試了好幾次之后，簡(jiǎn)兮確定，這個(gè)羊rou湯的難點(diǎn)之一就是放鹽的多少啊。接下來簡(jiǎn)兮不停地嘗試調(diào)配羊湯的咸淡，喝的快沒感覺的時(shí)候停了下來。

    第9章

    中午在模擬廚房里的不知不覺就折騰了40多分鐘，兩小時(shí)泡清水、兩小時(shí)大火燉、一小時(shí)小火燉，中間食材的處理零零碎碎，再加上調(diào)味的時(shí)間，模擬廚房里輕輕松松過去了六個(gè)小時(shí)。

    發(fā)現(xiàn)時(shí)間已經(jīng)過去6小時(shí)，簡(jiǎn)兮打算讓自己休息一下，剩下半鍋羊湯明天接著練習(xí)調(diào)味，燉煮太麻煩了，下次再練。

    學(xué)校的作業(yè)簡(jiǎn)兮已經(jīng)趁著做飯的間隙搞定，簡(jiǎn)兮下午多睡一會(huì)兒也沒有關(guān)系，起來之后好好把搬過來的東西都規(guī)整，規(guī)劃一下自己還要添置一些什么東西。

    已經(jīng)接近十月份，最近早晚的溫度已經(jīng)比較涼爽。之前簡(jiǎn)兮過來的時(shí)候想著直接在這邊買冬天的衣服，行李里面能多放點(diǎn)別的東西，冬裝什么的太占地方了。畢竟還要帶上一套床上用品，并不會(huì)像徐京墨和鄭詩(shī)雯那樣，為了方便，直接先在酒店住著，等東西都規(guī)整好了再住到apartment里。

    其實(shí)要不是為了上學(xué)方便，徐京墨兩人完全可以租一個(gè)條件更好的房子，簡(jiǎn)兮班上有同學(xué)，直接買了二手車開車上學(xué)，住的小區(qū)自帶健身房和泳池，房子條件也好很多，徐京墨他們住的這里還是要差點(diǎn)。

    晚上三人吃過飯后，徐京墨和鄭詩(shī)雯說起等會(huì)兒要不要去邊上學(xué)校的健身房看看，聽說條件還不錯(cuò)，三人都沒有去過，但有時(shí)候從學(xué)校出來能夠看到馬路對(duì)面、十字路口邊上的那棟建筑的二樓，不少人在玻璃窗前的跑步機(jī)跑步，那一棟就是學(xué)校的健身館。

    聽說里面還有一個(gè)室內(nèi)的田徑場(chǎng)和一些健身器材，簡(jiǎn)兮也有點(diǎn)好奇，但今晚不是時(shí)候，跟她們說了下次一起去，等她們出門后簡(jiǎn)兮就自己回房間了。中午學(xué)了羊rou湯，簡(jiǎn)兮就決定今天把土豆泥的考核完成，正好虛擬廚房還剩了大約一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，足夠完成一次。

    最近，簡(jiǎn)兮給徐京墨兩人做過一次土豆泥，正好那天兩人說要趕作業(yè)，簡(jiǎn)兮已經(jīng)靠著系統(tǒng)附帶的時(shí)間buff完成了作業(yè)，提出給他們做土豆泥當(dāng)夜宵，吃完之后他們都說這個(gè)以后可以納入夜宵清單。

    簡(jiǎn)兮自己也覺的自己應(yīng)該能夠達(dá)到系統(tǒng)的考核要求，現(xiàn)在有了新菜譜的500小時(shí)，土豆泥剩余的時(shí)間也不多，就直接搞定它。按照步驟制作完一整份土豆泥，簡(jiǎn)兮直接申請(qǐng)判定。

    【“雞汁土豆泥（初級(jí)）”考核判定：合格

    判定意見：黑胡椒味略重，淀粉可適當(dāng)增加，食鹽可適量增加，蠔油可適量減少?！?/br>
    系統(tǒng)里這個(gè)“合格”還能繼續(xù)查看，簡(jiǎn)兮直接意念展開，判定要求中分為幾個(gè)等級(jí)：不合格、合格、良好、優(yōu)秀。其中優(yōu)秀可以額外增加50經(jīng)驗(yàn)值。

    系統(tǒng)完成評(píng)定的那一刻，簡(jiǎn)兮突然覺得自己對(duì)于眼前這碗土豆泥的認(rèn)知更為清晰了。

    為什么之前自己一直覺得這樣調(diào)味不錯(cuò)，因?yàn)橄栍鸵灿邢涛叮瑫r(shí)有一定的濃稠度，所以自己淀粉會(huì)放少了，鹽也放少了，但是這樣做出來的口味偏重，為了能跟偏重的口味搭配，所以黑胡椒的味道也會(huì)略重。

    這樣一來，整體吃上去味道不錯(cuò)，符合自己這三個(gè)潭州人的口味，對(duì)于口味清淡的人來說可能吃上去感受不會(huì)那么好，如果能夠按照系統(tǒng)要求調(diào)整，應(yīng)該能符合更多人的喜好。

    簡(jiǎn)兮想著，雖說是初級(jí)，但是也很有點(diǎn)東西了哈。

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    這周三人約好周末一起去逛街，簡(jiǎn)兮是自從來這了之后除了置辦東西和跑atown之外沒有好好感受過美國(guó)的都市生活，徐京墨和鄭詩(shī)雯兩人不一樣了，兩人都來美國(guó)玩過，只是之前來波士頓比較少，更常去的是紐約、洛杉磯，紐約和洛杉磯適合購(gòu)物和追星，尤其洛杉磯也是很多人喜歡過冬的地方，至于波士頓一個(gè)教育城市，在兩人眼里存在感不高。

    而且兩人之前都有交流學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，徐京墨在比利時(shí)交流過一年，鄭詩(shī)雯則是去了法國(guó)，簡(jiǎn)兮能感覺得到兩人在波士頓生活的適應(yīng)程度是比自己要好的，和她們兩人出去玩，就很安心的感覺。

    雖然搞定了車，但是三人要去的是市中心，車子剛到手，對(duì)于城市交通還不夠熟悉的徐京墨還是跟兩人商量搭地鐵去，橙線到back bay下車，踏出地鐵門就看到地鐵里有人在不遠(yuǎn)處彈著吉他，面前擺著吉他盒子。

    步行到達(dá)地面層，出站的地方還有些小商店，真的有種來到市中心的感覺，雖然這個(gè)市中心跟國(guó)內(nèi)比，高樓大廈少了很多，但是建筑確實(shí)是rou眼可見的精致了起來，路邊也不再是民居而是各種商店。

    出站直接看到一家barneys new york，全國(guó)知名高端商場(chǎng)，比等會(huì)兒路過的lord&taylor檔次要高上不少，但三人今天的目的地不是這個(gè)奢侈品云集的百貨商店，沿著馬路一直往前走，路過一家星巴克，繼續(xù)前行，走過綠線的車站后就抵達(dá)了三人今天的逛街目標(biāo)，newburry st。

    這條街上馬路兩邊都是紅磚房子，簡(jiǎn)兮不知道是波士頓人對(duì)紅磚有獨(dú)特的情節(jié)還是美國(guó)人都有，據(jù)說有個(gè)朋友的房東在介紹自己的房子的時(shí)候還特地提到了家里有一個(gè)柱子是紅磚的，在國(guó)內(nèi)朋友的眼里，那就個(gè)沒有刷膩?zhàn)拥闹?，但是在?dāng)?shù)厝丝磥?，這可能是個(gè)很好的賣點(diǎn)吧。