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戚文海眨眨眼:“大用處?很厲害?” 謝庭月點(diǎn)頭:“非常厲害,想象不到的厲害。” “那更該給你了!”戚文海搓搓手,過(guò)來(lái)就要搭謝庭月的肩,露出一臉精明,“給你才能物盡其用么,再說(shuō),我有你這個(gè)兄弟,不就什么都有了,cao心那么多做甚?” 謝庭月嫌棄的躲開(kāi):“我不是你兄弟?!?/br> “不是兄弟都這么幫我了,我還有什么不知足的?”戚文海一點(diǎn)都不客氣,掀袍坐下,拿起茶就喝,“我知道你害羞?!?/br> 謝庭月:…… 為什么他遇到的一個(gè)兩個(gè)都不正常,這么不要臉? “行了,膩歪的話不用說(shuō)了,以后水里火里,你謝二說(shuō)一句,我命都是你的,”戚文海正色,“你那藍(lán)盈布,要做大吧?長(zhǎng)寧公主那邊都用上了,不做大太可惜,干脆現(xiàn)在就趁熱打鐵,一股火起來(lái),搶占市場(chǎng),你這貨要是夠的話,我手邊渠道你盡管使,不收你的利!” “人情歸人情,生意是生意,利還是要給的?!敝x庭月眼前缺的還就是渠道,也沒(méi)跟戚文??蜌?,“多謝。” 戚文海更高興:“謝什么,不如請(qǐng)我喝壇好酒,我知你家那位有珍藏,給我搞一壇唄!” 謝庭月:“他的東西我……” “你對(duì)他一往情深,他對(duì)你也憐愛(ài)有加,怎么會(huì)不予取予求?你要不好意思,回頭我見(jiàn)了他自己說(shuō),”新文海擺擺手,一臉這不是事不必多談的架式,“這馬上年關(guān),你家里的事想必很多,正好我做這種生意,有什么需要,你派人過(guò)來(lái)找我,保準(zhǔn)給你辦好了!” 謝庭月還真沒(méi)跟他客氣,當(dāng)即說(shuō)起了梅宴的事。 家中辦宴,各樣采買(mǎi),尤其招待客人的吃食之類(lèi),交給戚文海再合適不過(guò)。 說(shuō)完正事,戚文海又看到了桌上擺的金色卡色——隨口問(wèn)了句。 謝庭月解釋給他聽(tīng)。 戚文海聽(tīng)得兩眼放光,直拍桌子:“會(huì)員卡……這個(gè)點(diǎn)子厲害??!謝二你那腦袋是怎么長(zhǎng)的,怎么什么都想的出來(lái)!這個(gè)我也要搞!我還要給我們酒樓搞新類(lèi)型,新菜式……嗯,太古板的都過(guò)進(jìn)了……啊對(duì)了,你介不介意?” “不介意,”謝庭月?lián)u了搖頭,微笑道,“但有個(gè)提醒。” 戚文海正色:“還請(qǐng)道來(lái)?!?/br> 謝庭月:“我現(xiàn)在沒(méi)底蘊(yùn),突然起勢(shì),要是的抓眼球,同時(shí)兼顧質(zhì)量,走出一條路。你家酒樓是老店,創(chuàng)新不是不行,但不能放棄自己原本的東西。除了招牌菜,一些經(jīng)典菜式不要撤,同時(shí)必須注意其口味質(zhì)量,不能降低要求?!?/br> 戚文海聽(tīng)懂了,謝庭月在提醒他,菜品質(zhì)量,不能因他重視別的就輕視了,隨便了。 可是,為什么? 把新菜做好,做新奇,不也同樣吸引顧客? 謝庭月:“顧客想要的永遠(yuǎn)都是始終如一的好東西,到你這里來(lái),你必須滿足對(duì)方恰到好處的期待,他滿意了,才會(huì)有下一次。如果同時(shí)有其它附加體驗(yàn)當(dāng)然更好,最忌搞得眼花繚亂,讓對(duì)方不知道選什么。你是老店,穩(wěn)定,始終如一半分不差的菜式口感,就是最優(yōu)質(zhì)的鉤子,在此基礎(chǔ)上,再添加其它?!?/br> 戚文海眼睛更亮了。 很多道理懵懵懂懂,好像就在嘴邊,總是不得破解,謝二就是有這種撥云見(jiàn)霧,點(diǎn)石成金的絕技! 始終如一,半分不差的口感,可不就是如此! 他尚能繃得住,旁邊劉遠(yuǎn)山掌柜已經(jīng)恨不得拿起小本本,一字字記下了! 少爺這是不鳴則已,一鳴驚人,錯(cuò)過(guò)一句后悔十年??! 就是這人品……太大方了些。 謝庭月從不覺(jué)得知識(shí)有什么不能說(shuō)的,一樣的知識(shí),不一樣的人有不一樣的運(yùn)用方法,僵化死板的市場(chǎng),哪如百花紛呈來(lái)的有意思? 左右今日無(wú)事,謝庭月和戚文海在店里聊了小半天,帶上劉遠(yuǎn)山,從雜事到正事,從生意到梅宴,聊了個(gè)遍。 染布坑送了新布過(guò)來(lái),謝庭月便邀文海一起看,商量怎么在京城打出名氣,往外省鋪開(kāi),第一個(gè)地點(diǎn)選擇哪里,用什么樣的方式…… 說(shuō)著,突然看到小半匹藍(lán)盈布。 質(zhì)量最上乘的那種,蠶絲做的,只是太少。 劉遠(yuǎn)山解釋道:“有一半染壞了,花了,這半邊倒是精美,扔了可惜,沈三娘不想浪費(fèi),就給送來(lái)了。” 戚文海摸著布:“好是好,可就這點(diǎn),能干什么?” 謝庭月想了想:“做成帕子吧?!?/br> 劉遠(yuǎn)山:“帕子?” 謝庭月微笑:“我不是要辦梅宴?沒(méi)什么回手禮送給各位夫人,一方素帕,倒還算合適?!?/br> 尤其是質(zhì)量上乘,質(zhì)地最好,公主都買(mǎi)了做衣服的。 市面上沒(méi)有,夫人們買(mǎi)不到,有一方帕子,勉強(qiáng)也算有些安慰,順便……翹首期待他的新貨。 戚文海腦子轉(zhuǎn)一圈就明白了,手指點(diǎn)著謝庭月,笑的很壞:“你個(gè)謝二,狡猾的很哪!” …… 到得傍晚,駙馬要參加梅宴,楚家那位男妻決定送與會(huì)夫人每人送一塊藍(lán)盈布做的帕子,所有人都聽(tīng)說(shuō)了。 楚家梅宴正日子還沒(méi)定,請(qǐng)?zhí)€沒(méi)發(fā),已經(jīng)有關(guān)系親近的問(wèn)上了門(mén),順便替親朋好友要個(gè)名額。 絡(luò)繹不絕。 別說(shuō)楚家下人,主家主子們都瘋了! 年年辦梅宴,哪年有這么大陣仗? --