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錢翠花皺眉:“看我干啥?我還能不讓你吃東西?去去去,別在這兒添亂!” 沈梅咧嘴一笑,放下手里的干柴一溜煙兒地跑到沈鈺面前,美滋滋地嚼起了豬油渣,一邊吃,一邊幸福地瞇起了眼睛。 沈鈺卻在思索:要不要把閹割豬讓豬長得更壯實(shí)的方法說出去呢?能讓豬長肥,還能讓豬rou更好吃,聽起來似乎挺好的。 問題在于,沈鈺他不知道到底要怎么對豬進(jìn)行閹割…… 這就有點(diǎn)尷尬了。 沈鈺自己也委屈,早知道自己會(huì)穿越,就該把各大歷史書籍考古類知識(shí)全都背個(gè)遍! 說實(shí)話,現(xiàn)代人知道要把豬閹割就不錯(cuò)了,多少人只負(fù)責(zé)吃不不關(guān)注食材的? 沈鈺上輩子家里也是養(yǎng)了豬的,卻也沒有親自動(dòng)手干過這活兒。只知道最好閹割小豬崽。豬崽子出生多少天后開始閹割,閹割手法都至關(guān)重要,哪是沈鈺上下嘴皮子一碰就能說清楚的。 一不留神閹死一頭豬,錢翠花能心疼一整年。 沈鈺覺得自家虧不起,又惦記上了族里。自家虧不起一兩頭,全族一起出兩頭豬來做實(shí)驗(yàn),應(yīng)該不過分吧? 沈二川正準(zhǔn)備凍上兩塊豆腐來熬魚湯,就見沈鈺一臉若有所思的樣子,忍不住問道:“二娃,咋啦?” 沈鈺瞬間回神,沖著沈二川笑了笑,搖頭道:“沒啥,就是想著有篇文章還背得不太熟練。” “那你也別太費(fèi)神了,吃完了再看書?!?/br> 沈鈺點(diǎn)頭,伸手拿了兩塊豬油渣放進(jìn)嘴里,嘎巴脆的口感委實(shí)痛快。 正吃著,沈大柱揣著倆沙盤上門了,一進(jìn)門就笑了:“喲,煉豬油呢?老遠(yuǎn)就聞到香味兒了?!?/br> “是啊,”沈二川招呼了一聲,將手里放著豆腐的籃子吊在房梁上,同樣調(diào)侃了沈大柱一句,“你家那兩頭豬可比我家這兩頭壯實(shí)不少,今年能多吃不少rou吧?” 沈大柱笑得見牙不見眼,家有余糧心不慌,這個(gè)年過得比往常任何一個(gè)年都踏實(shí):“那是,忙活了一年,可不得多吃口rou!” 說完,沈大柱抬腳走到沈鈺面前,將手里的沙盤放在地上,嘴上還嚷道:“喏,你要的沙盤我給你做好了,看看,是不是這樣?” 沈鈺蹲下來瞅了瞅這倆沙盤,做得比較簡單,很是小巧,寫上幾個(gè)字兒就得抹掉重來。沈鈺也不在意,反正大小無所謂,能重復(fù)使用才是王道。心知沈大柱這是費(fèi)了心思做的,沈鈺抬頭沖沈大柱一笑:“有勞大柱叔了?!?/br> 沈大柱擺擺手:“這玩意兒做起來也簡單,根本不費(fèi)事兒,你就別謝我了!我還得謝謝你給我出的那主意,就那一小塊凍豆腐,真給我加了好幾個(gè)客人,這么算下來,我還真賺了!” 沈鈺也笑:“大柱叔幫我良多,我給您出點(diǎn)主意也是應(yīng)該的?!?/br> 說完,沈鈺心頭一動(dòng),要是自己沒記錯(cuò)的話,上輩子的歷史中好像有提過,古代貌似有劁匠這一行當(dāng),就是專門給動(dòng)物做閹割的。沈大柱性格直爽又膽大,若是讓他練成了這門手藝,甭管好聽不好聽,以后知道了劁過的豬能長得更肥,整個(gè)蓮池鎮(zhèn),家里養(yǎng)了豬的人家都得上門來請他劁豬去。 想當(dāng)年某位朱姓和尚皇帝還給劁豬匠寫過一副對聯(lián)來著:雙手劈開生死路,一刀斬?cái)嗍欠歉?/br> 也就是因?yàn)檫@個(gè)故事,沈鈺才知道古代還有劁匠這種職業(yè)。 也不知道自己這想法能不能施行,如果真能讓族里出豬做實(shí)驗(yàn),到時(shí)候爭取讓沈大柱去試試手也不錯(cuò)。 就是不知道,沈大柱自個(gè)兒樂不樂意。 沈鈺抬頭看了沈大柱一眼,覺得以他的脾氣,應(yīng)該不會(huì)在乎其他人說閑話吧? 沈梅沒看出沈鈺在走神,她的注意力全都被地上的沙盤吸引住了,好奇地看了好一眼,還是沒鬧明白沈鈺要兩盤沙干嘛,便疑惑地問沈鈺:“這是啥?” 沈鈺不答,伸手用手指在沙盤上寫出一個(gè)字來。 沈梅眼神一亮:“這個(gè)好,可以練字!” 沈大柱也想明白了沙盤的用處,頓時(shí)一拍大腿:“這玩意兒還挺好使,回頭我給我家栓子也做一個(gè)!” 說完,沈大柱也不多待,免得讓錢翠花以為他是來蹭飯的,風(fēng)風(fēng)火火地出了門,準(zhǔn)備趁著沒活的時(shí)候再做個(gè)沙盤出來。 沈梅則奇怪地問沈鈺:“怎么做了兩個(gè)?” 沈鈺歪頭沖沈梅一笑:“還有一個(gè)給阿姐用。” “給我的?”沈梅詫異地伸手指了指自己的鼻子,又猛地?fù)u頭擺手道,“不行不行,我連字都不認(rèn)識(shí),哪會(huì)寫呢?這不是糟蹋東西了嗎?” 沈鈺笑著拉過沈梅的手,認(rèn)真地在沙盤里寫出“沈梅”二字,抿唇道:“阿姐不會(huì),我可以教你。你看,這兩個(gè)字就是你的名字,沈梅,你要學(xué)嗎?” 沈梅張了張嘴,想說阿弟你別在我浪費(fèi)時(shí)間,村里哪有姑娘家認(rèn)字的?你多抓緊時(shí)間背書才好,免得落下功課。 然而看著沙盤里方方正正的兩個(gè)字,沈梅的心里卻突然涌出一股極為陌生的情緒,暖暖的,卻瞬間融入四肢百骸。 沈梅拒絕的話就這么咽了下去,不知為何,眼中便有了濕意,紅著眼睛問沈鈺:“我真的能學(xué)嗎?會(huì)不會(huì)耽誤你念書?” 沈鈺搖頭,柔聲安慰她:“夫子都說我天分難得,反正我自己也要練字,教你一遍,自己還能記得更牢,半點(diǎn)都不耽誤事!”