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文曦尷尬的摸摸鼻梁,走過去準備來個摸頭殺,結(jié)果被躲了過去。 文曦撇嘴: “小氣,都不給摸一下。” 顧盛墨也不答,就遠遠的避著阿姐。 “好啦!不給摸就不摸。你阿姐可沒這么大本事,這是我?guī)煾复虻降?。不過,你放心,在不久的將來,阿姐我一定也會這么厲害的?!?/br> 顧盛墨無比信任的點點頭。 冒氏聽文曦不讓賣,要留下來加工什么臘腸臘rou。而人家?guī)煾敢餐?。只能閉了閉眼,打發(fā)香葉去燒水。人家?guī)煾付紝欀屨垓v,自己這個娘親能怎么辦? 文曦甜甜的叫聲傳來: “娘,既然小姨幫燒水,那麻煩您去縣里多買點鹽吧!我要多多的鹽。還有一斤酒,哦對了,去藥鋪再買點干姜,桂皮,茴香和rou蔻。嘿嘿再去豬rou攤幫我買兩三副大腸?!?/br> 這幾種可以做調(diào)料的藥材是自己上次去藥鋪時候看到的。至于八角花椒這兩種常見的卻是沒有,湊合用吧! “行,我這就聽大小姐你的。臭烘烘的腸子,也不知道干啥。真是欠你的。” 冒氏一邊沒好氣的應(yīng)著。一邊回堂屋囑咐香葉。 “香葉,讓她們把飯先吃了再折騰?!?/br> “哎,行,我這就端飯出來。” 冒氏說完才回屋拿了銀子出去。 文曦和葉二娘自天沒亮出去到現(xiàn)在,確實是餓急了。 兩人狼吞虎咽的吃了兩饅頭就又來到后院。 第六十章 涼面 野豬實在是難退毛,沒辦法,葉二娘就提議直接撥皮。 然后就是葉二娘扒皮,剔骨,文曦切rou,香葉剁餡。 一直干到中午。香葉看處理的差不多了,就問: “中午吃啥?我去做飯去。你們也休息回。” 文曦放下刀,甩了甩麻到不是自己想手臂,用胳膊擦了一把滿頭的汗: “小姨,搟些面條吧!咱們吃涼面,今天太熱了?!?/br> “涼面?那怎么做呀?” “你把面切好,喊我,我去做。對了,家里還有雞蛋吧?” 香葉點點頭: “嗯,有,上次從縣里買的還有半籃子呢!” “那就行,今天再讓你們嘗嘗我的手藝。” 一副頭蹄下水,一盆骨頭,一盆肥瘦均勻的五花rou條和一些后座rou條,條條都有四五斤。還有兩大盆的rou餡。 萬事俱全,只欠鹽和調(diào)料了。 葉二娘回文曦屋里休息,她自從睡了一晚上就喜歡上了火炕。雖然天氣暖和了,但是畢竟是新房,夜晚溫度也會降低,所以冒氏每天晚上都會填兩把火。 睡在上面溫溫熱熱的,很是舒服。 葉二娘想著,回去也給自己整一個。 文曦已經(jīng)來到灶臺。香葉正在切面條。 顧盛墨坐在燥火口幫忙看火,一邊朝門外看,一邊嘀咕: “娘怎么還不回來?” 說曹cao就曹cao到,遠門外響聲開門聲。 只見冒氏背著背簍進來。臉色有點難看。 香葉擔心的問: “jiejie,怎么了,?是遇到什么事了嗎?” 冒氏無奈的搖搖頭: “沒啥,被人酸了幾句?!?/br> 這一聽,幾人就知道,肯定是遇到二姨娘苗氏了。 近段時間,苗氏也不知道是閑出病了,還是怎么著。不好好在家過日子,天天外面東家長西家短的。 凡遇到顧家人,就會刺幾句。冒氏每次遠遠見到她,都會忍不住跑掉。 這次正好碰了個面對面,就沒跑成。 苗氏聽說冒氏家打出了泉水井,酸了半天,說改天去串門好好看看這泉水好喝不好喝。 接著又聞到冒氏背簍里傳來的臭味,不聽勸阻的扒開看。就看到一堆豬大腸。差點把隔夜飯給吐出來。 立刻站的離冒氏遠遠的,活像冒氏是條豬大腸似的。更是挖苦冒氏,活得可憐,竟然吃這東西。說是實在過不下去愿意周濟點雜糧面粉。 氣的冒氏話也不回,埋頭走回了家。 文曦過去挽著冒氏的手臂,安慰道: “娘別和她一般見識。她是啥人,咱們不早就見識了嗎?反正咱們過的好不好自己知道?!?/br> “哎,我也不是因為這個生氣。我是……畢竟是一起來的,不說相互相助,但是也不能見一個就得罪一個吧?她那性格,遲早吃虧。天天花錢如流水。以后可有的受了?!?/br> 香葉撇嘴,她可記得,在府里的時候,自己幾人沒少被二姨娘欺負: “她那種人就得吃點苦頭才長記性?!?/br> 文曦找來幾顆雞蛋,笑到: “娘,我今天給你們做好吃的,你們等好了。小姨,水開了你就下面條吧,熟了撈到盆里,然后放點涼水進去就行?!?/br> 然后文曦去從灶火里拿出些燃燒的樹枝塞到另外一個灶臺里。 挖了一勺豬油進鍋里,等鍋熱的時間,把蔥姜切碎,雞蛋打散,又切了些野芹菜丁,挖了半碗黃醬備用。 鍋里傳來吱吱的響聲。凝固的豬油也慢慢化掉,散發(fā)出陣陣香葉。 文曦扔了些蔥姜爆出香味,然后就是野芹菜。又把雞蛋倒了進去。 瞬間香味更是濃郁。最后把黃醬到進去。不一樣的香味撲鼻而來,最后倒了一瓢水進去,蓋住鍋蓋。 --