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蒸鍋的蓋一打開,比rou醬更霸道的香味撲鼻而來,袁飛圍著蒸鍋轉(zhuǎn)了一圈,張大嘴瞪大眼盯著蒸鍋里的rou丸,就差把口水流進(jìn)去了。 史銀漢一把將他拍到一邊,“別把口水流進(jìn)去?!?/br> 靜琬拿筷子夾起一個rou丸讓在沸騰的rou醬中滾上一圈再放入蒸熟的粳米米分中滾上一圈放入盤中,袁飛和史銀漢也一人一雙筷子滾rou丸。 盤中的rou丸錯雜隨意的擺放,盤子的一邊用片好的蔬菜和水果薄片擺出一只鳥的圖案,等壓力鍋中的蘿卜美人蒸好后,拿出來放在一個大碗中用煮沸的醬汁兒淋,淋過醬汁兒后再用清湯把蘿卜美人身上的醬汁兒淋去,讓蘿卜又恢復(fù)到原本的白色,擺在袁飛放在盤子上的幾朵鮮花中間,這道菜便大功告成。 這邊靜琬做好菜舉手示意,廢話了一個多小時的主持人立刻走到靜琬跟前,“靜主廚是已經(jīng)做好了是么?” 靜琬:“……” 這不是廢話么。 對于她的不配合主持人卻一點兒也不顯尷尬,十分自然的說道:“讓我們看看這道菜……哇……簡直就像是藝術(shù)品一樣,美輪美奐。來鏡頭拉近一些,我們讓觀眾仔細(xì)看一下?!?/br> 靜琬擺盤的時候攝像機(jī)一直在拍另一位已經(jīng)做好的廚師,因此,網(wǎng)媒上的網(wǎng)友在聽到主持人那一聲略顯浮夸又欠揍的贊美,狠狠的用彈幕把主持人從頭到腳批評了一遍,等畫面中出現(xiàn)靜琬的這道菜之后,網(wǎng)友瞬間噤聲,都默默的在心里給主持人道歉:我們不該罵你,你一點也不浮夸,完全是真實表達(dá)內(nèi)心的情緒。 畫面上一個圓形鑲金邊的大盤子里,一尊玉白的美人坐在鮮花叢中,美人面前一顆一顆散落的珍珠仿佛隨時就會從盤子里彈出來一樣,盤子最邊上一只五彩的小鳥口銜珍珠正在朝美人飛過去,看起來不像是一盤菜,而是一幅精致的工筆仕女圖。 “靜主廚,請問這道菜叫什么名字?”主持人問道。 “……琵琶珠玉。”靜琬隨口起了個名字。 “很有意境的名字。”主持人笑道,叫來禮儀小姐將這盤“琵琶珠玉”送到評委席上去,“靜主廚可以先去一旁的休息區(qū)稍作休息,等評委投票完畢就會宣布結(jié)果。” 靜琬的“琵琶珠玉”送到評委席時,眾評委剛品嘗完一位廚師的牛排,漱了口本打算休息一會兒再品嘗下一道作品,見到“琵琶珠玉”后只覺眼前一亮,一個評委也顧不上休息,立刻拿起筷子夾了一顆rou丸放進(jìn)嘴里,一口咬開,rou丸松脆可口,濃郁的rou汁兒和醬香在口中爆開,其中還混合和松仁的清香,牛rou濃郁的味道被香蕈的鮮無限在口中放大,細(xì)細(xì)品嘗下還有淡淡的米香和酒香,這么多種香味在口中竟然沒有混雜在一起,而是十分富有層次感,先濃后淡,淡過之后再一回味又是濃郁的rou香,且牛rou本身的味道被保留的十分完整,沒有被其他食材的味道喧賓奪主。 那位評委臉上的驚喜和吃到美味的幸福感感染到其他評委,評委們紛紛拿起筷子或者勺子將rou丸送入口中,然后,不約而同的都露出幸福滿足的表情,一位評委甚至還將那尊蘿卜美人給夾過去咬了一口,蘿卜蒸得軟糯甚至已經(jīng)吃不出蘿卜的味道,反而吃到的是牛rou的味道,不由得睜大眼睛,再一口下去,美人的半截身子也沒了。 其他的評委大恨,那么大一個蘿卜他一個人全吃了,怎么就不撐死算了。 評委們將菜吃得點滴不剩,還遺憾怎么就做這么點兒,完全不夠吃嘛。 現(xiàn)場的觀眾目光灼灼的看著他們——吃就吃,不要做這種拉仇恨的表情好嗎?不知道只能看不能吃的痛苦嗎? 上官老爺子直勾勾盯著評委席,對身旁的王老說道:“等回去了,要叫靜琬丫頭給做這個琵琶珠玉來吃?!?/br> 王老:“看起來就很好吃?!?/br> “沒你的份,你想太多了?!?/br> “你個小氣的老頭?!?/br> “就小氣?!?/br> 倆老人又掐了起來。 蘇文嘉表示很想換個位子。 休息區(qū)里,何高飛剛做好菜送到評委席上過來等結(jié)果,看到靜琬坐在那里玩手機(jī),頓了頓,接著邁步走到靜琬跟前,說道:“你刀工不錯。”說完,又不甘心的補(bǔ)充一句:“不過做菜可不是只看刀工這一項的?!?/br> 靜琬抬頭看他,“你在和我說話?” 何高飛怒,“我站在你面前,不是和你說話是和誰?” “是么?”靜琬收起手機(jī),漫不經(jīng)心的整理衣袖,“你頭抬那么高,我如何能知道。” 何高飛那個氣呀,但當(dāng)眾為難一個小姑娘傳出去會被人恥笑的,已經(jīng)有好幾個來參賽的廚師往這邊看過來了,只能心不甘情不愿的找了個位置坐下來,自己跟自己生悶氣。 等了大概有半個小時的樣子,主持人講笑話都要講得江郎才盡,評委那邊終于出了結(jié)果,禮儀小姐將寫著前三名的廚師名字和所代表餐廳的信封送上來,主持人讓禮儀小姐引著所有參賽的廚師再度上場,打開信封,故意看了不下三遍,笑瞇瞇道:“現(xiàn)在結(jié)果就在我手中,想必大家都想知道第一名是誰,這個第一名似乎在意料之外又在情理之中,大家知道她是誰嗎?” 觀眾:“……” 能不能別說廢話。 “本屆美食大賽初賽第一輪a組的第一名獲得者,她就是……”主持人十分欠揍的停頓了一下,“她就是靜琬,代表餐廳,瑤臺八珍?!?/br>