第141章 扯淡的發(fā)布會(huì)
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好嗨喲外賣公司總部,老總辦公室內(nèi),這一次輪到林楓連打三個(gè)噴嚏,忍不住朝窗外看了看,“我擦,誰在咒我???” 下邊那些聚集來的記者們,依舊在聊得不亦樂乎。 不得不說,有些記者的思維極其天馬行空,甚至林楓為什么突然變得聰明,會(huì)不會(huì)腦袋被門夾過了?或者被驢踢過?這也能構(gòu)思一篇水文。 發(fā)布會(huì)開始。 因?yàn)楸旧硪膊皇鞘裁础罢?jīng)”的發(fā)布會(huì),所以稿子兩分鐘前才交到林楓手上。 看了看,寫的都是啥?。苛謼鲗⒏遄与S手丟到一旁,心中念叨,宣傳部那邊的總負(fù)責(zé)任該換一換了。 一堆胡扯亂扯后,林楓讓各位記者朋友提問題,畢竟提升好嗨喲外賣知名度的渠道,都在眼前這一堆記者身上,由他們提問,好讓他們回去后能多寫點(diǎn)素材。 而這就足夠了。 “林總,我想請(qǐng)問一下,你跟兩大網(wǎng)商龍頭企業(yè)的董事長(zhǎng)交情很好嗎?”有記者提問。 “肯定好啊!” “我們的交情好到什么程度呢!這么跟你講吧!我們?nèi)筒顩]穿同一條褲子了,平時(shí)有空了,經(jīng)常一起喝茶聊天,談?wù)劰ぷ鳎務(wù)勆?,談?wù)勗?shī)情畫意啥的?!蔽枧_(tái)上,林楓一本正經(jīng)在那胡說八道。 底下眾多記者,“……” 很多人嘴角抽搐,林總,你丫還能再搞笑點(diǎn)嗎? “林總,你和馬老師,馬哥兩位商業(yè)大佬,認(rèn)識(shí)多久了?”有記者問道。 “呃……兩個(gè)月……不……是四個(gè)月……不對(duì)……是大半年……就是認(rèn)識(shí)有大半年了?!绷謼鞴室庵е嵛嵴f話,那種心虛的表現(xiàn)一覽無遺。 不少記者在筆記上寫著;兩個(gè)月。 “林總,我看到你們好嗨喲外賣平臺(tái)首頁(yè),放著一張最新的宣傳圖,上邊顯示你們?nèi)齻€(gè)都是商業(yè)天才,你真的認(rèn)為自己是嗎?”又有記者問道。 “怎么說呢?我覺得自己也許,可能,或許,大概百分百是天才吧!”林楓說起謊話來,那叫一個(gè)溜,聽得底下人一個(gè)個(gè)目瞪口呆。 林楓旁邊的任娜,表情異常糾結(jié),恨不得找條地縫鉆進(jìn)去,這也太丟人了。 林總。 咱們能不吹牛逼嗎? 你搞這樣的發(fā)布會(huì),不怕同行笑掉大牙? 林楓穩(wěn)坐臺(tái)上,始終露出一副人畜無害的“陽(yáng)光”笑容,妥妥的青春大男孩形象。 “林總,請(qǐng)問好嗨喲外賣,接下來會(huì)跟企業(yè)公司合作嗎?” “必須的,這么跟你說吧!我們?cè)诨疱伒陜?nèi)談笑風(fēng)生間,口頭上已經(jīng)談妥了數(shù)百億的項(xiàng)目,就差沒簽字蓋章了?!?/br> “林總,你的好嗨喲外賣,總市值也就幾個(gè)億,數(shù)百億項(xiàng)目又是指什么?” “這個(gè),呃,現(xiàn)在是幾個(gè)億,將來不久有幾百億了嗎?” 那位記者翻白眼。 沒有就沒有,你還加個(gè)“必須的”,這么能睜眼說瞎話嗎? “林總,聽說你們好嗨喲外賣正在與餓了嗎外賣打價(jià)格戰(zhàn),那你們這邊勝算大嗎?”又有記者問道。 “有價(jià)格戰(zhàn)這回事嗎?我們都是在搞優(yōu)惠活動(dòng)而已,我們做外賣這行的,都希望外賣生意能越做越大,越來越好,讓外賣業(yè)務(wù)能真正在市場(chǎng)成型立足,正所謂死道友不死貧道,呸,不對(duì),是我們一直都尊重同行,相互競(jìng)爭(zhēng),相互創(chuàng)新……” 不少記者死死盯著我林楓,一個(gè)個(gè)露出懷疑人生的表情,他們感覺太低估這位年輕的總裁了。 死道友不死貧道。 這才是林總你的心里話吧? “林總,你這邊的優(yōu)惠活動(dòng)滿50減50,滿100減100的補(bǔ)貼,相信這已經(jīng)是最大優(yōu)惠的活動(dòng)了,如果餓了嗎外賣跟上,到時(shí)你這邊還會(huì)不會(huì)繼續(xù)加大紅利補(bǔ)貼?”總算有記者問了個(gè)“專業(yè)”點(diǎn)的問題。 “看后續(xù)平臺(tái)發(fā)展,為了服務(wù)社會(huì),為了大眾能享受便宜美食,我林楓就是砸鍋賣鐵也要沖,這是我的理想,為外賣,為人民,我一生不悔,我義無反顧?!?/br> 林楓在那振臂高呼,說得鏗鏘有力,可惜的是,沒人會(huì)相信他的“鬼話”! 甚至不少人臉都黑了,無語到極點(diǎn),林總,咱能不鬧嗎? 就你這樣的無利不起早的商人,就別談那么大的理想了。 換做一些慈善名家開口,大家伙還能被感動(dòng)一二,你就算了,說謊都不眨眼的主。 按照這個(gè)情況,不少記者都后悔大老遠(yuǎn)跑來了。 今個(gè)要采訪的青年企業(yè)家,滿嘴跑火車??! 很多成名的記者已經(jīng)不問了,找個(gè)椅子舒舒服服坐下,你愛怎么扯就怎么扯吧! 再問,也是浪費(fèi)口水。 不過還是有一些初出茅廬的小記者,滿懷熱情,開始詢問一些關(guān)于外賣的專業(yè)問題。 “林總,我租房坐標(biāo)魔都五環(huán),最近一直在搜羅附近的店,吃了幾家不錯(cuò),然后打開你的好嗨喲外賣,發(fā)現(xiàn)有很多滿減、折扣、店家券之類的,同樣的食品,算一算,外賣加上折扣比在店里吃還便宜!” “我就不懂了,外賣需要更多餐盒、還要配送費(fèi),不知道還要不要給平臺(tái)錢,為什么會(huì)比堂食便宜呢?對(duì)于餐飲門店來說,該怎么抉擇是主做外賣,還是主做堂食?” 問題很好。 估計(jì)也是很多餐飲門店老板的“幸福的煩惱”! 主做外賣,那么線下的品牌會(huì)受到影響。 主做堂食,那么千載難逢的外賣賺錢機(jī)會(huì)不久錯(cuò)過了? 出乎意料。 林楓這一次不再漫天扯大炮,居然難得認(rèn)真開始說了起來。 外賣的綜合成本比堂食低呀,這個(gè)看你怎么核算了。 堂食的成本,除了菜品的成本,還有房租,服務(wù)員工資等等成本,其實(shí)餐飲行業(yè)的最大成本恰恰是這些與食材本身無關(guān)的成本如果這份餐送了外賣,其實(shí)可以拋開這一切成本單獨(dú)拿出來核算的,這和老板的運(yùn)營(yíng)理念有關(guān)系。 剩下的就看如何定價(jià)了。定價(jià)的選擇是外賣這個(gè)板塊如何定位,如果我覺得我的堂食已經(jīng)讓我的員工飽和工作了,額外的外賣已經(jīng)忙不過來,我就高定價(jià),你愛吃不吃,吃一份我賺一份,你不吃我也無所謂。 