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所以,周家禾匆匆地趕回來,又匆匆地離去,丟下兩句:“謝謝大家!大家再見!” 著急得連讓婁老板提一嘴“分店店長”的機會都沒給。 婁甯搖搖頭,轉(zhuǎn)而帶著新人到后廚給安博看,她自己倒是不那么cao心,畢竟周家禾師從自己,他能選中的人跟師父的眼光應(yīng)該差不太多。 新來的廚師都是從比賽上下來的,家住京滬,確認(rèn)沒什么大問題,錄取以后,他們幾個合伙一商量,決定在影視城里租一起房子住下,方便上下班。 林閂一聽,熱情地招呼他們:“你們要不上我那兒住去,我那兒便宜,距離近,住著也不差,還能搭個伙兒上下班。” “好啊,先去看看,林叔你住哪兒?” “影視基地附近,群演平房樓!” “行,那就拜托林叔你帶我們?nèi)チ恕?/br> …… 新來的員工就這么在影視城安了家,周家禾也回來了,堂食生意應(yīng)付得越發(fā)流暢,一天下來營業(yè)服務(wù)松弛有度,大家都相當(dāng)舒心。 還有一個“好消息”,陳寧和李娉又一次被派到駐扎懷錦影視城的劇組做場務(wù),加上麥香館的所在地段變近了,她們簡直是一有空就一起往麥香館里跑。 因為這兩位不是一般的顧客,婁甯就給她們開了小灶,總是早早留下兩份兒要吃的菜,備在后廚等著她們來吃。 這是她最末的一點點私心了。 麥香館又上新了不少菜式,如今賣得最歡的兩道菜,一是婁甯的“金蘿章魚”,二是安博的“茄汁魚花”,聞名而來的客人必點的招牌菜。 吃完,他們必然要發(fā)朋友圈發(fā)微博炫耀:“滴——全國第一和第四的菜,打卡√!” 除了這兩道最最出名的招牌菜,店內(nèi)經(jīng)典面食諸如炸醬面、燒麥一類,當(dāng)然也是不可錯過的。 顧客們簡直愛極了這家面館子,既有各種口味豐富的菜式,又有基礎(chǔ)百搭的面點小食。 期間葉齡等藝人又偷偷摸摸喬裝打扮來過幾次,只是每一次都得跟在一群顧客身后拿號排位,回想起麥香館還不為全國人民所知的時候,頓覺后悔異?!?/br> 怎么那個時候就沒來多吃幾次呢??! 否則也不用像現(xiàn)在這樣等得心焦了! 如此一個月下來,麥香館凈利潤超過十萬。 一方面是出于各方面考慮,平均價格提上去了;二是由于特殊優(yōu)惠,三是最最重要的——商鋪已經(jīng)是婁甯和顧逞合伙買下的了,老板一分錢租金也不必交,除去食材水電人工成本,就是在凈賺。 婁甯將顧逞應(yīng)得的分紅劃出去,再將店里員工應(yīng)得的劃分好。 再從自己應(yīng)有的那份獎金中,每月一次抽出五千元打給婁家兩位老人。在她的勸說之下,婁奶奶請了樓上一位失業(yè)婦女做鐘點工幫忙照顧起居,打掃衛(wèi)生,這是讓他們拿去付工資用的。 以及固定一個季度一次的捐款,她已經(jīng)和會長打過招呼,細(xì)水長流,雖然每次金額不多,但會一直支付下去。 把會長都驚到了,“這位粉絲,你到底是什么人,竟然還能穩(wěn)定捐款……” 婁甯笑而不語。 她和顧逞每天都在微信視頻聊天,但她從來沒將自己的追星小馬甲掀掉過,總感覺太羞恥了。在會長這一邊,因為這位會長也是隸屬顧逞工作室的,因此她也瞞得好好的。 其實,一直不知道也無所謂,重要的是捐款到哪兒去,而不是錢來自何處。 分店小食的生意也做了起來,開業(yè)三天“大酬賓”:所有顧客一律買二免一,雖然僅限一次,但這也是羊毛??!而且還是味道非常好的羊毛! 這一下瞬間吸引了大量游客前來,周圍的商家都看傻眼了。 不過他們也因此得到了好處,尤其是周圍的奶茶店,絕對的客流量增加了不少營業(yè)額。 甚至有商家跑來湊熱鬧排隊買回去吃。 聞著太香了……他們?nèi)滩蛔“。?/br> 影視城小吃街入口處,現(xiàn)在掛著大大的廣告橫幅,其中相當(dāng)一塊大版面,分給了“麥香館”和特色招牌商家婁甯,還貼心地標(biāo)了特色菜式、招牌菜和沿路地標(biāo)。 不管是之前就有所耳聞的顧客,還是之前沒聽說過的游客,見了廣告都樂意過來一試。 彩色打印的廣告色彩鮮明,印著大大的美食,光是從照片上看就非常誘人了……然而等這些游客真的到了麥香館,才知道不提前預(yù)定的話就要排號等很久。 林閂沒有放跑等不下去的顧客,在專門開辟出來的新前臺笑瞇瞇地指路:“各位游客別失望,再往隔壁幾號走,還有我們的小食分店,出售各種美味好吃的小食,排隊很快的唷。” “行,那我們?nèi)ピ囋嚕 辈簧儆慰彤?dāng)即表示。 去到一看,林閂說得簡單,結(jié)果還是排了好大條長龍!彎彎繞繞一眼看不到檔口。 游客們:“…………” 但是……來都來了!怎么能說走就走呢?排就排了吧!何況還有買二免一活動呢,四舍五入不要錢。 好在這個小食確實出餐速度快。油炸類已經(jīng)炸過一次,一點單就下第二次,炸完瀝干油,很快就裝好;燒麥一類的蒸食,直接從大蒸籠里夾出來;還有各類卷餅,現(xiàn)場攤餅和烙餅皮都只需要一兩分鐘。 美味就這樣到手!