第134節(jié)
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徐俊群想了想后,他再次把益母草的分量改為四錢了。 “就按照你開具的藥方抓藥就是了?!毙炜∪喊涯菑堥_具好的藥方遞給那張夫人道。 “好,我這就去。多謝徐大夫和黃大夫了?!睆埛蛉私舆^那張藥方謝道。 “張夫人,咱不急著出去抓藥,你要是方便的話,可以可以給你扎一套行針,可以給你溫經(jīng)散寒,活血通絡(luò),可以調(diào)理月事。”黃亦云見張夫人要離去后,她道。 “嗯,之前因?yàn)槟信袆e,也不方便,我便沒有提這事情,你本是寒涼體質(zhì),加上又有宮寒之癥,你要是你還想再次懷孕的話,扎針和艾灸這少不了的?!毙炜∪阂餐獾某瘡埛蛉它c(diǎn)了點(diǎn)頭。 張夫人聽到能夠再次懷有身孕后,她雙目一亮,之前就聽黃大夫給自己診脈,說出自己的病因,她心里頭就比較相信黃大夫。 現(xiàn)在聽黃大夫要自己扎針,又聽到徐大夫確認(rèn)的話,張夫人更加沒有推辭的里頭。 黃亦云帶著張夫人來到隔開的房中。 示意張夫人躺下,撩開衣服,露出腹部。 黃亦云打開自己帶來的銀針,摸準(zhǔn)xue位一針的給張夫人扎了下去。 此番行針,黃亦云給張夫人行了兩套針法,一套是活血通絡(luò)針法,可以助張夫人落下她體內(nèi)淤積zigong內(nèi)的淤血。 一套是溫經(jīng)散寒的行針,可以暖宮之用。 只是,最后一套行針,需要長(zhǎng)久累月,加上服藥之下,才能夠見效。 隨即,黃亦云想到之前鐘溫給自己那本行針書之上所說的艾灸。 艾灸用的東西乃是艾條。 艾條是用艾葉同特殊的手段搓成條,點(diǎn)燃一端,隔著xue位慢慢的艾灸,可以達(dá)到溫經(jīng)散寒、暖宮之用。 “巧兒,店里頭可有艾條的。”黃亦云隔著布簾子朝外頭的徐巧小聲的問道。 “亦云姐有呢?你等著,我去給你取來。”不一會(huì)兒后,巧兒從外頭遞來一根艾條和火折子。 黃亦云點(diǎn)燃艾條,在張夫人腹部尋了一個(gè)xue位,用點(diǎn)燃艾條的那段,慢慢的熏著那xue位。 倒是躺著的張夫人被黃亦云行了兩套針法,前后還沒到一盞茶的時(shí)間,她便感覺到腹部傳來一絲絲的溫暖。 并且腹部隱約的有些痛楚,像是。 接著又見黃亦云給她拿著一根煙火頭在她的肚皮上熏制起來,漸漸的,肚子上的暖意越來大,甚至四肢也慢慢發(fā)熱了起來,連帶人也微微的出了一些汗出來。 人特別的舒服。 這種感覺是張夫人以前從未有過的,張夫人頓時(shí)對(duì)黃亦云特別有信了起來。 第二百七十八章:收拾店鋪 “可以了,張夫人要是以后你在家有空的話,你可以每日上午的時(shí)候,自己在家用艾條艾灸這個(gè)、這個(gè)xue位,這對(duì)你的身體有好處的。艾條的話,店鋪內(nèi)有買的。”兩盞茶的時(shí)間后,黃亦云給張夫人拔針,她給張夫人按了兩個(gè)xue位道。 “要不是明日我還是讓黃大夫給我艾灸吧況且我這身子還需的行針扎針,扎針我可不會(huì)呢當(dāng)然,銀錢自然是不會(huì)少了你們益仁堂的錢?!