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沈江只覺得自己的健身成果即將毀于一旦,太饞了,太饞了! 顧逞則有意無意地瞥一眼婁甯,看她有條不紊地安排著幾道任務(wù),安然恬靜。 “時間到——!” 全場或緊張慌亂、或泰然自若的選手們,不約而同地停下了手里的動作。 【啊啊啊我喜歡的蘇菜大廚沒有做完全部任務(wù)……完成度不夠100%了,哭?!?/br> 【好多人都做不完吧,這個時限太苛刻了,又不是自由選題?!?/br> 【對啊,只看綜合評分排名,說不定還是有機(jī)會的啦?!?/br> 【前面也別盲目樂觀,既然是三十二晉四,進(jìn)前四最低要求肯定還是要全部完成的吧,不過能進(jìn)復(fù)活賽也不錯?!?/br> 評委首先從當(dāng)前排名最高的婁甯嘗起。 正如觀眾們所料,鄂文洪第一筷子下去就是一塊蜜汁叉燒。他也確實喜歡大rou。 蜜汁叉燒一口下去,先是微微甜蜜的焦糖氣味觸到舌尖,然后是肥美不膩的軟嫩頸rou,rou香四溢,醬汁咸甜合宜,沁潤了整個喉道。 鄂文洪一直保持著樂呵呵的笑容,但這一塊叉燒下去,一雙小眼睛也情不自禁地放出光來。 如果不是秉持著絕對冷靜的評委素養(yǎng),他簡直想要拍腿大叫一聲:“好!” 而一旁的利升榮和衛(wèi)茂華,一個檢查鹵菜,另一個則切了一塊金陵烤鴨下來嘗試,還順便遞了一塊給鄂文洪。 衛(wèi)茂華吃到金陵烤鴨的第一感覺,就是皮酥的極致,香、薄、脆,入口即化。稍微咀嚼兩下,整個口腔都是鴨皮脂香。 但這個皮卻一點也不肥,包括鴨rou也是,rou質(zhì)部分鮮嫩而汁多,醬汁配比完美,腌制得很合適,產(chǎn)生了回味無窮的效果。 衛(wèi)茂華眉間的疙瘩稍微放松了一點。 利升榮保持著儒雅,依次將菜品吃完,吃完還暗暗點了點頭。 …… 三位專業(yè)評委將所有選手的菜品品嘗完畢,回到評委臺上。 觀眾早就看得口水直流:“全場的菜隨便一個我都想吃!” 經(jīng)過幾位評委秘密的討論,在選手們的躁動不安和期待中,利升榮宣讀規(guī)則:“這一次采取打分制,總分相加得到高分的前四名選手,晉級爭霸賽?!?/br> 【節(jié)目組商量一下唄,也不用淘汰去復(fù)活賽的那些,就給我們吃一下淘汰了的菜,我們很好養(yǎng)活的?!?/br> 【我已經(jīng)抄下來碰巧在家附近幾個的選手了!就等他們回來去吃!】 “這一次玩?zhèn)€刺激的吧?首先公布第四名——” 第四名是個分界線,前面是晉級者,后面是淘汰者,一旦公布了他的名字,大家可以參考其水平。 大家的呼吸都不約而同地靜止了一瞬。 “安博?!痹u委叫出了一位魯菜大廚的名字。 他這一次完成了三道菜:甜而不膩、細(xì)膩沙口的拔絲山藥,rou質(zhì)肥美、糟香獨特的糟熘魚片,以及味美rou爛、香酥焦?jié)櫟南闼蛛u。 婁甯看了一眼周家禾,眼神里含著詢問。 周家禾緊張得捏緊了圍裙,沒能品嘗到對方的食物,他也不確定,自己做的水晶粉腸、松鼠鱖魚和宮保雞丁能否贏過安博。 評價完缺點和優(yōu)點,利升榮說:“然后公布第二名?!?/br> 這一下跳過了第三名?太刺激了。 觀眾們看熱鬧:【來看看是誰呢,究竟是誰呢!】 “第二名——”利升榮特意停頓了一下,掃過全場,“婁甯?!?/br> 婁甯忽然被叫到名字,微微睜大雙眼。 對于自己沒能拿到第一名,婁甯也不太意外。 那道鹵菜她或許沒能完成得很好,時間也稍微緊張了點,能夠百分百完成兩道大rou,她當(dāng)時回過神來也松了口氣。 既然自己是第二名,那么第三名還有機(jī)會……婁甯下意識瞄了一眼周家禾。 周家禾卻像是一秒鐘xiele氣,默默垂下了頭,要讓他相信自己是第三名,前面就是望塵莫及的師父,這太難了。 果不其然,第三名并不是周家禾,而是一個名叫邵興賢,從馬來西亞回國的廚師。他將東南亞風(fēng)味融入到海南菜中,碰撞出了新的火花。 第三名也不是周家禾。所以,他被淘汰了。 第一名公布了:“恭喜向陽?!?/br> 向陽憑借著一道出彩的素rou雞腿菇,把肥美的菇rou做成了紅燒rou的味道,令食用者感到入口無比滿足的滋味,但這是一道地道的低油低鹽低脂美食。 他出色的完成度在本輪晉級賽亮眼無比。 向陽主要的支持者是衛(wèi)茂華,至于給婁甯打出最高分的鄂文洪,就在心中癟起了嘴,多多少少有些不滿。 論起多樣風(fēng)味來說,自然還是婁甯完成得好了,她簡直將醬汁調(diào)配技術(shù)運用得爐火純青! 但衛(wèi)茂華更偏重于通過選手個人的烹飪特色,揮發(fā)出別樣的食物風(fēng)采,那些略顯古怪的題目有許多都是他出的。 向陽就這樣得了衛(wèi)茂華的青眼。 而個人喜好最淡泊的利升榮,在多番斟酌之下,沖著向陽做的“大家都能吃”的干鍋牛蛙,比婁甯的鹵菜完成度上高那么一點兒,給了他一個稍高一些的分?jǐn)?shù)。 作者有話要說: 感謝在20200819 11:25:00~20200820 12:00:00期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:三花姐 6個;月下笙歌 1個;