在蘇忻抬腳就要離開時(shí)，蘇高平喊住了他：“忻哥兒，你默出來的方子不如就叫《唐記小食》吧?！?/br>
    他的話音一落，唐熙和唐董兩人都驚訝了，這方子出自蘇家，相公（哥夫）他就這樣讓忻哥兒改成唐記？

    一張方子不像一件衣裳、一塊玉佩，只值固定的錢數(shù)，好的方子拿捏在手上，是可以錢生錢，福澤子孫后代的。

    這一點(diǎn)蘇高平何嘗不知道，但他不能給這些方子加以蘇家的名義，不提方子是從蘇家的書冊中找到的，讓蘇家知道了不好。

    就說蘇家是做布料生意的，若是突然加上零嘴的秘方，熟悉蘇家的客人看到了不一定會認(rèn)可，不利于他們做生意。

    反而唐家以前就是做糕點(diǎn)的，現(xiàn)在換成了零嘴，雖然嚴(yán)格來說也不是一樣的，但是好歹都是入口的東西。

    蘇高平認(rèn)為做生意最重要的是怎么掙錢，至于說其他的問題，比如說方子的名字叫什么，并不一定要較真。

    何況，這些零嘴方子又不是真的蘇家祖?zhèn)鞯?，只是忻哥兒在一本書上看到的，叫什么對他而言無所謂。

    蘇高平能這樣想在這個(gè)時(shí)代挺難得的，蘇忻點(diǎn)了點(diǎn)頭趕緊離開，省得他爹再說兩句什么讓他沒法接的話。

    等蘇忻離開之后，蘇高平繼續(xù)和唐董、唐熙說他的想法：“忻哥兒喜歡做零嘴、糕點(diǎn)這些，咱們沒必要攔著，我看他在這方面挺有天分的，找到喜歡做的事他的性子也比以前好多了，他以后想做什么就讓他做吧……”

    蘇忻的大部分變化是從他離開蘇家開始的，在這之前還經(jīng)歷了喪父這樣的人生大事。

    蘇高平回來后，發(fā)現(xiàn)蘇忻和以前有了不同沒有懷疑，他聽說蘇忻摔了一跤在床上躺了好些天，他心疼孩子都來不及，哪里來得及想別的……

    剛離開蘇家時(shí)，蘇忻同唐熙提過一次賣糕點(diǎn)，唐熙不同意，蘇忻就換了個(gè)思路找唐董做零嘴，打算從做零嘴開始，讓家里人慢慢接受做糕點(diǎn)。

    蘇高平的突然回歸，雖然讓蘇忻的計(jì)劃中多了一點(diǎn)不確定因素，但是大方向上沒有變化，因?yàn)樘K高平支持蘇忻折騰這些，沒有像有些人家那樣不讓孩子“亂來”。

    回到房間，蘇忻開始默寫他腦子里還記得的那些零嘴配方。

    為了讓他筆下的方子貼合這個(gè)時(shí)代人的思維、用詞，又要讓方子不至于被人一看就明白怎么回事，他愁掉了不少頭發(fā)。

    為了讓這一本《唐記小食》顯得十分豐富，蘇忻把他目前想起來的零嘴和做法都寫了上去，不明白做法的就用“不詳”二字代替。

    功夫不負(fù)有心人，他最后寫出來的方子讓唐董和唐熙兩個(gè)出生糕點(diǎn)家族的人看，不少地方都是云里霧里的，看不明白。

    比如說奶酪這個(gè)詞，蘇忻給它取了個(gè)新名字——奶塊，并用了幾個(gè)詞加以描述制作步驟。

    大概意思就是奶塊來自牛奶，經(jīng)過去油、發(fā)酸、過濾、晾干等步驟，得出的略帶酸味的塊狀奶。

    牛奶唐董和唐熙他們能看明白，牛奶是白色的，不少富貴人家的夫人、夫郎喜歡沒事的時(shí)候喝一盅牛奶羹，美容養(yǎng)顏。

    可牛奶去油怎么去？牛奶里還有油？

    發(fā)酸又是什么意思，吃食酸了不就是壞了，哪能吃？不得吃壞肚子？

    牛奶是水，過濾后就什么都沒有了，還能留下來東西？

    因著蘇忻故意將有些步驟寫得模模煳煳，用了點(diǎn)不太正確的詞匯形容，成功將他們所有人都迷惑了。

    如果這一疊關(guān)于零嘴的方子落在了外人手上，不了解原理的人，很難原原本本地根據(jù)食譜上的方子做出零嘴。

    說起來，牛奶真的是個(gè)好東西，小孩和老人多喝牛奶補(bǔ)充鈣，對身體好。

    可惜南靖國的牛都是耕地的老黃牛，產(chǎn)奶的量和味道都趕不上專門的奶牛，如果能夠有大量的牛奶，蘇忻倒是可以著手做出不少好吃的糕點(diǎn)。

    不過蘇忻最擅長的是傳統(tǒng)糕點(diǎn)，用得到牛奶的地方不像西點(diǎn)那么多，南靖國現(xiàn)有的食材已經(jīng)基本夠他使用了，沒有牛奶也沒什么。

    南靖的冬天漸漸來臨，外衫從兩三層料子的秋衫，變成了夾了一層薄棉的冬襖。

    蘇家想要挽回顏面，和唐家來回打了幾次太極，沒能把蘇高平接回蘇家后，他們好像放棄了。

    并不是蘇老太爺放棄了，而是蘇高義和簡氏沒有叫唐董失望。

    在唐董把蘇高平說過“不回蘇家就不分蘇家家產(chǎn)”的消息放出去后，簡氏和蘇高義就各種在蘇老夫人耳朵邊吹風(fēng)。

    再有蘇若蘭幫忙，大房成功把心已經(jīng)偏向了蘇高義的蘇老夫人吹得徹底偏向了他們。

    等到蘇老太爺意識到過了這么久，蘇高平還沒有回蘇家時(shí)，家里就他一個(gè)人還想要讓蘇高平回來了。

    蘇老夫人不做出明著同蘇老太爺唱反調(diào)的事，她就不說話，蘇老太爺讓她表態(tài)的時(shí)候，她要么裝不明白，要么就找借口不舒服離開。

    次數(shù)一多，蘇老太爺哪能還不明白這是怎么回事，向來認(rèn)為自己掌管著家里權(quán)利的他哪能忍受這樣的事。

    奈何蘇老夫人鐵了心不同他站在一條船上，蘇老太爺罵也好，勸也好，始終勸不動蘇老夫人。

    蘇老夫人的叛變讓蘇老太爺勐地意識到他在這個(gè)家的威信下降了不是一點(diǎn)點(diǎn)，而是非常多。

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