年紀了。居然開始在意姑娘家的姿色來了?!?/br> 本來陳三這個年紀,就是在現(xiàn)代也都有不少人開如談情說愛了,在古代都是可以成親生子的年紀了,開始動情也很正常。 可是陳三象是看透了她的想法似的,沒好氣地說:“喜歡個什么啊,女人麻煩死了?!?/br> 柳玉琴和春桃都被他這句話給弄得差點兒嗆住,柳玉琴指了指他,咳了幾聲,才說:“真是的,你白長了這么些歲數(shù)?!备懔税胩?,這家伙雖然年紀到了,可卻還沒有開竅呢。 “哎喲,你是不曉得,我那些兄弟姐妹們,早早成親生子的,那日子都過得象什么樣啊。那樣的日子,叫我來說我這輩子也不樂意娶妻生子?!标惾齾s又加了一句。 反正沒成親都可以算是孩子,成了親,無論你多小,都得承擔一些責任了。特別是婦人家,又要生兒育女又要侍候婆婆姑子等等的,他就見過不少姐妹回娘家來哭訴的。也見過兄弟和妻子吵架的。總之,麻煩事一堆。 這話聽得春桃都瞠目結舌了,柳玉琴更是好笑得不行,說:“好了好了,咱們不談這些。反正男人到了三十歲再娶妻也不算什么。” “誰要三十才娶親?這也太遲了啊?!毕构哌M來,好奇地問道。古代人壽命不長,三十歲都到了當祖父輩的年紀了,才娶親,基本不可能。 陳三笑道:“我們是在開玩笑呢?!彼睬宄?,要是他說自己要等到三十再成親,聽到的人都會罵他的。 柳玉琴連忙叫春桃去拿一副碗筷來,讓瞎公坐下來一起吃點。 瞎公也沒追著問這個話題,坐下來陪著陳三邊吃邊談笑起來了。他也想了解一下這批桃子的情況。 柳玉琴和春桃也吃飽了,干脆下桌了,也不管他倆說什么。 吃完飯,春桃在灶房里收拾,瞎公也走了。陳三邊逗著小黑,邊和柳玉琴談這批桃子的事情,他拿出一百兩銀子給柳玉琴,說:“你可別嫌少,才一千多斤桃子呢?!?/br> “我不是嫌少,我是覺得你這一趟又沒掙到銀子?!绷袂傩Φ馈K苣靡话賰?,陳三最多也就能拿二百兩而已??墒撬麕е囮?,這么多人馬,一路的花銷,算下來也得花個幾十上百兩了呢。 “沒有虧本,小賺了點兒??墒俏覀兇蜷_了果子的市場啊。而且你看,果子其實比菜更掙錢?!标惾Φ?。 現(xiàn)在他早就不在意幾百兩了,但能賺到總是滿意的,生意都是從小中來的嘛,何況這一趟他還真沒虧本。而且做生意也不可能次次都大賺特賺的。就這么點東西,又不是特貴重特稀罕的,他本就沒想過要賺多少銀子,能賣這么多銀子出來,已經超出他的預期了,他一開始還想著要虧本的呢。 “那是。就這一百兩,已經把我這個小果園這幾年的開銷全部掙回來了?!绷袂傩Φ?。 剩下的梨子,就是凈收入了。別看只有一百兩,但這也是因為果子太少了,就那么點兒。要是把這桃子保存到過了季節(jié)時再賣,說不事實上能賣出一千兩的高價來呢。 想到這里,柳玉琴忍不住說:“你有沒有想過,我們把這些果子存到過了季節(jié)再賣。” “過季了再賣,就是說市面上只有我們一家有貨,那不是可以賣十倍以上的價格了嗎?”陳三驚呼道。 “對啊。那時候,別家都找不到貨,就咱家有,價格還不是咱們自己說了算啊?!绷袂僖踩滩蛔〖悠饋砹?。 “這個想法好,但是要怎樣保存這些果子呢?”陳三期待地看著她,又問。 柳玉琴不好意思地攤攤手,說:“這個還得想辦法,我暫時也沒什么法子,只是知道有一個辦法,但行不行得通,還得實驗?!?/br> “什么法子?”陳三連連追問道。 “放在冰窖里,可以保存一段時間不壞。但是要把控好溫度,不然會凍壞掉?!绷袂俅?。這個問題在現(xiàn)代已經不是問題了。但是在古代還真是難題。 因為無法控制到精確的溫度。雖然古代有冰窖,但是里面的溫度是幾度,完全不清楚。而水果并不是rou類,只要凍著就行了。水果不經凍,溫度低了也會壞的。 陳三微微沉吟片刻,果然說:“冰窖啊。這個果真有點難度?!