如果我的店子廚師實(shí)在是太清閑,我就做低定價(jià),菜量稍微降低,大力做活動(dòng),把外賣板塊做起來,從另一個(gè)角度看,其實(shí)還省去了宣傳成本。 你請(qǐng)一個(gè)大學(xué)生發(fā)傳單,一天還得200塊錢工資不是。 所以,產(chǎn)品的定價(jià),不是只看產(chǎn)品的成本,而是看這個(gè)產(chǎn)品你打算如何運(yùn)營(yíng),戰(zhàn)略地位如何,想起到什么效果。 林楓這次的回答,居然還得到了一些掌聲,以及不少人贊賞的目光。 在眾多記者看來,這才是青年成功企業(yè)家該有的學(xué)識(shí)。 林楓的表情卻有些怪。 他大篇幅道理說了一大堆,你們這些外行記者,真的能聽明白? “林總,外賣平臺(tái)在打價(jià)格戰(zhàn),對(duì)于線下的餐飲門店而言,為了生存,是否也需要打價(jià)格戰(zhàn)?”又有年輕的小記者問話,并且一絲不茍寫著筆記。 “接下來,是我給一些餐飲老板的善意提醒?!?/br> 林楓清了清嗓子,“很多外賣客戶注重的是品質(zhì),打價(jià)格戰(zhàn)只會(huì)讓自己損失嚴(yán)重,希望您不要考慮價(jià)格戰(zhàn),而要從產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品包裝,還有服務(wù)質(zhì)量上下功夫,靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)贏的的客戶等到別人家有更多優(yōu)惠時(shí)一樣會(huì)流失的,如果靠產(chǎn)品取勝的,留住的客戶才是準(zhǔn)客戶?!?/br> “找賣點(diǎn),客戶除了要便宜,更喜歡品質(zhì)帶來的幸福感” “做單品,做精品。” 林楓突然急轉(zhuǎn)直下的改變,也讓所有記者回過神,問題開始一個(gè)接著一個(gè)。 大部分的問題,林楓都能很清楚分析出市場(chǎng),然后給出答案。 有些設(shè)計(jì)機(jī)密的,自然就滿嘴跑火車。 半天后,發(fā)布會(huì)結(jié)束,林楓也終于松了口氣,離開回到辦公室,使勁做伸展運(yùn)動(dòng)松松筋骨,“這娘的什么發(fā)布會(huì),可真夠累人?!?/br> 秘書楊婷泡好一杯茶,“林總,你今天真威風(fēng)?!?/br> 哈哈哈! 林楓臭美自戀道,“小楊,哥就是個(gè)傳說,你可別動(dòng)凡心了?!?/br> 楊婷還能說什么? 三個(gè)小時(shí)后,任娜疾步進(jìn)入,“林總,今天外賣平臺(tái)的數(shù)據(jù)出來了?!?/br> 林楓不敢看,“補(bǔ)貼了多少錢?” 任娜道,“差不多兩千萬?!?/br> 我滴個(gè)乖乖。 套現(xiàn)熊貓直播股份的錢,也撐不了幾天?。?/br> 任娜又道,“餓了嗎那邊估計(jì)也好不到哪去,他們也在進(jìn)行補(bǔ)貼大戰(zhàn),試圖搶占更多的市場(chǎng)份額,我們處處領(lǐng)先一步,他們想要追上,就要燒更多你的錢。” 餓了嗎那邊,肯定會(huì)要求代理商們投入更多的錢。 林楓往后一仰,“競(jìng)爭(zhēng)大,生意不好做??!” 任娜突然有點(diǎn)神經(jīng)兮兮道,“雖然砸進(jìn)去兩千萬,不過我們還是賺了一點(diǎn)?!?/br>