第27節(jié)
沈世安:? 感情上的事,別人幫不了忙,沈澈覺得還是得這兩孩子自己慢慢磨合才行。 “這事兒我也幫不了你,”沈澈說道,“得你自己想明白怎么回事,既然你不討厭瑤瑤,那就還是照以前的樣子相處就是了?!?/br> “不要緊么?”沈世安問他,“一般來說,不是都希望自己得到回應(yīng)的么?” “喲,你還知道這個(gè)呢?”沈澈笑起來,“你照著自己的想法做就行了,我覺得夏瑤一正常姑娘,能喜歡上你這種人,承受力應(yīng)該是超過常人的?!?/br> 沈世安沉默片刻,最終還是決定忽視自家皇兄話中的深意,被沈澈開導(dǎo)了一下,他突然記起來自己為什么進(jìn)宮了:“啊,對(duì)了,王姑娘?!?/br> “王姑娘?你說秋語那丫頭?她又做什么了?”沈澈聽到這名字就有些頭疼。 “你叫皇嫂管管她吧,”沈世安皺眉道,“別總?cè)フ腥峭蹂?,她下回要是再來,即使看在皇嫂面子上,我也不?huì)忍著了?!?/br> “怎么,瑤瑤生氣了?”沈澈?jiǎn)査?,“竟然還勞動(dòng)你專門為這事兒進(jìn)宮一趟。” “她倒是沒有生氣,”沈世安想了想,“是我覺得這樣不好,畢竟阿瑤是我的妻子,不該由別人來質(zhì)疑她和我相處的方式?!?/br> 居然還真的有長進(jìn),知道照顧別人的感受了,沈澈欣慰的點(diǎn)點(diǎn)頭:“好,我會(huì)和皇后說的。” 沈世安帶了一肚子的疑惑來,又帶著一半的疑惑離開了,而沈澈,立即放下手里的政務(wù),迫不及待的去皇后宮中分享這個(gè)最新的八卦。 第40章 脆皮鴿和白糖糕 沈世安想了一路自己該如何以“平日里相處的狀態(tài)”回去面對(duì)夏瑤, 然而一回府卻發(fā)現(xiàn)夏瑤已經(jīng)去了點(diǎn)心鋪?zhàn)?,不由的就有些失落,覺得自己一路上的心理建設(shè)都白做了。 今日鋪?zhàn)永锏故菦]什么事, 依舊是平常又普通的一天, 夏瑤想到過段時(shí)間自己要跟著沈世安去參加秋獵,又多囑咐了店里的人幾句,回府便晚了些,到府里的時(shí)候天色已經(jīng)有些暗了, 阮師傅自然也已經(jīng)把晚飯準(zhǔn)備好了。 沈世安對(duì)她的態(tài)度看起來和平時(shí)一般無二,夏瑤夾了一筷子咕咾rou放到他碟子里,心想王爺果然是完全沒有開竅, 不過想來也是,他這樣的人,即使身在古代,向他表達(dá)愛意的人也不會(huì)少, 一句喜歡對(duì)他來說大概是過于普通了些,還不如她平日里對(duì)著他摸摸碰碰, 倒還能看到些可愛的反應(yīng)。 沈世安夾起自己碟子里的咕咾rou,這是阮師傅燒的, 菜譜是夏瑤給的, 味道的確不差, 但總是比不上夏瑤親手做的好吃, 他有些食欲不振的吃下那塊rou, 覺得皇兄說的照平日里的狀態(tài)相處真是太難了些,如果他現(xiàn)在能看到夏瑤臉上的表情就好了,他實(shí)在是不知道自己現(xiàn)在和平日里的樣子是不是一樣。 “不喜歡這個(gè)么?”夏瑤注意到他吃的不多,碟子里自己夾給他的rou都沒有吃完, 這在以往可是不多見的,“今日我回來太晚了,明天早些回來,燉番茄牛腩怎么樣” 同樣是酸甜菜系,沈世安似乎更喜歡酸甜味偏淡一些的番茄燉牛腩,不過今日阮師傅這咕咾rou,似乎的確是糖放的有些不對(duì),過于偏甜,反倒讓人沒了食欲。 沈世安點(diǎn)點(diǎn)頭:“好。” 