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點(diǎn)心一入口,濃郁的桂花香味就盈滿口腔,又香又糯又軟,口感十分細(xì)膩,吃完后齒頰留香經(jīng)久不散,再一看盤子里的桂花糕,晶瑩的半透明狀,無斑點(diǎn)、無雜質(zhì),還用磨具做成一朵花的樣子,既好看又好吃。 袁曉成突然對(duì)蘇陽產(chǎn)生了森森的嫉妒之情,原來蘇陽每天都吃的是這種美味,難怪前段時(shí)間看到他,一副油光水滑的樣子。 “喲,咱們?cè)瑫猿纱竺餍沁@是不要身材了么,一個(gè)人躲在這里猛吃?!?/br> “咳咳咳……”猛吃的袁曉成被嗆到,回頭調(diào)侃他的人,陪著笑臉道:“馮姐,您就別笑話我了?!?/br> 馮媛一襲修身禮服長裙,矜持的站在袁曉成對(duì)面,“不是說檔期排不開么?” “就算檔期排不開,陽哥和廚神的面子總要給的。”袁曉成笑道:“我記得旗艦店的八珍宴馮姐就去了,沒想到這次也來啦!” “這不是對(duì)廚神的手藝念念不忘么?!瘪T媛笑道。 旗艦店開業(yè)的時(shí)候馮媛便來捧過場(chǎng),這次天啟店開業(yè),她得到消息,圈中的大佬來了最少半壁江山,這么好的機(jī)會(huì),傻子才不來。前兩天看娛樂新聞,袁曉成對(duì)能不能赴宴還一副支支吾吾說“看檔期”的樣子,這不,還不是早早就來了。 兩人互相對(duì)視而笑,打著旁人聽不懂的機(jī)鋒,一名胖胖的中年男子端著餐盤走到兩人旁邊,“喂,兩位,不夾食物的話,能不能讓一下?” 袁曉成和馮媛立刻移開幾步,有些不可思議的看著那個(gè)夾桂花糕的胖男子,難道他沒有發(fā)現(xiàn)他面前的是兩個(gè)大明星么?難道在他眼里他們還比不上一塊桂花糕? 這兩人猜對(duì)了,胖男子是個(gè)老餮,什么樣的大明星大美女在他眼里都比不上美食,這次好不容易搶到瑤臺(tái)八珍的邀請(qǐng)函還不趁機(jī)吃個(gè)飽? 哈,這紫薯山藥糕又香又糯,甜甜的,還壓了花,好吃。 ☆、第72章 席開六十六桌,依舊是絲竹古樂伴奏、焚香入宴。瑤臺(tái)八珍天啟店一共三層,最頂層依舊是各式雅間,整三層用餐的人就像是一個(gè)小的社會(huì)縮影,從一樓到頂層,越往上的人身份越尊貴,人數(shù)也越少。 搶購到邀請(qǐng)函的20名幸運(yùn)兒被安排到一樓,10人一桌的大圓桌正好兩桌。 小音坐的那一桌地理位置不錯(cuò),旁邊一桌有一半是現(xiàn)下知名的明星。坐小音右手邊的女孩兒用手肘搗鼓一下她,用下巴指了一下那邊,“那個(gè)常云舒和卓瑩瑩不是說她們不和,還同搶一個(gè)男人么?怎么這會(huì)兒兩人笑得這么姐妹情深?” 女孩兒說完,等了半天沒有等到小音回話,轉(zhuǎn)頭一看,“臥槽,上菜了為什么不叫我。” 小音嘴里嚼著東西,抽空看了女孩兒一眼,繼續(xù)吃不說話。 點(diǎn)心、干果、蜜餞不算,最先上的是一品前菜——胭脂鵝脯。 一整只鵝宰殺褪毛取出內(nèi)臟后洗凈,先用鹽和配好的調(diào)料腌制兩到三天,腌制好后,先用開水沸煮一邊,撈出后另起鍋加水、鹽、黃酒、蔥段、姜片、桂葉、大料、蘋果煮至脫骨而鵝原形狀不變,然后將骨取出即成鵝脯。接著講鵝脯置于鍋中,加入適量清湯、白糖、蜂蜜、紅曲米分、杏仁米分入味,待湯汁濃時(shí)淋入少許香油即成。這道菜因其色如胭脂,故名胭脂鵝脯。 靜琬領(lǐng)著后廚的冷盤廚師在改刀裝盤的時(shí)候特別處理了一下,用的花刀將鵝脯切成花瓣?duì)钇闯苫ǘ涞男螤罨ǘ涞撞坑命S瓜薄片相襯,兩朵胭脂花擺放在長條形狀的白瓷碟子上,漂亮得幾乎讓人不敢下筷子。 當(dāng)然也只是幾乎而已,美味當(dāng)前,沒人能做到只看不吃的,小音夾起一片鵝脯,胭脂色的鵝脯散發(fā)著濃郁的鹵料的香味,鵝脯片得薄厚適中,連著鵝皮一起放入口中,看起來干硬的鵝rou入口的口感竟是十分鮮嫩多汁,rou嫩而豐,一口咬下去鵝rou里的湯汁溢出,鹵料的香味竟然一點(diǎn)兒也沒有蓋住鵝rou本身的鮮美,只讓人覺得相得益彰,再也沒有比這更美味的了。 一口鵝rou下肚,小小的大一個(gè)嗝,從胃里又涌上來那股讓人.欲.罷不能的鮮美滋味,小音眼疾手快的搶了兩三片鵝rou,心情甚好的看著旁邊八卦的女孩兒只搶到一片。 這種時(shí)候就是手快有手慢無,誰還有心思去八卦啊,常云舒和卓瑩瑩不和又不能當(dāng)飯吃,并且非常的耽誤吃飯。 只吃到一片鵝rou的女孩兒心情很不爽,轉(zhuǎn)頭看到隔壁桌居然還剩下三片鵝rou,又用手肘捅了捅小音,道:“你說,我去跟常云舒和卓瑩瑩說,她們這鵝rou不吃就讓給我,她們會(huì)不會(huì)打我?” 小音用看外星人的眼神看她,“你去吧,我給予你精神上的支持,拿到了記得分我一片?!?/br> 女孩兒默默的看她一眼,不說話。 就這兩句話的功夫,隔壁桌的鵝脯就只剩下一塊,常云舒和卓瑩瑩同時(shí)拿起筷子去夾那片鵝脯,一人夾住一邊,然后相視而笑。 “沒想到你也喜歡這個(gè)?!背T剖嫘Φ脿N爛。 “好東西自然有人喜歡?!弊楷摤撘残v如花。 “喜歡好東西沒錯(cuò),但是得取之有道是不是?搶就不對(duì)了?!?/br> “搶得到也算是一種本事。” “也是,”常云舒突然松開筷子,“隨便就能被搶走的可見也不算什么好東西,自然不值得稀罕?!?/br> 卓瑩瑩慢慢將鵝rou夾到自己的碗里,笑著說道:“我吃不到一樣?xùn)|西的時(shí)候,我常常在心里暗示自己,那肯定不好吃,暗示多了,我也就當(dāng)真,把極品美味認(rèn)作吃糠咽菜?!?/br>