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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 農(nóng)家悍婦寵夫日常在線閱讀 - 第89章 新菜式

第89章 新菜式

    在場(chǎng)只有錢(qián)掌柜剛剛聽(tīng)說(shuō)這件事,他不由得問(wèn)了一句。

    “哦?那酒館將你趕出來(lái)了?”

    酒老爺子撇了撇嘴:“他們趕我倒不是因?yàn)槲也毁I(mǎi)他們的酒,而是因?yàn)槲艺f(shuō)了他們家的酒不好喝。”

    好家伙……

    陶夭夭哭笑不得也不知道這個(gè)事情該怎么評(píng)價(jià)。

    錢(qián)掌柜似乎同他更熟一些,說(shuō)話也直來(lái)直去:“既然如此人家將你趕出來(lái)那也情有可原?!?/br>
    老爺子一瞪眼睛:“什么話,明明是他們問(wèn)我為何不買(mǎi)酒我才回答的,我就知道回答了他們就會(huì)這樣,以往我都沒(méi)有回答,今日果然!”

    他撇撇嘴:“這些人,明明是自己的酒釀的不好喝居然還惱羞成怒反而將我趕出來(lái),真是不知所謂!”

    陶夭夭玩笑道:“不能解決問(wèn)題那就解決提出問(wèn)題的人,這樣想來(lái)倒也沒(méi)什么不對(duì)哈哈?!?/br>
    酒老爺子一臉很鐵不成鋼:“這鎮(zhèn)子又小又窮,除了這酒館沒(méi)有什么正經(jīng)賣(mài)酒的,有些人倒是會(huì)跟偶爾路過(guò)的外人買(mǎi)兩壇,可又未必會(huì)拿出來(lái)賣(mài)?!?/br>
    陶夭夭會(huì)做幾個(gè)菜,但她是不喝白酒的,自然對(duì)店里的酒也沒(méi)什么研究,忽然聽(tīng)到這個(gè)她也有些好奇。

    “說(shuō)起來(lái)我們店里的酒好像也是從外面進(jìn)的,難道也是那家酒館?”

    還不等錢(qián)掌柜說(shuō)那老爺子就道:“是,就是,我一聞味兒就知道了!”

    錢(qián)掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭。

    陶夭夭不知道這酒老爺子倒是根據(jù)什么分辨的,但是顯然對(duì)方至少相比于自己是個(gè)喝酒的行家。

    “那老先生自己的酒又是從何而來(lái)的呢?”

    酒老爺子正低頭聞自己的酒香,忽然被這么一問(wèn)有些猝不及防,剛要脫口而出就止住話頭:“你這丫頭,又想套我的話?!?/br>
    陶夭夭趕緊擺手:“沒(méi)有沒(méi)有,若是老先生不方便說(shuō)那就罷了?!?/br>
    酒老爺子撇嘴:“你這女娃左一個(gè)‘老先生’右一個(gè)‘老先生’,倒是心眼多的很不怎么好對(duì)付?!?/br>
    她笑著搖頭。

    酒老爺子卻道:“女娃別費(fèi)心思啦,我早就將這鎮(zhèn)子上大大小小能找到的酒都嘗過(guò)了,只能說(shuō)這兒整個(gè)地方的酒啊……著實(shí)一般?!?/br>
    陶夭夭想了想,動(dòng)了這個(gè)心思。

    只是如今她這些也成不了什么主意,打算之后再說(shuō)。

    幾個(gè)人說(shuō)著話,后面劉師傅的第一道菜已經(jīng)好了,還是他親自端上來(lái)的。

    “幾位,我這道白蘭rou片!各位嘗嘗!”

    酒老爺子拿起筷子,一聽(tīng)劉師傅如此介紹就皺了皺眉:“這名字怎的這么怪,這菜里是用白蘭了?”

    再一看那菜是用這個(gè)湯碗盛著,粥水一樣白白的濃稠又好像是什么湯一樣,能看到里面有切的薄薄的白色rou片。

    “大家都嘗一嘗吧?!?/br>
    陶夭夭雖然不是這里年齡輩分最大的,但是她畢竟是這里的東家,幾位都等她動(dòng)了筷子才都陸續(xù)開(kāi)始品嘗。

    錢(qián)掌柜看過(guò)自己記下的東西無(wú)數(shù)次,自然知道這道菜是怎么做的,其余兩人都是靠近了才發(fā)現(xiàn)那碗里白白的既不是什么白蘭也不是什么奇怪的東西。

    是大蒜。

    rou片一到口中又嫩又滑,味道一下子沖開(kāi)讓人精神一震。

    陶夭夭其實(shí)也沒(méi)有吃過(guò)這樣做的rou片,這個(gè)方法做的本身是她吃過(guò)的一種西南的地方菜,里面的用料是豆腐。

    只是如今這里的豆腐都是老豆腐,自然是不能直接拿來(lái)做,而她很喜歡的另一道菜水煮rou片在這里又沒(méi)有合適的辣椒,干脆就合二為一讓她創(chuàng)造了這樣一道菜。

    她一邊吃還一邊在想,這樣的菜說(shuō)不定前世也是有的只是自己沒(méi)有吃過(guò)。

    別的不說(shuō)至少是十分符合她的口味。

    陶夭夭嘗了三片放下筷子。

    “你們覺(jué)得這道菜怎么樣。”

    相比于已經(jīng)有了心理準(zhǔn)備的她另外三位自然是不一樣的,尤其是錢(qián)掌柜,明明是他看過(guò)的做法但是他自己也沒(méi)想到做出來(lái)竟然是如此效果。

    他看了一眼劉師傅:“怪不得你之前試做的成品都藏著不讓我吃,原來(lái)是在這等著我呢!”

