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白莫儒臉上的笑容僵了僵,比?比什么?比做蛋糕還是比做餅干? 哈哈白莫儒依舊輕笑不語(yǔ)。 那邊還有空位子。那張師傅用下巴指了指人群中。 這樓下的位置有十來(lái)張案臺(tái)灶臺(tái),那六個(gè)人也不過(guò)才占了一半,還剩下一大半的位置。 周圍看熱鬧的人只站在了遠(yuǎn)處,因此人群當(dāng)中空出的位置足夠再加上四、五個(gè)人。 白莫儒聞言頭皮一陣發(fā)麻,他臉上的笑容有些繃不住了,只好輕聲與旁邊的人說(shuō)道:前輩,實(shí)不相瞞,我并不會(huì)做菜,剛剛那魚(yú)也只不過(guò)是我隨口亂掰,夸前輩刀功精湛是真,但這做菜的事情我是真的不懂。 那張師傅面色微訝,卻并沒(méi)有白莫儒預(yù)料之中的生氣或者震驚,他很快便收起了那驚訝又輕聲說(shuō)道:那咱們就比刀工? 雖然在這里的人大多都是廚子,可也不是每個(gè)人都是,那張師傅不是第一年來(lái)當(dāng)然不會(huì)像白莫儒這般放不開(kāi)手腳。 白莫儒這么一說(shuō),那張師傅就猜到白莫儒該是做其他東西的,也就沒(méi)多在意。 在下是做點(diǎn)心的,這比刀工白莫儒故作為難。 你不行?張師傅依舊是那好戰(zhàn)的性格。 白莫儒被他這話一噎,半晌說(shuō)不出話來(lái)。 他回頭瞥了一眼一旁的善玉成,卻見(jiàn)善玉成此刻兩只眼睛直直盯著在前方忙碌著的那六人,似乎正看得起勁。 只可惜他兩只耳廓這會(huì)兒紅彤彤的,出賣了他此刻的內(nèi)心。 嗯?張師傅又問(wèn)。 面對(duì)著這人纏人的功夫,白莫儒遲疑片刻之后點(diǎn)了頭,用只有兩人能聽(tīng)見(jiàn)的聲音說(shuō)道:在下平日里用刀不多,要是前輩不嫌棄倒是可以讓前輩見(jiàn)見(jiàn),只是若做得不好,還請(qǐng)前輩不要生氣。 那張師傅雖纏人,卻也不是不講道理的人,白莫儒這么說(shuō)了后他爽快地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 點(diǎn)完頭,他便想要向著人群中間走去,好在白莫儒眼急手快的拉住了他。 那張師傅正疑惑,白莫儒便指了指他剛剛站著的案臺(tái),我們就去那里吧!張師傅你的刀功我已經(jīng)見(jiàn)過(guò),就不用再麻煩你一次了。 張師傅剛剛做魚(yú)的案臺(tái)在邊角的位置,那邊也站著些人,不過(guò)人不算太多,也不算引人注目,重點(diǎn)是那里還放著張師傅剛剛沒(méi)用完的魚(yú)rou。 白莫儒下廚的次數(shù)不多,若讓他從去鱗片開(kāi)始準(zhǔn)備,估計(jì)不等他把鱗片去完這邊的比賽都要先一步結(jié)束了。 那張師傅倒是好說(shuō)話,點(diǎn)了點(diǎn)頭后,便跟著白莫儒向著那邊去了。 兩個(gè)人到了案臺(tái)后,白莫儒挽起袖子洗了手,然后有些猶豫地看著那張師傅,不知道張師傅這刀可否借我一用? 大多數(shù)做廚子的都有點(diǎn)自己的癖好,特別是刀,很多東西不喜歡他人亂碰。 這一套刀具明顯是那張師傅自己帶來(lái)的,不是新的,看著像是已經(jīng)用了些年頭。 白莫儒也有自己的一套器具,不過(guò)他那套工具并不是刀,還有一些奇奇怪怪的東西,所以這一次他什么都沒(méi)帶來(lái)。 你沒(méi)帶刀?張師傅皺眉,顯然并不想白莫儒碰他的刀具。 白莫儒搖頭,他并未為難他,四處張望了一番,想看看還有沒(méi)有其他人有刀。 就在這時(shí),一道略帶蒼老的聲音在一旁響起,去把我備用的那套刀具拿來(lái)! 白莫儒聞聲朝那邊看去,正在對(duì)站在門口候著的下人說(shuō)話的那人,就是之前一直戒備地盯著他的那老人。不知道什么時(shí)候他已經(jīng)跟到了這邊,就站在白莫儒身旁不遠(yuǎn)處。 白莫儒見(jiàn)狀沖他點(diǎn)了點(diǎn)頭,了表謝意,他卻毫無(wú)反應(yīng),依舊只是用那表情盯著白莫儒。 對(duì)這人奇奇怪怪的行為,白莫儒只當(dāng)做看不見(jiàn),收回視線后便不再理會(huì)。 片刻之后,有人送上了一套刀具。 刀具還挺新,有用過(guò)的痕跡,保養(yǎng)的很好,用韌性十足的牛皮包好,打開(kāi)之后里面一套刀具足足有十來(lái)把。 白莫儒選了其中一柄拿著順手的刀在手中掂了掂,又試了試刀后,這才動(dòng)了那張師傅剩在案臺(tái)上的那些魚(yú)rou。 動(dòng)刀之前白莫儒猶豫了片刻,片刻之后他下刀時(shí)刀身微微傾斜,動(dòng)作流暢輕快,片刻之后幾片魚(yú)片就被白莫儒挑了出來(lái),放在了一旁的白瓷碟子上。 白莫儒這一套動(dòng)作做得很快,幾乎不過(guò)眨眼片刻時(shí)間,但卻看呆了那張師傅。 圍在這案臺(tái)附近的好幾個(gè)人都注意到了白莫儒的動(dòng)作,不過(guò)他們的注意力主要還是在另外那六個(gè)人身上,不在白莫儒身上。 見(jiàn)白莫儒片了魚(yú),那幾人也只是多看了兩眼,然后便繼續(xù)望著人群中的那六個(gè)人。 唯獨(dú)那張師傅此刻卻是面露驚訝,他拿了筷子不可思議地看了看碟中的魚(yú)rou,他沒(méi)吃,只是又抬頭看向已經(jīng)在洗手的白莫儒。 就在那張師傅愣神的時(shí)候,原本站在一旁的那頭發(fā)花白的老人已經(jīng)走了上來(lái)。 他也取了筷子夾起了碟子中的魚(yú)rou看了看,但他臉上同其他人一樣,并沒(méi)有露出太過(guò)驚訝的神色。 只是他在看到那張師傅面露驚訝之色之后,看著張師傅的眼神,帶了幾分疑惑,這怎么了?說(shuō)話間,他沖著那張師傅晃了晃筷子中的魚(yú)rou。 --