他不愛吃芋頭以前也沒關(guān)注過怎么種，但是鳳歸他們喜歡，杜衡想著他可以試試。

    桃花已經(jīng)謝了，留下了一個個拇指大小的毛桃子。微風(fēng)過處，樹葉沙沙作響，毛桃子們就從葉子中探出頭來。再過一兩個月，杜衡就有桃子吃了。

    桃林中還有一株梅子樹，一開始杜衡還沒認(rèn)出來這是梅子。還是看到果實后，他才認(rèn)出了這是一株梅子樹。梅子樹靠近小溪，大半個樹梢向著小溪的方向探去。

    杜衡要將芋頭種在梅子樹附近，這附近有一條淺淺的水溝。杜衡刨開水溝中淤堵的枯枝爛葉將它們堆在了梅子樹下，沒一會兒他就得到了一小片濕潤肥沃的土地。他背對著小溪的方向挖出了兩路淺淺的窩，然后每隔三尺放下一兩粒芋頭種。他不知道自己這么種到底對不對，他記得以前杜mama種芋頭的時候，芋頭上面已經(jīng)長出了嫩芽。而他放進(jìn)去的芋頭們都是他吃剩下的小芋頭，一個個圓滾滾毛乎乎的。

    杜衡將芋頭們放在窩中，然后蓋上了一層泥土。種芋頭的地方看著比其他地方要高一些，梅樹下出現(xiàn)了二三十窩淺淺的小土堆。

    杜衡看了看土堆們，他嘗試著往芋頭們身上輸送了一些靈氣。等到他累的呼哧呼哧直喘氣的時候，芋頭們終于從泥土中冒出了尖尖的芽。碧綠的芋頭苗像荷葉一般，看著挺好看的。

    這時候小餛飩猛地從杜衡的身邊沖到了溪水旁，他對著南山的方向發(fā)出了低聲的威脅聲。

    杜衡回頭一看，對岸一片蕨菜林，他什么都沒看到。他本想放出神識，卻突然想到玄御說的話，玄御說過繞著村子的石頭河中有守護(hù)村子的陣法，想要窺探村子的妖修都會被陣法擋住。

    杜衡的修為還沒有高到能穿透陣法的地步，他細(xì)細(xì)的看著蕨菜林，蕨菜中似乎有東西，有幾處的蕨菜動得很快。

    杜衡摸了摸小餛飩的頭：“沒事沒事，可能是野兔子，它們過不來的。”

    臨河的蕨菜動了動，一只動物鉆了出來。那動物長得像猩猩，可是卻長著白色的腦袋和紅色的四肢，它蹲在杜衡對面和杜衡隔水相望。

    杜衡有些疑惑：“山上的……猴子？”

    小餛飩壓低了身形發(fā)出了叫聲，小餛飩已經(jīng)長成了中等身材的狗子，叫聲也不像小時候那樣奶聲奶氣了。小餛飩的叫聲提醒了杜衡，杜衡蹲下、身子摸了摸它的腦袋：“沒事沒事，它過不來?！?/br>
    妖獸過不來，可是餛飩卻能沖出去，杜衡覺得手里一空，餛飩已經(jīng)像是離弦的箭一樣沖了出去。小餛飩像是一道黃色的旋風(fēng)，它靈巧的踏著水面上的石頭直奔對岸的猴子而去。

    猿猴的身形比餛飩大了好多倍，杜衡站在對岸嚇得面色都白了：“餛飩！回來！”

    獵犬的天性讓小餛飩沖著獵物而去，然而杜衡只看到了巨大的身形差異，情急之下杜衡祭出了他的飛劍。

    看著餛飩快要沖過石頭河，對岸的猿猴竟然轉(zhuǎn)身就躲向了蕨菜林。猿猴進(jìn)去之后，餛飩也沖進(jìn)了蕨菜林。杜衡的飛劍還沒飛過石頭河，餛飩已經(jīng)不見了身影。

