至于這東風(fēng)是啥嘛，自然是洗菜、切菜燒火的伙計了，周老三幫宋文琛買東西，列計劃，可沒答應(yīng)出人。

    “走哩，接?xùn)|風(fēng)”

    作者有話要說：　　晚安

    第104章 、104

    說完周老三帶著周鐵牛和兩個哥哥出了院子。王金秀和吉祥一直送到了院門外,?周老三回頭道，“快進屋歇著吧，夜里風(fēng)涼，仔細受寒氣?！?/br>
    從今夜開始,?一直到千人宴結(jié)束,?周老三一行人都要宿在西岸的院子里。

    吉祥有些不舍,?伸出手對周老三輕輕揮舞兩下，溫聲叮囑,?“一路小心,?早晚涼爽,?一定要多穿衣裳,?不要貪省事圖方便，水也要喝溫的,?涼水激腸胃?！?/br>
    周老三點點頭,?笑著答知道，目光柔和的在吉祥臉上掃了掃,?離別在即，本來還要許多話要講,?但是礙著身邊人多耳雜，小夫妻兩個的私房話不便說出口，周老三只好沖吉祥多笑笑，表示自己聽進去了。

    周鐵牛一心想著去做“大買賣”，加上他是個大粗人,?完全不懂風(fēng)情,?見三哥還磨蹭，cao著大嗓門直拉拉的插話道，“三嫂你放心,?我一定盯著三哥穿衣裳，喝熱水，三哥，咱們快些出發(fā)吧?！?/br>
    這憨小子自己都顧不好自己，生活里完全不拘小節(jié)，吉祥可不指望他能照顧好周老三。不過，眼看時間不早了，再不出發(fā)就要耽擱做事了，吉祥沖周老三點點頭，“鐵牛說得對，你們快去吧?！?/br>
    人一去，剛才還熱鬧的院子瞬間寂靜，只有婆媳倆個加葛秋，還有一個唐小貴，就連院里看門的大狗，也讓周老三牽走了一只防賊。不過，王金秀和吉祥卻一點不覺寂寞，都在心中熱絡(luò)盼望著這樁生意能成。

    “吉祥，和娘說說，明天我要做啥，叫我做管事，我還真是……”王金秀想了想，蹦出一句玩笑話，“還真是大姑娘坐花轎，頭一回！”

    吉祥飯館一共兩個主心骨，四個得力的伙計，周老三帶走了一半，加上吉祥有身孕，要安胎勞累不得，這幾日王金秀臨危受命，要協(xié)助吉祥管理飯館，王金秀雖說當(dāng)家了二十載，管理這么大的飯館子還是頭一遭，心里是忐忑又激動，生怕自己做不好，卻又莫名的自信，她王金秀是十里八鄉(xiāng)的能干人，什么做不好？

    “娘，你可真逗?！奔楸欢旱霉恍?，徹底驅(qū)散了剛才的離別感傷，她親熱的挽著王金秀的手臂，脆聲道，“外頭涼，咱們到屋里頭說去?！?/br>
    一進屋，王金秀催促道，“吉祥，你快和娘說吧，說完了我回屋琢磨去，你好早些睡，肚里的娃娃可晚睡不得?！?/br>
    吉祥挑了挑燭火，讓燭光更明亮幾分，才笑著坐下說。

