“瑤瑤，冰箱里還有點(diǎn)荔枝，你要不要吃？”

    江瑤想起之前表姑寄給她的那些蔬菜和水果，不爭(zhēng)氣的咽了咽口水，小雞啄米似的點(diǎn)頭：“要吃。”

    “那你自己去拿，我現(xiàn)在沒空。”昨天的豬頭骨還沒燉，今天就給燉上，不然就壞了。

    她將腌制了許久的骨頭連同黃豆一起先下鍋炒制，炒香后再加冷水煲煮。

    做完這些，蘇沐趁著空檔處理起了豬腦。

    豬腦要去掉筋膜，吃起來才不會(huì)腥，去筋膜不難，用牙簽挑起血膜，用手小心的撕扯掉。筋膜全部去掉之后，整個(gè)腦花的紋路就會(huì)變得沒有那么可怖了。

    蘇沐把腦花清洗干凈，放入小碗中，再加幾片姜片、幾顆紅棗和枸杞，加鹽調(diào)味，最后倒入白酒沒過食材，用干凈的紙巾將碗底碗外擦拭干凈。

    這時(shí)骨頭湯已經(jīng)開了，她帶上防燙手套，將小碗放進(jìn)翻滾的湯汁中，由于骨頭的支撐，小碗并不會(huì)被湯汁淹沒，而是穩(wěn)穩(wěn)的架在骨頭上面。

    蓋上蓋子，里面的蒸汽會(huì)把腦花蒸熟。

    這道菜是小時(shí)候爺爺經(jīng)常做的，她看得多了，因此動(dòng)作還算熟練。

    顧時(shí)一回來就被父親叫走了，蘇沐不是很擔(dān)心，但有點(diǎn)好奇，兩人去干嘛了？

    不過這個(gè)答案她永遠(yuǎn)都不會(huì)知道了，無論她怎么纏著顧時(shí)，顧時(shí)都沒告訴她，久而久之，她就再也不問了。

    午餐時(shí)，這小碗腦花成了眾人的焦點(diǎn)。

    蘇沐將它分成了三分，給父母還有大姨享用。

    豬腦在外人看來很恐怖并且接受不能，但是它含有豐富鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，入腎經(jīng)，補(bǔ)骨髓，益虛勞，滋腎補(bǔ)腦，氣血虛虧的人最適合服用。[注]

    顧時(shí)今天也留在這里吃飯，他最喜歡的還是那道清炒時(shí)蔬，rou類就很少碰。

    蘇沐看在眼里，心里打算著是不是也該養(yǎng)幾頭小豬？

    用富含靈氣的菜葉喂養(yǎng)，它的rou質(zhì)也會(huì)變得更加鮮嫩。既然他喜歡吃家里養(yǎng)的雞鴨，豬rou應(yīng)該也會(huì)喜歡的。

    第62章 喬遷

    蘇沐喬遷新居這天, 天空一碧如洗，就連風(fēng)也帶著沁人的涼爽。

    她的東西大多都提前搬去新家了，因此現(xiàn)在她只有一個(gè)小小的包裹, 在江瑤的陪同下一步步的往新家走去。

    蘇父蘇母則還呆在小院, 他們將為親戚好友們指路, 等人到得差不多后才一起前往女兒的新家。

    蘇晨夫婦、蔚柳和蔚爺爺也來了, 蔚柳主要是來湊熱鬧, 蔚爺爺是來會(huì)友的, 他和顧爺爺是至交好友, 聽聞他到這里休養(yǎng), 這不巴巴的趕來了。

    眾人送上了自己的賀禮，把新家寬敞的客廳都擠滿了。

    他們送的大多都是很實(shí)用的東西, 比如說精致的窗簾、很有藝術(shù)感的盤子、智能清掃機(jī)器人等。

    讓相熟的村民們大開了眼界, 原來還有專門的機(jī)器用來掃地的？這窗簾也是從未見過的款式, 可真好看吶。

    蘇沐的大舅舅媽也來了，他們對(duì)于蘇沐搞的這出表示看不懂，小丫頭片子蓋了新房搬新家？meimei妹夫怎么也由著她瞎胡鬧。

    在他們看來, 家里的一切財(cái)產(chǎn)都?xì)w蘇晨這個(gè)男丁才是，女孩嘛，等嫁出去還能收點(diǎn)彩禮, 嫁妝什么的就別提了，貼錢他們可不干。

    蘇沐不知道他們會(huì)有這般心思，不過也能看得出來，畢竟她每年新年都會(huì)陪著母親回娘家, 舅舅舅媽言語里對(duì)于女孩的輕視可未曾掩飾過。

    其實(shí)她也很慶幸他們家沒有女孩來受罪，只有兩個(gè)表哥，表哥的脾性溫和憨厚, 一點(diǎn)兒也不像他們。

    算是歹竹出好筍了。

    今天要宴請(qǐng)賓客，部分食材昨兒已經(jīng)準(zhǔn)備好了，蘇沐請(qǐng)了村里德高望重的掌勺師傅過來做菜，廚房里已經(jīng)傳出了陣陣香味，比以往的宴席都要濃烈，讓在外頭閑聊的親戚好友們都忍不住吸了吸鼻子。

    “黃師傅很久沒出山了吧？手藝又精進(jìn)了很多。”

    “我最愛吃他做的粉蒸排骨了，肥而不膩、軟爛入味，嘖嘖，現(xiàn)在想想都要流口水了?！?/br>
    “他做的那道啤酒鴨也不錯(cuò)，鴨rou入口鮮香，還帶著一股啤酒的清香。也不知道今天有沒有這道菜?！?/br>
    “肯定有的啦，標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)村宴席怎么可以沒有這幾道菜?！?/br>
    ……

    蘇父蘇母負(fù)責(zé)招待老家這邊的親戚，蘇沐就負(fù)責(zé)招待她那些年輕的朋友們了，也就是蔚柳他們。

    臨近中午用餐時(shí)間，傅達(dá)才帶著傅清明姍姍來遲。

    因著那多出來的幾十畝蔬菜即將可以收獲，他最近在各個(gè)有瑞尚的城市瘋狂的開設(shè)三沐蔬果專區(qū)，因此事務(wù)多有繁忙。他今早的會(huì)議結(jié)束之后才緊趕慢趕來到了花源村。

    傅清明也是一個(gè)很有內(nèi)涵和見識(shí)的老爺子，蘇沐將他介紹給了顧爺爺、蔚爺爺他們，不多時(shí)，幾個(gè)小老頭就開心的說到一塊去了。

    剩下的年輕人們就坐在一側(cè)談天說地，蘇沐邊同他們聊天，一邊還要照顧嫂子、江瑤和林麗，怕她們倆不適應(yīng)這陌生的社交圈子。

    自從有了停車那出，她和林麗就慢慢熟絡(luò)上了，這次遷新居她也邀請(qǐng)她來幫忙暖暖屋子。

    林麗這幾年變得開朗了很多，和江瑤這個(gè)準(zhǔn)高中生也能聊得來，竟也沒有冷場(chǎng)的時(shí)候。

    蘇沐見狀就放了心，專心陪顧時(shí)他們說話，額，主要是迎接蔚柳幾人的調(diào)侃。