齊瑋文大馬金刀坐在后廚入口處，手中不知何時(shí)已經(jīng)多出了一柄蝴蝶刀，玉手翻動(dòng)間，這把蝴蝶刀忽張忽合，發(fā)出‘嘩啦嘩啦’的響聲，聽(tīng)的眼爺?shù)炔罾幸魂囮嚨难浪帷?/br>
    去年8月間，合和圖坐館‘醉虎’手下的頭馬‘小花郎’色欲迷心，當(dāng)街弓雖了一名魚(yú)欄妹，而后還將其殘忍殺害。

    事情發(fā)生后，醉虎本來(lái)想要一手掩蓋，卻被齊瑋文得知。

    小花郎已觸犯洪門(mén)規(guī)矩！

    雖說(shuō)近百年來(lái)，洪門(mén)的很多規(guī)矩早已名存實(shí)亡，氣象衰敗，可是在齊瑋文這里，規(guī)矩就是規(guī)矩！

    哪怕洪門(mén)龍頭都不肯守規(guī)矩了，她依然要守！

    她這個(gè)洪門(mén)的文職右相，甚至都沒(méi)有通知一聲自己的師傅兼洪門(mén)龍頭，就拿著這把蝴蝶刀殺進(jìn)了合和圖的堂口，一人一刀酣戰(zhàn)兩個(gè)小時(shí)，挑斷了十三名合和圖紅棍和草鞋的腳筋，最后還親手?jǐn)叵滦』ɡ傻摹捍?，丟進(jìn)大海，讓他從此以后再也不能欺負(fù)女人！

    行為烈義豪俠，猶如今日紅拂女！

    這一戰(zhàn)過(guò)后，合和圖坐館‘醉虎’顏面大失，加上早就有不臣之心，當(dāng)即宣布和合圖脫離洪門(mén)，還要自立為龍頭山主。

    齊瑋文親自掛帥，帶領(lǐng)洪門(mén)兩百死士、一千打仔趕絕和合圖，江湖也因此陷入了長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月的混亂中。

    最后‘醉虎’死，和合圖也從洪門(mén)中的一等字頭，淪為了一個(gè)末流小幫會(huì)，原本占有的地盤(pán)也被洪門(mén)總堂接收。

    港九江湖為之震動(dòng)！

    齊瑋文的狠辣和超強(qiáng)戰(zhàn)斗力，一時(shí)成為港九江湖的傳說(shuō)。

    要不眼爺他們?cè)鯐?huì)這樣怕？這位姑奶奶發(fā)起火來(lái)，根本就是一尊女羅剎啦。

    現(xiàn)在齊瑋文又拿出了這把蝴蝶刀，恐怕事情要大條啊！

    周文強(qiáng)走進(jìn)后廚大概有四十多分鐘，忽然聽(tīng)到后廚有人發(fā)出低低的驚呼聲，然后一股屬于菠蘿包的特有甜香緩緩溢出。

    “我頂，這味道......”

    菠蘿包和絲襪奶茶都是伴隨港人一天開(kāi)始的美食，更是貫穿整個(gè)人生的記憶，哪怕他們不通廚藝，也會(huì)本能的分辨好壞。

    外堂的差佬、洪門(mén)打仔甚至是齊瑋文，此刻都被這股菠蘿包的香氣吸引了全部注意力，有些定力差的已經(jīng)露出迷醉的表情。

    齊瑋文手中的蝴蝶刀也停止了舞動(dòng)，定睛看向后廚出入口。

    周文強(qiáng)親自手拿托盤(pán)，托盤(pán)上擺放了一個(gè)白瓷盤(pán)子，盤(pán)上有四個(gè)菠蘿包。

    陣陣甜香，就是從這四個(gè)菠蘿包上發(fā)散出來(lái)的。

    清歡餐室的首席面點(diǎn)師就跟在周文強(qiáng)的身后，始終保持了三尺距離，亦步亦趨，好像都不敢有半分逾越，臉上更是一片沉靜肅穆，走路時(shí)腳都要輕提輕放，生怕弄出太大的聲音，那將會(huì)是一種不敬。

    周文強(qiáng)只不過(guò)花了四十多分鐘，做了幾個(gè)菠蘿包，就已經(jīng)徹底折服了清歡餐室的首席面點(diǎn)師，讓他心服口服。

    齊瑋文緩緩收起蝴蝶刀，臉色變得有些怪異，還下意識(shí)地舔了下嘴唇。

    她是真正的老饕，而且還是會(huì)吃的美食家。

    嗅其味、觀其色就已經(jīng)是八九不離十了，哪怕還沒(méi)有開(kāi)始品嘗，已經(jīng)知道自己大概率會(huì)輸，這位年輕的周sir原來(lái)不是口出狂言，而是真的擁有頂尖廚藝！