    “好，我現(xiàn)在就同娘說，上回采買的帳，娘就整理的很好，一筆一筆清晰明白，一點錯處都挑不出來，這管理飯館嘛，和上次管賬也差不了多少，一個是小作坊那邊，具體的事情都是唐小貴盯著，他一向細心，少有錯處，娘你只要早晚去逛兩圈，choucha一下便好了，二個是飯館子這邊，賣rou的、賣魚的，賣菜賣野貨還有瓜果的，每天早上都來咱家送貨，娘只要檢查貨品是否新鮮，再盯著秤上不克扣斤兩，盯著伙計把東西搬進來，再給錢就行了，數(shù)算不清也不礙事，咱家有專門的賬房先生，只不過這些事瑣碎，費心神，沒有自己家人盯著，不放心?！?/br>
    王金秀聽明白了，掂量了一下，正好，這些事情她都做得來，得虧吉祥會總結(jié)，說得清楚明白，王金秀越瞅吉祥越歡喜，這副溫和細語的乖順模樣，實在難得，她拍了拍吉祥的手，起身道，“我懂了，你早點歇著吧?！?/br>
    “好，娘你也是。”吉祥站起來送王金秀到門口，隨后關(guān)上門，舉著蠟燭走到床邊，呼一聲吹熄燈苗，吉祥將燭臺擱置在一旁的小桌上，摸黑上床，躺好。右邊空落落的，她一時難以習(xí)慣，往常都是周老三吹燈，成親之后，吉祥便沒有摸黑上過床，天一寒，吉祥就手腳冰涼，不過周老三會讓吉祥將冰涼的腳丫子貼在他身上，不一會就焐熱了，暖呼呼的一點都不冷。

    吉祥裹緊被子，沒想到周老三才離開第一晚，她就在想他了。

    ……

    夜?jié)u深，秋風(fēng)一陣陣的吹著，挺涼的，周老三帶著人趕到了約定的河灘邊，與宋文琛匯合。

    還沒走到河邊，遠遠的，就看見兩粒小小的燈火，在黑黢黢的夜里像螢火蟲一般引人注意，不過，計劃實行到這一步，周老三已經(jīng)不怕泄密了。

    宋氏飯莊的伙計、宋宅的仆人、廚師們大概有十幾號人，都睡眼惺忪的站在宋文琛身后，茫然不知掌柜的半夜叫醒他們來此要做什么，深更半夜，這河灘邊可真冷，風(fēng)不比冬日的溫柔多少。

    “阿慶，這是干什么呢？”

    有人憋不住好奇，拍拍阿慶的肩膀小聲問道。

    就在這十幾人中間，有至少一個內(nèi)鬼，正是這吃里扒外的內(nèi)鬼攪得宋氏飯莊不得安寧，令宋文琛不得不花大價錢找周老三合作，忠心的阿慶對這些人沒什么好感，看誰都可疑，誰知道此刻和他打聽事的是不是內(nèi)鬼呢？

    “多嘴，等著便是！”阿慶沒好氣的回道。

    阿慶管事年紀(jì)不大，脾氣倒是不小，一句話堵回來，下面人不好再探聽了。

    又等了一刻鐘，河灘邊的小路上終于有了動靜，是周老三帶著人過來了，五大三粗的周鐵牛還牽著一只高大威猛的黑狗，惡漢加惡犬，看一眼就嚇人，宋文琛趕緊繞開周鐵牛和黑狗，從另外一邊繞到周老三身邊，“周掌柜，我把人都帶來了。”

    周老三做事心細，粗略的點了數(shù)，十幾個人夠cao持千人宴的了，不過，為防萬一，他還問宋文琛要來了名單，上面寫明了年齡、家是哪兒的，擅長做什么，確保每個崗位，如幫廚，大廚，雜工都有足夠的人手，才點點頭，沖著宋文琛咧嘴一樂，“行，宋掌柜你差事辦得不錯。”

    宋文琛，“……呃，多謝?！?/br>
    好像有點不對勁，周老三這頓夸贊下來，怎么像在夸手下人呢？他們是合作關(guān)系，可不是上下級。

    周老三沒理會宋文琛別扭的小心思，拿著名單搖晃著身子走到人前，“你們坐船跟我走吧。”

    暈乎乎的伙計們還搞不清狀況，紛紛議論起來，阿慶拔高音量喊道，“安靜，安靜！我來告訴你們?yōu)槭裁础！?/br>
    直到此刻，伙計們才知道他們宋氏飯莊和吉祥飯館有合作，接下來他們要聽周老三的話，以及搬到西岸去，每一樁事情都很令人費解，斜對門的仇人一下成了同伴，任誰都要好好消化一陣子的。

