經(jīng)年的習(xí)慣都入了骨，冬至這天燒烤店必然不是秦尚第一個(gè)開(kāi)門，蘇春桃手里有鑰匙，一到過(guò)節(jié)就閑不住的連菜帶rou往店里跑。

    但今年有點(diǎn)不一樣，到了鐵門邊了，秦尚才想起來(lái)他mama手里那把鑰匙正在他手里握著，深紫的橡皮繩，老長(zhǎng)一串耷拉著，而他那把金屬鑰匙扣的鑰匙正在他撿回來(lái)的裴冀丁手里。

    鐵門被卷了上去，正屋里空空蕩蕩的，沒(méi)開(kāi)燈，沒(méi)開(kāi)暖氣，冷颼颼的，有點(diǎn)凄涼。唯一暖和的是后廚那扇不大的門，垂著布簾子，從縫里透出暖黃的燈光，被騰起的熱氣打的彎了線。

    這場(chǎng)面秦尚沒(méi)遇到過(guò)，記憶里只有他爹還健壯的時(shí)候逢年過(guò)節(jié)就在店里炸果子，包餃子，做油渣。他那會(huì)放了學(xué)就往店里跑，蘇春桃會(huì)叫著他去洗手，路過(guò)油鍋的時(shí)候，他爸爸就捏個(gè)什么東西偷偷塞他嘴里。

    后來(lái)秦爸爸身體不好，蘇春桃也不往店里來(lái)了，有幾次的節(jié)還是在醫(yī)院過(guò)得。

    蒸騰的熱氣有股子淡淡的生姜味，混著冰糖的香甜，秦尚有陣子沒(méi)聞過(guò)這味了。他不愛(ài)喝，蘇春桃也就不熬了，這屋子里滿共就住著一個(gè)人，姜湯是給誰(shuí)的不言而喻。

    秦尚撩開(kāi)簾子，正看見(jiàn)捧著碗的裴冀丁，旁邊是個(gè)小砂鍋，咕咕嘟嘟的，滾著蘇春桃的秘制姜茶，辛辣和甘甜隨著熱氣一點(diǎn)點(diǎn)溢出來(lái)，把裴冀丁罩了個(gè)嚴(yán)實(shí)。

    “秦哥?！碧K春桃背著身包餃子，沒(méi)空搭理秦尚，反倒是裴冀丁一抬頭看見(jiàn)了提著大包小包的秦尚，放下碗去接?xùn)|西。

    蘇春桃聽(tīng)見(jiàn)這聲轉(zhuǎn)過(guò)身：“哎，你來(lái)了剛好。來(lái)來(lái)來(lái)包餃子來(lái)?！?/br>
    秦尚把東西放好了，一半給了裴冀丁，一手拿圍裙系上，洗著手朝蘇春桃喊：“您這光使喚親兒子呢，就給別人熬姜湯??？”

    “邊去，那姜湯你喝嗎？從你六歲就開(kāi)始熬，哪回不是掰著嘴灌？”蘇春桃把餡往他手邊上一放，“別天天欺負(fù)人小裴啊，小你那么多歲呢，讓著點(diǎn)?！?/br>
    蘇春桃一邊說(shuō)著，手里就開(kāi)始搟皮了。

    早些年的時(shí)候燒烤店蘇春桃和秦爸爸也是一對(duì)絕世搭檔，不對(duì)外，只對(duì)內(nèi)。蘇春桃搟皮是一流，兩頭細(xì)中間粗的搟面杖滾兩三個(gè)來(lái)回，一張正圓的皮就出來(lái)了，中間厚兩邊薄最適合包rou餃子。秦爸爸是包餃子的好手，勺子顛一下兩手一搓就是一個(gè)餃子，餃子小巧緊實(shí)，下面凸出來(lái)一個(gè)圓鼓鼓的包，里面是滿滿的餡，看著喜歡人。

    到了冬至或是過(guò)年，兩人就包幾屜餃子，一部分家里吃，一部分算是節(jié)日特供給食客飽口福。這手藝由秦爸爸傳給秦尚，燒烤店的特供得以延續(xù)，但蘇春桃的餃子皮就少了。冬至的時(shí)候也只包自家吃的，剩下的都是秦尚一個(gè)人干。

