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筆趣閣 - 歷史小說 - 唉,你怎么打人呢在線閱讀 - 第130頁

第130頁

    “記住了。”秦尚在一邊應著,手里拌著藕丁香菇的餡,沒見一點生疏。

    正宗的鮮rou月餅餡類似臘rou,比較油。

    蘇女士這版餡料更偏向于鮮香,不油膩。缺點就是放不長久。放久了rou餡就不香,面也不酥。

    兩團面烤了三十個月餅左右,秦尚拿了一半,剩下一半留給蘇春桃。

    現(xiàn)烤的月餅面皮酥得掉渣,泛著奶香的甜味。被rou汁浸潤了以后鮮香無比。

    蘇春桃把幾個月餅裝盤放在餐廳,招呼秦尚:“做都做了,趁熱吃。”

    “真是大風刮來的,你竟然想起來學做月餅了?!碧K春桃一邊吃著月餅,一邊說。

    秦尚頓了頓,本想說中秋了做給客人,結果到嘴邊卻轉(zhuǎn)了個彎:“中秋冀丁攛掇著做月餅給你吃呢,結果在家做毀了好幾次,我來找您偷個師?!?/br>
    蘇春桃:“……”

    “一會我寫個總結,指導一下?蘇大廚?”秦尚趁著蘇春桃沒把他趕出去趕緊說。

    蘇春桃的臉色有點復雜。青一陣紅一陣,看起來似乎下一秒就能抄把掃帚把秦尚趕出去。

    “媽……?”

    蘇春桃瞥了他一眼,一股子狼外婆的氣勢:“寫不寫到底???不寫滾蛋!”

    秦尚的菜譜總結寫得很詳細,蘇春桃看了一遍,登時還有點懷念。

    燒烤店還在秦尚他爸手里的時候就好搞什么總結。什么菜怎么做,注意點,亮點都得一條一條寫好了,釘起來。寫完了就拿給蘇春桃看,兩個人再一起改菜譜。

    秦尚接手后,也沒在研究新菜式,這個步驟就少了。

    蘇春桃審閱了大半輩子的菜譜,空了這么些年,陡然重cao舊業(yè),著實有點懷念。

    秦尚見她一直不說話,問:“怎么樣?有哪里不對嗎?”

    蘇春桃回過神,把手機扔給秦尚,霸氣地說:“出師了,帶著你的月餅退下吧!”

    秦尚知道找蘇春桃學手藝這事,他媽應該是挺開心的。在這個節(jié)骨眼上提裴冀丁,顯得十分不知分寸。

    但秦尚覺著如果沒有裴冀丁,他大概這輩子都不會想起來做這些事,也不會注意到蘇春桃對過往的懷念和需求。

    所以他提了,這對蘇春桃有點殘忍。兒子好不容易來一次,為的還是男朋友的事,聽起來怪膈應的。

    但秦尚依舊這么做了。他希望裴冀丁在他和蘇春桃之間是一種別樣的紐帶,而不是產(chǎn)生隔閡的釘子。

    “媽……”秦尚還想說點什么,被蘇春桃一瞪,又說不下去了,掂起來月餅說,“你早點休息啊,改天來看你。身體有問題了及時和我說?!?/br>
    蘇春桃跟著走到玄關,擺著手趕人,對秦尚來這兒的不純動機沒有再說別的話,只是讓他快點回去賺錢去。

    秦尚掂著一袋子月餅回了燒烤店,分了十個給客人。

    不少老顧客是吃過蘇春桃的鮮rou月餅的??匆娛煜さ臇|西都開心得很,叫著:“哎,今年刮得什么風,皇太后重出江湖了???”

    秦尚把鐵盤子往桌上放,說:“想著呢,過了這村沒這店,滿共十個。一桌就一個啊,不然不夠分了?!?/br>
    連李叔都啃著月餅問秦尚蘇春桃怎么起這心了。

    秦尚笑了笑說突然想做了,心里卻想著,刮得是一陣名叫“裴冀丁”的風。細膩且溫暖。

    剩下的兩三個月餅成了裴冀丁的夜宵。

    因為不是現(xiàn)烤的,月餅的風味有一部分折損。但依舊吃得裴冀丁眨著眼睛夸好吃。

    “慢點,沒人跟你搶。有這么好吃嗎?”秦尚瞅著他的樣子,去倒了杯水來,總覺著等蘇女士見著了吃月餅的裴冀丁,一定被夸得心花怒放。他倆的事都不一定被放在心上了。

    “好吃!太好吃了!”裴冀丁咽下最后一個月餅,“這哪來的,不行我去買幾個裝作我做的給阿姨送過去吧!”

    秦尚笑著看他:“就是你阿姨做的?!?/br>
    “……”裴冀丁愣了一會,感到了一種班門弄斧的羞恥感。

    秦尚沒忍住開始揉他的腦袋:“我要了菜譜來,等你休息了教你?!?/br>
    裴冀丁點點頭,頓了一會又擔心起來:“你媽這手藝都封神了,我再學人也看不上吧……”

    “哪有還沒開始先放棄的。做了再說。”

    中秋節(jié)在放假的第二天。

    放假第一天裴冀丁就買好了食材往家里竄,拽著秦尚要學做月餅。

    裴少爺睜大眼睛看秦尚和面,動作流暢的很,面團沒幾分鐘就光滑了。可是等裴冀丁自己上手的時候,手上盆上卻粘的都是小面團。

    秦尚幫著他把面都聚集在一起,干脆抓著裴冀丁的手一下一下教:“就這樣,一個方向轉(zhuǎn)著圈,再翻上來。粘手了不要緊,黃油揉進去了就光滑了?!?/br>
    “哦……哦……”秦尚高他半頭,說話時又是側(cè)著腦袋,氣息剛好噴在他耳側(cè)。裴少爺一瞬間心猿意馬,注意力早不在面團上了。

    “想什么呢?”秦尚瞧他臉上一片紅,問。

    “沒!和面呢!和面!”裴冀丁一下回過神,手上用勁搓著面團。

    然而秦尚的手都還沒抽出來,就覺著手心下面一只爪子攪和來攪和去,時不時刮蹭著手心。

    “……”

    秦老板默默抽回手,忍不住懷疑自己最近是不是有些欲求不滿。

    有了秦尚在一邊監(jiān)督,裴冀丁的月餅做得還算合格,有模有樣的,看起來賣相不錯。