    周老三沒有理會身后的嘈雜，往河邊更走近幾步，吹了幾聲長長的口哨，老鄧頭便搖著船出現(xiàn)了，這也是提前約好的，周老三雇老鄧頭搖船，一趟十文錢，這帳嘛，最后當(dāng)然是宋文琛出哩。

    花別人的錢，就是舒服，周老三伸了個懶腰，沖身后的人發(fā)話，“走吧，這船一次能坐四人，我們分趟過去，你們不要著急，本掌柜的不會虧待你們，干了這三天的活兒，給你們花一個月的月錢?！?/br>
    有了錢，萬事都好說，剛才幾個嚷嚷著不服安排的伙計立即閉了嘴，不僅不造反，還覺得值。

    只有宋文琛捂著胸口感到一陣rou疼，周老三倒是立了個大方的人設(shè)，這真金白銀往外掏錢的可是他啊。

    好你個周老三，實在狡猾。

    “宋掌柜，你也別杵著了，回去睡覺吧，聽說你身子骨弱，受不得寒，就別和我們這些糙漢們熬了?！?/br>
    第一趟過去的是周鐵牛和三個大廚師，周老三目送這小船慢悠悠往西岸駛?cè)?，滿心的歡喜，這計劃實在是步步順利，好兆頭啊。

    他回頭看宋文琛緊抿著唇擰眉盯著遠去的小船，以為這跟屁蟲頭子不舒服，純粹好言相勸，才有方才那句話?？芍芾先ㄋ挝蔫〉你y子花的太狠，堪比他第二個爹，宋文琛記仇又小氣，冷冷的掃了周老三一眼，哼哼兩聲叫上阿慶走了。

    周家老大不認得這宋文琛是誰，只覺得這白白凈凈的小公子爺板著一張臉，陰惻惻的真嚇人，而且看那蒼白的臉色，瞧上去身子不好，脾氣也古怪，“會咬人的狗不叫，老三，這人可得堤防著點兒。”

    “哈哈哈哈哈，行哈哈哈。”周老三笑得肚子疼，要是宋文琛聽到這句話，一定當(dāng)場吐血。

    不過，笑過鬧過一后，就該干正經(jīng)事情了。

    一行人渡船到西岸的小院后，周老三大概和他們說了規(guī)矩，無非是聽從安排做事，不能離開院子等等，說完都到后半夜了，大家都困的厲害，周老三揮了揮手，“大家去睡兩個時辰，明天辰時開工?！?/br>
    這一覺可睡得真沉，不過第一宿開始，周家老二便和周鐵牛暗中巡邏了，一晚上抓住了三個想要悄悄回東岸的，第一個說西岸蚊蟲蛇蟻多受不住，第二個說吃不了這三日的苦，還有一個站在岸邊瞧了幾眼，發(fā)現(xiàn)水深游不過去，又悄悄摸摸的睡了回來。

    第二天辰時初，熬了半宿的眾人還在被窩里酣睡，牽著大黑狗的周鐵牛突然沖了進來，把伙計們嚇的心驚膽戰(zhàn)，還以為這大黑漢子要放狗咬人，魂都丟了一半去。

    “嘿嘿嘿嘿，你們的膽子也太小了，我來叫你們起床啊?！?/br>
    接著大家洗漱妥當(dāng)?shù)皆豪锛?，周老三背著手站在凳子上，斂起慣常愛掛的笑臉，嚴(yán)肅的說，“不管吃不吃得這份苦，受不受得了西岸的條件，既然坐船過來了，就不能私自回去，只能等三日后千人宴結(jié)束后跟著大家一起走，不做事也可以包吃住，不過沒有銀子罷了?！?/br>
    其實，出來做工的人哪里有這么嬌貴，什么苦吃不得，在周老三看來，多半就是宋氏飯館里頭的內(nèi)鬼，是趕著出去通風(fēng)報信。

