6.六點(diǎn)鮮
霍惜逢將雞蛋餅的另一面也煎得金黃以后,用鏟子麻利地一鏟,將整張雞蛋餅從鍋里鏟了起來(lái),對(duì)折迭放到一旁的碟子里。 如此重復(fù)了許多次,便把足夠所有人吃的雞蛋餅給煎好了。 小廝丫鬟們一人領(lǐng)了一份,興沖沖地正要找個(gè)地方慢慢吃,就聽(tīng)見(jiàn)霍惜逢招呼他們說(shuō):“今早給王爺熬的酸辣湯不小心熬多了,你們?nèi)羰歉信d趣,便搭著一塊喝了,解膩?!?/br> 說(shuō)著,她掀開(kāi)一個(gè)大木桶上的蓋子,一股刺激的香味便爭(zhēng)先恐后地鉆了出來(lái)。 這香味,酸酸辣辣的,乍一聞?dòng)悬c(diǎn)刺鼻,但是越聞就覺(jué)得越香,感覺(jué)肚子里的饞蟲(chóng)都被勾上來(lái)了,嘴里忍不住分泌唾沫。 “好香??!”大家伙咽了口唾沫,由衷感嘆道。 霍惜逢用大勺子攪了攪木桶里的酸辣湯,讓原先就濃郁的酸辣香味更加霸道地充斥著整個(gè)灶房,直直地往人鼻子里鉆,讓下人們剛剛才吃過(guò)早食的肚子又忍不住咕咕地叫起來(lái)。 不用人催,下人們便自覺(jué)地一人捧了個(gè)碗,在大木桶前排成一條隊(duì),眼巴巴地盯著木桶瞧,等著輪到自己盛湯。 排在最前面的人伸著腦袋往木桶里瞧,看見(jiàn)滿滿當(dāng)當(dāng)一大桶色彩鮮艷的酸辣湯,忍不住感嘆道:“好漂亮的湯!” 這滿滿的一大桶湯里,料可不少,有切丁的番茄、條狀的嫩豆腐、瘦rou絲、木耳絲、金針菇和香菇碎等等,還加了雞蛋液攪成絮狀,看上去色彩紛呈,紅艷艷的一鍋湯里飄著金燦燦的雞蛋花,還有黑的木耳、白的rou絲,加上最后撒上去的翠綠的蔥花和香菜,可不就是漂亮嘛。 很快,每人都打到了一碗熱乎乎的酸辣湯,迫不及待地就著湯吃起雞蛋餅來(lái)。 單吃雞蛋餅會(huì)覺(jué)得稍微有點(diǎn)膩,但是有了酸辣湯就不一樣了,一口熱乎乎的餅,一口酸辣開(kāi)胃的湯,兩種豐富的滋味在嘴里交融,讓人胃口大開(kāi),恨不得一口接一口地繼續(xù)吃下去。 鮮,香,酸,辣。 這幾種滋味在嘴里發(fā)生激烈的碰撞,口感層次豐富,讓人口舌生津。 一時(shí)間,沒(méi)有人說(shuō)話,都在咕嘟咕嘟地往嘴里灌湯塞餅。 喝完滿滿一碗湯后,小廝們一抹嘴,舒暢地感慨道:“實(shí)在是太好喝了!” 丫鬟們則矜持一點(diǎn),用帕子輕輕擦拭掉唇邊殘留的湯漬,笑著贊美道:“霍姑娘果真是神廚!” “往后咱還得在一個(gè)院里服侍王爺,還請(qǐng)各位多多關(guān)照?!被粝Х曷渎浯蠓降卣f(shuō)。 剛剛嘗過(guò)她手藝的下人們哪會(huì)說(shuō)一個(gè)“不”字,紛紛七嘴八舌應(yīng)道:“那肯定?!?/br> 蕭羽牧不知道自己院里新來(lái)的廚娘僅憑著平平無(wú)奇的雞蛋餅和酸辣湯就俘獲了所有下人的心,還在憂心著國(guó)事。 “皇叔,這是尚食局呈上來(lái)的膳單?!毙』实蹖⑹掷锏募堖f給蕭羽牧,詢問(wèn)道,“可合適?” 蕭羽牧接過(guò)粗粗掃了一眼,皺著眉說(shuō):“與之前的并無(wú)二致?!?/br> 都是些尋常的膳食,沒(méi)有什么特色。 小皇帝也愁眉苦臉道:“朕也曉得,這些東西呈上去,壓不住大烏那些人的嘴……只是,這段時(shí)間尚食局上下都在絞盡腦汁地想,實(shí)在是想不出有什么新奇的菜品……” 蕭羽牧揉了揉眉心:“莫急,容臣回去好好想想?!?/br> “那就拜托皇叔了?!毙』实蹏@了口氣,“天色不早了,不若皇叔就留在行宮里用晚膳吧?” “謝陛下,臣府中已備了晚食,就不叨擾陛下了?!笔捰鹉疗鹕硇辛藗€(gè)禮,“早些回去,也能早些想想對(duì)策?!?/br> 小皇帝聽(tīng)了,只好點(diǎn)頭同意,一揮手對(duì)身邊的大監(jiān)說(shuō):“送皇叔出去?!?/br> “喏?!贝蟊O(jiān)恭敬地一福,對(duì)蕭羽牧說(shuō),“王爺請(qǐng)吧?!?/br> 蕭羽牧點(diǎn)了點(diǎn)頭:“有勞?!?/br> 說(shuō)罷,便隨著大監(jiān)一道離開(kāi)了行宮。