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夏魚(yú)搖了搖頭:“不去了,大集要忙活一上午,忙完回來(lái)趕不上賣晌午飯。” 上次大集她純屬運(yùn)氣好,被劉老板買了配方,其實(shí)細(xì)算下來(lái),一個(gè)早上掙的銀錢還沒(méi)有食肆里賣得晌午飯的一半多呢。 葉娘子甩了甩發(fā)酸的胳膊,道:“大集不去就不去吧,但是我跟你說(shuō),廟會(huì)你可一定得去,到時(shí)候我和老葉幫你們搶個(gè)位置?!?/br> 夏魚(yú)還沒(méi)有去過(guò)廟會(huì),也不知道是個(gè)什么情況,便問(wèn)道:“廟會(huì)人多嗎?” 葉娘子道:“多!當(dāng)然多了!到時(shí)候不止泉春鎮(zhèn),周邊幾十個(gè)村的村民都會(huì)去廟里燒香拜佛,還有城里的人都去呢。想占攤位得頭一天晚上就去搶占呢?!?/br> 沒(méi)想到一個(gè)廟會(huì)竟然能有這么多的人流量,夏魚(yú)有些震撼,她往雞蛋液里加了點(diǎn)油,道:“葉娘子,如果那天你去得早,就麻煩你幫我占個(gè)位置。要是我去得早,我也幫你占個(gè)位?!?/br> 葉娘子點(diǎn)頭笑道:“沒(méi)問(wèn)題?!?/br> 葉娘子學(xué)得很快,夏魚(yú)幾乎只演示了一遍,她就都會(huì)了。因?yàn)榈胗浿~石的傷口,她也沒(méi)在食肆里多逗留,跟夏魚(yú)打了招呼就直接回去了。 葉娘子走后,夏魚(yú)又做了三罐果醬,一罐給夏果送去的,另外兩罐讓池溫文送給先生。 忙活完,她起身伸了個(gè)懶腰,舒展著全身,將兩只活雞扔在王伯的雞圈旁邊,她不會(huì)殺雞,就先養(yǎng)著吧。 之前養(yǎng)的三只小雞已經(jīng)羽翼漸豐,它們看到新來(lái)的兩只雞,紛紛歪頭警惕,小心翼翼地奔走過(guò)來(lái),試探性的叨啄兩下。新來(lái)的兩只雞被捆住兩只爪子動(dòng)彈不得,只能撲騰著翅膀往一旁挪挪。 聽(tīng)說(shuō)老雞會(huì)欺負(fù)新來(lái)的雞,她不擅長(zhǎng)處理雞之間的關(guān)系,還是等洪小亮和白小妹回來(lái)讓他們看著辦吧。 正想著這事呢,白小妹和洪小亮就從外面回來(lái)了,夏魚(yú)直接將雞的事交給他們。 白小妹在家時(shí)候給雞分過(guò)窩,這事她一口就應(yīng)了下來(lái)。 夏魚(yú)則和洪小亮一起將rou和菜清洗干凈,分別串在用開(kāi)水煮過(guò)的竹簽子上。 洪小亮往竹簽上串了半個(gè)蘑菇:“姐,我還以為你買竹簽子是要做糖葫蘆呢?!?/br> 夏魚(yú)將里脊rou切成根根分明的小條,裹上蛋清,笑道:“夏天哪有賣糖葫蘆的啊,糖都化了?!?/br> 洪小亮內(nèi)斂一笑:“也是?!?/br> 夏魚(yú)處理好rou,跟著他一起往簽子上串蔬菜,道:“你要想吃糖葫蘆,冬天我可以給你做些嘗嘗?!?/br> 洪小亮眼睛飛過(guò)一抹神采:“真的嗎?我娘和meimei還沒(méi)吃過(guò)糖葫蘆呢,等冬天我給她們帶回去兩串。姐,糖葫蘆的錢你到時(shí)候從我工錢里扣。” 洪小亮也沒(méi)吃過(guò)糖葫蘆,只不過(guò)有次跟著同村的人一起來(lái)鎮(zhèn)上趕集,看到別的小孩在吃,紅彤彤的一串,外面裹著晶瑩剔透的糖殼,特別饞人,他便記住了這種用竹簽串起來(lái)的東西叫糖葫蘆。 夏魚(yú)笑了笑:“要什么錢啊,你是我的幫工,這些都是給你們的福利,再說(shuō)了,除了吃的,我也給不了你們其他的東西。” 洪小亮將穿好的韭菜放在一旁,真誠(chéng)道:“姐,能跟著你做活計(jì)我覺(jué)得特別幸運(yùn),不僅工錢比旁人給的多,每天還能吃飽睡飽。” 洪小亮一直都很靦腆,難得對(duì)夏魚(yú)吐露了心里話,說(shuō)完他便不自覺(jué)的紅了臉。 夏魚(yú)余光瞥見(jiàn)他霞紅的臉蛋,忍不住笑了出來(lái):“好好干,等咱食肆的生意穩(wěn)定了,以后姐還給你們漲工錢?!?/br> 洪小亮聽(tīng)了這番話,越發(fā)的有了干勁,串竹簽的速度都快了許多。 第37章 矮個(gè)子男人 劉老板的打鹵馕還沒(méi)研究明白怎么做, 就又聽(tīng)人說(shuō)有余食肆晚上要賣鐵板燒?他本想著緊跟夏魚(yú)的腳步賣個(gè)新鮮,但沒(méi)成想人家的腳步這么快,一天竟然推出兩個(gè)花樣。 他心里憋屈極了, 本以為倍香樓倒了, 他家的老字號(hào)就能獨(dú)樹(shù)一幟,可偏偏漏算了一個(gè)巴掌大門臉的有余食肆。 劉老板的臉色陰晴不定, 站在門口望向有余食肆的方向。 對(duì)面的空店近來(lái)要出租,來(lái)看鋪面的人一個(gè)接著一個(gè),但誰(shuí)都是只問(wèn)價(jià)不提租房的事。 房主周三不耐煩地將人送走,低聲罵道:“今天不租, 明天再來(lái)老子就不租你了!” 劉老板突然靈光一現(xiàn),想到了一個(gè)餿主意,他回身走到柜臺(tái)前,問(wèn)道:“掌柜, 有余食肆的房主是老于嗎?” 掌柜的放下算盤, 翻著記賬本:“是,是老于, 他還欠咱家二兩銀子?!?/br> “把店里的好酒給我拿一壇......不要那壇勾兌的,對(duì)對(duì)、就那壇清酒?!?/br> 劉老板抱著酒壇子, 去后廚拎了一盤豬頭rou,就直奔老于家里去。 晚上的有余食肆又恢復(fù)了幾日前的熱鬧。 今晚,有余食肆換了一種點(diǎn)菜模式。 大堂的柜臺(tái)上擺了一排的新鮮蔬菜和rou串, 池溫文站在柜臺(tái)后, 將一個(gè)干凈盤子遞給排隊(duì)的客人,提醒道:“素菜一文兩串,rou菜一文一串,糙米飯一文一碗, 自行挑選,不退不換?!?/br> 為首的客人挑了兩串蘑菇、一串蓮藕、一串土豆和一串里脊rou和一個(gè)雞翅,他將挑好食材的盤子遞給洪小亮。 洪小亮立刻問(wèn)道:“客官,要辣嗎?” “要,多來(lái)點(diǎn)。” 洪小亮立刻將盤子送進(jìn)廚房,道:“多放辣!” 夏魚(yú)接過(guò)盤子便開(kāi)始著手做鐵板燒。