    對岸什么聲音都沒有，杜衡心急如焚。他的神識穿不透河流，他不知道對面到底發(fā)生了什么事，餛飩要是受傷了怎么辦啊？！

    杜衡只思考了片刻就做出了決定，他要過河去救小狗！

    就當(dāng)杜衡準(zhǔn)備飛身而起的時候，景楠一把摁住了他的肩膀：“忘了我對你說的話了？”

    杜衡不知道景楠怎么到他身邊來的，他著急的指著對岸：“小餛飩它追著一只猴子跑了！它不會受傷吧？”

    景楠揣著手說道：“沒事，不用為它擔(dān)心。下次你到桃林中來看到對岸有異象，別說是一只猴子，就算是看到我和玄御他們站在對岸喚你過去，你都不能去。你可以放出小餛飩，哪怕你放出笑笑都可以，只有一點，你自己不能過去。”

    杜衡還在擔(dān)憂：“可是……”

    景楠伸手摸了摸杜衡的腦袋，他溫柔的笑著：“沒什么可是的，南山上面的妖獸花樣百出?，F(xiàn)在的你還抵擋不住它們，等你結(jié)丹了，化嬰了，我和玄御會一點一點的教你認(rèn)識山上的那些妖獸。到時候就算你想要去南山，我們也會陪著你去。”

    杜衡還在擔(dān)心小餛飩：“可是我的狗……”

    155

    景楠淺笑道：“你要相信它，它可是有著靈獸血統(tǒng)的狗子，一般的妖獸傷不了他。”景楠低頭看了看旁邊的芋頭：“你在這里種了芋頭?。糠N的不錯啊。就是這里的樹有點遮太陽，我?guī)湍惆褬浣o砍了？”

    杜衡連忙阻攔：“砍了做什么？我能不能種起來還是未知數(shù)，怎么能砍了已經(jīng)結(jié)果的樹呢？而且你看這棵梅子樹，上面結(jié)了好多梅子，再過一段時間，我就能做青梅酒了?！?/br>
    景楠詫異的看向梅子樹：“這東西……能做酒？”景楠滿臉都寫著不信。

    杜衡拍著胸口：“相信我，我做過梅子酒。如果你不喜歡梅子酒，我還能做鹽漬梅子，做蜂蜜梅子。就算當(dāng)小零食吃都是很不錯的?！?/br>
    景楠揣著手嘆了一聲：“你為什么不早點出現(xiàn)?！?/br>
    杜衡一頭霧水：“啊？”

    景楠道：“以前林子里面好多這種樹，結(jié)出來的果子酸唧唧的，笑笑都不愛吃。到了落果子的季節(jié)，滿地都是果子?！?/br>
    杜衡聽了也心痛：“哎呀，浪費了！不過今年不會浪費了?！彼麜煤玫陌岩粯涿纷咏o做成好吃的，一粒梅子都不會浪費的。

    這時候河對岸的蕨菜林動了動，小餛飩一身血的站在河對岸。杜衡一驚：“小餛飩受傷了！”

    景楠飛身而起落到了小餛飩身邊，他彎腰檢查了一下餛飩揚聲對杜衡說道：“不是餛飩的血，是妖獸的。”

    景楠往蕨菜林里面走了幾步，他回頭問杜衡：“杜衡，你吃過朱厭嗎？”

    朱厭？朱厭是什么東西？

    景楠仿佛看出了杜衡的疑問，他解釋道：“就是剛才你看到的那個猴子。猴子被小餛飩咬死了?！?/br>
    杜衡：?。?！

    等杜衡再一次抱住小餛飩的時候，小餛飩激動得在杜衡懷里嚶嚶嚶。杜衡上下檢查了它的毛，黃色的狗毛被大量的血跡粘成了一綹一綹的，好在這些血跡都是朱厭的，不是餛飩的。

    餛飩身上腥臭難聞，愛干凈的狗子成了一條小臟狗，杜衡準(zhǔn)備回去就給它洗澡去。

    然后他轉(zhuǎn)頭看向被景楠拖回來的朱厭，他陷入了兩難的境地。朱厭的脖子被小餛飩給咬斷了，天知道小餛飩這么小的嘴巴怎么能咬斷這么粗的脖子。死不瞑目的朱厭全身都是血，它的四肢扭曲著躺在樹下，膽子小的人看一眼都要做噩夢的。