    齊瑋文重點(diǎn)觀察的就是菠蘿包的頂層脆皮。

    她見(jiàn)過(guò)不少高明面點(diǎn)師做出的菠蘿包，自己甚至都動(dòng)手試做過(guò)，卻都很難避免頂層脆皮色澤略深的問(wèn)題。

    不是烤糊烤焦后變黑，而是頂層脆皮的色澤會(huì)比菠蘿包整體深兩到三個(gè)色度，非常影響觀感。

    她甚至一度認(rèn)為這是無(wú)可避免的，這就是菠蘿包的特色之一。

    今天見(jiàn)到周文強(qiáng)做的菠蘿包，齊瑋文才知自己錯(cuò)的離譜。

    白色瓷盤(pán)上，四個(gè)菠蘿包就像是一個(gè)模子里刻出來(lái)的，三分之二的上體部分金黃，頂層脆皮亦與之渾然一體，哪怕是脆皮最中心位置處的一個(gè)個(gè)井字格，色度都是十分的均勻！

    至于那三分之一的菠蘿包下·體，則是雪白粉致，就像二八小佳人的臉。

    整體看上去，如金銀嵌接，哪怕不吃都是一種極致的享受。

    齊瑋文情不自禁站起身，走到周文強(qiáng)的面前，呼吸都變得有些急促了。

    “怎么了齊相，都等不及我端到桌上去啦？

    不過(guò)現(xiàn)在還不是時(shí)候哦，

    菠蘿包可不是rou包子，不能一出爐就吃，否則脆皮不夠酥爽，你恐怕會(huì)賴(lài)賬不肯認(rèn)輸?。俊?/br>
    周文強(qiáng)腳下一轉(zhuǎn)，從滿(mǎn)臉急切的齊瑋文身旁閃過(guò)，將菠蘿包放在桌上，伸出三根手指道：“請(qǐng)齊相等待三分鐘啦，這才是食菠蘿包的最佳時(shí)間。”

    雖然很想立刻吃到，齊瑋文也知道周文強(qiáng)說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，只能坐在一旁抓心撓肺的等待，這會(huì)兒她是看誰(shuí)都有氣，姑奶奶餓了！

    好在三分鐘時(shí)間不算特別漫長(zhǎng)，時(shí)間一到，周文強(qiáng)自己拿起一個(gè)，扔給雷洛一個(gè)，沖清歡的面點(diǎn)師傅點(diǎn)點(diǎn)頭，示意他可以吃一個(gè)，最后一個(gè)沒(méi)等他分配，已經(jīng)被齊瑋文搶在手中。

    反正沒(méi)人敢跟她搶食！

    眼爺?shù)炔钊撕秃殚T(mén)的打仔們一個(gè)個(gè)喉嚨聳動(dòng)、饞涎欲滴，等了這么久都沒(méi)有我們的份兒，需要這么殘忍的嗎？

    只是沒(méi)人敢有異議，了解齊瑋文的人都知道，這就是一名隨時(shí)可能露出獠牙吃人的母老虎。

    正在進(jìn)食的母老虎，那就更加的危險(xiǎn)。

    她會(huì)護(hù)食的！

    此刻在齊瑋文的天空中，飄來(lái)一個(gè)大字‘吃’！

    什么打賭、輸贏、可憐的面子，比起面前這個(gè)神奇的菠蘿包，那都是毛毛雨啦。

    不過(guò)畢竟是會(huì)吃的人，哪怕再怎么急切，她還是堅(jiān)持做到了輕輕下口，

    這不是啃豬蹄，吃菠蘿包太急會(huì)把內(nèi)餡擠出來(lái)的，那可是無(wú)法原諒的低級(jí)錯(cuò)誤！

    “卡......”

    輕微的咔嚓聲在齊瑋文的耳邊響起。

    那層由砂糖、雞蛋、面粉、豬油烘制而成的脆皮先是輕輕阻礙了她的牙齒一下，

    然后很快就讓她感受到一種突破帶來(lái)的快樂(lè)感覺(jué)！

    “這層脆皮，好像薄了一些啊？

    所以，這才是讓頂層脆皮不會(huì)變色的奧秘？

    可是按照他之前的說(shuō)法，脆皮做薄，就不算是合格的菠蘿包了，難道是這小子失手啦？

    不對(duì)，一定另有原因。

    ??！

    這是？

    哦哦哦......”

    齊瑋文一雙剪水雙瞳猛然睜大，讓她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是，第一層脆皮被突破的快~感還沒(méi)有完全在舌尖消失，她的貝齒就遭遇到了第二層脆皮！

    于是，這位洪門(mén)陪堂右相開(kāi)始了再一次突破，她的嘴巴、她的牙齒、她的舌，被這接踵而來(lái)的美妙享受迅速帶至快樂(lè)巔峰。

    “有一種菠蘿包，它不在茶餐廳，不在你的飯桌上，它只屬于某些家伙的珍藏?！?/br>
    齊瑋文猛然抬頭看了一眼周文強(qiáng)，目光中有震驚、有滿(mǎn)足、也有一絲隱藏的溫柔。

    對(duì)待同為吃貨的人，她向來(lái)都如春天般溫暖。