三十二花生、芝麻、小茴香
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這個夏天在不知不覺中就過去了,你伸手接住快到正午落在手心,卻只有微微暖意的陽光,說道:“吃烤rou吧!還可以再喝點甜甜的東西!” “你們喜歡什么水果呢?” 不懂你為什么會問這個問題,隊友一一答道。 “桃子!” “梨?!?nbsp; “西瓜?。 ?/br> “那除了剛才說的,再加一個任務(wù)!要想吃到特別的東西,要自己買自己喜歡的水果哦!” “羅斯希爾有想要吃的水果嗎?”格雷西恩問。 “草莓!甜甜的草莓!” “好,我會帶來的?!?/br> 你和奧格回了趟宿舍。塞西不在,你本想邀他一起,既然不在那就下次再約吧。你收拾好需要的食材用具,給舍友留了言。 來到學院西邊的翡月溪,這里風景很好,是學院情侶的約會圣地。當然,也很適合相熟的好友約著一起烤rou野餐! 你在湖邊陰涼的樹下,找到一塊視線不錯的野餐地。鋪好粗亞麻呢的淺綠格野餐墊,將宿舍帶來的東西一一擺好。隊友們速度很快,你收拾好沒多久,他們就帶著你要的那些東西出現(xiàn)了。 你發(fā)現(xiàn)隊長大人真的很細致,不管是食材處理、rou類腌制、還是搭生火架,在你示范后他都能做的很好。把事情交待給他后,你在一旁開始準備蘸料。 花生、芝麻、小茴香,辣椒、粗鹽、還有糖;加上舍友給你烤的小曲奇。你用小火炒熟花生、芝麻,將這些食材混在一起用石臼搗碎。 埃里奧不解,“這是在做什么?” 你把石臼遞過去,“你聞一聞!” 搗碎的花生香、芝麻香混著尖銳辣椒香,還有小茴香獨特濃郁的辛香,是讓人聞著就有食欲的味道,“哇!好香!” “是吧!等下可以用這個蘸rou吃?!保闶掷飺v著,“會有人的信息素味道是花生、辣椒什么的嗎?” 埃里奧說:“我好像沒有聞到過,但應(yīng)該也有吧!” 你好奇,“奧格斯金的信息素是火藥味,倒是和紅龍很搭配。格雷西恩你的信息素是什么味道呢?” 正和奧格生火的格雷西恩愣了下,“是雪,和下雪的時候很接近的味道?!?/br> 你面色變得古怪,格雷西恩笑著問:“要不要聞一下?” 雖然和隊友們已經(jīng)熟到可以一起討論信息素,但要刻意去聞對方的味道還是很奇怪,你搖頭,“不,不用?!?/br> “那羅斯希爾的信息素是什么味道?”,青年接著問。 隊友不知道你是沒有信息素的omega,你現(xiàn)在估且好像也算有了信息素,但是... “牛奶味道的!”,奧格傻傻開口。 咯噔...你手里的石臼掉到草地上??傆X得隊長大人的視線有些微妙,你尷尬地蹲下去撿石臼。 “是牛奶的氣味嗎?”,隊長大人接著問。 你瞪了眼奧格,“他胡說!我沒有信息素!” 弄完干碟,還想準備一些濕料。你切了小半個檸檬,少量西芹、小蔥、圓蔥、胡蘿卜、香菜,還有最開始就泡上的干香菇、干海帶。你在生好的火上,架了一鍋清水,倒入切好的果蔬,小火煮了估摸二十分鐘,你端下煮好的蘸料水過濾晾涼。 這里沒有醬油、沒有生抽,你讓格雷西恩買了牛rou汁,也算是某種咸味調(diào)料,湊合代替下吧。等熬煮好的蘸料水變冷,你倒入黑褐色的牛rou汁。 半透明的蘸料水逐漸變成偏棕的琥珀色,你又倒入少量葡萄酒醋和白糖。 你舀起小半勺混合后的蘸料水,倒入之前放了切碎小蔥、小辣椒、芝麻、香菜的碗里。 勺子攪拌均勻,你蘸了一下放在嘴里,還不錯哎!微微的酸加絲絲的甜,是很清爽的口感,應(yīng)該會很解膩。你又嘗了一口,這個酸甜口真的很合你口味。 奧格看著對蘸料傻笑的你,也伸手試了下味道。 “怎么樣?” 少年苦著眉頭,“好吃!” 你揉他皺成一團的臉,“不喜歡就不要勉強自己說好吃啊!” “好吧!我不喜歡又酸又甜的東西”,少年嘟囔著。 “那你等下試試另外的辣椒干碟吧!” 等格雷西恩腌制完rou,你找他幫你做了一個大大的冰窖,還變了很多碎冰塊。這會兒溫度已經(jīng)高起來了,吃點烤rou再喝點冰的,應(yīng)該很舒服。 你將梨子削皮去核,切成小塊。加適量水、冰糖,大火煮開,再轉(zhuǎn)小火燉到梨子一夾就爛,撈出來過濾出梨子汁水。 等梨汁沒那么燙時你加入吉利丁粉,攪拌均勻。