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大小姐不在了,所以,很至于。 “行了,事情都說過,我走了?!痹粕荚抡f道,“記得我的條件哦!” 柏子謙:“會的,我這就去找城主。” 云杉月笑了笑,帶著阮萌萌離開了這里。 作者有話要說:感謝在2020-09-30 00:04:16~2020-09-30 23:54:26期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:看,空氣 20瓶;紫嫣、兔子 5瓶;琴 3瓶;風(fēng)箏 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第30章 招人嗎親 制糖法被柏子謙遞交到了顧兆的桌案上。 他坐在寬大的椅子中, 低著頭看攤開的紙張,久久沉默。 照陽城內(nèi)售賣的蔗糖,其實(shí)只是帶著甜味, 摻雜著很多黃色或者棕色雜質(zhì)。 霜糖,迄今為止能得到的最好的沙糖, 是白色的。 量少, 價(jià)貴。 柏子謙在前面空地上恭敬地站著。 他跟云杉月的話也被一一傳述給了顧兆, 這位城主難得地因此皺了皺眉。 飴糖,也就是麥芽糖, 這種從麥子里提取的糖會侵占糧食的分配, 就跟酒一樣, 在災(zāi)荒之年會顯得更為珍貴。 云杉月探聽到,現(xiàn)在其實(shí)有了甘蔗。 蔗糖嘛,結(jié)晶狀砂糖,基本上也就甘蔗能得到了。 客棧里買到的糖不算好, 甜味、純度、色澤, 都很差。從方婉那里摸來的總賬冊里有關(guān)于甘蔗種植的賬目,雖然沒找到單獨(dú)的賬本, 但顧兆有甘蔗園這件事,云杉月倒是肯定了。 制糖過程其實(shí)就是榨取原液、沉淀煮沸、去雜質(zhì),再溶解、煮沸、結(jié)晶,復(fù)又除雜質(zhì),形成冰晶,然后經(jīng)過一定工序制成沙糖。 這里喚砂糖為沙糖, 大概是長得像吧。 《天工開物》里有《甘嗜》一篇,詳細(xì)記述了種植甘蔗與制糖的方法。云杉月把記得的盡皆抄錄了下來。 壓榨取汁可以用牛拉石轆,類似現(xiàn)代化工廠的多重壓榨原理, 現(xiàn)在是采摘甘蔗熬水煮糖,但用石碾跟絞轆結(jié)合在一起,一間作坊僅需五人協(xié)作即可——燒火放甘蔗煮糖的各一人,另外兩人負(fù)責(zé)趕牛。 然后可以采用黃泥水淋糖法來澄清和制作白糖——榨汁,用火熬煮,等到變成了黃黑色的糖漿以后,就倒入桶中等待凝結(jié);再把這黑色沙糖倒入一個(gè)放在缸口之上的瓦質(zhì)漏斗中,用黃泥水淋洗,黑渣就會順著漏斗流入缸里,而原本的黑色沙糖,也就會變成白霜。 如雪一樣的白,厚達(dá)五寸,幾乎與現(xiàn)代相同。 這是勞動人民智慧的結(jié)晶,是讓云杉月無比驕傲的傳統(tǒng)制糖法。 唐代便已經(jīng)有了利用黃泥漿脫色的滴漏法,明代則是進(jìn)一步完善,成了這黃泥水淋糖法。 這是一種工業(yè)化的方法,黃泥水是作為吸附式脫色劑來用的。 但寫完這步驟以后,云杉月不是很開心。甘蔗、蔗糖,很容易讓她想起來黑三角貿(mào)易。 利益驅(qū)動,這里的奴隸是沒有了,但佃戶這種身份還是存在的。云杉月想了想,在最后特意備注了要求保障雇工們的權(quán)益。 雖然不知道顧兆會不會照做,但沒事,她到時(shí)候會去檢查。 到這里的第一日,云杉月掀起了顧兆內(nèi)心深處的自責(zé),好歹有著割不斷的血緣關(guān)系,她不在乎,不代表別人就真的能當(dāng)不存在的了。 ——方婉不會,顧兆更不會。 因?yàn)?,云杉月還是云裳留下的唯一血脈。 至于為何還要利用城主府和顧兆,很簡單,白給的便宜誰不占???欠債的還沒說呢,自己就直接跑了? 云杉月又不是這樣大度的人。 而現(xiàn)在,看著這象征了巨大利益的制糖法,顧兆沉默不語。 “她走了?”半晌后,安靜的室內(nèi),響起了顧兆的聲音。 柏子謙:“是?!?/br> 顧兆:“她要的都給,這個(gè)東西你拿去試試,如果管用……分她兩成利?!?/br> 柏子謙頓了頓:“城主,大小姐她其實(shí)很掛念你。” 小姑娘一直在城外住也不是個(gè)事兒啊!您真的不把她帶回來嗎? 顧兆搖了搖頭:“她在外面更開心些?!?/br> 隨她去吧,反正在照陽城周圍,他也看顧得來。 柏子謙:“是?!?/br> · 云杉月帶著萌萌回去的時(shí)候,客棧還是滿員的。 連院子里都鋪開了桌椅。 “……秋千蕩不起來了?!痹粕荚逻z憾道。 只能去后院蕩了。 就好像是一瞬間火爆起來了似的,從空蕩客棧到滿員吃飯,再到院子里也坐不下,不過是幾天的時(shí)間罷了。 新招的伙計(jì)甚至對這里還不熟悉,就已經(jīng)上手幫忙了。 云杉月看到系統(tǒng)提示,對方表示,玩家們有點(diǎn)累并且覺得這個(gè)游戲太真實(shí)了也不是那么的好。 她:“……” 那你說說這,我以為都能摸魚摸很久呢,誰知道一開張即巔峰?。?/br> 主策劃也沒料到?。?/br> · 夜晚,安靜下來的玩家們一日一聊天會。 喬柳羨慕地看著抱著貓貓的夏桃,苦著臉:“我真的,我馬不停蹄炒了好幾天的菜了,我的媽啊,這NPC怎么越來越多了?” 劉二勺深表同意。 李三千驕傲道:“我那邊一天能賺二十兩銀子了呢!” --