    杜衡遲疑著：“這個……不是保護(hù)動物吧？”

    景楠愣了一下：“什么？保護(hù)什么？”

    杜衡拍了拍腦門，他真是傻了，這是在妖界，怎么會有保護(hù)動物這一說呢？只是他真的不知道如何料理朱厭，別說吃它了，今天他還是第一次看到這種妖獸。

    朱厭散發(fā)著腥臭的味道，杜衡恨不得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。可是本能告訴他，這么大一團(tuán)rou要是浪費了，食物大神會懲罰他的！

    杜衡有些為難：“我以前沒做過猴子……不，朱厭?！边@東西擱在老家怎么也是個二級保護(hù)動物吧？要是吃了它，保證牢底都能坐穿。

    而且……這死不瞑目的樣子太猙獰了吧？杜衡可不敢宰殺！

    景楠看出了杜衡的糾結(jié)，他手一揮將朱厭收到了儲物袋里面：“等小玉回來讓他收拾。你到時候就把它當(dāng)山膏一樣料理了就完事了?！?/br>
    杜衡這才覺得舒服了些，他疑惑的看向景楠：“你不是在睡覺嗎？睡醒了？”

    景楠哼了一聲：“要不是我攔著你，這會兒你都被南山的那群妖獸撕碎了。我能睡得安心嗎？”

    杜衡不好意思的撓撓頭：“下次我記得了?！彼_心的摸摸小餛飩的腦袋：“我們家的小餛飩這么厲害，以后有它跟著我，我再也不怕了。”

    小餛飩呼哧呼哧的伸著舌頭舔著杜衡的手，景楠嘴角只抽：“噫，可別在我眼前炫了，快去洗澡去，臟死了?！?/br>
    一番折騰之后，老鹵也煮好了，杜衡將老鹵舀在了木桶里放涼。等到老鹵放涼，他就能將腌制好的鴨子和鵝洗去身上的花椒鹽浸泡到老鹵中腌制了。

    杜衡抱著小餛飩站在院子外頭的靈泉中，小餛飩垂著腦袋任由杜衡給他搓洗皮毛。笑笑他們蹲在旁邊圍觀。

    杜衡一邊洗狗一邊和他說話：“餛飩，你今沖出去保護(hù)我，我很開心。只是你沒聽我的話，你這是全身而退回來了，要是你不敵猴子受傷了怎么辦？太莽撞了啊，再有下次不聽話自己跑出去追獵物，我就揍你了啊。”

    小餛飩哼哼著，他伸出舌頭舔著杜衡的手背。杜衡握住了它的下巴掰開了它的嘴巴：“讓我看看我們餛飩的牙齒，你還是個小奶狗呢，怎么放倒那么大的猴子的？我都嚇?biāo)懒??！?/br>
    餛飩的牙不鋒利，杜衡看了一會兒都沒能想得出它是怎么咬斷猴子的脖子的。還是等玄御回來解惑吧？

    等餛飩洗過澡后，它又成了一只黃呼呼毛茸茸干干凈凈漂漂亮亮的小黃狗了。午后的陽光落在它身上，餛飩的毛發(fā)就像散發(fā)著金光一樣，沒一會兒小餛飩就和兩只小雞蹲在墻角下曬著太陽睡著了。

