15.十五點(diǎn)鮮
薄薄的餛飩皮被咬破,露出內(nèi)里鮮美多汁的rou餡,混合著高湯,鮮得讓人恨不得把舌頭也吞進(jìn)肚子里去。 蕭羽牧本來(lái)就餓了,這會(huì)兒吃到這么美味的小餛飩,一時(shí)忘了矜持,拿起勺子一口一個(gè)吞起小餛飩來(lái)。 不一會(huì)兒,一整碗小餛飩就被吃了個(gè)干凈,就連浸在里面的青菜葉子都沒(méi)有被放過(guò)。 見(jiàn)蕭羽牧還想舀碗里剩下的高湯喝,霍惜逢連忙提醒道:“王爺,還有花卷呢。” 蕭羽牧這才想起來(lái),還有一碟被自己遺忘的蔥花rou沫花卷。 鑒于剛才的“狼吞虎咽”太過(guò)于損害他高貴的形象,這一次他沒(méi)有急著吃,而是用筷子優(yōu)雅地夾起一個(gè)圓圓的花卷,送到嘴邊,矜持地咬了一口。 花卷還溫?zé)嶂?,口感很松軟,一口咬下去,滿嘴都是面食獨(dú)有的清香,還混合著蔥花和rou沫的香氣,讓人胃口大開(kāi)。 蕭羽牧沒(méi)忘要保持形象,端著姿態(tài)優(yōu)雅地吃著花卷??杀M管儀態(tài)上矜持了,他下嘴卻一點(diǎn)都不含糊,沒(méi)一會(huì)兒就把一碟花卷吃了個(gè)精光。 霍惜逢體貼地送上一盞花茶:“王爺,漱漱口?!?/br> 美人皓腕如霜雪,捧著散發(fā)出清香的花茶,讓人賞心悅目。 蕭羽牧不客氣地接了過(guò)來(lái),抿了一口,讓花茶的香氣沖刷掉嘴里殘存的早食味,頓時(shí)覺(jué)得整個(gè)人都舒暢了:“謝謝?!?/br> “倒是我要謝謝王爺。”霍惜逢急忙說(shuō)道,“昨日我不小心貪杯喝多了,在王爺面前出了丑……王爺不計(jì)較我的過(guò)錯(cuò),真是不勝感激?!?/br> “既然如此,今晚就過(guò)來(lái)跟我一道用膳吧。”蕭羽牧順勢(shì)說(shuō)道。 “這……”霍惜逢有點(diǎn)為難。 蕭羽牧故作不高興:“還說(shuō)感謝我,連陪我用個(gè)晚膳都不愿意?” 霍惜逢只能無(wú)奈地應(yīng)下。 蕭羽牧事務(wù)繁忙,用過(guò)早食后,便帶著衛(wèi)風(fēng)出府去了。 到了傍晚,霍惜逢便早早到了廚房,打算親自做一桌好菜,呈給蕭羽牧。 她已經(jīng)定好了要做的菜:醬燜羊rou、脆皮豆腐、香干炒rou、清炒萵筍絲,再配上酸蘿卜老鴨湯。 羊rou處理過(guò)后,便放入砂鍋燜上,同時(shí)加入切成滾刀塊的蘿卜,以及八角、香葉、桂皮等香料,一大鍋慢慢熬煮。 酸蘿卜老鴨湯也是一樣,用一口大鍋小火煨著,慢慢氤氳出香味。 烹煮時(shí)間長(zhǎng)的都燉上以后,霍惜逢便開(kāi)始炒菜。 先做脆皮豆腐。 豆腐提前用生抽、老抽、蠔油和白糖等調(diào)料腌制過(guò),現(xiàn)在裹上淀粉和蛋液放入鍋中,煎至兩面金黃,倒入調(diào)好的醬汁,小火煮到湯汁濃稠,讓每一塊豆腐都均勻充分地裹上鮮亮的醬汁,再撒上蔥花,就算是做好了。 接著又馬不停蹄做香干炒rou。 姜片熱油爆香,倒入腌制好的rou絲,炒至半熟后起鍋,再放入姜蔥蒜和辣椒,翻炒出香味,混合上切成條的香干一起炒。 霍惜逢氣定神閑地顛著勺,有條不紊地翻炒。 不多時(shí),一道色香味俱全的香干炒rou便順利出鍋。 最后炒個(gè)碧綠碧綠的萵筍絲,所有菜肴便都完成了。 恰巧,有人來(lái)通報(bào),說(shuō)蕭羽牧剛好回府了。 霍惜逢帶著幾個(gè)下人,把剛剛做好的菜端到蕭羽牧的院子里去。 四菜一湯擺了一桌,看起來(lái)不多,但是樣樣色彩鮮艷,香氣撲鼻,讓人看了就忍不住咽唾沫。 “王爺?!被粝Х陝偘咽稚系牟朔诺阶郎希涂匆?jiàn)蕭羽牧大步流星走了進(jìn)來(lái),急忙行禮道。 “免禮。”蕭羽牧擺擺手,“坐下一起吃吧。其他人可以退下了。”