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接著轉(zhuǎn)身繼續(xù)制作拍黃瓜,撇去腌制出來(lái)的水份,進(jìn)行調(diào)料,加入醋,剛剛炸好的辣油少許,加點(diǎn)白糖平衡味道,生抽提鮮,熟油提亮,再配一些蒜泥。 一份清新爽口拍黃瓜做好的同時(shí),寓意祝福的長(zhǎng)壽面完成,rou香迷人的大盆雞也做成。 三兄弟他們也跟著進(jìn)來(lái)了,一起開(kāi)口問(wèn):“好了嗎?” “好了。” 云聲端個(gè)托盤出去。 他的美食和桌上的烤牛排炸rou餅煎香腸比起來(lái),顏色漂亮,香味豐富。 “這是什么哇?”維奇伸著脖子問(wèn)。 “大盤雞、拍黃瓜和長(zhǎng)壽面?!痹坡曊f(shuō)。 “都是古地球美食嗎?”維奇問(wèn)。 “對(duì)?!痹坡曁匾舛肆碎L(zhǎng)壽面到韋奶奶面前說(shuō):“奶奶,沒(méi)有給你買生日禮物,特意做了這碗長(zhǎng)壽面給你,這是一根面條做成,在古地球上是寓意——福如東海,壽比南山?!?/br> 韋奶奶聽(tīng)不懂福如東海壽比南山的意思,感覺(jué)就是好詞兒,而且是云聲特意做給她的。 她驚喜地捧著臉,根本不像八十歲,也不像五十歲,在金發(fā)藍(lán)眼睛下的映襯下,像個(gè)少女一般可愛(ài),問(wèn):“真的給奶奶做的?” “嗯。”云聲點(diǎn)頭。 “謝謝?!表f奶奶開(kāi)心地說(shuō)。 “奶奶快嘗一嘗?!表f二催促。 韋奶奶一手拿筷子一手拿勺子,看著清澈的湯中,是白色的面條,青菜的菜,白中透著點(diǎn)點(diǎn)黃的雞蛋,清淡卻好看,首先舀了一口清湯喝,喝到的剎那睜大了眼睛。 “怎么樣怎么樣?”韋爺爺忍不住問(wèn)。 “好鮮!”韋奶奶驚喜地說(shuō)。 1314星球也有湯,但都是濃湯。 像面糊一些,里面會(huì)加些蔬菜。 經(jīng)常喝營(yíng)養(yǎng)液的她,偶爾喝一下濃湯,會(huì)覺(jué)得特別好喝、 看到這么清的湯,她沒(méi)想到會(huì)這么好喝! 清香中透著咸鮮,比這兒的濃湯好喝太多了。 一下打開(kāi)她胃口。 她根本都來(lái)不及向韋爺爺他們形容味道,就開(kāi)始吃面。 這個(gè)面是特意給年紀(jì)大的吃的,和面時(shí)云聲多加了些水,刻意讓面吃起來(lái)爽滑軟彈,少了一些勁道,果不其然韋奶奶很喜歡,眉眼都彎起來(lái)。 韋爺爺他們見(jiàn)狀一起吞咽口水。 韋奶奶的筷子不停地動(dòng)作著,一下碰到荷包蛋,液體蛋黃就流了出來(lái),這刺激太大了,不停吞口水的韋爺爺終于忍不住問(wèn):“云聲,這長(zhǎng)壽面有爺爺?shù)姆輪???/br> “爺爺也生日嗎?”云聲問(wèn)。 “不生日不能吃長(zhǎng)壽面嗎?”韋爺爺問(wèn)。 “也不是,一般都是過(guò)生日才吃,爺爺要是想吃面,這兒還有。”云聲說(shuō)。 “哪兒呢?” “大盤雞下面?!痹坡曋噶艘幌麓蟊P雞。 “那我們趕緊吃飯吧。”韋爺爺趕緊說(shuō)一句。 維奇和三兄弟早就迫不及待了,可是爺爺奶奶沒(méi)有發(fā)話,他們也不敢吃,此刻都趕緊拿起來(lái)筷子。 什么牛排香腸蛋炒飯的,他們都不吃,就吃云聲做的大盤雞,都夾了一塊雞rou,放到嘴里的那一剎那,他們都感覺(jué)自己要哭了。 雞rou的rou質(zhì)緊實(shí),辣、麻、香、鮮一下襲上,輕輕一咬緊實(shí)的rou質(zhì)都擠出絲絲rou汁。 再吃一塊土豆,到口中,輕輕一抿,土豆在口腔化開(kāi),帶著湯汁的淀粉使人心情愉快。 他們又看見(jiàn)了皮帶帶面,一個(gè)個(gè)夾上一根,掛著湯汁的皮帶面勁道彈牙,仿佛把一道菜的精華都吸納入口。 “嗷嗷!太好吃了!”維奇忍不住叫了起來(lái):“和無(wú)骨雞爪一樣吃,好幸福??!” 韋一說(shuō):“真的好吃?!?/br> 韋三說(shuō):“非常好吃?!?/br> 韋二得空說(shuō)一句:“我的舌頭要掉了!” 韋爺爺趁著四個(gè)孩子說(shuō)話的時(shí)間,多吃兩根面條,嘴里嚼著,沖云聲送了送筷子,示意云聲也吃。 維奇和三兄弟發(fā)現(xiàn)韋爺爺不停地吃,他們趕緊也去夾菜。 一時(shí)間飯桌前只有咀嚼聲和筷子觸碰碗碟的聲音。 云聲也在這個(gè)時(shí)間先夾了一根皮帶面。 他感覺(jué)自己好像有一個(gè)世紀(jì)沒(méi)有吃地球人的食物了。 嘗這一口眼淚都要落下來(lái)了,還是中華美食好吃,面香、rou香、佐料香都好像是喚醒了他靈魂和細(xì)胞一樣。 他整個(gè)人都新生了。 愉快的因子從心底身處蘇醒過(guò)來(lái),碳水使人快樂(lè)的效果立竿見(jiàn)影。 不過(guò)他這個(gè)身體太久太久沒(méi)有吃谷物,不能多吃,不然胃和身體都受不了 生病了就不好了。 所以他吃了一根面條兩塊雞rou三塊黃瓜。 這個(gè)時(shí)候他想吃也吃不著了,那么一大盤子帶著皮帶面的雞rou全部一干二凈,韋爺爺端起大盤子,把湯汁澆到他和韋奶奶的米飯上。 一盤爽脆香甜的黃瓜僅剩的黃瓜汁被維奇搶到,笑嘻嘻地倒進(jìn)米飯中,拌著吃。 韋二沒(méi)有搶到,瞪了維奇一眼。 維奇壓根就不看韋二,像只小老虎一眼,臉埋在米飯碗里,不停地扒拉著,狼吞虎咽的。 三兄弟只好吃自己的美食和外面飯店買的蛋炒飯。 云聲先嘗了嘗三兄弟做的美食,不得不說(shuō)1314星際上做的炸烤rou食還是不錯(cuò)的。 至于蛋炒飯,云聲也嘗了一下,米粒黏著,蛋液分布不均,火候不行,翻炒時(shí)間不夠,缺少鍋氣,調(diào)料比例也不對(duì)。