把菜單放在桌子上，餐館老板拿著筆，問道：“想吃那個(gè)菜就告訴我，除了剁椒魚頭都有，以前沒見過你，要不然嘗嘗這道小雞燉蘑菇？我的拿手菜，只要是華人，誰都說好吃?！?/br>
    “那就來一個(gè)，宮保雞丁、麻婆豆腐也上一道，我朋友沒吃過地道中餐，少放點(diǎn)辣，另外再來碗羊雜湯……”

    這年代，餐館老板沒見過葉冬青，但葉冬青知道他。以前經(jīng)常來吃，別的菜不說，羊雜湯的味道真是一絕。

    做餐館生意挺辛苦，不過這老板女兒爭氣，后來還順利考上耶魯法學(xué)系，可惜是黃種人、還是位姑娘，哪怕考上律師未來發(fā)展也會(huì)被限制。

    跟在高級律師事務(wù)所里看不見幾位黑人律師同屬一個(gè)道理，用“道理”這個(gè)詞并不合適，改成“偏見”比較合適，社會(huì)就是這樣，想要改變實(shí)在不容易。

    不過，哪怕只成了個(gè)小律師，也比做餐館生意有前途。

    在美國日子難混，近些年移民過來的群體中有錢華人較多，老華人大多只能開開中餐館、洗衣店、打印店之類的生意，不然就擺個(gè)水果攤，賣賣衣服，好日子談不上，只能說湊合。

    誰家出了位律師，鄰里街坊會(huì)羨慕死，美國律師屬于高收入群體，葉冬青被起訴那會(huì)兒，光是請律師就花掉兩百多萬美元，成功將刑期從四年左右，縮短到區(qū)區(qū)幾個(gè)月。

    再后來，外面有的監(jiān)獄里也有，打高爾夫球、看電影電視劇，沒事還能跟前州長、明星等人打打牌，幾個(gè)月下來贏了艘游艇，除了限制自由，沒受太多罪，這是屬于富人的特殊福利。

    就點(diǎn)三菜一湯，再多兩個(gè)人吃不完。

    餐廳老板進(jìn)入廚房前，還指了指勞拉后背，做出個(gè)豎大拇指的動(dòng)作，佩服神色寫在臉上。

    美籍華裔圈子里，許多姑娘被白人泡走了，但華裔想泡白人姑娘不太容易，尤其是這么漂亮的年輕姑娘，走在大街上也少見。

    知道對方誤會(huì)什么，葉冬青嘴角翹起，沒特意解釋。

    剛剛勞拉插不上嘴，這時(shí)好奇問他說：“筷子怎么用，我以前用叉子吃中餐，還有那些菜，我只聽說過宮保雞丁，其他幾個(gè)不會(huì)是什么奇怪的菜吧？”

    “放心吧，絕對毒不死你。你以前吃的那些不正宗，這家餐館做出來的才是真正的中餐，可能會(huì)覺得味道有些奇怪，習(xí)慣就好了。

    等到你能接受它們的味道，就會(huì)明白中餐文化體系多么龐大、豐富，更像是一種藝術(shù)，比如桌子上這兩種，醋、醬油，必須用糧食進(jìn)行長時(shí)間發(fā)酵，具體要花多久我不太清楚，反正不會(huì)短。”

    “我喜歡東方文化，假如這家餐廳裝修得好一些，像昨晚吃的那家曰本餐廳一樣充滿文化氛圍，那就更好了，不僅只有味覺享受，還有視覺享受。”

    勞拉說完后，自己補(bǔ)充道：“但那樣會(huì)花許多錢，所以還是這種實(shí)惠的小餐館更適合我?！?/br>
    葉冬青手里拿雙筷子，熟練演示給勞拉看，隨口問道：“看來昨天讓你錢包受傷了，那頓燒烤花掉多少錢？”

    “……七百多美元，別提這種傷心事。

    我只能安慰自己神戶和牛rou很漂亮，人生中第一次見到按克賣的牛rou，更可氣的是一點(diǎn)都不紳士，我烤好后被你吃掉百分之九十！”

    “哈！勞拉，今晚你隨便吃，哪怕點(diǎn)一整份菜單，我都不會(huì)說什么?！?/br>
    “這樣也太傻了，不過你確實(shí)應(yīng)該省錢，利奧。”

    ……

    第35章 挑選（求收藏）

    不能指望一位連大學(xué)學(xué)費(fèi)都掏不出來，又沒有多少見識的少女，能下定決心跟自己一起背負(fù)債務(wù)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，葉冬青自己有著成功的信心，旁人不一定這么認(rèn)為。

    提過一次之后就不再多說了，勞拉已經(jīng)作出選擇，并且將葉冬青當(dāng)成了瘋子來看待。

    剛認(rèn)識幾天而已，關(guān)系沒好到讓葉冬青強(qiáng)求著勸勞拉小姐收下股份的地步，何況這種金融投資公司，股權(quán)還是集中點(diǎn)比較好，不然以后可能會(huì)麻煩。

    餐館老板上菜速度很快，他讓老板娘送來兩小碗米飯。

    勞拉從小到大頭一回吃正宗的中餐，見葉冬青捧著小碗，拿起筷子，也照著做，明明只是兩根小木棍而已，到她手里使用起來無比艱難，總是變成交叉“x”狀，根本夾不住東西。

    歐美人并不是完全不吃米飯，西餐中也有各種焗飯，主要是用大米作為基礎(chǔ)烹飪，只不過吃米飯的人不多，或者說他們不以大米為主食。

    這跟歷史因素存在關(guān)系，一方水土養(yǎng)一方人，就像非洲、東南亞一些國家的人，會(huì)把香蕉當(dāng)成主食，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的哪種糧食水果最豐富，自然而然會(huì)形成以它為主食的習(xí)慣。

    讓勞拉吃地道中餐，可真是為難她了，好不容易夾了塊豆腐，吃著吃著眉頭就糾結(jié)起來，不停吸氣，嘴里說著：“好辣！”

    “辣就吃米飯，我已經(jīng)讓廚師少放辣椒了，要不然估計(jì)你接受不了?！?/br>
    葉冬青夾了塊菌菇給她，自己弄了塊雞胸rou放進(jìn)碗里，繼續(xù)道：“像你們熟悉的中餐連鎖店熊貓快餐，我們?nèi)A裔根本吃不習(xí)慣，糖多又沒味，這才是真正的中餐，味道怎么樣？”

    “辣，還有種怪怪的味道，羊rou湯……哇哦，很好喝！這里面是什么？”

    “羊的內(nèi)臟?！?/br>
    “……”

    飲食習(xí)慣不同，美國豬下水、雞爪、還有豬蹄、羊球等等，平時(shí)幾乎沒人吃，一般在宰殺期間直接扔掉。