稍微放涼后將半透明的梨子汁裝在玻璃杯里,放入冰窖。這是給格雷西恩做的梨子撞奶,因為要凍很久,你就先做了。 你把埃里奧帶來的椰子味果水倒在碗里,“格雷西恩,這個也要拜托你幫我把它凍成冰塊?!?/br> 沒有刨冰機,但是你有埃里奧牌小飛刀,“是要削得這么碎嗎?” 你看著飛快落到碗里的細碎冰沙,夸贊道:“就是這樣!” “還可以更碎哦!要再碎一點嗎?”,埃里奧得意的說。 “好耶!” 趁著埃里奧在削冰沙,你抱來在溪水里浸得正涼的西瓜。對半切開,用勺子在半圓西瓜間挖出一勺圓滾滾的西瓜果rou放在餐盤擺好,然后在凹陷的西瓜中間鋪滿削下來的碎冰,在上面澆上蜜紅豆。 你之前做過蜜紅豆,用吐司或者叁明治夾著吃,舍友也挺喜歡這個吃法,所以他長期有做蜜紅豆放在冰窖,方便吃的時候直接取。想著要做奶茶,應(yīng)該會用上,你就帶來了。 “西瓜還可以這樣吃嗎?”,埃里奧好奇地看著你手里的半個西瓜。 “等下吃了就知道了!”,你把做好的西瓜椰子冰放到大冰窖里。 奧格喜歡桃子,但是感覺他可能不太喜歡復雜的甜味,那就做簡單的甜甜蜜桃奶茶吧!削掉桃子皮,果rou切粒加糖腌漬,也要放到冰窖冷藏。 鍋里倒入清水,放下剛才削的桃子皮,煮出淡淡的蜜桃粉色,你把皮撈出扔掉。接著倒入冷藏后已經(jīng)出汁的桃子果粒,擠入小半個檸檬的汁,中小火一直攪拌。熬到淺粉半透明呈粘稠狀,然后盛起來等冷卻。 你在玻璃杯底鋪好切碎的蜜桃果rou,挖了一大勺做好的桃子果醬簡單做了掛壁效果,然后倒入泡好的紅茶、牛奶、稀奶油、小半勺果醬還有碎冰,一杯甜甜的蜜桃奶茶就完成啦。 這時候格雷西恩的rou和蔬菜也差不多準備好了。 “可以自己選喜歡的蘸料!” 你介紹了兩種調(diào)料的區(qū)別,奧格拿了辣椒干碟,埃里奧兩樣都拿了,格雷斯金選了酸甜的濕料。 “這樣烤熟后,蘸一蘸然后吃掉就好啦?!?,你夾了一塊正在滋滋滴油的五花rou蘸了辣椒蘸料放到嘴里。 看你吃得眼睛都彎起,格雷西恩湊近,“這么好吃嗎?” 你遞過去自己的蘸料,“要試一試嘛?” “嗯?!?/br> 只是厲害的隊長大人好像不能吃辣,你看著他被嗆紅的臉,勺了塊西瓜球遞給他,格雷西恩彎腰就著你的手吃下。 “你不能吃辣嗎?” 他緩了好半天,“我以為我應(yīng)該能吃?!?/br> 臉上的紅一直沒退,你從冰窖拿來凍好的梨子果凍,倒入牛奶,勺子攪拌均勻遞過去,“試試這個。” 熬煮后過濾的梨汁變得軟綿香甜,做成果凍又多了些爽滑口感,“很特別的梨子吃法,很好吃!” 隊長大人又露出了那治愈的笑容。 “我也要吃!”,奧格擠過來。 “你也有呀!我給你做了桃子奶茶,你自己去拿!” “我不知道哪個是我的!” “好吧,我們一起去,正好把西瓜也抱過來?!?/br> 本來想問奧格喜歡你給他做的桃子奶茶嗎,看到已經(jīng)見底的玻璃杯,你笑著沒說話。喝完奶茶,少年盯上了還剩的半個西瓜椰子冰。 “西瓜都是我的!奧格斯金你就不要想了!” “可是我想吃。”少年可憐巴巴地看著你。 “埃里奧,那半個可不可以...”你只能試探著問。 “哼!只能切一小半給他!”埃里奧兇了眼奧格,然后學著奧格可憐兮兮的表情,“羅斯希爾,你偏心!” 好像是有點,你摸了摸腦袋,“奧格現(xiàn)在是小孩子,下次我再做別的補償你可以嗎?” “一言為定!” “沒有用草莓給自己做些吃的嗎?”,格雷西恩問。 你靠在一旁的石頭上,“想偷懶。” “那要我來給你做嗎?” 你驚訝,“你會嗎?” “不會!但是你可以教我?!?,青年笑得溫順。 “下次吧!已經(jīng)吃得很撐了!”,你摸摸已經(jīng)裝滿rou和水果的肚子。 吃飽后你坐在湖邊草地上,吹著暖暖的風犯困,你趴在石頭上睡著了。醒來時,你正趴在埃里奧的背上。 “什么時間啦?” “五點了,再過會天就要黑了?!卑@飱W說道:“現(xiàn)在樹陰下有點冷了,格雷西恩說你需要曬太陽,我就背你過來了?!?/br> “哦,我睡了這么久嗎?” 雖然還是個孩子,但肩膀真的好寬,你趴在上面有點舍不得下來,半瞇著眼睛,“埃里奧,下次再有別的加學分任務(wù),我們再一起去吧!” “好??!”獸人背著你,漫不經(jīng)心地踢了踢石頭,“下次會保護好你的!”