    老鹵現(xiàn)在涼了，杜衡將沖洗了花椒鹽的兩只鵝和鴨子浸到了木桶中。怕腌制得不夠均勻，杜衡還在最上面的鴨子身上壓了一個大碗。

    做好了這一切之后，他將木桶提到了露臺上去。等腌制一個時辰之后，他就能煮鹽水鴨和鹽水鵝了。

    杜衡覺得他的生活過得忙碌又充實，等他從沛竹林出來再洗漱一番，一個時辰就過去了。

    今天在沛竹林呆的時間比平時多了一炷香的功夫，杜衡覺得很滿意。他煮鴨子的時候都在哼著歌，心情極好的樣子。

    煮鴨子的時間不需要太長，只要一炷香加一盞茶的功夫就能好，而且煮的時候水要保持滾而不沸的狀態(tài)。若是時間太長，鴨rou和鵝rou就老了，若是讓水沸騰，鴨皮和鵝皮又容易破損。

    想要做出皮白rou嫩回味無窮的鹽水鴨可是技術(shù)活，時間耐心缺一不可。

    鍋中出現(xiàn)了一層金色的油花，油花中飄著蔥結(jié)和姜片。誘人的香味很快就飄出了院子，景楠嗅著香味就進(jìn)來了：“哎呀，好香啊，我聞到味道了?！?/br>
    杜衡笑道：“剛剛煮好你就來了，來，吃個鴨腿?！?/br>
    杜衡從鍋里撈出了一只鹽水鴨懸在鍋上濾水，等到鴨身上的湯汁不再滴滴答答的落下時，他將鴨子放在了案板上。

    長長的鴨脖子被杜衡扭向了鴨身子，他一刀就將鴨脖子連同鴨頭斬了下來。咚咚咚幾刀之后，盤子中就出現(xiàn)了半盤脖子。

    杜衡摁著刀背，刀尖對著鴨脯的位置，手起刀落之后鴨子被他分成了兩半。從切開的剖面上，景楠看到了鴨rou清晰的紋路。

    鴨皮是白色的，本來這種鴨子會有很多肥油，之前做烤鴨的時候景楠就看到過鴨皮下厚厚的一層脂肪。然而做成鹽水鴨之后，肥油反而沒多少。鴨皮看起來很薄，下面便是厚厚的鴨脯子。

    鴨脯子若是處理不當(dāng)會有膻味切rou質(zhì)特別厚，可是眼前的鹽水鴨，切開之后還能看到灰色的鴨rou上流淌的汁水。鴨rou還帶著鍋里的熱度，切開之后還在微微的冒著熱氣。

    杜衡拎了半只鴨子放在案板上，他一刀將鴨腿給切了下來放到了旁邊：“景楠吃鴨腿呀。”

    鴨腳已經(jīng)被杜衡提前剁了下來，靠近腳踝的部分rou不多，只有一層薄薄的皮和筋連著。鴨腿上有一團(tuán)結(jié)實的rou，這團(tuán)rou比杜衡的拳頭都要大。修真界的鴨子們都好能干，一個個的長得膘肥體壯的。

    景楠捏著鴨腿左看右看，他嗅了嗅鴨腿，一股咸鮮的味道悠然入鼻，鴨子的膻味他一點都聞不到。熱騰騰的鹽水鴨腿在勾引著景楠，景楠要是不咬一口都對不住它這么賣力的炫耀。

    景楠笑道：“往常你都會把鴨腿留給笑笑，今天怎么突然給我了？”

    話音一落，景楠就看到了蹲在案板旁邊啃著另一只鴨腿的笑笑。笑笑一嘴就包住了整只鴨子，他微微的歪著頭看向景楠，嘴巴里面露出了半截骨頭：“啾？”

    景楠咬了一口鴨子：“哦，沒什么。”

    鴨rou一入口，景楠就停不下來了。鴨rou很柔軟，不咸不淡。咬上一口，柔韌的外皮裂開露出內(nèi)里灰褐色的瘦rou。瘦rou又酥又嫩，現(xiàn)在剛出鍋，撕開一塊之后里面還有流淌的湯汁。

    景楠品嘗了幾口之后贊不絕口：“好吃，肥而不膩鮮嫩可口。我喜歡這個味道?！?/br>
    杜衡笑瞇了眼睛：“我就知道你會喜歡這個味道！你一向喜歡咸鮮口的東西，怎么樣？就算夏天吃這個都不會覺得膩吧？”

