第444章
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她記得自己昨天并沒有點螃蟹,而且石忞的菜單她也看過,同樣沒點,可今天的餐具怎么看都像是包含吃螃蟹的,故而有此一問。 提前?一天點菜是宮中的慣例,主子想吃什么就點什么,沒有什么特別想吃的就空著?,由御廚自由發(fā)揮,既能滿足自己需求,也方便御膳房提前?采購所需新鮮食材。 “今年南臺湖的螃蟹一抓上來,馬晉仟就讓人快馬加鞭送了一箱入宮,正?好你午睡那會到的,就沒讓人打擾你,知道你喜歡,便讓御膳房加在今日的晚膳中,清蒸紅燒皆有,今天放開了吃”石忞洋洋得意的解釋道。 第一個吃螃蟹的人是誰?書上沒有記載,但在前?朝末期南臺湖當地的蟹宴就有了明確記載,且作法比較單一,都是煮著?吃,后經?過本朝的不斷發(fā)揚光大,現在有了清蒸、紅燒、油炸等作法。 直到現在南臺湖那邊都還流行舉辦蟹宴,繁都受此影響,也流行秋天吃螃蟹,凡秋天設宴,宴席上更是必有螃蟹這道主菜。 石忞在現代的時候就喜歡吃海鮮,來到這里自然也沒變,所以在她的表率作用?下吃螃蟹事業(yè)更是達到了頂峰,不僅補齊了吃螃蟹的器具,還讓御膳房開發(fā)了蟹黃包、蟹黃粥之類的衍生品。 以前?,南臺湖的大螃蟹是貢品,按規(guī)定每年由南臺湖所在的地方官員組織抓捕后挑選個頭最大最新鮮的上貢入都,附近百姓勞苦勞力抓螃蟹就算了,還要受地方官剝削,更慘的是一文工錢都沒有。 其?他當地特產上貢也都是如此,勞民傷財,苦了百姓,卻滿足了皇帝的私欲和官員的腰包,所以石忞才下定決心廢除了地方上貢制度。 自從石忞禁止地方上貢土特產后,各地地方官員就少了一條生財的道路,但百姓卻輕松不少,不用?再?被地方官以進貢的名義剝削勞役,也不用?再?擔心因籌不足好質量的貢品而掉腦袋。 當然,也不是所有的東西?都禁止上貢,比如但凡紫色的玉石或珍珠之類的象征皇室或皇權的就必須進貢,而且是一經?發(fā)現就要立馬進貢,并規(guī)定隱瞞不報是重罪。 一聽石忞說今天可以放開了吃螃蟹,步千雪喜笑顏開,高興道:“這可是你說的,金口玉言?”,天知道她和石忞一起吃螃蟹有多慘,每次不準超過兩只就算了,還要喝黃酒。 “金口玉言!”石忞別有深意的笑道,一副絕不反悔的樣子。 在步千雪千呼萬喚各種期盼中,今天的主題菜大螃蟹終于端了上來,她卻傻眼了,說好了放開吃的,但面前?左看右看都只有兩只,一只一盤,一只紅燒,一只清蒸,還配了一壺黃酒,還真是紅燒清蒸皆有! 當即不高興道:“這就是你的金口玉言?” 石忞點了點頭,放下筷子,用?干凈的手帕擦了擦嘴才感?嘆道:“身?在福中不知福啊”,說完還特意看了自己面前?一眼,一只螃蟹都沒有。 步千雪見狀本來還想說的話立馬都咽了回去,麻溜的開始吃自己面前?的螃蟹,生怕石忞受不了刺激,把她的螃蟹拿過去。 倒不是她摳門到連只螃蟹都舍不得分給石忞,而是石忞現在喝著?藥根本就不能吃螃蟹。因為這一月來但凡石忞不能吃的她都記得很清楚。 步千雪邊吃螃蟹邊喝黃酒,螃蟹吃完,黃酒也喝了大半,又洗了手擦拭干凈,方才心滿意足的讓人把螃蟹殘骸等撤走,最后的甜點卻是一點也吃不下了,只能眼睜睜的看著?對?面的石忞吃。 石忞為了忍住不想吃螃蟹的事,從步千雪開始動?手吃以后,就目不斜視地只盯著?自己桌前?的一畝三分地,但可惡的是耳朵還是能聽到聲音,吃在嘴里的菜瞬間就不香了,頓時覺得自己自作自受。 干嘛非讓御膳房今天做螃蟹?螃蟹又沒死,再?養(yǎng)兩天也不是不行???!御膳房也是聽話,真的就只做四只,兩只送到這里,兩只送去了永壽宮,一只都沒給她,這皇帝當的真憋屈! 就在她最煎熬的時候,對?面的螃蟹總算是吃完了,耳朵清凈后,瞬間菜又有味道了,就連后面甜點都好像比往常的好吃一些。 就在兩人一個吃一個看的時候有宮侍規(guī)矩的朝觀清水榭走來,在棧橋口就被守衛(wèi)的內禁軍攔了下來,宮侍說了些什么,站在內禁軍后面的宮侍方才勉強答應前?往通報。 宮侍一直走到水榭外方才停了下來,陛下還在用?膳,他還是按例等候一會為好,正?好被無聊的步千雪轉頭看到,當即讓盧晏將人帶上前?來。 宮侍連忙上前?行禮道:“啟稟陛下、中宮,有宮侍來報步侯在宮門外求見”。 步千雪眉頭一皺,卻沒有再?說話,石忞正?好吃完一塊甜點,見步千雪沒有開口的意思,便吩咐道:“將步侯帶到含涼殿等候,務必好生照顧,下去吧”。 “是”宮侍得了話,當即行禮告退,去向等在棧橋口的宮侍傳話了。 又吃了一會,石忞覺得有□□分飽了,方才徹底放下筷子,并看著?步千雪提議道:“泰水到含涼殿估計還要一會,不如我們走回去,正?好消消食,如何?”,步千雪還是沒說話,但點了點頭。 有了步千雪的同意,石忞也不拖拉,就這夕陽的余輝拉著?愛人的手就往外走,走出水榭,走過棧橋,沒一會就到了芳園,石忞朝后面擺了擺手。