第126章
在電視上打廣告更多的目的就是為了知名度,比如尿不濕、空調(diào)、燃?xì)庠钸@類產(chǎn)品,電視機(jī)前的觀眾各個(gè)都有需要么?必然不是。 他們的廣告就是等你需要的時(shí)候選擇它,去別人家的時(shí)候了解這個(gè)品牌。 奢侈品也非常喜歡這個(gè)路數(shù),不是每個(gè)人都消費(fèi)的起奢侈品,但為什么大家都知道愛(ài)馬仕、lv、dior這些奢侈品牌呢,還有珠寶品牌梵克雅寶、tiffany蒂凡尼、cartier卡地亞等等。 通過(guò)品牌的知名度讓消費(fèi)者得到炫耀價(jià)值也是產(chǎn)品價(jià)值的一部分,所以很多奢侈品牌不遺余力的向大眾傳播自己高大上的形象。 但米亞之前還沒(méi)到這個(gè)份上,準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)當(dāng)時(shí)還沒(méi)有那個(gè)閑錢,鋪設(shè)銷售渠道是當(dāng)時(shí)的第一要?jiǎng)?wù),現(xiàn)在上這些直播間主要目的也是為了宣傳新品,順便能拓寬一下消費(fèi)者的圈層就行了。 作為產(chǎn)品研發(fā)人,簡(jiǎn)兮有自信,米亞的“毛血旺”和“肥腸血旺”一出現(xiàn),同品類想要在味道上超越自家不花大力氣基本沒(méi)有辦法實(shí)現(xiàn),系統(tǒng)幫助開(kāi)發(fā)的配方,還是有點(diǎn)東西的。剩下的想要進(jìn)入這個(gè)賽道的產(chǎn)品,估計(jì)只能在價(jià)格上卷了,這部分市場(chǎng)一直就不是米亞的重點(diǎn),隨他們?nèi)グ伞?/br> 相較于之前的腐乳,新推出的“毛血旺”和“肥腸血旺”被青年人的市場(chǎng)接受速度更快了,腐乳還需要搭配其他食物,現(xiàn)在的年輕人更喜歡能一次性搞定一餐的食物,比如螺螄粉、鴨血粉絲湯、自熱飯…… 螺螄粉雖說(shuō)現(xiàn)在還占有快餐屆的大片江山,但不少人已經(jīng)對(duì)它產(chǎn)生了審美疲勞,后來(lái)又有了花甲粉絲煲快餐版、肥汁米線、熱干面等等各路產(chǎn)品登臺(tái),但都再難出現(xiàn)當(dāng)初螺螄粉一統(tǒng)江山的盛況了。 當(dāng)然當(dāng)初螺螄粉能占據(jù)那么大的市場(chǎng)份額也是因?yàn)槟菚r(shí)候快餐屆的選擇不多,而且這玩意兒又很新鮮,味道確實(shí)比較特別但也不錯(cuò)。 現(xiàn)在的快餐屆能供消費(fèi)者的選擇可以說(shuō)快到了亂花漸欲迷人眼的地步了,米亞也沒(méi)有想著一定能重現(xiàn)螺螄粉的戰(zhàn)績(jī),只是覺(jué)得自家產(chǎn)品著實(shí)不錯(cuò),擁有一批擁躉應(yīng)該沒(méi)有太大的問(wèn)題。 大部分消費(fèi)者有沒(méi)有收到貨不好說(shuō),反正之前接到直播合作的諸位工作人員,不少已經(jīng)成為“毛血旺”和“肥腸血旺”的忠實(shí)粉絲了,只恨米亞為什么不多開(kāi)發(fā)幾個(gè)品類,他們還問(wèn)過(guò)來(lái)自川省和青市的同事,這個(gè)味道正宗不正宗。 川省的同事正跟他們一起炫“肥腸血旺”呢,這個(gè)味道不說(shuō)百分百?gòu)?fù)原,但真的能吃出來(lái)時(shí)就是“肥腸血旺”本人,畢竟現(xiàn)在在滬市,在本地吃毛血旺風(fēng)險(xiǎn)還是不小的,不要說(shuō)更小眾的肥腸血旺了,真的想死孩子了。 