“行?！?/br>
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    夜色落幕，東街上燈火闌珊。各大酒樓里彩旗緞錦張揚(yáng)迎客。琵琶彈唱，說書先生，戲班兒小旦兒，各有各攬客的能耐。

    西街上的鋪頭則樸實(shí)多了，最紅火也就四盞燈籠。蜜兒的新店還來不及裝潢，便只好將鋪頭里，點(diǎn)得亮堂了幾分。不叫食客們覺著發(fā)昏便好。

    要真盤算起來，鋪頭額上還缺個(gè)匾額，小店名兒還空著。那置辦匾額的銀錢蜜兒還沒賺到，便只好先將就著做起了買賣。改明兒添上了牌匾，再買兩個(gè)紅燈籠來，得跟西街街頭那醉仙樓門前兒的一樣大。

    牛家飯館兒?？投啵岩姷眠M(jìn)去了好幾波兒了。蜜兒的晚市第一日開張，還沒見人。好rou好菜都在廚房里發(fā)著悶，蜜兒也撐著腮，靠著賬臺(tái)前發(fā)呆。

    好在不多久，便來了客人。

    男子布面兒的長(zhǎng)褂子，一身的書卷氣，只嘴上留著道兒小胡須，見得出來年歲已經(jīng)長(zhǎng)了，卻還不似身有功名的官爺。

    蜜兒自去迎客。“先生好，可是來尋東西吃的。小店兒有新菜，可要嘗嘗？”

    男子見得蜜兒客套熱情，面上自也掛上幾分笑意，卻從身后又扶著個(gè)婦人出來。婦人看起來年歲比他小些，腰腹微微隆起，看似已經(jīng)有了大幾個(gè)月的身孕了。

    蜜兒笑著：“娘子也來了，快坐下吧。”

    男子將人扶得小心翼翼，蜜兒見得二人甜蜜模樣，自尋去一旁倒了熱茶來?！跋壬湍镒酉氤孕┦裁?？今日有過油rou，燉牛rou，花椒雞，醬豬手，煙筍五花rou…”

    男子小聲與婦人商議一陣，方回了蜜兒的話，“便來一鍋牛rou，一只花椒雞。再兩個(gè)小菜，可有？”

    “有的?！泵蹆捍鸬乃?，“那您二位稍等，我去廚房張羅了來?！?/br>
    晚市開張頭一桌客人，蜜兒格外珍重。牛rou煨在炭火上，乘著裝入小砂鍋里，先端了出去。雞也早殺好了，去熱水里滾上一滾，趁著還嫩，撈出來沖個(gè)涼水浴。再撕成雞rou條兒，伴上蜜兒特制，花椒和紅風(fēng)鈴醬汁兒泡過的鹵水，撒上香菜葉子，便能出門迎客…

    婦人身子已過了五月，早就不是害喜的時(shí)候，只天天喊著想吃東西，卻又覺著各處的都沒得味道。那男子姓郭，是西街上的學(xué)堂先生，人人都喊聲郭夫子。郭夫子心疼著媳婦兒和腹中孩兒，家中銀錢花在吃食上自也舍得。

    難得聽媳婦兒云氏稱贊得句，“好味兒?！惫蜃用嫔蠘返闷鹆笋拮?。

    云氏自打有孕三月以后，便能吃得很了，尋得大街小巷各味吃食，一樣也不落下。這花椒雞的味道確是叫人欲罷不能，麻麻辣辣，吃的滿口辣疼了，卻還想吃下一口。

    郭夫子擔(dān)心她辣著，忙盛了一碗牛腩來。那牛rou湯汁色澤鮮紅，也不知是放了什么香料。云氏嘗了一口，面色都幾分喜悅了起來。

    “酸酸的，且牛rou滑嫩得不行了！”

    “相公，該得叫阿潛一道兒來的?！?/br>
    “他發(fā)力讀書，不愿意出門?！惫蜃酉肓讼耄拔易屚瘍夯厝ソ兴麃?，也省得夜里吃燒餅卷大蔥…”

    “嗯，快去。”云氏吃得滿口囫圇，卻將郭夫子支開了去。

    蜜兒送上來小菜，便被云氏拉住來盤問，“小娘子，這牛rou里是放了什么？我方嘗了兩口湯，可太鮮甜了，以往都沒嘗到過?！?/br>
    蜜兒道：“娘子喜歡便好。這番茄是我大叔出海帶回來的，京城別處可尋不著。娘子若喜歡，我再與娘子做一道兒？”

    “好啊。”云氏喜著，“我家小叔子一會(huì)兒來了，給他加道菜?！?/br>
    她著實(shí)是自己嘴饞，便換了個(gè)名頭加菜。

    蜜兒自回了廚房，端著一碟兒番茄過油rou出來的時(shí)候，小店里，自又來多了一桌客人。尋得蜜兒手中菜香，幾個(gè)食客瞟著眼光過來，“小娘子，那是什么？我們這兒也上一盤來。”

    蜜兒先與云氏送了過去，方忙去答應(yīng)新客。

    云氏嘗了一口過油rou，酥軟香口，還與那鍋牛rou一樣，酸酸甜甜。云氏嘴里嗯嗯嗯嗯得不停，巴望著自家相公，“好吃好吃。”

    一旁食客聽得哈喇子往肚里咽，看得見吃不著，饞得胃疼…

    牛家飯館兒里也早就坐滿了人，塞不下，徒省事兒的，便尋來隔壁。蜜兒的小店也便滿了客。

    牛家飯館兒味道中規(guī)中矩，食客們換個(gè)館子，本只求填飽肚子，方便快速，誰知味口感人?？腿藗兪秤笫?，便喊了酒來。

    早前金大娘讓人送來了玉瓊釀，正是薛家酒鋪?zhàn)詈玫木屏?。蜜兒自一一侍奉過去。

    食客們嘗得一口，大呼“爽快”。香rou配美酒，可沒得比這更爽快的事兒了！

    第27章 天_行健(7）   傲嬌煜

    臨得郭夫子夫婦都吃好要走了，小叔子郭潛方尋了過來。

    蜜兒卻見原是位熟客。

    郭潛書生白面，見得是蜜兒，忙笑著拱手一拜，“是小娘子來這兒開新店了！上回的紅玉糕錢，還欠著呢。”

    “那三個(gè)銅板的事兒，可莫提了。”蜜兒迎著人坐下，卻見得郭夫子那兒菜盛得不多。“可還要加一些？”

    郭潛連連擺手，“不必了，便就加兩碗米飯來?！?/br>
    云氏接話道：“莫客氣了，阿潛，你別克扣壞了自己的身子?！?/br>
    郭夫子便與蜜兒道，“再與他一碗牛rou面便好。多了他也吃不下?！?/br>