不過姐兩兒成婚還早，暫時也就不提了。

    當天晚上，已經(jīng)腌制了半個月的沙蟹醬，終于可以開封了。

    剛一解開蓋子，便聞到了淡淡的酒香一絲絲沙蟹獨有的腥味。吃慣了海鮮的人對那點兒腥味幾乎是可以忽略的。

    而且這東西，是聞起來帶腥，吃起來卻香的很。

    玉竹舀了一大碗出來后，又趕緊封上陶罐。

    “小妹……這味道……”

    玉玲的臉色有點兒紅，顯然是憋氣憋的。一旁的玉容和鐘秀情況也好不哪兒去，鐘秀甚至有些反胃要吐的感覺。

    玉竹：“……”

    難道就她一個人聞起來是香的？

    莫不是要翻車了？

    這東西在這兒并不受人歡迎……

    玉竹的自信心瞬間塌了一半。

    要是自己做的醬不合這個時代人的口味，那她的腌制大業(yè)豈不是還沒開始就要結(jié)束了？？

    想著可能是這里的材料和現(xiàn)代的不一樣造成的，玉竹拿了筷子挑了一點兒放到嘴里嘗了嘗。

    嗯？??！

    又鮮又香！比起現(xiàn)代的沙蟹醬更好吃??！

    就這沙蟹醬，只要一點兒，她能配著把整鍋粥都給喝了。這么好吃的東西，長姐她們卻是一副聞都聞不了的樣子，實在是有些打擊人。

    就在玉竹懷疑人生的時候，突然瞧見陶嬸嬸帶著瑛娘來了。

    “小玉竹，你們一家又在做什么好吃的，好香啊?！?/br>
    玉竹瞬間來了精神。

    “陶嬸嬸??！你也覺得這個東西香是吧！是吧！”

    “是很香啊，我這晚飯都吃過了，又被勾起了饞蟲?？熳屛仪魄?，你家又做什么好吃的了?！?/br>
    要說吃的，陶二嬸還沒在別的地方吃過比玉家做的更好吃的東西。不管是葷是素，只要這姐倆兒動手，那真是饞到你做夢都還想吃。

    難得有個識貨的人，玉竹趕緊像獻寶一樣的把那碗沙蟹醬端到到陶嬸嬸面前。

    “陶嬸嬸，你嘗嘗看，就這個，看看好不好吃?！?/br>
    陶二嬸先是聞了聞，很是享受的大吸了一口。真是香，不光是有蟹的香還帶著點兒酒香。這東西，不用嘗就知道老頭兒是肯定會喜歡的。

    “嬸兒，你嘗嘗呀?！?/br>
    玉竹迫切的想看看陶嬸嬸的反應(yīng)，一個勁兒的催她。

    “那我吃啦？就這樣干吃？”

    “對，少挑點兒，嘗嘗味兒喜不喜歡?！?/br>
    陶二嬸一筷子挑進嘴里，抿了抿，沒有說話，又挑了一筷子，滿眼都是享受。

    “好香?。∵@是什么東西做的？我怎么吃著感覺味道還有點兒熟悉？”

    玉竹心頭大定，笑著回答道：“當然熟悉啦，這些都是用沙蟹做的！”

    作者有話要說：　　這東西就跟榴蓮一樣，喜歡的愛的不行，不喜歡的聞一下都想吐。

    晚上還有二更，不過應(yīng)該會好晚了，小仙女們明早起來看吧。

    感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使：為你畫地為牢 10瓶；wendy、113 5瓶；冬眠的懶貓 1瓶；

    非常感謝大家對我的支持，我會繼續(xù)努力的！

    第68章

    “沙蟹？！”

    陶二嬸當真是驚訝的很。

    那東西年年兒都能在沙灘上遇見, 可惜太小了，又沒有rou，誰都不會去費功夫抓它們。沒想到, 竟是這樣好吃。

    “也就你們了，一天奇思妙想的, 總是能把不起眼的東西做的格外好吃?！?/br>
    陶二嬸毫不吝嗇的將玉家姐妹幾個一頓夸，好一會兒才想起自己的正事來。

    原來是她的外甥明日成親了, 要回娘家?guī)兔? 瑛娘也要跟著一起去。家里的男人又接了城里的一趟活兒, 要忙上兩日才能回來。所以來提前和玉容說一聲, 等明日她們走了，讓玉容姐妹幾個照看些她家里, 幫忙喂喂雞鴨。

    這是小事兒，自然沒有不答應(yīng)的道理。

    玉竹瞧著陶嬸嬸是真心喜歡沙蟹醬, 臨走的時候兒給她裝了好大一碗。樂得陶二嬸笑出了一臉的褶子。

    等她一走，玉容三人便跟著逃出了廚房。廚房里這會兒還飄蕩著沙蟹醬的陣陣‘清香’，她們誰也呆不下去。

    不過后來, 習(xí)慣了也還好。

    雖然還是吃不進肚, 但好歹不會聞著味兒就想跑了。

    說來也是奇怪, 她們吃不下的沙蟹醬，上陽村的人卻喜歡的很。尤其是像陶二叔和老村長那些人, 自打嘗到了味兒, 隔三差五便要來買上一小罐回去佐飯吃。

    都是一個村兒的又是長輩, 當然不能賣高價了。他們帶來的那小罐子也就能裝個二，三兩左右，玉竹都是酌情收一兩個銅貝就算了。

    從海島上帶回來的沙蟹做的一大陶罐醬不到半月便賣了個精光。賣完一算，嘿, 那一罐子二十斤左右，居然賣了三百多銅貝。而它的成本，不算人工的話，也就是一點鹽和黃酒。

    五個銅貝都不到！

    做這東西，cao作簡單還暴利，不用玉竹說，玉容和玉玲就已經(jīng)決定要繼續(xù)做下去了。

    既然上陽村的村民都很喜歡，那下陽村，古和村，那么多的村民，好這口兒一定還有很多。只要有人喜歡，就不愁沙蟹醬的銷路。

    于是姐妹幾個訂了兩個大石臼還有大石缸，都搬到了島上去。

    畢竟家里人大多都不喜歡沙蟹醬的味兒，還是搬到島上來做比較好。到時候直接在靠船的地方賣，海風一吹，就啥味道都沒有了。

    經(jīng)過這一段時間的考察，蘇十一他們四個干活勤快又老實，從來沒有偷jian?；^。玉家姐妹對他們也算是放下了大半的心，還將那制蟹醬的法子教給了他們，讓他們幫著一起做。