夏瑤很是中意他乖巧的樣子,又問道:“還有別的什么想吃的,我明天一起做吧。” 沈世安想了想:“乳酪餅。” “你倒是很喜歡那個(gè)乳酪,”夏瑤笑道,“明天換個(gè)吃法吧,我們做乳酪豬排吃。” 早上的那一幕徹底被夏瑤拋在腦后,幾天之后,他們便出發(fā)去秋獵了。 獵場(chǎng)離京城有段距離,又是在空曠的地方,夏瑤備了不少暖和的衣服,還有幾件薄的斗篷,萬一到時(shí)候突然冷起來,郊外可沒地方買去。 夏瑤想象中的秋獵,就是一群人在獵場(chǎng)圍堵圈養(yǎng)的獵物,然后睡在臨時(shí)的帳篷里,到了秋獵的地方才發(fā)現(xiàn),他們住的地方是個(gè)修葺完善的行宮,壓根就不需要擔(dān)心住所過于簡(jiǎn)陋的問題,不過想來也是,勵(lì)國并不是什么窮苦的國家,獵場(chǎng)也是陛下和皇子們年年都要固定來的地方,的確沒必要搞得過于憶苦思甜了。 行宮面積很大,夏瑤和沈世安被分到一處離沈澈住處不遠(yuǎn)的院子里,沈世安進(jìn)了院子,對(duì)夏瑤道:“院子里這顆桂花樹還是我小時(shí)候種下的?!?/br> 金秋十月,桂花開的熱鬧,連帶著整個(gè)院子里都是濃郁的香氣,夏瑤一聽這樹是沈世安種的,頓時(shí)覺得這桂花都比別人樹上的好看些,金燦燦的,看得人心生滿足。 “等下在地上鋪個(gè)席子,把掉下來的桂花收起來曬干,”夏瑤吩咐晚秋,“等回去的時(shí)候可以做桂花糕吃?!?/br> “現(xiàn)在不能做么?”沈世安問她。 “桂花要曬干了,蒸的時(shí)候才更能激發(fā)出香味來,”夏瑤和他一起進(jìn)了屋子里,“這是王爺小時(shí)候住的地方么?” “嗯,我從八歲之后,每回來都是住在這里的,”沈世安摸索著打開一個(gè)柜子的抽屜,從里面拿出個(gè)東西來,笑道,“果然還在這里。” “是什么呀?”夏瑤好奇的探頭去看。 “彈弓,我小時(shí)候自己做的。”沈世安把手里的東西遞給她,“你試試?!?/br> 這彈弓做的很是用心,三叉型的架子打磨的很是光滑,不知道是什么木材,拿在手里沉甸甸的,感覺很牢固,夏瑤試著拉了一下上面的皮筋,擔(dān)憂道:“不會(huì)打到手吧?” “不會(huì),你害怕的話,輕一點(diǎn)拉開就行,”沈世安從抽屜里拿了一小把圓潤的石子給她,“用這個(gè)。” 夏瑤把石子墊在皮筋上,收著力拉了一下,沒拉動(dòng),她又稍稍加了些力氣,皮筋還是沒有太大動(dòng)靜,她狐疑的把石子拿下來看了看:“這是不是時(shí)間太長了,都沒有彈性了呀。” “不會(huì)啊,我去年還用過呢?!鄙蚴腊采焓纸舆^彈弓,輕易的把上面的皮筋拉了老長,“挺好的呀?!?/br> 夏瑤:……就尷尬。 “算了,我不玩了,”夏瑤把小石子遞給他,“還是你玩吧?!?/br> “這個(gè)可能太緊了,我等下給你重新做一個(gè)新的筋?!鄙蚴腊步Y(jié)果她手里的小石子,在手上拋了兩下,問道,“你說野雞能烤著吃,野鳥行么?” “也行啊,”夏瑤說道,“哪里有野鳥?” “來,”沈世安拉著她走到院子里,把手里的手杖遞給她,“你拿著。” 夏瑤抱著沈世安的手杖,仰頭看著他側(cè)著耳朵聽了一會(huì)兒,隨即舉起彈弓拉滿弓弦,迅速的將石子打了出去。 那小石頭發(fā)出破空之聲,咻的一下沒入了遠(yuǎn)處的樹叢里,隨后就聽著一聲撲棱翅膀的聲音,有什么東西從樹上掉進(jìn)了樹叢里。 “打中了!”夏瑤驚喜的跳起來,“我去撿我去撿!” 沈世安聽著她高高興興的從院門出去了,半晌后外面?zhèn)鱽砻悦5穆曇簦骸斑??怎么找不到??/br> 夏瑤在樹下茫然的找了一圈,然后聽見旁邊的走廊里有人說話:“一擊必殺,又是六王爺吧?” 夏瑤走了過去,就見旁邊走廊里有兩個(gè)人,其中一個(gè)手上拎著只正在滴血的野鴿子,她打量了一下,發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)是她認(rèn)識(shí)的,康平王世子沈逸。 “世子,”夏瑤走上前去,“那鴿子是我的。” “瑞王妃,”沈逸見是她,忙先請(qǐng)安,“我正和徐侍郎說呢,這手筆一看就是六王爺,果然你就來了?!?/br> 夏瑤看那徐侍郎身上的衣服,應(yīng)該是兵部侍郎,微微點(diǎn)頭打了個(gè)招呼:“徐侍郎。” “瑞王妃,”徐侍郎也朝她行禮。 三個(gè)人正說著話,隨即聽到不遠(yuǎn)處有人問:“阿瑤,你找到了么?” 夏瑤回頭見沈世安自己出來了,忙過去扶住他:“找到了,是只野鴿子,叫康平王世子撿到了?!?/br> “世安,”沈逸笑著和他打招呼,“厲害呀,又是正中腦袋,我真是想不出來你怎么做到的?!?/br> “眼睛看不見,耳朵就會(huì)很靈敏,”沈世安說道,“你旁邊是誰?” “我就猜到你又聽見了,”徐侍郎走上前拍了拍他的肩膀,看起來和他很是熟悉,“這回秋獵,我一定要和你一較高下,身為兵部侍郎,居然回回比不過你,真是愧對(duì)提拔我的陛下?!?/br> “徐安?我以為你這次不來呢,不過你就算贏了我又怎么樣,”沈世安看起來也因?yàn)樗牡絹硇那橛鋹?,“你有本事贏我三皇姐啊?!?/br> 徐安神色一凜:“算了,誰比得過三公主啊,把她惹急了,明年來我們都沒得東西好獵?!?/br> 夏瑤好奇道:“三皇姐很厲害?” “自從她被先皇允許參加秋獵,就沒人能贏過她,”徐安神色中頗有幾分崇拜,“先前還有人質(zhì)疑是不是因?yàn)樗纳矸?,所以其他人讓著她,后來自己上?chǎng)和她比試一番,就心服口服了?!?/br> “哇!”夏瑤腦袋里沈玉的形象一下子更加高大了起來,“不愧是想做將軍的公主?!?/br> “這鴿子你們打算怎么辦?”沈逸示意了一下自己手里提著的鴿子,“今天肯定是沒法燒烤,明天才開始狩獵呢,要送去御廚那里么?” “不用,用烤爐烤就行,也很好吃的,”夏瑤伸了伸手,見那鴿子有些臟又嫌棄起來,說道,“世子能不能幫我送回院子里?做好了分你一點(diǎn)?!?/br> “你們自己做?”沈逸有些狐疑,“不用吧,難得秋獵,可以蹭一下宮里的御廚做的東西,我可是一整年都在盼著這幾天?!?/br> “自己做,你幫我送去就是了,”夏瑤說道,“感興趣的話晚上可以來嘗嘗?!?/br> 沈逸有些狐疑,不過還是幫她送過去了,又問道:“對(duì)了,你們這回帶酒了么?上回那個(gè)桃花酒還挺好喝的,我能不能來蹭點(diǎn)酒?” “這回帶了桂花酒釀和桃子酒,世子要喝的話就過來,”夏瑤說道,“不過量不多,你們可別告訴別人?!?/br> “那自然,我還想多喝幾杯呢,”沈逸用胳膊推了推徐安,“晚上你和我一塊兒來吧,你沒喝過瑞王妃釀的酒吧?味道特別好?!?/br> 徐安看向夏瑤,夏瑤無所謂道:“添雙筷子罷了?!?/br> 徐安這才拱了拱手:“那就恭敬不如從命了,多謝王妃。” 