    景楠啃著鴨腿：“嗯，好吃。南山那邊有很多野鴨子，明天我們多捉一些回來，你多做點放著，我覺得小玉和鳳歸也會喜歡這個味道的?！?/br>
    杜衡想了想：“好啊，明天去南山那邊看看，要是有肥肥的鴨子，我們就捉幾只來。”

    156

    鹽水鴨深得景楠的喜愛，沒到晚飯時間，他一個人就干掉了半只，吃出的骨頭堆在桌上干干凈凈的。

    鹽水鵝的味道和鹽水鴨差不多，但是口感上還是有點差別的。鵝rou沒有鴨rou這么軟嫩，吃起來要比鴨rou稍微糙一點。但是這不影響景楠對鵝脖子和鵝頭的愛。

    吸飽了鹵汁的鵝頭皮是脆的，那一根舌頭咬在嘴里又軟又韌。等細(xì)細(xì)的將鵝頭上的rou和皮都啃光之后，在磕開天靈蓋吸出那一口骨髓。景楠終于圓滿了，他終于理解了鳳歸為什么會愛吃腦花了。這種綿密香滑的口感真的太贊了！

    而且鹽水鴨和鹽水鵝不辣，景楠細(xì)細(xì)的品了腦髓之后只覺得滿口留香。要不是他及時收手，可能鵝頭鴨頭都會被他給啃了。

    吃了鵝頭之后的景楠下定了決心：“明天我們一定要去南山那邊捉幾只鴨子。要不然讓云煙樓的廚子送點食材過來。這個鹽水鴨和鹽水鵝好吃，咱明天能繼續(xù)吃嗎？”

    杜衡哭笑不得：“好，我今晚再翻翻儲物袋，要是找到鴨子或者鵝，我都給你鹵成鹽水鴨怎么樣？”

    景楠吸著爪子又忍不住去拿起一塊鵝脖子啃了起來：“嗯！好的！對了，鵝肝也好吃，再切一個給我嘗嘗呢?！?/br>
    鵝肝鴨肝也經(jīng)過了鹵水的浸泡，只是它們不能和身體一樣在鹵水中燉煮那么久。最多只能燉煮一盞茶的功夫就要撈出來，鵝肝鴨肝細(xì)膩，吃起來軟糯，一點異味都沒有。

    景楠一個不小心就干掉了兩副心肝。杜衡只是覺得有點遺憾，要是鵝腸子和郡肝也留著，景楠肯定會愛上那個味道。

    等到了吃飯的時候，酒醒的溫瓊又夸了一遍鹽水鴨和鹽水鵝，她喜歡啃邊角料，整個晚上就看到她如癡如醉的在啃脖子和爪子了。有了鹽水鴨做葷菜，景楠也不叨叨了，哪怕晚上吃的素菜還有中午剩下的，他也開心的把飯給吃完了。

    杜衡看了看他鹵制的食材，鴨子沒了一只，鵝沒了半只，所有的脖子和腦袋都沒了，大碗中只剩下了鵝和鴨光禿禿的身體。這世道，大家都喜歡邊角料，真正的rou反而沒人吃了嗎？

    晚飯之后杜衡看著暗下來的天空，他又開始擔(dān)憂玄御了。也不知道玄御什么時候回來，今天他遇到了朱厭，也不知道玄御在路上會遇到什么妖獸。

    杜衡一邊胡思亂想，一邊在揉油皮。他現(xiàn)在有很多牛乳能做好多奶制品，冰箱里面已經(jīng)存了好多雙皮奶了。杜衡想著試試蛋撻，他懶得做黃油，做出來的蛋撻也是中式那種咬一口會掉渣的蛋撻。

    在老家的時候，他試過做連鎖店的那種蛋撻，可是無論怎么做，蛋撻皮做出來總感覺和賣的差了些味道。后來無意中他吃了一家西點店的蛋撻，那家的蛋撻就是用中式的酥油皮和水油皮烤制的，烤出來的蛋撻外酥里嫩。杜衡第一次吃就驚艷到了。