睆埛蛉艘娮约喊暮驮樅?,自己身子爽快了不少道。 “我這兒你也看到了,有些不方便,艾灸的話,你自己在家就可以做,至于行針的話,也不需要每日行針,隔一日你來這兒也成?!秉S亦云想了想,便搖頭拒絕了。 只是,她認(rèn)真的打量了一眼張夫人。 那張夫人鳳眼微微挑,朱唇一點(diǎn)櫻桃,美目盼兮、春風(fēng)柳腰,倒是個(gè)姿容嬌艷的婦人。 再見張夫人穿著雪云緞做的衣裳,頭戴一根碧玉簪子,把頭發(fā)高豎起,還戴著碧玉耳墜手上套著青玉玉鐲,看來家境富裕的人家了。 “那成?!睆埛蛉艘矝]再次要求,出了診室直接出去抓藥去了。 之后,黃亦云再次的出去隨著徐俊群診脈開方,一個(gè)上午的時(shí)間,隨著徐俊群看診了二十一二個(gè)病人,比起縣上益仁堂看診的數(shù)量,要少上三分之一的人數(shù)。 中途,黃亦云還另外三人行針了一次。 不過,黃亦云發(fā)覺,來找徐俊群看診的人,男女老少皆有,他看診的病人很全面,有看脾胃、有看小兒積食,也有看傷風(fēng),也有人看婦科。 不似徐俊林那般,看診的病人僅限于外科骨科、濕寒風(fēng)痹、濕寒骨痛這類的病人。 而且,黃亦云也發(fā)覺了,隨著徐俊群診脈開方下來,自己可以學(xué)的東西還多的多,來看診徐俊群的病人種類也多,不會(huì)局限幾種脈象的病人。 當(dāng)然,今日來看徐俊群的病人,黃亦云就有六人的脈象沒號(hào)出來,只是略微一號(hào)脈之后,便讓由徐俊群診脈開方了。 午時(shí)初,來看診的病人看完離去,黃亦云便告辭離去,回鎮(zhèn)上的宅子走去。 “大姐,你回來了,咱可以開飯了。”等黃亦云回到鎮(zhèn)上的宅子,內(nèi)院大廳等著黃亦云回家吃飯的四弟朝她道。 “下回你們直接留飯給大姐就是,不用等我一塊回來吃,你們吃完午食,好早點(diǎn)休息,養(yǎng)足精神下午好去書院讀書。 以前家里頭供你們兩個(gè)讀書不容易,雖然現(xiàn)在咱家也有些銀錢,吃喝不愁,但是爺、阿奶、爹娘還有姐妹都盼著你們有出息。好給我們姐妹做靠山?!秉S亦云朝四弟和七弟兩人道。 “大姐我知道,我一定會(huì)努力讀書,不辜負(fù)你們的期望。”四弟認(rèn)真的朝黃亦云道。 “大姐,我也會(huì)好好讀書,將來做你們的靠山,讓姐夫不敢欺負(fù)你們的。”七弟也拍了拍他的小胸朝黃亦云保證道。 “好,五妹和六妹兩個(gè)呢”五妹和六妹兩個(gè)昨兒就留在鎮(zhèn)上宅子的,黃亦云今個(gè)兒吃飯沒見到她們姐妹兩個(gè)有些奇怪的問道。 “五姐和六姐兩個(gè)幫著伯娘做好飯后,給大伯、二姑她們送飯吃去了。”七弟回道。 “爹他們一大早就來鎮(zhèn)上咱家的鋪?zhàn)邮帐?,二姐和三姐她們都來了,只留著爺和阿奶、還有嬸子在家呢”四弟也道。 “嗯,你們吃完午食去休息,待會(huì)大姐去咱家的鋪?zhàn)忧魄瓶纯吹麄儾贾玫娜绾巍秉S亦云點(diǎn)了點(diǎn)頭道。 等黃亦云吃完午食,就往自家的店鋪?zhàn)呷ァ?/br> 見二姑帶著子君、五妹、六妹、燕姐妹兩個(gè)正在店鋪外粉刷墻壁,刷的雪白雪白,看樣子已經(jīng)快要到收工了。 “大妹,你來了?!秉S彩霞道。 “二姑,你們好快呢過幾日就會(huì)干了,把桌椅打造好,抬來后,就可以開張了呢二姑,我爹娘他們?cè)诶镱^吧我進(jìn)去瞧瞧?!钡赛S亦云進(jìn)去后院,見前頭的兩間房間被打通了。 黃從江兄弟兩個(gè)正在里頭的屋子起灶臺(tái)。 黃劉氏帶著二妹和三妹把打通房間內(nèi)的磚塊好的都挑揀出來,順帶把垃圾拾到簸箕里頭給抬出去。 “大妹,你等會(huì),爹忙這些,就送你回村?!秉S從江見到大妹,以為是來等著自己送她回家的。 “爹,我不急,咱慢慢忙活就是?!秉S亦云說話的同時(shí),還遞了一塊磚給黃從江砌灶臺(tái)道。 “大妹,這活兒娘來做就是,如今大妹你的手精貴著,是用來給人看診診脈扎針的,要是傷到了、手粗糙了,可不好呢”一旁的黃劉氏見大妹上前幫忙,她連忙的接過她手上的青磚道。 “就是就是?!秉S從江也附和道。 “爹、娘,我沒有這么精貴呢這些活兒一樣可以干的,你們這么說,二妹和三妹兩人都在這兒,待會(huì)還以為你偏心我呢”黃亦云拾起一旁的掃帚,掃起地來笑著道。 “大姐,爹娘說的對(duì),你的手是給病人看診診脈扎針,到時(shí)候傷著了,可不好給人看診,這些粗活我來做就行了。”二妹也道。 “說啥話呢這些活計(jì)從前又不是沒干過,這雙手還不是一樣可以給病人看診診脈開方的,咱早點(diǎn)干完活,早點(diǎn)回去。” 等午時(shí)過半后,黃從江兄弟兩個(gè)也砌完了灶臺(tái),黃劉氏她們也收拾好了后院,前頭黃彩霞也領(lǐng)著幾個(gè)小的刷完了墻。 黃從江見收拾妥當(dāng),便和黃從河載著車回青山村了。 黃亦云回去之前,在鎮(zhèn)上買了一塊豬rou和羊rou回去。 回家后,黃亦云便招呼黃劉氏、黃彩霞、二妹、三妹幾個(gè)到廚房里頭去。 黃江氏見大妹回來。把她們幾個(gè)招呼去廚房?jī)?nèi),便問道了一句,說是干啥。 她一聽是大妹要教做火鍋的底料之后,也大著肚子,到廚房里頭學(xué)著。 黃亦云見狀,想了想,也沒說什么,到時(shí)候自己店鋪開起來了,自己沒空忙活這些,到時(shí)候主廚的就是黃江氏、黃劉氏還有黃彩霞幾人。 第二百七十九章:火鍋 黃亦云備好香料。 八角、rou桂、香葉、草果,前些日子,黃亦云在藥鋪學(xué)習(xí)認(rèn)藥后,發(fā)現(xiàn)花椒、豆蔻、山奈、丁香這些香料,只是,叫法不一樣。 黃亦云發(fā)現(xiàn)這些香料之后,便一一買了一兩回來備用。 這些香料按照比例,黃亦云備好放在一旁,也備好了一塊切好的雞rou,黃亦云今日做的火鍋底料,打算做雞rou火鍋。 黃亦云開始起鍋燒油,香料集體下鍋,直接爆香。之后再放一大把的干辣椒下去。 之后再放雞rou下去爆香翻炒,直至雞rou炒熟,再放水去熬制。 熬制出花椒的麻辣、雞rou的鮮味、香料的香味后,放鹽下去調(diào)味,合粉提鮮便可以出鍋。 黃亦云把這底湯裝入大盆中,讓二妹端到堂屋備好的鐵爐子上溫著。 “好香呢?”這香味把幾個(gè)小的都吸引廚房來,好吃的五妹頓時(shí)垂涎三尺,吸了吸口水道。 “就憑這底料刷鍋,這么香,咱家做生意,妥妥的的會(huì)生意火爆?!秉S彩霞滿臉的興奮道。 “娘、嬸子、姑,你們看會(huì)了沒有?!秉S亦云做完后,朝她們問道。 “嗯,會(huì)了?!秉S劉氏和黃江氏她們點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “當(dāng)然,這火鍋底料不止有雞rou火鍋底料這一種,咱還可以做排骨火鍋底料、羊rou火鍋底料,這是麻辣香辣的口味的,我還做一種清淡的口味給你看?!?/br> 黃亦云再次的起鍋燒油,爆香雞rou,炒熟后放水下去熬湯,等出鍋之后,放幾塊香菇、香菜下去,放鹽和合粉下去后,便出鍋。 “這清湯合適不能夠吃麻辣口味的人吃,清淡口味的底湯就這種做法了。今天咱家就吃刷鍋,試試我的手藝,行的話,咱家就可以初步定下來了。 二妹你洗凈一些小碟子,待會(huì),大姐有其他的用,娘,你把豬rou切成長(zhǎng)條薄片、羊rou也一樣,三妹、五妹你們幾個(gè)隨我來摘菜去?!秉S亦云提著小籃子就往自家的大棚竹屋走去。 去年鬧災(zāi),鎮(zhèn)上香滿樓效益不好,就提前說了一聲,冬天的時(shí)候不打算收購(gòu)黃家栽種的蔬菜、瓜果。 黃家見狀,依舊是種植了一些蔬菜和瓜果,是給自己吃的。 由于不賣錢,所以,今年黃家種植的蔬菜種植比較多。 有茄子、豆角、菠菜、芹菜、香菜、生菜、黃瓜這些,還摘下一些蘑菇。 黃亦云把這些才都摘了一部分出去后,還在外面摘了一些冬天種下的大白菜、大蘿卜、卷心菜。 把摘好的菜,洗凈,要切的都切成塊,弄好這些后,黃亦云全部把這些菜裝成盤,一份份的叫幾個(gè)小的端出去。 等忙碌著一通下來,天色也暗了下來,四弟和七弟兩個(gè)也從書院被接回來了,一家子正好可以開飯吃晚食了。 “今年咱家就吃火鍋,看味道怎么樣,要是行的話,咱家鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)?,中午和晚上就可以做火鍋生意,具體的做法,我也已經(jīng)教會(huì)娘、嬸子他們了?!钡赛S家眾人坐下后,黃亦云道。 “大妹,這些咱如何買賣。”黃從江看著桌上兩口鍋,旁邊還有零零散散十幾盤小菜后,他雙目一亮的問道。 “咱先從鍋底說起,鍋底這個(gè)是雞rou麻辣湯底,適合重口味喜歡麻辣的人吃,這個(gè)是清湯鍋底,適合不吃辣的人。 至于價(jià)錢的話,單一湯底,咱家可以賣三錢,爹,你還可以讓人做一個(gè)這樣的鍋底出來,到時(shí)候,又滿足吃辣的人,也可以滿足吃清淡的人吃,這樣的鍋底可以賣五個(gè)銅板的?!秉S亦云說著,手指沾染了些水,把前世那種鴛鴦鍋給畫了出來道。 “這個(gè)好?!秉S彩霞看到大妹畫出來這個(gè)鍋底后,她雙目一亮的道。 “這鍋底里頭放了這么多雞rou,才賣三個(gè)銅板,咱家老本都要虧死去了?!秉S平程用筷子在哪湯底里頭撈了老撈,見有不少雞rou在里頭,他頓時(shí)道。 “這個(gè)湯底是咱家自己吃的,自然是做的豐厚豐盛一些,要是咱家用來賣,咱家一只雞燉煮一鍋大鍋湯底下來,可以賣很多盆,雞rou也不用放,直接放湯底就成了?!秉S亦云解釋的道。