他們的評(píng)價(jià)是達(dá)到了路邊攤的平均水平,但跟自己吃過(guò)最好吃的那幾家肯定還是有一定的距離。 大概描述完了之后,這哥們兒又繼續(xù)埋頭干血旺了。 作為一個(gè)北漂十年的青年,周蕭從小到大一直是別人家的孩子,不過(guò)來(lái)到北平之后,見(jiàn)過(guò)形形色色的精英,才發(fā)現(xiàn)自己也是就是一個(gè)普通的聰明人而已,天才在一個(gè)時(shí)代真的是鳳毛麟角。當(dāng)然,他也沒(méi)有妄自菲薄,只是說(shuō)能留在北平拼搏的人,個(gè)個(gè)都是有些真本事的。 從大學(xué),讀研,讀博,成功留在北平,好在家里有先見(jiàn)之明,自己讀研的時(shí)候趕在北平房?jī)r(jià)起飛前的那一波給自己買了一套房子,不然現(xiàn)在自己能不能負(fù)擔(dān)得起在北平的生活都不好說(shuō)。 早些年,自己剛來(lái)的時(shí)候北平真的是不折不扣的美食荒漠,反正自己一個(gè)湘省人完完全全吃不習(xí)慣,現(xiàn)在北平高端餐飲是湘菜就能看出北平對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)起碼算不上美食圣地,哪怕自己一個(gè)不那么看重口腹之欲的人有時(shí)候都覺(jué)得吃的有點(diǎn)難受。 今年老爸退休了,帶著老媽來(lái)北平找自己,行李里就有米亞的腐乳和鹵料包,鹵料包老媽做了一次確實(shí)好吃,但自己讓她都帶回去了,北平的生活節(jié)奏太快,有時(shí)間周蕭自己只想好好休息,做飯是真的沒(méi)那個(gè)精力。 但那個(gè)腐乳真的挺不錯(cuò)的,爸媽還特地給自己帶的高端版的,確實(shí),雖然在北平生活手頭不算多么寬裕,但消費(fèi)個(gè)高端版的腐乳對(duì)自己來(lái)說(shuō)不算很大的負(fù)擔(dān),不過(guò)自己在家吃飯的機(jī)會(huì)真的不多。 這罐腐乳買回來(lái)爸媽走后也就吃過(guò)一小半,基本上都是難得周末在家休息點(diǎn)外賣是,有點(diǎn)閑心把它從冰箱拿出來(lái)嘗一嘗,自己可要小心不能放過(guò)期了,不然真的有點(diǎn)浪費(fèi)。 昨天周六約好了去同學(xué)家里看下剛出生的小寶寶,和朋友約了在同學(xué)樓下超市看看有什么伴手禮的時(shí)候看到米亞新出的毛血旺和肥腸血旺,商家還在做活動(dòng),高端版腐乳和毛血旺或者肥腸血旺搭配分別有兩個(gè)套裝,比單買要便宜,可惜自己真的吃不動(dòng)第二罐腐乳了,自己隨口跟朋友說(shuō)了一下他家的腐乳好吃,沒(méi)想到朋友是他家的資深粉絲。 朋友說(shuō)他家已經(jīng)在網(wǎng)上屯了好幾種大禮包,新出的這個(gè)血旺系列他吃了覺(jué)得挺不錯(cuò)的,等會(huì)兒晚上回去路過(guò)他家可以給自己拿一包。 要是以往周蕭肯定會(huì)拒絕,但這回自己覺(jué)得真的有點(diǎn)拒絕不了,一想起來(lái)毛血旺就有點(diǎn)口舌生津的感覺(jué)。 第82章 看完幾個(gè)月大的小朋友,跟朋友在外面吃過(guò)飯后,成功去他家順走了一包毛血旺,第二天是周日,中午就來(lái)嘗嘗看!