苯⒁粋€冰窖的成本也不低。 “是吧,要用到這個法子,就得先造一座冰窖,貯存好冰塊?!绷袂僖舱f。 “恩,造座冰窖成本不容易,而且就讓你說的,還得把控住冰窖里的溫度,果子才不會壞。這個難度就更高了?!标惾筒铧c兒要反對這個法子了,但是他也知道,夏天吃點冰凍過的果子,非常爽。 他又不是沒享用過的,以前在京城里,一到夏天,他都不知道消耗過多少冰塊了。屋子里太熱,得用冰降降溫,味口不好的,還會會冰弄點酸酸甜甜的東西喝。但是,陳家卻沒有自己的冰窖,還得買冰。整個京城,自己家有冰窖的,除了皇室之外,也沒幾戶人家了。不過,倒是有專門買冰的,大戶人家都是去買的。用的起的,就多買些,用不起的,也不過是供家里主要人物用用。 “要是這種法子搞不成,我還有另一個法子,難度也不低,但是我自己就能試試了?!绷袂儆窒肫鹆怂揞^。 陳三大喜,連連追問:“什么法子,快點說?!?/br> “我們可以把還沒有完全成熟的果子去皮挖核加工,做成一種罐頭食品,可以保存的時間比較長,味道比鮮果差不遠,但它已經不是鮮果了,而且還切塊了,不吃的人只怕都認不出來是什么東西了。而且這種我也需要先試試,也不一定能保證成功?!绷袂俅稹?/br> 桃子梨子做成水果罐頭,在現(xiàn)代也極為常見。但是古代沒有玻璃瓶,只能土瓦罐,或者瓷器。在封口方面難度又搞高了。不過,總之得試試。在現(xiàn)代她也曾經自己做過水果醬,和水果罐頭。都是用的在超市買了水果罐頭吃掉后的玻璃瓶子,做法都很簡單,當然了她保存在冰箱里。這個條件在古代也很難達到。 陳三顯然對這個罐頭食品更加感興趣,說:“那現(xiàn)在就可以試啊。” “我需要一些質量比較好的,小口的瓶子。類似小的酒壇子,并且還要能夠封住瓶口的軟木,或者你有什么辦法可以封口,保證里面的水不能漏出來?!绷袂僬f?,F(xiàn)在肯定是買不到玻璃瓶子的,就只能訂制一些瓷瓶,或者普通的小口小壇子。 “什么意思?什么水不能漏出來?”陳三沒太聽懂。 “這個罐頭食品是有水的,相當于一道甜品,就是說,要保證能把瓶口密封起來。不然也會壞掉的?!绷袂俳忉尩?。 果然,陳三不以為然地說:“這還不簡單啊,你要哪樣的瓶子,我去訂做一批回來。” 于是,柳玉琴就給他畫了幾個形狀,說明了大小,讓他去準備。 “對了。你可以把瓶子做的漂亮點,成本高點無所謂的,主要是得保證瓶子可以經得起蒸煮,這個瓶子還可以回收回來下一次再用?!绷袂儆痔嵝蚜怂痪?。如果市面上只有他們獨家經營水果罐頭,這些瓶子完全可以回收的,可以減輕成本。 “回收?一個瓶子而已,人家吃完了就扔掉了,誰還特意把它拿回來?”陳三不解地說。 “你可以制定一些好處嘛,比如一個瓶子一文錢什么的?!绷袂傩Φ?。 陳三想了片刻,又說:“這樣吧,我們做兩種的,一種瓶子做得漂亮,貴重一些,按十文八文再收回來,估計還是有人愿意拿回來的。一種做成普通貨,扔掉也不可惜。有錢人不在意,但窮人還是會在意這點小錢的?!?/br> “可以啊。我只要瓶子密封性高就行了。”柳玉琴笑道。 陳三看了看天色,太陽已經西沉了,說:“那就這樣說好了。天色也不早了,我先走,找地方去做你要的這些瓶子?!彼恢挂フ胰俗銎孔樱€得去和葉子商量呢。 “哎,別太費錢了啊?!绷袂儆纸淮艘痪?,她怕太貴了,一時又買不出去就麻煩了。 誰知水果罐頭要讓人們接受,得花多長時間啊。要是有玻璃瓶子,人家還能很直觀地看到里頭裝的是什么。不透明的瓶子,又是密封的,客人都看不見,想要讓人買,難度還是比較大的。而且她還得先試驗能不能做出來呢。 “好的?!标惾龘]揮手,翻身上馬,懶洋洋地走了。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 終于降溫了。