聽著兩個(gè)人都離開了,沈世安才說道:“徐侍郎是我幼時(shí)的好友,性情直率,和他說話不用拐彎抹角的猜心思,比較輕松?!?/br> 夏瑤想了想那徐侍郎的樣子,的確看起來就是個(gè)非常耿直的人,笑著說道:“是和世子差不多的性格呀。” 沈世安皺眉想了想:“的確是,不過我一直覺得沈逸那么直率是因?yàn)槟X子不好使,想不出什么拐彎抹角的心思來?!?/br> 夏瑤:我看你也挺直率的。 因?yàn)楸緛砭陀?jì)劃著自己開小灶,阮師傅也跟著一塊兒來了,這會(huì)兒夏瑤倒是省事不少,吩咐廚房晚上做幾個(gè)拿手的菜,又叫人把鴿子處理好了腌上。 脆皮鴿是廣式菜,夏瑤一邊給鴿子刷調(diào)料,一邊就想到了同樣是廣式的一個(gè)點(diǎn)心:白糖糕。 好的白糖糕甜而不酸,q彈爽口又不粘牙,夏瑤前世走了不少彎路才掌握了精髓,這會(huì)兒想起那涼滑清甜的口感倒真有些懷念了。 廚房就有現(xiàn)成的米粉,倒是不用泡了再磨米漿,米粉加白糖,用溫水和開攪勻,在鍋里一邊攪拌一邊加熱,到有些稠稠的樣子,離火放涼。 等米漿溫?zé)岵粻C手了,加入些做饅頭用的酵頭,攪拌均勻之后放在灶臺(tái)邊上發(fā)酵。 如今氣溫低,但灶臺(tái)邊還是熱的和夏天似的,一個(gè)時(shí)辰不到,米漿上面就會(huì)有一層綿密的泡沫,聞起來有些淡淡的酒香,但一點(diǎn)也不會(huì)發(fā)酸。這時(shí)候稍微攪拌一下,撇掉上面的氣泡上鍋蒸熟。 這邊蒸著白糖糕,另一邊鴿子也腌制好了,被夏瑤順手送進(jìn)了烤爐。 天色漸漸暗下來的時(shí)候,沈逸和徐安也來了,還順手帶了些大廚房的菜,剛走到門口,就聞到院子里飄出濃郁的香味來,沈逸抽了抽鼻子:“什么味兒,好香 ?!?/br> 徐安也聞到了,贊嘆道:“難怪王爺要開小灶,原來是身邊有廚藝高手,這可比御廚的做的菜香多了?!?/br> “王爺,王妃,我們來了,”沈逸一步跨進(jìn)院子,“今天大廚房做了烤魚和紅燒rou,我看著味道不錯(cuò),就帶過來了?!?/br> 夏瑤叫人接了一塊兒擺在桌上,問道:“你們喝桂花酒釀還是桃子酒?” 沈逸突然就犯了選擇恐懼癥,坐在那兒猶豫不決,夏瑤了然,叫人先倒了桂花酒釀:“兩種都嘗嘗好了,這酒不醉人的?!?/br> 桂花酒釀泛著乳白的色澤,聞起來有一股沁人的桂花香氣,沈逸端起杯子嘗了一口,口感綿和,甜滋滋的,喝下去之后才泛起一點(diǎn)點(diǎn)的酒氣,的確是不醉人。 “剛剛那只鴿子呢?”徐安喝了一口酒問道。 “這兒呢,做了脆皮鴿。”夏瑤指了指中間被切成小塊的脆皮鴿子,然后給沈世安先夾了一塊。 鴿子被腌制過才烤,外面的皮泛著油亮的醬色,皮里的油脂已經(jīng)被烤出來了,本就薄薄的外皮變得酥脆,咬下去還有股焦香,里面的rou被腌制的入了味兒,rou質(zhì)極嫩,裹著鮮美的rou汁,嚼了幾下就消失在嘴里,一點(diǎn)也不干柴。 “要是覺得里面的rou味道太淡可以蘸一下這個(gè),”夏瑤指了指旁邊的一碟子粉料,“里頭是孜然和椒鹽粉?!?/br> 徐安撕下一塊鴿子腿的rou,稍微在碟子里蘸了蘸放入嘴里,香料的味道拌著rou味在嘴里爆發(fā),又是不一樣的美味。 “世安,你這廚子可不一般啊,”徐安忍不住贊嘆,“光是這碟子蘸料,就把御廚給比下去了,你上哪兒找的廚子?是陛下給你的么?” 沈世安笑著說道:“的確是陛下親賜?!?/br> “哎,陛下果然還是對(duì)你最好,”沈逸嫉妒道,“是哪家的???”