    作者有話要說：　　晚安

    第105章 、105

    周老三只要腦子不出毛病,?就絕對不會讓他們?nèi)齻€走。吃不起這份苦？那也行，和大家同吃同睡，別人做事，他們仨坐院子里曬太陽就行。

    總之,?過了千人宴才準(zhǔn)走。

    “大哥,?二哥,?你們把人盯好了，這幾個人心思不純,?跑出去會壞我們的事,?害我們沒銀子掙就完了?！敝芾先龥]有和兩個哥哥說細節(jié),?什么兩家合作,?合作背后的彎彎繞繞，既復(fù)雜也沒必要,?周家老大和老二只需知道一條,?這仨懶漢偷跑出去會壞事，會耽誤他們掙錢蓋房,?他們便會看犯人似的將他們看好。

    大后天便是千人宴，要準(zhǔn)備的第一道菜正是烤全羊,?今天可以先把羊宰了，收拾好，燒水褪毛，收拾內(nèi)臟，忙碌完也到了日暮,?正好抹上調(diào)味料腌制一夜,?羊rou充分入味以后明天烤炙，時間正好。

    宋文琛送來的十幾個伙計里有兩個曾是屠夫，宰三十來斤的小羊羔很輕松,?到晌午全好了。院里架起幾個土壘的灶膛，下面火燒得旺，火上是一鍋鍋的熱水，用來燙羊毛。

    院里屋里伙計們腳步匆匆，袖子都挽到了手臂上露出胳膊，額上汗水粼粼，吆喝聲，訓(xùn)斥聲，說話聲，還夾雜狗吠雞鳴，西岸素來寧靜，今天算是熱鬧了一回。

    天一亮，周鐵牛和周家老二就去屋里補覺了，白班是周家老大和周老三，說是兩個人，其實就周家老大一人管伙計們的閑事，周老三在廚房、院子、院外穿梭不停，安排伙計們做事。

    周家老大抱著手臂在院里站了一會兒，站的他腰酸腿疼，回屋翻騰了一陣，才從角落尋摸出一張落滿灰的寬凳，還是個瘸腿的，不過，能湊合坐就行，他也不是那種講究人。

    沒一會兒，仨人中的一個叫阿羅的就盯上了周家老大。他從地上撿起一塊長方的磚頭，向著周家老大靠過去，也不知這家伙是不是屬貓的，一個大男人走路半點聲音都沒有，見背后一個黑影子照過來，周家老大感覺一股涼意從脊背爬到了脖子，害的他猛地一跳，摸著手臂上倒豎的汗毛怒道，“你想干啥？！”

    他這一跳很突然，后腦不偏不倚，正撞上阿羅的下巴，阿羅上下牙齒一嗑，正好夾住舌頭，一股鉆心的疼從舌尖直沖天靈蓋，周家老大慌里慌忙沒覺得頭疼，反而讓阿羅捂著嘴痛得彎下腰。

    “嘶……周大哥，我看你坐的凳子不平，呼……找塊石頭給你墊一墊。”阿羅忍著痛，把手里的磚石墊在寬凳瘸的那條腿下，凳子果然平整了，坐起來舒服多了。

    周家這三兄弟論起來，多多少少有幾分相似，村人都夸周老三長的好看，其實兩個哥哥長的也不賴，眉眼端正，只不過年紀(jì)上去了，每個人日子過的不一樣，五官形似神韻卻完全不一樣，就沒人覺得他們像了。

    比如周老三一看就聰明，眼睛很有神采，而周家老大習(xí)慣性的耷拉著眉眼，一瞅就是老實巴交，還有點慫的莊稼戶漢子。

    “周大哥，我這有上好的煙絲，你要不要來點？”阿羅問的是要不要，動作上卻沒給周家老大選擇的余地，直接從懷里掏出一小包煙絲，塞到了周家老大的手里。

    周家爺們四個，除了周老三不愛抽以外，哥哥親爹都好抽一口，自家種的煙味道一般，也就湊合過點癮，而阿羅塞過來的這一包隔著包裝就能聞見濃郁柔和的味，聞兩口就知道是好貨。