    奴隸沒有工錢，玉家姐妹又不分彼此，鐘秀完全是友情幫忙?？梢哉f這沙蟹醬幾乎是無本買賣。而且它制作周期短，半個月便能開罐。存放時間又長，買去兩三月都不會壞。

    不過如果你當真愛吃的話，恐怕頂多半個月就沒了，又哪會放到兩三個月那么久。

    這個沙蟹醬的方子，玉家是沒打算交上去的，不過做好后還是買了比較高檔點的陶罐各自裝了一罐子給秦大人和淮侯府上送了些。

    若是他們喜歡，玉竹就準備拿來做文章了。

    明星效應(yīng)在古代也是一樣的，更何況是高高在上的淮侯和秦大人。他們喜歡的食物，追捧者肯定不少，玉氏這個招牌便會慢慢進入人們的視線了。

    現(xiàn)在自家的產(chǎn)品還太單一，不適合大肆進攻市場，只能潛移默化的讓人們心里有個印象。

    玉家做的吃食，是連淮侯和秦大人都贊賞的。

    玉竹有信心極了，畢竟秦大人頭一次來家里時吃那個海蠣可是一點兒都不怕腥的。所以這回做的沙蟹醬一定合他的胃口。

    第二批沙蟹醬制出來后，小頭送去了城里，大頭卻在沿海的村上，碼頭上。

    玉玲和陶木駕船沿岸?？?，鐘秀和玉容姐妹兩負責賣貨。因為有做試吃，所以幾乎嘗過的人都愿意花上一個銅貝買些回去。結(jié)果一吃便成了回頭客。

    一個月賣到底，除開給陶木的工錢還有鹽和黃酒的成本，玉家凈賺了二十個銀貝另有七百銅貝。

    玉容看到算出來的數(shù)字都驚呆了。

    “沙蟹醬竟這么賺錢……要不咱們以后就專做這個吧？”

    “好jiejie，你沒發(fā)現(xiàn)咱們最近抓回來的沙蟹少了很多嗎？這薅羊毛也不能逮著一個地兒薅不是？咱這島上該讓它們休養(yǎng)休養(yǎng)了，一日只能少抓些回來。若是要一直做的話，那就得去外頭收回來做。”

    玉容聽完皺眉。

    “去外頭收，那人家豈不是一瞧便知道咱們是用沙蟹做的了？”

    到目前為止，也就只有陶家知道這東西是用沙蟹做的。若是別人都知道了，沙蟹醬就沒有人買了。大家肯定都愿意自己抓來自家做。

    聞一聞就知道沙蟹醬里有黃酒，還有大蒜和姜塊，配料再明白不過。

    玉容的這點兒擔心在玉竹看來，那完全是不必要的。真要那么好學(xué)，就不會有配方這東西了。

    同樣的菜肴，你放的調(diào)料多少，烹煮的時間長短都會影響它的味道。自家現(xiàn)在的沙蟹醬那可是現(xiàn)代人一代代漁民累積下來的經(jīng)驗，完美的配方，那些劣勢沙蟹醬完全沒有可比性。

    “先把這兩月賣過去再說吧，趁著人家饞勁兒還在?！?/br>
    還沒等她們賣兩月，外頭突然冒出了個李氏海鮮醬，擺明了是要和玉家打?qū)ε_。不過這家制醬的師傅估計是個半吊子，連沙蟹的肚臍腸子都沒去，就直接開始了搗碎。做出來的沙醬雖然形似玉竹家的，味道卻大不一樣。格外的腥，鹽還特別重。

    他們賣得便宜，一斤才賣三文錢。

    那一斤里有小半斤都是水，酒味只有一點點，差距實在大的很。

    人家也不是傻子，一看那樣立刻都放下了貨轉(zhuǎn)頭去買玉竹家的。

    冒頭不到半個月的李氏很快銷聲匿跡。

    隨后又出現(xiàn)了喬氏，江氏，等等。

    不用往外傳，人人都知道了那醬是用沙蟹做的?？墒莿e家做的都沒有玉家做的好吃，口口相傳下，玉氏海鮮醬慢慢有了些名氣，別的地方就算有沙蟹醬，人家也不要，只等她家的。

    很快又到了月底的時候，每到這個時候，就是姐妹三數(shù)錢的日子。

    賺了一個月的銀錢，不拿在手里數(shù)數(shù)，實在有些對不起它。

    “一，二，三四……二十三個銀貝！小妹！咱們家這個月竟然賺了這么多！再努力幾個月，是不是就可以在長姐旁邊買地蓋屋子了？！

    玉竹笑了笑答道：“蓋個小泥磚房子當然可以啦。不過你住慣了石頭屋子，還會想回去住泥磚屋子嘛?！?/br>
    玉玲：“……”

    當然是不想了！

    作者有話要說：　　晚安小仙女們，今天只有5000哈。

    第69章

    石頭屋子刮風下雨都不怕, 泥磚做的，看城里就知道了。一到下雨，滿街都是墻上沖刷下來的泥水。