雙層的食盒分別裝著燒烤和冰飲。

    上面的一層裝著還冒著熱氣的香噴噴的燒烤。食盒一打開(kāi)，燒烤一接觸外面的空氣，那霸道的香氣立刻四溢開(kāi)來(lái)，直撲鼻息。

    烤rou色澤明亮，仿佛還在火焰上滋滋作響，清亮的熱油順著烤rou那飽滿的紋路慢慢滑了下來(lái)，瞬間勾起了蘇晏肚子里的饞蟲(chóng)。

    此時(shí)燒烤也不再guntang，恰是適宜入口的溫度。

    蘇晏拎起一串，咬下一塊烤rou。

    這烤rou入口不膩不膻，外酥里嫩，rou質(zhì)鮮美。烤rou經(jīng)歷了炭火的洗練，又加上了椒鹽、辣醬等豐富作料的增色，一咬下去就是滿滿的幸福感。

    蘇晏感受著烤rou那嫩滑、焦酥、鮮咸的美妙觸感在他口中混合交融、翻騰舞蹈。

    太好吃了！活該他家燒烤店賺得盆滿缽滿！

    吃過(guò)了烤rou，蘇晏又看向那火燎煙熏的鯽魚(yú)rou。

    這魚(yú)皮被火烤得色澤焦黃油亮。蘇晏咬下一塊魚(yú)rou，美味的魚(yú)rou直達(dá)舌苔尖端，刺激著味蕾。這味道微辣中帶著鮮香，外脆里嫩，咸淡適中。

    光吃燒烤，又麻又辣，自然是有點(diǎn)兒口渴。

    蘇晏拿起了另一層食盒里裝著的一碗荔枝膏水，大口喝了幾口。

    這荔枝膏水可不輸現(xiàn)代的奶茶。特地冰凍過(guò)的荔枝膏水清熱解暑，生津止渴，去煩去燥，沁人心脾。

    最有意思的是，這荔枝膏里面其實(shí)并沒(méi)有荔枝。雖然名叫荔枝膏水，實(shí)則是用烏梅、生姜、砂糖、熟蜜等材料一起熬制成果凍一樣的膏體，之后再用冰水給溶開(kāi)。

    吃完燒烤再喝上一杯荔枝膏水，真真是冰與火的碰撞，美妙極了！

    就算蘇晏沒(méi)有收到陸弦之的來(lái)信，這美食也能寬慰他不少。

    更何況他還收到了這意料之外的驚喜，自是胃口大開(kāi)，讓一旁的季時(shí)看到后放心了不少。

    蘇晏又將目光看向餐后甜點(diǎn)——冰酥酪。

    這是在牛乳中取浮凝，熬而為酥，再加入冰塊、蜜餞、果醬和梅花花蕾制作而成的冰飲。

    這小小一碗冰酥酪可得從冬季就開(kāi)始準(zhǔn)備原料。店家在冬日里尋些半開(kāi)的嬌嫩梅花花蕾給摘下來(lái)，再鹽伴著一起炒，之后再密封保存起來(lái)，待夏日制作冰飲時(shí)再取出來(lái)使用。

    這梅花花蕾此時(shí)在冰水中怒放，為甜膩的冰酥酪增添了一份神清氣爽的味感。

    蘇晏瞇著眼睛享受著清涼的冰飲，只覺(jué)得這一天晚上真是幸福極了。

    第二天，周允文就發(fā)現(xiàn)自己小師弟瘋狂的學(xué)習(xí)熱情過(guò)去了，取而代之的是他渾身散發(fā)著一股奇奇怪怪的愉悅感。

    他挑了挑眉，并不多言。

    云山書(shū)院每年會(huì)在八月放假，這正是院試和鄉(xiāng)試的時(shí)候。不過(guò)未參加科考的學(xué)子可以選擇繼續(xù)留在書(shū)院自習(xí)。

    宋子修回了揚(yáng)州，蘇晏、周允文、謝臨風(fēng)都繼續(xù)呆在了云山書(shū)院。

    在今年秋闈之后不久，蘇晏又收到了陸弦之的一封來(lái)信。

    與這封信一起傳來(lái)的，還有陸弦之高中解元的好消息。

    二哥蘇鈺的信也到了。他在信里吐槽，盡管自己好不容易拿了易房的經(jīng)魁，但還是沒(méi)有中解元。

    蘇鈺語(yǔ)氣幽幽地寫(xiě)道，跟陸弦之同年應(yīng)試，只得狠狠被壓一頭了。

    蘇晏看完了自家親二哥的來(lái)信，默默地自我檢討了一下。

    他學(xué)壞了?。?！

    他現(xiàn)在看到信居然一點(diǎn)兒都不同情自己二哥了！

    而且，他心里居然還期望著陸弦之春闈的時(shí)候繼續(xù)高中會(huì)元。

    蘇晏默默伸手捂了捂小臉。

    作者有話要說(shuō)：　　不是親哥哥引起的，是情哥哥引起的（狗頭）。

    秋闈指鄉(xiāng)試，是考舉人。解元是鄉(xiāng)試第一名。

    考完鄉(xiāng)試之后是春闈，春闈指會(huì)試，是考進(jìn)士。會(huì)元是會(huì)試第一名。

    鄉(xiāng)試參考明科舉。明科舉有以五經(jīng)取士之法，每經(jīng)各取一名為首，名為經(jīng)魁。鄉(xiāng)試中每科必于五經(jīng)中各中一名，列為前五名。

    補(bǔ)一個(gè)上一章（第90章 ）的參考（我就不加在上一章了）：“人生四大喜指：久旱逢甘雨，他鄉(xiāng)遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時(shí)?！背鲎员彼瓮翡ǖ摹渡裢?shī)·四喜》。

    荔枝膏水參考宋代著名的飲品。元代忽思慧《飲膳正要》中記載了“生津止渴、去煩”的荔枝膏的做法：“烏梅（半斤，取rou）桂（一十兩，去皮，銼）沙糖（二十六兩）麝香（半錢(qián)，研）生姜汁（五兩）熟蜜（一十四兩）右用水一斗五升，熬至一半，濾去滓，下沙糖、生姜汁，再熬去滓，澄定少時(shí)，入麝香攪勻，澄清如常，任意服?！?/br>
    冰酥酪私設(shè)加參考元代忽思慧《飲膳正要》：“牛乳中取浮凝，熬而為酥...取上等酥油，約重千斤之上者，煎熬，過(guò)濾凈，用大磁甕貯之。冬月取甕中心不凍者，謂之醍醐?！?/br>
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    第92章

    今年的院試也剛剛結(jié)束，云山書(shū)院迎來(lái)了新一批滿臉朝氣的新科秀才們。

    這些新科秀才們就如同蘇晏去年一般，第一次走在這景色秀美雅致古樸的云山書(shū)院，對(duì)書(shū)院里面的一閣一景都心生崇敬，悉心感受著那綿延的文脈。