    “咳咳……這個……”周家老大明知道拿人手軟，可好東西捏在手里，就像褲腿上扒著的泥巴，甩不下來。

    阿羅推了推周家老大的手，笑盈盈道，“拿著吧，別客氣?！闭f完很親熱的順勢坐在周家老大旁邊的石階上。

    “多謝了?！?/br>
    周家老大都沒怎么掙扎，就收下了這包煙葉的好處。

    “你咋不和他們一塊做事？這次做三天能掙一月的工錢，多劃算哩。”周家老大見識太少了，不知道外面人心能有多壞，周老三說他們跑出去會壞事，他不太明白，現(xiàn)在只覺得這個阿羅人大方，卻是個犯傻的小子，咬著牙累三天可賺頭大啊，太笨了。

    阿羅嘿嘿笑兩聲，說腰有傷做不動。周家老大哪里知道，阿羅要是能出去告密，得到的賞銀比一個月的工錢還要多。

    他倆在外頭說話，周老三在灶房里看喬玉香做待會腌制羊羔的調(diào)料，桌上擺這一張紙，用個泥碗壓著，上面寫著各色調(diào)味料的比例，這配方是烤全羊滋味好壞的關(guān)鍵。

    喬玉香一樣一樣的放，周老三在一旁監(jiān)督，兩人合作以免疏漏。

    “行，這調(diào)料配好了?！敝芾先?。

    “我待會就找伙計們來腌制羊rou?！眴逃裣阏f著用手背擦了擦臉頰上流下的汗珠。

    周老三臉上沒多余表情，只嗯了一聲，喬玉香是吉祥的好友，也是鐵牛將來的娘子，周老三和她不宜過分親近，平日說話也是淡淡的透露著疏離。

    這時候院里突然傳來了幾聲口哨聲，周老三抬頭往窗外掃了眼，立刻邁腿出去了。

    “大哥，咋了？”

    這是他們幾個私下約定好的暗號，有不對勁的地方就吹口哨通知彼此，口哨聲是三短一長。

    周家老大摸了摸后腦，“剛才那個叫阿羅的伙計說要出去撒尿，我瞅他往河岸邊去了?！?/br>
    “咱院里又不是沒茅房？他為啥舍近求遠？”

    “他說咱院里的茅房臟?！敝芗依洗篚局加行殡y，他也覺得這話不對勁，做伙計的人哪里這般嬌貴，可剛才收了人家一包好煙葉，他實在拉不下臉拒絕，顯得他這人有些過河拆橋，才放人出了院子，見阿羅越走越遠才著急起來，立刻用口哨聲通知周老三。

    周老三眉頭蹙的能夠夾死蒼蠅，他沒空理會大哥絮絮叨叨的解釋，進屋一把將睡夢中的周鐵牛給薅起來，周鐵牛不知道做了啥好夢，一直吧嗒嘴，臉上帶著絲絲憨笑，猛地被人拽起來，臉上神情驚恐了一瞬，揉揉眼睛看清楚來人是周老三后，立刻掀開被子往床下蹦，“三哥，出啥事了么？”

    “和我去河邊抓人?！鼻闆r緊急周老三來不及解釋，好在周鐵牛和他默契十足，也不需要多解釋，見周老三大步往前出了院子，周鐵牛趕緊三倆步跟上去。

    周家老大心里明白自己多半做了壞事，在心里暗暗罵阿羅那小子不是好東西，一門心思想著將賊小子抓回來，好將功補過，也跟在他倆屁股后面要出去。

    “大哥，你留在院里，把二哥也喊起來?！敝芾先呑哌呎f，他的臉色已經(jīng)很不好了，周家老大還沒見過自家老三這般黑臉，那模樣真有些怕人，讓周老大一陣陣心虛。

    “好，我這就去叫有華去?！?/br>
    好在周老三走得快，趕到河邊的時候阿羅那小子已經(jīng)找了個好下水的地方，把身上的厚衣裳和鞋子脫了，用布繩子將衣物捆好，準(zhǔn)備背在身上游泳渡河，為了賞錢，這小子也是個要錢不要命的。

    周鐵牛一步上前，揪著阿羅的胳膊把人拖了回來。

    “上哪里去？”周老三問道。