    這兩人速度驚人一會(huì)半屜餃子就出來(lái)了，裴冀丁放完了東西，找不著活干，插不進(jìn)手，依舊抱著姜湯暖身子，他臉頰都紅了，從里到外都暖洋洋的，在桌案邊發(fā)呆。

    秦尚不知道蘇春桃的姜湯還能醉人的，但呆愣愣的裴冀丁有點(diǎn)像吉祥物，讓人想逗一下，問(wèn)：“會(huì)包餃子嗎？”

    “沒(méi)試過(guò)。”

    “教你？”

    裴冀丁放下碗，有點(diǎn)躍躍欲試。

    秦尚扔過(guò)去一個(gè)餃子皮，自己手里拿一個(gè)，手像個(gè)碗捧著餃子皮給裴冀丁展示：“看見(jiàn)沒(méi)，手這樣窩著，拿勺子往里面塞餡，放中間周圍空出來(lái)一圈，兩手捏兩邊的皮，手掌捧著餃子，一擠，這就成了。”

    大個(gè)的餃子模樣好看，看著就皮薄餡大，裴冀丁沒(méi)包過(guò)餃子，也沒(méi)看過(guò)人包餃子，這過(guò)程可太新奇了。

    他捧著餃子皮，拿勺子往里面塞餡，學(xué)秦尚的動(dòng)作，但餡好像有點(diǎn)多，沒(méi)擠出來(lái)上面帶花邊的餃子，倒是擠出來(lái)一圈韭菜rou來(lái)。

    “貪得你。”秦尚從他手里拿過(guò)餃子，放開(kāi)了面皮，挖出去一疙瘩餡，然后放回裴冀丁手里，兩只手包著裴冀丁的手，“這樣，手掌窩著，倆大拇指往前搓后面托著，一擠?！?/br>
    一個(gè)周遭沾了點(diǎn)餡，不那么白凈的餃子躺在裴冀丁手上。秦尚把那餃子拿下來(lái)又扔過(guò)去一張皮：“試試？”

    “哦。”裴冀丁身上都是姜湯轟起來(lái)的熱氣，身上還帶著甜，這會(huì)兒臉上都是紅的，手上還有秦尚手的溫度，皮膚有點(diǎn)糙，人離近了周遭的空氣都發(fā)燙。

    這種距離的接觸，除了那些拿錢陪酒的公主少爺們跟裴冀丁有過(guò)，好像還真沒(méi)別人，要真算上，也只能是項(xiàng)白。但項(xiàng)白可不會(huì)手把手地教他包餃子，裴冀丁有點(diǎn)暈乎，這感覺(jué)好得很，像是被接納，像是被容忍，一瞬間心都化了。

    他腦子轟鳴，學(xué)著秦尚的樣包餃子，只是成功的少，面皮和餡在他手里就像喝了五斤茅臺(tái)的醉鬼，不聽(tīng)話。唯一一個(gè)能看的餡只挖了一點(diǎn)點(diǎn)，也算是包上了，只是癟了點(diǎn)。

    秦尚那邊已經(jīng)一屜包滿了，過(guò)來(lái)看見(jiàn)裴冀丁身前的杰作，端著屜子的手都開(kāi)始抖。

    “笑什么，這不差不多嗎！”

    裴冀丁有點(diǎn)不好意思，他拿著唯一一個(gè)樣貌齊整的餃子在秦尚面前晃，秦尚把屜子放下，將那些奇形怪狀的餃子都放上去，沖著努力表現(xiàn)得很自豪的裴冀丁說(shuō)：“這幾個(gè)我讓我媽專門給你找個(gè)鍋下了，這可是咱裴少爺?shù)奶幣?，得特殊?duì)待。”

    裴冀丁上手就要搶，那幾個(gè)餃子不少都是他強(qiáng)行捏起來(lái)的，根本經(jīng)不住煮，水一滾，不成面片湯了。