    錢(qián)掌柜道,“東家,不是我說(shuō),這味道鎮(zhèn)子上絕對(duì)沒(méi)有,就算是旁的地方我也沒(méi)聽(tīng)什么人說(shuō)起過(guò)?!?/br>
    陶夭夭又看向酒老爺子:“抱歉老先生,因?yàn)椴耸蕉际侵熬蜏?zhǔn)備好的,所以可能不怎么下酒?!?/br>
    “哎?!本评蠣斪訑[手,“這菜是否下酒不是取決于它是否是下酒菜,只要是好菜就能下酒,我也沒(méi)吃過(guò)這道菜,但我覺(jué)得不錯(cuò),行!”

    獵戶(hù)自然是不用問(wèn),讓他做什么美食評(píng)論家估計(jì)他也想不出什么詞來(lái)。

    陶夭夭對(duì)劉師傅道:“您真不愧是鎮(zhèn)子上數(shù)一數(shù)二的師傅,我都沒(méi)想到這道菜的完成度這么高,辛苦了?!?/br>
    劉師傅一個(gè)大男人樂(lè)的臉都紅紅的:“那就好那就好,我去做第二道!”

    這樣陸陸續(xù)續(xù)也持續(xù)了一個(gè)時(shí)辰,四道菜才逐一是吃完,結(jié)果是兩道菜都合格,剩下的兩道陶夭夭要親自下廚再給劉師傅示范一遍。

    桌子上只剩下三個(gè)人,其中一個(gè)話還不是很多,不過(guò)倒也沒(méi)人在意。

    酒老爺子滿意的捋著胡須:“哎呀?jīng)]想到這女娃居然是這同春飯館的東家,我怎么記著早些時(shí)候她還在這街上擺攤賣(mài)rou呢?”

    他自然之道這些事情當(dāng)中肯定是有些旁人不知道的緣由,錢(qián)掌柜也未必會(huì)到處說(shuō),因此他不過(guò)是一問(wèn)也沒(méi)想要真的讓誰(shuí)回答不過(guò)是一句感嘆罷了。

    他又道:“這女娃若是做什么你們可要支持,依我看啊她這可是要有大出息的?!?/br>
    他說(shuō)到這又看看錢(qián)掌柜又看看獵戶(hù):“你們看看你們倆這個(gè)面相,哎呀呀嘖嘖……這年輕的小伙子也就罷了,你這掌柜后半輩子就靠這么個(gè)小丫頭享福啦?”

    錢(qián)掌柜可不覺(jué)得這是什么不中聽(tīng)的話,畢竟他活到這個(gè)年紀(jì)雖然沒(méi)有酒老爺子年齡大但很多事也看得開(kāi)了,因此反而笑著道了句:“若真是如此那我真是借您吉言了!”

    酒老爺子翻了他一眼:“臉皮可真不?。 ?/br>
    陶夭夭這一忙活可以說(shuō)是一不小心就過(guò)了大半天,太過(guò)投入的時(shí)候時(shí)間總是過(guò)得異常的快。

    劉師傅全程旁觀陶夭夭做兩道菜,可以說(shuō)是如獲至寶,這次沒(méi)有錢(qián)掌柜幫他記著他更是追著一些細(xì)節(jié)一直問(wèn)陶夭夭。

    最后他真的是特別服氣,雖然他也早就服氣了。

    畢竟在他心里陶夭夭是這里土生土長(zhǎng)的人從小生活在一個(gè)甚至吃不起這飯館菜品的村里。

    “東家你怎么能一下子就想出這么多我這么多年都沒(méi)想到的菜色,哎這可真是人與人不同?!?/br>
    陶夭夭對(duì)這種評(píng)價(jià)是真的不知道從何說(shuō)起,畢竟她自己也算是個(gè)外來(lái)人,這種話沒(méi)辦法同任何人說(shuō),只能謙虛。

    “我不過(guò)也是聽(tīng)旁人說(shuō)起一些稀奇古怪的做法因此去嘗試了罷了,劉師傅你可別這么說(shuō),畢竟我對(duì)這些知道的有限,日后這菜式上的創(chuàng)新主要還是仰仗你?!?/br>
    “否則若是有一天我江郎才盡那我是真不知道如何是好了?!?/br>
    劉師傅雖然本來(lái)也不是個(gè)心胸狹隘的人,不過(guò)聽(tīng)到她這么說(shuō)還是很高興。

    “而且最主要的是我沒(méi)有辦法像劉師傅你這樣專(zhuān)業(yè)的師傅一樣每日都是在做菜研究菜,我日后要忙很多亂七八糟的事情,沒(méi)辦法將自己的全部心思都放在這個(gè)上面,因此我如今給您的法子只能說(shuō)是拋磚引玉,最后還是要靠您?!?/br>
    劉師傅被陶夭夭一席話說(shuō)的心中都是豪情壯志,尤其是她接下來(lái)說(shuō)的。

    “最重要的是您若是能想出能推出的好菜,店里可是會(huì)給您獎(jiǎng)金的!”